Co je to samosprašná meruňka?
Teplomilná meruňka se již dlouho stala známou plodinou pro zahradníky ze středních a severních oblastí. Díky úsilí šlechtitelů se objevilo velké množství mrazuvzdorných, mrazuvzdorných odrůd s vysokou odolností vůči chorobám. Za důležitou výhodu se považuje i vlastní plodnost.
Co znamená vlastní plodnost pro meruňku?
Téměř všechny staré, dlouho vyšlechtěné druhy meruněk jsou samosterilní a to přináší určité nepříjemnosti při pěstování. Samoplodnost meruněk je charakteristická pro ovocné stromy, u kterých jsou na rostlinách přítomny samčí i samičí květy.
Vlastní plodnost je schopnost nést ovoce bez vzájemného opylení s jinými odrůdami a plodinami. Meruňky budou plodit pravidelně, i když v blízkosti nebudou žádné opylující stromy.
Někteří odborníci tvrdí, že vlastní plodnost často závisí na klimatických podmínkách, ve kterých plodina roste. Například odrůda deklarovaná jako samosprašná bude vyžadovat dodatečné opylení v severních oblastech.
Na čem dalším závisí výnos meruněk:
- včasné roční prořezávání;
- oplodnění;
- věk stromu;
- kompetentní zavlažování;
- žádný mráz během květu.
Ani ty nejproduktivnější samosprašné, nenáročné odrůdy meruněk, které nevyžadují opylení, nebudou bez náležité péče bohatě plodit.
Nejproduktivnější odrůdy samosprašných meruněk
Bez dodatečného opylení je výnos autofertilních odrůd o něco nižší než u samosprašných. Některé z nich však, i když jsou vysazeny samostatně, produkují bohatou roční úrodu.
Červená tvář
Jedna z nejstarších odrůd, získaná koncem 1940. let XNUMX. století šlechtiteli z Jalty. Je určen pro pěstování na severním Kavkaze a v oblasti Dolního Volhy, ale díky své dobré zimní odolnosti si získal popularitu v mnoha centrálních oblastech Ruska.
Tato meruňka, stejně jako mnoho samosprašných odrůd, potřebuje pečlivou péči a pravidelný řez. Plodování začíná za 2-3 roky a z jednoho vzrostlého stromu se nasbírá až 35 kg plodů. Doba zrání je třetí deset dní v červenci.
Plody váží 60 g, zlatooranžové, s tmavým ruměncem a tenkou, ale silnou sametovou slupkou. Dužnina není příliš šťavnatá, pevná, sladká, s příjemnou kyselinkou. Bobule se nedají skladovat a často se používají ke zpracování.
Ananas
Neobvyklá odrůda meruněk získaných na Krymu na základě arménské odrůdy Shalah. Doporučuje se pro použití v jižních oblastech, ale mnoho zahradníků ji úspěšně pěstuje v mírném podnebí.
Pětimetrový strom s hustou rozvětvenou korunou začíná plodit 4 roky po výsadbě na trvalé místo. Bobule nejsou příliš velké (do 40 g), žluté, bez ruměnce, s hrubou slupkou. Chuť ovoce připomíná zralý ananas.
Melitopol brzy
Časem prověřená odrůda, která získala mnoho pozitivních recenzí. Určeno pro pěstování ve středních a severních oblastech, je mrazuvzdorné, imunní vůči chorobám a nebojí se hmyzu.
Výnos je asi 40 kg na rostlinu a období zrání začíná 15. až 20. července. Bobule jsou poměrně velké, kulaté, váží 50-60 g, se šťavnatou dužninou a dezertní, mírně vínové chuti.
Zlato
Jedna z nenáročných odrůd, která se úspěšně pěstuje i na Sibiři a Uralu. Snese mrazy až do –40C a těší se stabilním výnosem. Strom začíná plodit v 5-6 letech. Plody váží asi 15 g, světle zlaté, skvrnité. Chuť je bohatá medová, bez kyselin. Vyznačují se zachováním kvality a přepravitelností.
Mrazuvzdorné samosprašné odrůdy meruněk
V mírných zeměpisných šířkách a oblastech s nestabilním klimatem lze tuto teplomilnou plodinu také pěstovat. Speciálně pro tyto oblasti byly vyšlechtěny samosprašné mrazuvzdorné odrůdy meruněk.
Hardy
Dospělý strom může dosáhnout výšky 5-7 m a koruna je kulatá, úhledná, se světlými listy. Kvete v polovině května, sklizeň lze sklízet do 10. srpna. Bobule jsou střední (30-40 g), kulaté, oranžové s ruměncem. Díky odolné slupce je lze dlouho skladovat a výborně se opracovávají. Meruňky mají bohatou medovou chuť, silné aroma, šťavnaté a jemné. Při splnění všech požadavků na péči se z každého stromu nasbírá až 60-70 kg plodů.
