Technologie

Bulharská sladká paprika Boneta: charakteristika a popis odrůdy, fotografie, výnos, recenze semen Semko

Odrůda patří k brzy zrajícím sladkým druhům, má poměrně reprezentativní vzhled a neméně příjemnou chuť.

Samotná rostlina je mohutná, listy jsou středně velké, sytě světle zelené barvy. Výška keře se pohybuje od 50 do 60 cm Rostlina roste poměrně široce, i když má poměrně krátkou délku.

Plody jsou velké, podlouhle hranolovitého tvaru, poměr délky k šířce 12:8, hladké, lesklé, mají tři nebo čtyři komory. V období technické zralosti mají mléčně zelenou barvu a při plném zrání získávají jasnou sytou oranžovočervenou barvu. Hmotnost ovoce se pohybuje od 70 do 200 – 250 g, vše závisí na správné péči a včasném krmení rostliny hnojivy. Stěna plodu má tloušťku 5 až 8 mm. Při správné péči 1 m3,3. m postele, můžete sbírat XNUMX kg ovoce.

Papriky Boneta jsou šťavnaté, středně „masité“, mají příjemnou nasládlou chuť, slupka není tvrdá a má bohaté pepřové aroma. Dobře vyzrálé plody jsou elastické a křupavé.

Čtěte také: Pěstování rajčat v polykarbonátovém skleníku: od výběru odrůdy až po sklizeň

Popis odrůdy

„Boneta“ je raná odrůda, zralé plody lze ochutnat během 80-88 dnů po vyklíčení. Rostlina má silný stonek, který je pokryt mnoha tmavě zelenými listy. Keř může dosáhnout výšky 60 cm.

Plody jsou obdélníkové, podlouhlé a uvnitř papriky jsou 3-4 semenné komory. Tloušťka jeho stěn může být od 5 do 8 mm, dužina je masitá, křupavá, šťavnatá. Ve fázi technické zralosti má paprika bledězelenou barvu při plné zralosti plodů se barva mění na červenou nebo oranžovou. Slupka je matná, hladká, hmotnost jednoho plodu se může pohybovat od 100 do 150 g, ale jednotlivé plody mohou dorůst až 200 gramů. Při správné péči lze z 1 m2 sklidit až 5 kg úrody. Má vynikající chuť, dokonce i nezralé plody nemají hořkost a mají výraznou vůni.

Zařazeno do státního rejstříku Ruska jako odrůda vhodná pro pěstování v otevřeném terénu a skleníkových podmínkách. Vysazuje se na celém území bývalého SSSR s přihlédnutím ke klimatickým podmínkám. V jižních oblastech se pěstuje na otevřené půdě, v severních oblastech ve sklenících.

K jídlu se používá čerstvá a přidává se i do různých pokrmů. Je vhodný pro mrazení a konzervování. Plody jsou bohaté na mnoho vitamínů a vlákniny, jsou vhodné i pro dietní výživu, protože 100 g obsahuje pouze 25 kalorií.

Rychlost zrání

Od prvních výhonků po výskyt plodů by mělo uplynout pouze 85–90 dní. Od začátku zrání, kdy ovoce plně nabylo svou hmotu, ale ještě se nevyplnilo, nezískalo svou konečnou barvu, v tomto případě červenou, může do biologické zralosti uplynout 20 – 25 dní. Sklizeň probíhá mezi červencem a zářím.

Důležité! Plody z keře je nutné sbírat včas, protože pokud tam zůstanou déle, než se očekávalo a budou „přezrálé“, může to zpomalit proces zrání jiných plodů. To je způsobeno tím, že keř bude plýtvat energií a dá veškerou šťávu zralejším plodům.

Přečtěte si více
Jak dlouho trvá, než karafiáty vyrostou?

Vlastnosti pěstování a péče o pepř Boneta

Termíny výsadby sazenic

Semena se obvykle vysazují pro sazenice v březnu nebo 70 – 75 dní před očekávaným termínem výsadby na trvalé místo. Než je ale zasadíte do země, musíte připravit půdu a také truhlíky, kde budou klíčit. Nádoby na zeminu je nutné dezinfikovat, i když jsou nové. Jako substrát se používá směs zeminy, rašeliny a humusu. Můžete také přidat 1 polévkovou lžíci dřevěného popela na 1 kg půdy. Půdní směs v krabicích je třeba rozlít a semena zasít do hloubky asi 1 cm Zakryjte nádoby sklem nebo je zakryjte fólií.

Aby se do týdne objevily první lístky, měla by být okolní teplota, kde semena klíčí, 25 stupňů Celsia. Když se objeví první trvalé listy, bude potřeba rostliny vysadit jednotlivě do samostatných sklenic o objemu 0.3 – 0.5 litru. Zpočátku mohou být sazenice trochu letargické, protože papriky nemají rády přesazování. Chcete-li urychlit proces adaptace, můžete jej ošetřit pomocí Epin.

