Co je invertorová technologie v mikrovlnné troubě?
Invertorová mikrovlnná trouba může být pohodlnější než běžná mikrovlnná trouba. Takové modely spotřebují méně energie, i když si zachovávají slušnou energii.
Co znamená invertorová mikrovlnná trouba?
Moderní mikrovlnné trouby lze rozdělit do dvou typů:
V každém zařízení je magnetron přímo zodpovědný za generování elektromagnetických vln. Ke svému provozu však vyžaduje velmi vysoké napětí. V jednoduchých mikrovlnných troubách je za jejich napájení zodpovědný vysokonapěťový transformátor, který převádí stejnosměrný proud na střídavý. V invertorových jednotkách plní podobné funkce invertor – elektronická řídicí jednotka. Je vysoce spolehlivý a jeho funkčnost není v žádném případě horší než u transformátoru. Hmotnost je však mnohem menší, což umožňuje snížit hmotnost mikrovlnné trouby. Princip činnosti
Mikrovlnné trouby jakéhokoli typu fungují podle stejného schématu:
- Po zapnutí přístroje začne magnetron vysílat mikrovlny.
- Ten prochází produkty v komoře jednotky.
- Molekuly vody přítomné v jakékoli potravině se pohybují chaoticky, což má za následek produkci tepelné energie.
Během krátké doby se jídlo zevnitř rovnoměrně ohřeje. Pomocí výkonné mikrovlnné trouby je možné ji nejen přivést do teplého stavu, ale také vyrobit syrové polotovary.
Jaký je rozdíl mezi invertorovou mikrovlnkou a jednoduchou?
Invertorová technologie v mikrovlnné troubě zpříjemňuje používání kuchyňské linky. Existuje několik užitečných rozdílů:
- Mikrovlnná trouba s transformátorem vydává při vaření mikrovlny v postupných „zásahech“, ale se stejným výkonem. Na konci pracovního cyklu se zvětšují pouze pauzy mezi pulzy. Invertorové modely fungují jinak – mikrovlny produkují neustále, ale postupně snižují jejich výkon.
- Mikrovlnné trouby s transformátorem jsou rozměrově velké, ale objem jejich vnitřní komory je vcelku skromný. Invertorové modely jsou při zachování podobných rozměrů prostornější. Proudový měnič v nich je kompaktní a nezabírá zbytečně užitečné místo.
- Měniče váží mnohem méně než transformátory. Mikrovlnné trouby s elektronickým proudovým měničem jsou obvykle mnohem lehčí než klasické.
Čtěte také: Jaký sací výkon by měl mít robotický vysavač?
Uživatelé berou na vědomí, že produkty vařené v invertorové mikrovlnné troubě si zachovávají svou šťavnatost a lépe chutnají. Po zpracování v transformátorové mikrovlnce jsou polotovary často přesušené.
Vezměte prosím na vědomí následující! Invertorové mikrovlny jsou ekonomičtější. Vzhledem k tomu, že magnetron v nich je schopen snižovat svůj výkon postupně, není nutné jej během pracovního cyklu opakovaně zapínat.
Výhody a nevýhody invertorových mikrovln
I ty nejlepší invertorové mikrovlnné trouby mají nejen klady, ale i zápory. Mezi výhody patří:
Odborníci poznamenávají, že vaření s invertorem v mikrovlnné troubě udržuje jídlo co nejzdravější. Během zpracování nádobí nevysychá a nemění svou chuť.
Invertorové mikrovlnné trouby však mají i nevýhody. Patří sem:
Pokud potřebujete mikrovlnnou troubu pro neustálé používání, je lepší dát přednost zařízení s elektronickým měničem výkonu. Zařízení vydrží co nejdéle a ušetří na účtech za energii.
Jak si vybrat
Chcete-li vybrat dobrou mikrovlnnou troubu s invertorem, musíte zvážit její technické vlastnosti. Důležitých je několik bodů.
Objem komory
Pokud chtějí mikrovlnnou troubu používat 1-2 osoby, měli byste si koupit model s objemem pracovní komory 18-20 litrů. Pro velkou rodinu je lepší pořídit mikrovlnnou troubu o objemu 30 litrů a více.
Vnitřní povlak
Nejlepší jsou invertorové mikrovlnné trouby s keramickým nebo biokeramickým vnitřním povlakem. Neshromažďují mastnotu na stěnách a neabsorbují nepříjemné pachy a snadno se čistí. Jedinou nevýhodou této možnosti je vysoká cena.
Levnější jsou mikrovlnky s žáruvzdornou nebo nerezovou komorou. Jsou praktické a odolné, lze je používat sedm a více let. Potřebují ale pečlivou péči.
Moc
Minimální výkon invertorové mikrovlnné trouby by měl být alespoň 600-700 W. To vám umožní rozmrazovat jídlo, stejně jako ohřívat a vařit jídlo, ačkoli proces bude poměrně pomalý. Pokud potřebujete mikrovlnku k rychlému zpracování polotovarů, měli byste zvolit model s výkonem vyšším než 800 W.
Управление
Invertorové mikrovlnné trouby mohou podporovat dva typy ovládání – mechanické a dotykové. Tlačítkové modely jsou odolnější, méně často se lámou a v případě potřeby se snáze opravují.
Bloky senzorů vypadají atraktivněji a snáze se zvenčí čistí od nečistot. Pokud ale elektronické součástky selžou, mohou být opravy poměrně drahé.
Funkčnost
Jednoduché modely invertorových mikrovln umožňují pouze ohřívání a rozmrazování potravin. Dražší zařízení nabízejí další funkce, včetně:
Dobré invertorové mikrovlnné trouby podporují vaření s několika přednastavenými recepty.