Severní triumf
Jedna z nejoblíbenějších odrůd pro střední a severní oblasti, která si získala lásku většiny zahradníků. Dokáže odolat extrémním mrazům a vrátit jarní mrazíky. Získává se křížením severního raného a červenolícího. Strom je středně velký (4 m), s rozložitou korunou a silnými větvemi. Doba zrání: konec července – začátek srpna.
Meruňky jsou poměrně velké (50-65 g), oranžově žluté, s červenou skvrnou na boku. Kůže není příliš tlustá, pubescentní a při dlouhodobé vysoké vlhkosti může praskat. Ovocná dužina je jemná, volná, šťavnatá a sladká. Maximální výnos je 60 kg na dospělou rostlinu, ale plodí pravidelně.
Sardonyx
Chladuvzdorná a nenáročná odrůda, která dobře roste a plodí v oblastech s mírným klimatem. Odolává dlouhodobým poklesům teplot až -33C, ale pokud je mráz silnější, je potřeba úkryt. Jedná se o středně pozdní odrůdu, bobule dozrávají začátkem srpna.
Strom není příliš vysoký a první sklizeň dozrává 4 roky po výsadbě v sadu. Meruňky jsou oválné, váží 50-55 g, tmavě oranžové, se silnou slupkou, šťavnaté a aromatické, cukr, univerzální účel.
Carský
Neméně populární než Northern Triumph. Speciálně vytvořené pro pěstování ve středním Rusku. Byl vyšlechtěn již v 1980. letech 2004. století, ale do státního rejstříku byl zařazen až v roce XNUMX. Carský je odolný vůči mrazu, nenáročný na péči a jen zřídka je postižen chorobami a škodlivým hmyzem.
Jedná se o raně kvetoucí rostlinu, 4 m vysokou, středně větvenou, vysoce výnosnou. Plody jsou malé, s tenkou žlutou slupkou a karmínovým ruměncem. Dezertní, aromatická a šťavnatá dužina s přetrvávající sladkou dochutí činí odrůdu ještě atraktivnější.
Často se používá pro průmyslové pěstování.
Rusky
Jedinečná, ale méně běžná odrůda, získaná dlouhodobým výběrem. Ruská rostlina je určena pro pěstování v oblastech s nestabilním klimatem a má vynikající mrazuvzdornost. Plodovat začíná ve 3. roce a výnos se každým rokem zvyšuje.
Bobule jsou velké (65 g), kulaté, jasně oranžové barvy, aromatické a šťavnaté, s tenkou slupkou. Chuť dužiny je příjemná, sladkokyselá. Zralé meruňky se dlouho neskladují, používají se ke zpracování na kompoty a džemy.
Překvapení
Nedávno vyšlechtěná odrůda, která vznikla křížením tří mrazuvzdorných druhů najednou. Roste dobře v oblasti Nečernozemě a centrálních oblastech země. Strom není vysoký (2,5 m), tvarem a velikostí připomíná odrůdu Prince March. Nebojí se škůdců a chorob, je odolný vůči suchu a mrazuvzdorný.
Plody jsou středně velké (25-30 g), kulaté, žlutočervené barvy, s hustou, mírně pýřitou slupkou. Dužnina je jemná, měkká, s kyselou, kořeněnou chutí. Kost je velká a snadno oddělitelná. Produktivita je průměrná, ale stabilní.
Oblíbené
Vynikající mrazuvzdorná odrůda pro východní Sibiř a Ural. Odolný vůči suchu, nevyžaduje prořezávání a je imunní vůči chorobám a škůdcům. Výška dospělého stromu je asi 5 m, plodit začíná ve 3. roce a sklizeň dozrává začátkem srpna.
Meruňky jsou malé (20 g), jasně žlutě skvrnité, nerovnoměrné, ve tvaru srdce. Barva dužiny je žlutá, konzistence mírně moučná, měkká, chuť sladkokyselá, příjemná.
Nenáročné samosprašné odrůdy meruněk
Tyto odrůdy nevyžadují zvláštní péči, protože je stačí občas zalít a jednou ročně aplikovat komplexní hnojiva. S minimálním úsilím můžete získat pravidelnou dobrou sklizeň voňavých plodů.
Sněhová vločka
Maloplodá, raná, nízko rostoucí odrůda meruněk, která se nebojí mrazu a sucha. Strom dorůstá pouze 1,5-2 m, s úhlednou kulatou korunou a začíná kvést v polovině května.
Hýl je známý svou stabilní roční plodností a odolností vůči chorobám.
Bobule jsou malé, kulaté, jemně oranžové, sametové, s tenkou, ale silnou slupkou. V lednici se dají skladovat asi měsíc a dobře snášejí dlouhodobou přepravu. Chuť dužiny je nasládlá, mírně zakalená, s jasně rostoucí vůní. Z jedné rostliny se sbírá až 15 kg plodů.
Lel
Strom je středně velký, s bujnou, ale kompaktní korunou a rovnými červenými výhony. Plodit začíná 3-4 roky po výsadbě a voňavé bobule můžete ochutnat již v polovině července.