Pěstování a péče

S příchodem května, nebo když se země zahřeje na 25 stupňů, mohou být sazenice vysazeny na otevřeném terénu nebo ve skleníku. Je nutné chránit rostlinu před případnými mrazy. Vše závisí na regionu, kde se zelenina pěstuje, a na místním klimatu. Vzdálenost mezi keři a řadami by měla být 35 a 40 cm. Tedy na 1 m4. m pozemku by měly být XNUMX keře.

Keře se doporučuje vyvazovat téměř okamžitě, protože díky mohutnosti plodů se mohou lámat větve. Hlavní péče o rostlinu v budoucnu spočívá v hojném zalévání, pravidelném uvolňování a povinném krmení.

Poprvé musíte keře oplodnit dusíkatými hnojivy již 2 týdny po výsadbě sazenic na trvalé místo. To pomůže posílit kořenový systém a listy budou silné, šťavnaté a zelené. Další krmení se provádí v období tvorby plodů, ale s fosforečnými hnojivy, aby se zvýšila produktivita. Ke krmení je nejlepší používat ptačí trus. Infuze se provádí po dobu 1 týdne, zředí se vodou v poměru 1:10 a zalévá se pod každým keřem. Můžete také použít mulčování.

Pepř miluje hodně zalévání. K tomu použijte usazenou vodu pokojové teploty (přibližně 25 – 26 stupňů Celsia). Ale navzdory své lásce k vodě je rostlina docela odolná vůči suchu, i když druhý faktor může negativně ovlivnit výnos jako celek.

Čtěte také: Tomato Biftek charakteristika a popis odrůdy, výnos s fotografiemi

Aby se udržela vlhkost, měla by být vzdálenost řádků hojně posypána slámou, rašelinou nebo pilinami.

Zajímavý! Zkušení zahradníci si všimli, že pro zvýšení produktivity je třeba na určitých místech vysadit papriky. Pokud ji tedy zasadíte na místo, kde dříve rostla rajčata, lilky nebo brambory, výnos se sníží, ale pokud ji vysadíte na místo po cibuli, dýni, okurce, cuketě, zelí, mrkvi, pak plodnost zeleniny výrazně zvyšuje.

Přečtěte si více
Proč listy medinilly žloutnou?

Dostatečně vyzrálé ovoce je jasně červené barvy, lesklé, když ho trochu zmáčknete, ucítíte a uslyšíte charakteristické křupání. Taková zelenina se sbírá pečlivým odřezáváním z keře, aby nedošlo k poškození zbylých plodů nebo odlomení stonků.

Popis odrůdy, recenze, fotky

Brzy dozrávající velkoplodá odrůda papriky do otevřeného terénu. Doba od klíčení do začátku zrání je 85-90 dní.
Keř je polorozložitý, nízko rostoucí. List je středně velký, světle zelený, mírně vrásčitý až vrásčitý.

Ovoce Charakteristika

Plody jsou hranolovité, směřující nahoru, lesklé, ve zralosti červené, váží 100–200 gramů (až 250 g), vynikající chuti. Tloušťka stěny 5-8 mm. Doporučeno pro čerstvé použití, domácí vaření a konzervování.

Produktivita prodejné ovoce ve volné půdě 3,3 kg/mXNUMX (při správné zemědělské technologii).

Odrůda dobře snáší vysoké teploty vzduchu a je odolná vůči suchu. Tvorba plodů je plynulá.

V roce 2007 byla sladká paprika Boneta zařazena do státního rejstříku Ruské federace pro pěstování na otevřeném prostranství a pod filmem na soukromých farmách.

Zvláštnosti pěstování

Papriky se pěstují prostřednictvím sazenic. Doporučuje se zasít semena 70-75 dní před výsadbou na trvalé místo. Hloubka setí je 2 – 4 cm Optimální teplota pro klíčení semen je 26-28°C.

Když se na rostlinách objeví pravé listy, přesadí se do samostatných šálků o objemu 0,3-0,5 litru.

Pepř nemá rád přesazování, takže se nedivte, že poté, co sazenice zasadíte do samostatných nádob, na chvíli přestanou růst. Stresový stav můžete trochu „vyhladit“ postřikem rostlin Epinem.

Kdy zasadit sazenice pepře do země

Po pominutí hrozby zpětných mrazů lze sazenice vysadit na trvalé stanoviště. Někteří lidé sázejí v květnu na otevřeném terénu, zatímco jiní sázejí pouze pod krycí materiál nebo pod fólii, vše závisí na klimatických podmínkách vašeho regionu.

