Co dělat s cibulí, pokud vyklíčila?

Nedávno jsem otevřel polici s cibulí, abych našel cibuli, která měla zelené kořeny několik palců dlouhé. Z toho se mi udělalo hodně špatně a vyhodil jsem je. Ale zajímalo by mě – bylo by bezpečné s nimi jíst/vařit?

Určitě jsou bezpečné, ale chuť a konzistence může být trochu mimo. Cibule plýtvá energií na klíčky, které je vysušují a jsou méně sladké. Co můžete udělat, je nakrájet klíčky a použít je jako jarní cibulku (zelenou cibulku, pokud jste Američan).

Odpovědi

Satanské štěně

Jistě, ale zbytek cibule změkne a ztvrdne, jakmile trochu povyroste. Někteří lidé jedí klíčky; Mají vysoký obsah bílkovin, díky čemuž jsou oblíbené mezi vegany a dalšími skupinami, které se zabývají proteiny.

Sobachatina

Kořeny nebývají příliš zelené – jsou bílé.

Zelená část výhonků je hovor. Počkejte. Zelená cibule.

Můžete jen sníst klíčky a nestarat se o použitou žárovku.

Zelené výhonky. počkej na to. ne zelené cibule. Zelená cibule se vyrábí z jednotlivých odrůd, které nemají plně vyvinutou cibulku.

@JeffAxelrod- Ne vždy. Někdy jsou to různé odrůdy. V některých případech jsou prostě nezralí. Každopádně ta část, na které v tomto rozhovoru záleží, klíček, je téměř identická.

shawnmariehardy

Absolutně! Mohou být ale docela silné. Doporučil bych je nařezat na tenko. Použil jsem je jen jako ozdobu na miso polévku. Dodají tak akorát cibulovou chuť a vypadá to krásně.

Dobrý den, přátelé! Výsadba cibule Je to vážná věc, protože ne vždy to každému vyjde. Mnoho lidí doporučuje sázet cibulové sady, když se velmi oteplí, říkají, že brzká výsadba může způsobit, že půjdou do šípů. Ale ve skutečnosti střílí, pokud je teplota velmi nízká nebo nulová, to znamená, že je velký rozdíl mezi denními a nočními teplotami. Jsou tu další, neméně důležité, hlavně они jsou hlavní důvody střelba cibule – sady.

Za prvé : v důsledku nesprávného skladování sevka nemůže být skladována při nízkých kladných teplotách, tj. nad +3º, ale pod +18º. Měl by být skladován v suchu při teplotě od 0 do +2 stupňů, ale ne vyšší. Vlhkost 70 – 75% a vždy na větraném místě. Pokud skladujete v kartonové krabici, pak vězte, že to není nejlepší varianta, jelikož karton během skladování navlhne a tato vlhkost se přenese na uskladněnou cibuli. Můžete jej také skladovat na suchém a horkém místě. Dříve byla uložena na ruském sporáku na polici.

Za druhé : velmi velká sada, více než 2 cm v průměru. Pokud je menší než tato velikost, pak zpravidla nestřílí.

O velikosti sad

• 8 – 14 mm, jedná se o malé cibulky, téměř vůbec nelíhnou, ale v chudé půdě z nich vyrostou malé tuříny, případně mohou ve vývoji zaostávat za většími semeny.
• 14 – 21 mm je nejlepší velikost sady pro výsadbu na tuřín.
• 21 – 24 mm je velký zlomek, pokud bylo takové semeno skladováno nesprávně, pak může mnoho odrůd spadnout. Pokud jsou však splněny podmínky skladování a je před výsadbou řádně zpracována, pak je to dobrá volba: dozrává brzy a produkuje téměř 100 % sklizně.
• 24 – 30 mm – tento typ výsevu je nejvhodnější pro produkci greenů, protože je zde velké procento šípů.

Jak vybrat sevok

Musí být bez skvrn suché , hustá, bez poškození, plísně. Pokud je cibule vlhká, nezapomeňte ji vysušit.