Spojuje všechny možné přednosti, jako je vysoký výnos, mrazuvzdornost, nenáročnost na péči a vynikající chuť.
Plody jsou malé (do 20g), kulaté, oranžové, s hladkou lesklou slupkou. Uvnitř jsou křehké, šťavnaté, celkem hutné, s vyváženou sladkokyselou chutí. Kost je velká a snadno oddělitelná. Sklizeň lze skladovat až 2 měsíce nebo použít k výrobě šťáv, džemů a kompotů.
Dezert
Mezi zahradníky v centrálních oblastech země si získal oblibu pro svou vytrvalost, zimní odolnost a nenáročnost. Vypěstováno ve Voroněži křížovým opylením několika mrazuvzdorných odrůd. Do Státního rejstříku zatím zařazena není, ale to nebrání jejímu plošnému pěstování.
Rostlina dosahuje výšky 5 m, výhonky rychle rostou a vyžadují ředění. Vyznačuje se časným kvetením (konec dubna) a obdobím zrání je střední (červenec-srpen).
Bobule jsou velké (až 60 g), kulaté, tmavě žluté barvy s malými skvrnami. Slupka je tenká, pýřitá, dužnina světlá, lehce křupavá, šťavnatá, se silnou vůní. Chutná nasládle, s mírnou nakyslostí a kořenitým tónem.
Voroněž brzy
Dobrá meruňka, ale ne pro tuhé zimy, protože silné mrazy způsobují zmrznutí poupat. Voronezhsky se objevil v procesu křížového opylení odrůd Ahrori a Tovarishch. Středně velký strom s rozložitou korunou. Období plodů začíná začátkem července.
Bobule jsou malé (do 20 g), sytě žluté, oválné, s velkým oddělitelným semenem. Dužnina je dezertní, šťavnatá, medová, s mírnou kyselostí. Plody lze konzumovat čerstvé i zpracované.
chrastit
Stará, osvědčená odrůda, vyšlechtěná ve Voroněžské oblasti již ve 1920. letech XNUMX. století. Navzdory přítomnosti mnoha mladých a slibných odrůd se Rattle úspěšně pěstuje v letních chatách a neztrácí na popularitě mezi zahradníky. Důvodem je jeho jedinečná mrazuvzdornost, velkoplodost, produktivita, nenáročnost a odolnost vůči chorobám.
Rattle vděčí za svůj neobvyklý název volnému uspořádání pecky ve zralé meruňce. Pokud s ní zatřesete, uslyšíte charakteristické tupé klepání, jako dětské chrastítko. Rostlina začíná plodit ve 3. roce a po několika letech můžete z každého stromu sklidit 50 až 80 kg bobulí.
Zralé plody jsou velké (70-80 g), zelenooranžové, sametové a aromatické. Dužnina má bohatou, sladkou chuť s příjemnou hořkostí a velkým množstvím šťávy. Chrastítko je vhodné k sušení, zavařování i skladování. Patří mezi středně pozdní druhy, ale to závisí na regionu.
V teplých oblastech plody dozrávají v červenci a v chladných oblastech – koncem srpna.
Jeden válečník v poli: vlastnosti a vlastnosti samosprašných odrůd meruněk
Existuje mnoho mladých, perspektivních samosprašných odrůd. Je důležité vzít v úvahu, že bez opylujících sousedů se ze všech květin objeví asi 60-70% vaječníků. Pro zvýšení produktivity je proto lepší zasadit v blízkosti několik dalších plodin peckovin.
- opylovací stromy musí kvést a plodit současně s opylovanou plodinou;
- pro opylení se vybírají odrůdy, které jsou zónovány pro konkrétní klimatické oblasti;
- Obchodní a chuťové vlastnosti ovoce do značné míry závisí na správném výběru odrůdy opylovače.
Pokud na letní chatě není možné zasadit několik stromů najednou, je lepší zvolit samosprašnou meruňku. Každý rok přinesou úrodu, i když ne příliš bohatou. Není jich však tolik, jak bychom si přáli a častější jsou částečně samosprašné nebo samosterilní odrůdy.
Částečně autofertilní (samosprašná) meruňka je odrůda, která může plodit bez dodatečného opylení, ale za určitých podmínek. Tato odrůda vyžaduje určité povětrnostní podmínky a technologii pěstování. V opačném případě budete muset do zahrady umístit opylující rostliny.
Pokud je meruňka zcela samosprašná, můžete ji opylovat ručně nebo umístit na zahradu několik včelích úlů. Včely odvedou vynikající práci a poskytnou dobrou sklizeň plodů.
Samosprašné meruňky jsou darem z nebes pro letní obyvatele, kteří nemají možnost zasadit na svém pozemku několik různých odrůd najednou. Při výběru je hlavní vzít v úvahu klimatické podmínky, ve kterých bude plodina pěstována. Pak nebudou problémy se získáním bohaté úrody.
Jaké stromy rostou na vašem pozemku?