Co je černá meruňka?

Tento článek bude hovořit o tak vzácném a zajímavém ovoci, jako je černá meruňka. V článku najdete popis hybridu, tipy na péči o něj a také vlastnosti nejoblíbenějších odrůd tohoto hybridu v jižních oblastech.

Popis hybridu

Výběr meruněk nezůstává stát. Vědci neustále hledají způsoby, jak druhy vylepšit a experimentují s jejich křížením s jinými peckovinami. Díky tomu se objevují tak zajímavé hybridy, jako je meruňka černá, která byla vyšlechtěna křížením běžného druhu a třešeň švestka. Má i jiný název – meruňkový sojový.

Tento druh zdědil pozdní období květu od třešňové švestky a také pomalý jarní vývoj. To je však spíše plus než nevýhoda: takové vegetační období přispívá k pravidelnějšímu plodování a stabilitě plodin, protože rostlina je díky pozdějšímu vzhledu květů a vaječníků chráněna před jarními mrazíky.

Kvůli této vlastnosti jsou pokusy pěstovat tento druh ve středním Rusku, v oblasti Moskvy, populární. Koneckonců, množením semen můžete získat sazenice, které jsou lépe přizpůsobeny drsným podmínkám „ruské zimy“.

Strom je středně vysoký, připomíná spíše velký keř. Během procesu růstu a vývoje jsou jeho plody zelené, ale blíže k době zrání získávají tmavě hnědou barvu. Plody jsou díky třešňové švestce malé velikosti a mírně nakyslé, zato mají meruňkové aroma, které často klame laiky.

Meruňková soalycha se může konzumovat buď čerstvá, nebo srolovaná do kompotů a džemů.

Další vlastností je, že je samosprašná. Většina odrůd meruněk vyžaduje cizosprašné opylení, to znamená, že na zahradě nebo na letní chatě musí být vysazeno několik meruňkových stromů, aby se navzájem opylovaly, jinak nemusíte získat úrodu z osaměle rostoucího stromu. Mnoho zahradníků však nemá možnost pěstovat několik sazenic stejného druhu najednou. Ale meruňka se opyluje sama perfektně a nepotřebuje k tomu další meruňky, ale kromě toho ji dobře opylují švestka třešňová, švestka a obyčejné meruňky, a to je také plus.

Stojí za zmínku, že tento vzácný druh je méně náchylný k houbovým chorobám, jako je cytosporóza, klasterosporióza a monilióza, které v poslední době pravidelně a nemilosrdně postihují meruňkové sady tradičních odrůd.

Zvláštnosti pěstování

Tato exotická odrůda se množí roubováním na podnože meruněk, švestek, třešní švestky a také řízkováním. Můžete to zkusit se semenem, ale pak je šance získat nový hybrid, který se bude svými vlastnostmi lišit od mateřského.

Péče o sazenice tohoto vzácného druhu se příliš neliší od agrotechnických metod při pěstování běžných meruněk.

Při výběru trvalého místa pro výsadbu sazenice dejte přednost jižní straně zahrady nebo pozemku, chráněné před severními větry a dobře osvětlené po celý den. Ideálním místem by byla výsadba na jižní straně plotu nebo domu.

Meruňky jsou na půdu tradičně nenáročné, i když na těžkých jílovitých nebo výrazně kyselých půdách hůře rostou, vyvíjejí se a plodí.

Také je vhodné nevysazovat sazenice v nížinách a na místech s nízkou hladinou spodní vody. Nížiny jsou pro rostliny nebezpečné, protože za prvé je zde často nadbytek vláhy, za druhé do takových míst sestupuje studený vzduch a je tam nižší teplota než v okolí a chlad není s těmito rostlinami přítel.

Pokud se vaše lokalita nachází tam, kde se podzemní voda blíží k povrchu, nezoufejte – existují způsoby, jak vysadit sazenice meruněk i v tak mírně řečeno nepříznivých podmínkách. Jedním z nich je výsadba „do sudu“. Technologie výsadby je jednoduchá: vykopejte jámu, na její dno položte drenáž, která se zasype směsí písku, humusu, rašeliny nebo kompostu. A na tuto vrstvu je umístěn obyčejný sud, který předtím vyklepal dno a víko. Výška sudu nad úrovní terénu by měla být alespoň půl metru. Tento způsob výsadby ochrání kořenový systém stromu před spodní vodou a také ochrání kmen a spodní větve v případě silných sněhových srážek.