O načasování a nastupování

Půda

Dobrými předchůdci cibule budou okurky, rajčata, lilky, obecně všechny ty plodiny, pro které bylo aplikováno mnoho hnojiv. Pokud jste nebyli schopni přidělit takové místo pro cibuli, pak na podzim přidejte 1 metr čtvereční. metr asi kbelík kravského humusu, lžička nitrofosky, 2 lžíce superfosfátu, hrst dřevěného popela. Mimochodem, cibule velmi miluje popel.

U nás se to všechno musí dělat na jaře, protože když to udělám na podzim, tak to všechno spláchnou jarní vody.

Pokud ale budete mít více štěstí, pak je lepší připravit záhon na podzim a na jaře ho znovu zrýt.

Cibule potřebuje volnou, úrodnou hlinitou půdu, není pro ni vhodná. Pokud je to přesně to, co máte, zkuste pod cibuli přidat humus, rašelinu, písek (je potřeba hrubý písek, jemný stavební písek nepojede, peče se) – obecně udělejte vlhkost propustnou, prodyšnou a lehkou .

Při druhém krmení Kromě divizny, superfosfátu a popela je třeba přidat 5 g síranu draselného, ​​který je zodpovědný za dobré zrání cibulí a hromadění cukru v nich.

Třetí vrchní dressing – na konci června úplně stejně jako druhý.

Nepoužívejte chlorid draselný a měsíc před sklizní zastavte veškeré hnojení. Jinými slovy, nechte cibule dozrát již v červenci.

Po zalévání, hnojení a deštích je kypření povinné. Měsíc před sklizní přestávám zalévat a hnojit.

Na těžkých půdách je třeba provést unhilling nebo hrabání, to znamená shrabat půdu z cibulí tak, aby v ní (v zemi) zůstaly pouze kořeny. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození rostliny. Tento postup pomůže cibuli rychleji se tvořit a dozrát. Jelikož jsou naše půdy těžké, používám i hrabání a to v první polovině června. Mimochodem, tuto operaci lze provést na jakékoli půdě, pak se larvy cibulových mušek snadno nevylíhnou a samotné žárovky klidně rostou do šířky.

Pokud je deštivé počasí a cibule nedozraje, pomozte jí prostým poškozením kořenového systému vykopáním rostliny. 2-4 dny poté můžete cibuli odstranit, pokud to počasí dovolí.

Se sklizní neotálejte, 10-15 dní po položení peří mohou začít růst nové kořeny a rostlina bude pokračovat v růstu. Pak bude velmi obtížné cibuli uchovat. Cibule se začíná sklízet po poléhání listů 50 % rostlin. Čištění je vhodné provést před srpnovým obdobím dešťů, nejlépe na začátku srpna, v prvních dnech, zvláště za příznivého počasí.

Po sklizni je potřeba cibuli dobře usušit a teprve poté seříznout listy, přičemž zůstane krček dlouhý 3-4 cm Je potřeba ji dobře vyschnout, poté ji lze velmi dlouho skladovat v suchu dobře osvětlené místo.

Shrňme si to tedy: abyste získali úrodu cibule, musíte – vybrat správnou velikost sady pro výsadbu, usušit ji, zahřát a podrobit dalšímu potřebnému zpracování, správně připravit půdu, zasadit ji na v pravý čas, hnojit do konce června, na začátku června vykypřit a odplevelit, včas zalévat, kypřít a uklízet.

Všechno nejlepší a uvidíme se později, přátelé!

Naklíčená cibule

Osobně mi připadá bláznivé kupovat ve venkovských oblastech zelenou cibuli z obchodu. Naklíčenou cibuli totiž není tak těžké získat, pokud máte trochu půdy, nádoby a cibuli. A téhle dobroty je na vesnici dost. Ale je to jen lenost, zřejmě taky))) Ne, no, je to opravdu legrační, když jedna žena řekne druhé, že přinesla do obchodu zelenou cibulku. O hodinu později už v obchodě není cibule. Tety to vyřešily. Vesnické tety)) Takže navrhuji, zvednout vám zadek z vašeho domova a naklíčit zelenou cibulku. A zásobte se vitamíny a aromatickým kořením a saláty můžete ozdobit takovými zelenými.

