Charakteristika a popis sibiřského rajčete.
Nenáročná odrůda. Odolá chladnému počasí, takže ji lze vysadit jak v moskevské oblasti, tak na Sibiři.
Jedná se o ranou odrůdu. Rád sázím rané odrůdy, protože počasí je teď nevyzpytatelné a jaký bude konec léta a podzim, se neví.
Keř není vysoký, do 0,5 metru, ale vážu ho, protože váha plodů způsobuje zborcení keře.
Hmotnost plodů je asi 100 g. Rajčata jsou chutná, mírně kyselá. Slupka je tenká, takže je nekonzervujeme;
2024.02.12 v 15:43 napsal: Nina Buzdalina
Mrazuvzdorná, mrazuvzdorná rajčata
Jsem fanouškem této odrůdy. Koupil jsem od různých výrobců: Aelita, Sedek. Všechna semena klíčí dobře. Sazenice rostou rychle a jsou silné. V květnu ji zasadím do skleníku, v červnu – na otevřeném prostranství. Duše se raduje, když na každé větvi ve skleníku v červnu visí 5-8 rajčat! Zpívají spolu, to jsou naše první rajčata ke konzumaci.
Chutnají báječně! Slupka je tenká, ale silná, dužina nasládlá, aromatická – a to v salátu, ve sklenici i v boršči. Ve volné půdě ji občas zachytí mráz – nic se s nimi nedělá! Péče je jednoduchá: hřebelcovat, krmit, napájet s mírou, uvázat.
2019.02.18 v 10:00 napsal: liza_veta
Rajče bez triků
Odrůda je velmi stará, moje babička ji zasadila na své dači a já se s ní už 20 let nerozloučil. Nikdy jsem tě nezklamal, bez ohledu na to, jaké je léto – bez ohledu na to, jak horké a suché, bez ohledu na to, jak chladné a vlhké, jsem vždy s rajčaty. Jak pro čerstvé potraviny, tak pro konzervovaná rajčata. Chuť „Sibirsky Precocious“ nemá žádnou chuť, nejsou v ní žádné rafinované nebo pikantní tóny nebo odstíny, jen normální rajče. Odrůda také nemá výrazné aroma ovoce, ale to mě nerozčiluje, hlavní je, že od ní nečekáte žádné triky.
Zřídka onemocní, nebojí se mnoha tradičních chorob rajčat: absolutně se nebojí tabákové mozaiky, plísně, šedé a květové hniloby. Jediná věc je, že hlídám, aby tam nebyli žádní slimáci, a chráním je před ptáky – obzvláště rádi klují již zralá rajčata, jako by byla namazaná medem.
Krmím je ne chemií, ale organickou hmotou. Obzvláště oblíbená je „sibiřská raná rašelina“, hnůj, drcené vaječné skořápky a rybí moučka. Zalévám pouze před východem nebo po západu slunce, aby nedošlo k popálení stonků. Občas sbírám i nezralá rajčata, do požadovaného stavu dosáhnou dokonale jednoduše na parapetu nebo na stole na slunci, k nerozeznání od čerstvě natrhaných.
2019.02.12 v 16:42 napsal: Karina
Osvědčená odrůda
Je špatné, že celá úroda dozrává ve stejnou dobu. Když se blíží čas sklizně, je třeba si pospíšit, aby rajčata nepřezrála a nespadla na zem. Pak musíte čištění provádět od rána do večera, protože výnos této odrůdy je prostě neobvyklý – dává 12 kg na čtverec. V našem teplém krasnodarském klimatu dozrává sklizeň dvakrát: 1. začátkem července, 2. do poloviny září. Plody 2. sklizně nejsou horší kvalitou ani velikostí: stejně velké, šťavnaté, rovnoměrně vybarvené a vyzrálé. Nejsou jednotné velikosti: na stejném keři rostou jak obrovská rajčata, tak vždy několik malých.
2019.02.04 v 19:35 napsal: elena_krotova
Brzy zralé a velmi chutné!
Tato odrůda patří k mým oblíbeným, protože se hodí k jakémukoli použití a keře nemají tendenci onemocnět. V březnu vysévám sazenice, po 3 měsících už sklízím první šťavnatá rajčata, nikdy jsem neměl neúrodu nebo špatná rajčata. Keře jsou velmi malé, do 0,5 metru, ale i přes jejich nízký vzrůst je potřeba je stále vyvazovat – jednoho dne se keř vlivem váhy plodů propadl.
Na péči, hnojivech a zálivce není nic zvláštního, někdy i prevence. Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro chladné oblasti, takže keře se nebojí chladného počasí. Produktivita je vysoká. Četla jsem, že nemůžete konzervovat rajčata kvůli jejich tenké slupce, ale já už roky balím „Siberian Early Ripe“ do sklenic a je to vynikající!
Velmi se mi líbí, že odrůda je produktivní a produkuje rajčata v souzvuku. Plody jsou kulaté, ne příliš velké – každý 100 gramů, možná trochu více. Chuť je aromatická, rajčatová. Dužnina je měkká, šťavnatá, uvnitř bez dutin. Rajčata jsou dobrá čerstvá, v salátech, úpravách a různých obalech můžete experimentovat donekonečna. Hlavní výhodou je, že odrůda dozraje dříve než 100 dní po vyklíčení, i když není příliš teplé počasí.