Sazenice potřebují pravidelné zavlažování během aktivního růstu: každé dva týdny nalijte pod rostlinu kbelík vody. Na konci července musí být zalévání zastaveno, protože sazenice nasycené vlhkostí začínají aktivně rozvíjet větve a produkovat mnoho mladých výhonků. A pokud nepřestanete zalévat včas, čímž omezíte růst, pak mladé výhonky nebudou mít čas dozrát před nástupem mrazu, který je plný ztráty sklizně a obecného oslabení stromu.

Doporučuje se také meruňku meruňku pravidelně krmit. Tyto akce se tradičně konají na jaře a na podzim. Kromě toho je vhodné pravidelně provádět preventivní řez, aby nedošlo k zahuštění koruny a rostlině dodal keřovitý tvar.

Je třeba poznamenat, že meruňková tráva, stejně jako většina meruňkových stromů, často trpí úpalem, a proto vyžaduje každoroční bělení kmenů a hlavních větví, které se provádí koncem podzimu a brzy na jaře. V tomto případě je třeba do vápna přidat malé množství síranu měďnatého.

Video „Roubování meruněk“

Toto video vám prozradí, jak správně roubovat sazenice meruněk.

Odrůdy

Tento druh byl vyšlechtěn uměle, takže se ve volné přírodě nevyskytuje a první exempláře byly získány americkými chovateli a nevyznačovaly se vynikajícími vlastnostmi jak samotného stromu, tak plodů. Čas se však nezastavil a šlechtitelé vyvinuli mnoho nových odrůd, mezi nimiž jsou zimovzdorné, produktivní a odolné vůči chorobám. Podívejme se na zajímavé odrůdy, které jsou v našich končinách běžné.

Černý samet

Tento klon vytvořili krymští specialisté křížením americké černé a třešňové švestky. Strom je středně velký a začíná plodit pravidelně ve 3-4 letech. Kvete pozdě, proto je chráněna před jarními mrazíky. Sklizeň lze sklízet začátkem srpna. Plody jsou malé – do 30 g, ale velmi šťavnaté a sladké s mírnou kyselostí.

Černá meruňka černý samet se od svých příbuzných liší zvýšenou zimní odolností. Mezi výhody tohoto klonu patří také vlastní plodnost, odolnost vůči různým houbovým chorobám a pravidelná plodnost. Má sladké ovoce.

Černá sametová meruňka má jednu nevýhodu: malou velikost ovoce.

Melitopol černý

Odrůda černé meruňky Melitopol byla vytvořena specialisty z Výzkumného ústavu zavlažovaného zahradnictví (Melitopol). Strom je vysoký a brzy plodí. Díky pozdnímu kvetení nejsou poupata poškozována pozdními mrazíky, což má pozitivní vliv na pravidelnost plodování a hojnost úrody.

Melitopolská černá meruňka se vyznačuje raným obdobím zrání – již ve třetí dekádě července můžete sklízet poměrně velké plody o hmotnosti až 50 g. Plody mají medovou chuť a příjemnou jemnou vůni.

Odrůda černé meruňky Melitopol má jako většina jejích bratrů dobrou mrazuvzdornost a ochranu proti mnoha chorobám. Existuje však jedna nevýhoda – hybrid může být postižen moniliózou. Proto je nutné pravidelně provádět preventivní kontroly a při prvních příznacích onemocnění ošetřovat postižená místa fungicidy.

Černý princ

Meruňku černého prince vyšlechtili chovatelé z města Artemovsk. Rychle rostoucí, středně rostoucí strom. Má všechny vlastnosti příbuzných hybridů – samoplodnost, pozdní kvetení, odolnost vůči většině chorob.

Černá meruňka černý princ má největší plody mezi svými příbuznými – průměrná hmotnost ovoce dosahuje 65-70 g, ale není to bez nevýhod – tento klon je ze svého druhu nejméně mrazuvzdorný.

Tato odrůda je stále exotická a je obtížné ji najít v letních chatách. Hybrid je však zajímavý svou schopností odolávat jarním mrazům a zvýšenou odolností vůči bakteriálním infekcím, díky čemuž může pravidelně produkovat vysoké výnosy dobré kvality a tržního vzhledu.