Vezměte prosím na vědomí následující! Některé mikrovlnné trouby mají samočisticí režim, který odstraňuje páru a pachy.
Hodnocení nejlepších invertorových mikrovlnných trub 2023
Mezi špičkové invertorové mikrovlnné trouby patří funkční, ale relativně dostupné modely. Takové mikrovlnné trouby mají velké množství pozitivních recenzí.
LG MH6336GIB
Mikrovlnná trouba řízená invertorem má výkon 1000 wattů. Vybaveno 23L komorou, vhodné pro malou rodinu. Průměr skleněné desky uvnitř bloku je 292 mm.
Kamera je pokryta smaltem a snadno se čistí. Model má automatické programy vaření a gril o výkonu 900 W. Dotykové ovládání, nastavení se zobrazují na malé obrazovce.
Líbí se mi to nelíbí
LG MW25R35GIS
Mikrovlnná trouba má objem 25 litrů. Výkon přístroje je 1000 W, přístroj má automatický režim ohřevu a rozmrazování. K dispozici je zámek dveří, který funguje jako dětský zámek.
Mikrovlnná invertorová komora je pokryta žáruvzdorným smaltem, zařízení nehromadí nepříjemné pachy a snadno se čistí od mastnoty. Hmotnost mikrovlnné trouby je poměrně malá a váží pouze 9 kg.
Líbí se mi to nelíbí
Panasonic NN-GD37HBZPE
Invertorová mikrovlnná trouba má průměrný výkon 1000 wattů. Je také vybaven 1000 W křemenným grilem, podporuje 12 programů vaření a tři režimy ohřevu. Zařízení má hodiny a časovač s odloženým startem a jasné LED podsvícení. Vnitřek komory je pokryt tepelně odolným, odolným smaltem.
Vezměte prosím na vědomí následující! Mikrovlnná trouba Panasonic NN-GD37HBZPE je vybavena širokým otočným talířem o průměru 28,5 cm.
Líbí se mi to nelíbí
Keramika Caso MIG 25
Mikrovlnná trouba s invertorovou technologií je vybavena komorou o objemu 25 litrů. Jako materiál vnitřního povrchu je použita nerezová ocel a pod ní je umístěn keramický stolní reflektor. Maximální výkon v mikrovlnném režimu je 900 W, nechybí ani 1000W quartz gril. Zařízení má 14 automatických programů.
Mikrovlnná trouba má časovač na 95 minut. Jednotka je řízena elektronicky.
Líbí se mi to nelíbí
LG MW23R35GIH
Invertorová jednotka o objemu 23 litrů poskytuje rychlý ohřev a rozmrazování potravin a umožňuje vařit pomocí 24 automatických programů. Má komoru o objemu 23 litrů a biokeramický smaltovaný povlak. Průměr skleněného podnosu přístroje je 29,2 cm.
Mezi výhody mikrovlnné trouby řízené invertorem patří dětská ochrana. Vnitřní komora má jasné světlo.
Líbí se mi to nelíbí
Špičkoví výrobci
Při výběru invertorové mikrovlnné trouby byste měli věnovat pozornost výrobci. Některé značky mikrovlnných trub jsou zvláště spolehlivé.
LG
Jihokorejský výrobce se specializuje na výrobu všech druhů domácích spotřebičů, včetně invertorem řízených mikrovlnných trub. Nabízí modely o objemu 23-39 litrů, které používají pouze ty nejkvalitnější materiály pro vnitřek mikrovlnné trouby.
Mezi charakteristické rysy patří stylový moderní design. Mikrovlnné trouby LG nevydávají při provozu nadměrný hluk a mají promyšlené praktické ovládání.
Panasonic
Známá japonská značka vyrábí invertorové mikrovlnné trouby s doplňkovými funkcemi – gril, konvekce, parní generátor. Mezi výhody produktů patří dobrá kapacita a pohodlné dotykové ovládání, velké množství vestavěných programů.
Mikrovlnné trouby japonského výrobce jsou vybaveny jasným osvětlením. Mnoho modelů podporuje samočištění párou. Zvláštností mikrovlnek Panasonic je absence klasického talíře. Díky tomu můžete do komory umístit nádobí libovolného tvaru. Otočná anténa je zodpovědná za rovnoměrný ohřev jídla.
Případ
Německá značka patří pod značku Braukmann CmbH. Výrobce dodává na trh drobné kuchyňské spotřebiče a profesionální vybavení. Mikrovlnné trouby CASO se vyznačují širokou funkčností a spolehlivostí; Jsou vyrobeny z vysoce kvalitních a bezpečných materiálů. Jednotky značky splňují všechny mezinárodní standardy.
Závěr
Invertorová mikrovlnná trouba vám umožní uchovat potraviny co nejzdravější, protože je během vaření nevysuší. Mezi výhody takových modelů patří také ekonomická spotřeba energie a nízká hmotnost.
Recenze invertorových mikrovlnných trub
Andrey Grudinov, 45 let, Moskva Koupil jsem invertorový model od Panasonicu, abych nahradil rozbitou mikrovlnnou troubu. Jaký je rozdíl od běžných mikrovlnných trub, jsem zpočátku opravdu nechápal. Rychle jsem si ale všiml, že po ohřátí zůstalo jídlo skutečně šťavnatější než předtím a lépe si zachovalo chuť. Mikrovlnná trouba je spolehlivá, snadno ovladatelná, jedinou nevýhodou je poměrně vysoká cena. Anna Arkharova, 36 let, Ufa Koupil jsem si invertorovou mikrovlnnou troubu LG MH6336GIB, protože jsem slyšel o výhodách této technologie. Mikrovlnku používám již šest měsíců a jsem se vším spokojená. Model se opravdu liší od běžných pecí k lepšímu, zachází s potravinami šetrněji a nevysušuje je.