Při výsadbě sazenic pepře do země na 1 m6. m se doporučuje umístit až XNUMX rostlin, ne více. Papriky se sázejí do země, aniž by byly zakopány, ale úplně stejným způsobem, jako rostly v kelímcích. Rostliny papriky, na rozdíl od rajčat, velmi zřídka vytvářejí postranní kořeny, takže nemá smysl je prohlubovat.

Další péče spočívá ve včasném zavlažování, hnojení a uvolňování půdy.

Čtěte také: Popis odrůdy rajčat Kupchikha, její přednosti a pěstování

Skladování, možnost dopravy

Papriky Boneta jsou poměrně elastické a husté, takže se dají snadno převážet a při správném skladování vydrží až jeden a půl měsíce, pokud jsou plody již utržené z keře.

Aby byla zelenina skladována déle, musí se sbírat z keře spolu se stopkou. Celé, nepoškozené plody se silnou stěnou mají delší trvanlivost.

Mohlo by vás zajímat: Příznivé dny pro výsadbu papriky pro sazenice v roce 2021: termíny a pravidla pro výsev doma Příznivé dny pro sběr papriky v roce 2021 podle lunárního kalendáře Příznivé dny pro výsev sladké a hořké papriky pro sazenice v roce 2021

Přečtěte si více
Kde se nacházejí stonožky?

Před nástupem očekávaného mrazu se doporučuje sklidit celou úrodu a roztřídit ji podle stupně zralosti, aby se plody „dostaly“ do interiéru. Zralejší, poškozená, tenkostěnná zelenina se skladuje v lednici, aby byla co nejrychleji spotřebována, protože takové plody dlouho nevydrží a za pár dní se začnou kazit.

Pro delší dobu skladování, někdy až dva měsíce, se papriky vybírají v technické fázi zralosti, bez poškození. Stopka se odřízne a zůstane jen malý hrot.

Následně se zelenina skladuje v krabicích, plastových sáčcích o tloušťce minimálně 120 mikronů a membráně s perforací ve stěně sáčku. Papriky lze zabalit i do papíru.

Aby plody neabsorbovaly cizí pachy, doporučuje se je skladovat v oddělených sklepních nebo chladicích komorách s teplotou 8 -10 stupňů Celsia a relativní vlhkostí 80 – 90%. Zelenina je umístěna přímo na policích, v pytlích nebo krabicích ve 2 – 3 řadách. Plody si tak zachovají čerstvost a chuť až jeden a půl měsíce.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu a další péče

Sazenice papriky Boneta se vysazují koncem května nebo začátkem června, kdy definitivně pomine nebezpečí mrazů. V těžších oblastech nebo v případě deštivého a chladného počasí se sazenice přikryjí filmovým krytem, ​​který se někdy vůbec neodstraní.

Sazenice se vysazují šachovnicově v poměru 6 keřů papriky Boneta na 1 metr čtvereční plochy, ale ne více. Otvory pro sazenice by měly být oplodněny komplexním minerálním hnojivem a také prolévány teplou vodou.

Poté byste měli záhony pravidelně odplevelovat (1-2krát během vegetačního období). Zalévání by mělo být prováděno asi 1-2krát týdně a možná méně často, pokud jsou silné deště. Neměli bychom zapomínat na kypření, ale musíte jej uvolnit opatrně, protože kořeny papriky leží blízko povrchu. V případě potřeby jsou keře přivázány k podpěrám nebo motouzem.

Čtěte také: Fungicid – Topsin-M: návod k použití proti chorobám polních plodin, ovocných plodin, zeleniny a hroznů

Účel pepře

Bonet lze použít v naprosto odlišných formách a pro různé účely. Příjemná chuť zajišťuje, že zeleninu lze čerstvou použít k přípravě salátů, řezů nebo zeleninových ozdob. Hospodyňky si ho mohou připravit i na zimu, a to jak v celé podobě, tak drcené. Dělá výborné lečo a pyré. Při přípravě rajčatové šťávy se přidává sladká paprika, která dává nápoji příjemnou bohatou chuť.

I v konzervované formě si zelenina uchová až 50–80 % všech vitamínů.

Výhody a nevýhody pepře Boneta

Nedostatky se asi najít nedají. Zde jsou výhody:

  • Raná odrůda, zralé plody lze použít v době, kdy jiné odrůdy teprve začínají tvořit plodnici.
  • Vynikající výnos na 1 mXNUMX. To umožňuje optimální využití půdy pěstováním jiné zeleniny na volné ploše.
  • Reprezentativní obchodní šaty.
  • Výborná přepravní tolerance.
  • Příjemná chuť.
  • Všestrannost v aplikaci.
  • Snadno se pěstuje a je odolný vůči škůdcům a případným chorobám.
  • Doba použitelnosti až dva měsíce.