A co můžete na řemeslném jarmarku vidět! Fotografie Cibulového domu nejsou moje, cibuli jsem také ještě nezasadil na zelení. Autorkou tohoto zázraku je Shadrina Irina. Moc děkuji za nápad a dobrý nářez. No, to je vše. Vezměte velkou 5litrovou láhev a odřízněte horní část. Kleště jsou chudé a staré. Šroub s tlustou hlavou. Z fotky je to asi jasné, ale stejně to vysvětlím. Pomocí kleští přidržte hlavu šroubu nad ohněm, například nad plynovým sporákem. A horkou čepicí roztavíme otvory v láhvi.

Na dně necháme prostor na nahromadění vody, cca 5 cm.

Připravili jsme cibuli, v tomto případě sady a zeminu.

Vršky se odříznou, aby cibule rychleji klíčila. Ale to není nutné.

Do láhve nasypte zeminu až po první otvory. Důkladně zalijeme. Umístěte cibuli naproti otvorům. První řada byla položena.

Znovu nasypeme zeminu. Pojďme to znovu rozlít. A tak dále až úplně nahoru, země, voda, cibule.

A nahoře můžete zasadit velké cibule.

Páni, jaká to byla krása.

Po třech dnech se objeví první šipky.

To jsou ty vitamíny. Můj syn rád sbírá peří naklíčené zelené cibulky a žvýká je. A jsem jen rád. Na jaře tělo potřebuje vitamíny více než kdy jindy.

Letní obyvatelé se často setkávají se situací, kdy připravené výsadbové cibule klíčí v předstihu. K tomu dochází v důsledku nesprávného skladování a nedodržení teplotních podmínek. Na rozdíl od všeobecného mínění tato kořenová zelenina „miluje“ stejně chlad i teplo, v prvním případě je vysoká pravděpodobnost, že se zkazí, a ve druhém začne rychle klíčit. Abyste tomu zabránili, musíte jej skladovat na chladném a suchém místě s dobrou cirkulací vzduchu, při teplotě od 0 do +20 C. Při ztrátě okamžiku nelze klíčení zastavit, nabízí se logická otázka: je to je možné zasadit sadbu naklíčené cibule? Cibule je vybíravá plodina, stojí za to o tom diskutovat podrobně, v pořádku.

Sady cibule byste neměli skladovat v kartonové krabici, jak to mnozí dělají, přičemž dělají velkou chybu – karton nasává vlhkost a přenáší ji na cibule, čímž nevědomě vytváří všechny podmínky pro její klíčení.

Nejlepší čas na výsadbu cibule

Předpokládá se, že čím dříve cibuli zasadíte, tím lépe. Ve skutečnosti není pro výsadbu důležitý čas, ale doprovodné povětrnostní podmínky. Bez ohledu na teplotu vzduchu se půda musí zahřát alespoň na +30 C v nevytápěných podmínkách a při periodických nočních mrazech bude vysazená plodina jistě ztracena.

Výsadba naklíčené cibule

Nemůžete však čekat příliš dlouho – půda musí být vlhká a obsahovat dostatek vláhy, díky čemuž si cibule vytvoří silný a vyvinutý kořenový systém během několika dní. Je třeba dodat, že častou chybou je výsadba cibule podle výsevního nebo lunárního kalendáře, aniž by se vzala v úvahu velikost území Ruska a mnoho klimatických pásem, které jej obklopují. Za normálních povětrnostních podmínek je téměř ve všech regionech považován za nejpříznivější čas začátek až polovina května.

Co dělat s naklíčenou cibulí

Cibule ne vždy vyklíčí dříve, dokud není čas zasadit. Na vině je často opožděná zima, v takové situaci roste bez ohledu na podmínky skladování;

Dávejte pozor! Pokud nepříznivé počasí naruší plány a sad cibule před výsadbou vyraší, nezbývá než ji dále klíčit, jinak se zkazí, a to přímo v domě, abyste mohli využít alespoň cibulovou zeleň.