Vlastnosti zemědělské techniky odrůdy Boneta

Dodržování technik péče je hlavní zárukou získání dobré a silné sklizně. Proto je důležité dbát jak na předseťovou přípravu pro výsadbu sazenic, tak na zvláštnosti pěstování po celou sezónu.

Přečtěte si více
Jak Kristalon na rajčata ředit?

Důležité! Nákup hotových semen paprik výrazně sníží úsilí potřebné k jejich přípravě, protože semena v prodeji jsou již zpracována, ale neušetří to peníze.

Čtěte také: Zimolez „Giant’s Daughter“, Miracle Raspberry

Oblasti, kde se pěstuje pepř Boneta

Paprika Boneta je teplomilná rostlina, doporučuje se ji pěstovat ve sklenících a sklenících, ale v jižních oblastech země a v oblastech s teplým klimatem lze papriku pěstovat i ve volné půdě. V tomto případě je nutné pečlivě sledovat a chránit rostlinu před případnými mrazy. V květnu jsou sazenice pokryty filmem a již před prvními podzimními mrazy se všechny plody zbývající na keřích shromažďují, třídí pro skladování a zrání pro další zpracování.

Pěstování a péče

Výsadba sazenic

Semena si můžete koupit ve specializovaném obchodě nebo je sbírat ze sklizně. Chcete-li to provést, musíte na keři nechat trochu pepře. Když se začne mačkat, vyberte a odstraňte semínka, která se pak musí vysušit a dát do papírového sáčku.

Semena se doporučuje vysévat již v únoru, výhodou je, že mají výbornou klíčivost. Zeminu si můžete koupit nebo si ji připravit sami na podzim. Chcete-li to provést, smíchejte ve stejných poměrech: rašelinu, černou a trávníkovou půdu a důkladně promíchejte, než směs vysadíte na kbelík, musíte přidat tři polévkové lžíce dřevěného popela.

Čtěte také: Žlutá zlatá královna rajče: výnos, popis, recenze

Před výsadbou je lepší semena namočit do teplé vody a nechat asi 5 hodin, poté je lze zasadit. Semena můžete vysévat buď do jedné společné nádoby, nebo do samostatných. K tomu se hodí plastové kelímky o objemu 200 ml. Druhá možnost ušetří čas, protože v budoucnu již nebudete muset rostliny trhat. Po výsadbě je nutné zalévat usazenou teplou vodou, poté byste měli nádoby zakrýt filmem a počkat, až se objeví výhonky. Po vylíhnutí sazenic se fólie odstraní, jinak se natáhne a bude nepoužitelná.

Mladé rostliny je nejlepší umístit na slunné místo. Když se na každé rostlině objeví čtyři listy, je nutné je přihnojit hnojivem obsahujícím dusík, aby zvýšily zelenou hmotu. Někdy se doporučuje uvolnit půdu, což se nejpohodlněji provádí plastovou vidličkou. Teplota v místnosti by měla být alespoň 20 stupňů. 7 dní před přesazením do půdy je třeba sazenice začít otužovat, aby zesílily. Postup otužování se provádí následovně: Každý den se rostlina na několik minut vyvede na čerstvý vzduch nebo se místnost přirozeně větrá, venkovní teplota by měla být alespoň 16 0.

Přistání do země

Pro získání dobré sklizně je důležitá nejen správná péče, ale důležitý je i výběr místa výsadby. Jak víte, každá rostlina potřebuje určité prospěšné látky a v období růstu je vytahuje z půdy. Proto byste neměli každý rok sázet stejnou plodinu na stejné ploše. Stojí za zvážení ještě jeden bod, že rostliny někdy onemocní, infikují půdu a infekce se může opakovat v příští sezóně. Nejlepšími předchůdci papriky jsou: okurky, mrkev, červená řepa a zelí. Nedoporučuje se sázet po bramborách, rajčatech a lilku.

Přečtěte si více
Co dát pod plot?

Vybraná plocha se musí pohnojit a zorat. Je vhodné, aby byl na slunném místě, protože „Boneta“ miluje světlo a teplo. Mladé rostliny se přesazují do otevřené půdy na začátku června, mohou být přeneseny do skleníku na začátku května. Otvory jsou vytvořeny v šachovnicovém vzoru, na 1 m2 by nemělo být více než šest rostlin.

Před výsadbou se do otvorů přidávají minerální hnojiva a zalévají se usazenou vodou o teplotě 20 0. Kořeny by neměly být při výsadbě zakopány. Během prvních sedmi dnů by měla být rostlina zalévána denně, ale ne hojně. Když se vytvoří první vaječníky, je lepší krmit pepř draselnými hnojivy, které pomohou zelenině růst a dozrát rychleji a v budoucnu zvýšit výnos. Pokud je na keři hodně vaječníků, bylo by lepší papriku svázat, aby nedošlo ke zlomení stonku.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button