Pro tyto účely použijte truhlík se zeminou, kam sazenice vysadíme blízko sebe a vydatně zalijeme. Původním řešením je jakýsi hřeben láhve:

• země se nalije do plastových lahví;
• udělat mnoho otvorů na výšku;
• žárovky jsou v nich umístěny ve vodorovné poloze.

Tento způsob pěstování má řadu výhod:

1. „Domácí záhon“ zabírá málo místa na parapetu, kde je umístěno nejméně tucet lahví;
2. Cibuli pěstovanou tímto způsobem lze snadno pohodlně zalévat, jednoduše nalijte vodu do hrdla láhve, rovnoměrně zvlhčí půdu;
3. Je také vhodné stříhat greeny pomocí běžných papírnických nůžek;
4. Na stole bude vždy čerstvý raný pórek ze sad před zvláštní výsadbou těch prakticky odsouzených;
5. V chladném a vlhkém počasí vypadá baňatý „herbář“ na parapetu sytě zeleně a vypadá jako exotická rostlina.

Je možné zasadit sadbu naklíčené cibule do země?

Důležité! Mnoho zahradníků věří, že sady naklíčené cibule jsou beznadějné a jednoduše se vyhodí. Ve skutečnosti se ale pěstovat dá a na otázku: co se dá dělat s naklíčenou cibulí, je jednoduchá odpověď – zasaďte je se zbytkem.

Je třeba poznamenat, že ne všechny a ne pro zamýšlený účel:

1. Pokud žárovka mírně vyrašila, je to v pořádku – je docela vhodná pro výsadbu, stejně jako všechny ostatní. Po správné přípravě nebude střílet šípy a může vás potěšit úrodou;
2. Pokud je výpěstek již dostatečně velký, lze sadu pěstovat, ale již nevytvoří tuřín – rostlina dá vše nadzemní části. Je vhodný pro zeleň, ale klíčky je třeba před výsadbou odříznout;
3. Pokud má cibule nadměrně dlouhý výhonkový ocas a baňatá část je suchá a vrásčitá, je takový exemplář skutečně beznadějný. Žádná opatření nepomohou, je třeba to vyhodit.

Naklíčená cibule před výsadbou potřebuje zejména zpracování – namáčení ve speciálním komplexním roztoku, ve kterém jsou nasyceny užitečnými látkami, které podporují zdravý růst.

Jak zasadit naklíčenou cibuli

Výsadba naklíčených sad se neliší od ostatních, bez ohledu na to, zda se jedná o pěstovanou cibuli nebo pro peří:

• bezprostředně před výsadbou se klíčení provádí namáčením;
• záhon musí být hluboký alespoň 5 cm, aby sazenice byly 3-3,5 cm pod zemí;
• vzdálenost mezi každou z vysazených cibulí je od 10 do 12 cm;
• interval mezi postelemi je 25-30 cm.

Dávejte pozor! Před výsadbou na zeleň je bezpodmínečně nutné odříznout naklíčený vršek, poroste ještě honosněji a intenzivněji, ale nemůžete ani částečně odříznout kořen, jinak rostlina uhyne, i když je zcela zdravá.

Co dělat, když sadby cibule plesniví

Při skladování na příliš vlhkém místě, bez přístupu čerstvého vzduchu, může cibule kromě naklíčení i plesnivět. Je to docela jednoduché určit – hlava je pokryta práškovým povlakem, namodralé barvy. Pokud ho zmáčknete dvěma prsty, je měkký a vrásčitý jako proražený fotbalový míč, často doprovázený nepříjemným zatuchlým zápachem.

Důležité! Je možné sázet naklíčenou a plesnivou cibuli? V tomto případě dostanete jednu újmu. Spóry plísní se rychle šíří vlhkou půdou, ničí cibuli a ovlivňují sousední plodiny.

Naklíčená cibule, která není vysušená nebo pokrytá plísní, může přinést užitek a za příznivých okolností i úrodu. Proto byste neměli zoufat, odepsat a vyhodit takovou cibuli.