Navody

Avokádo – ovoce nebo zelenina, prospívá a škodí, jak ho správně jíst

Avokádo neboli Perseus americana jsou velké plody vysokých stálezelených tropických stromů rodu Perseus, z čeledi vavřínovitých.

Existuje více než sto druhů avokáda a všechny jsou jedlé.

Nutriční hodnota ovoce avokáda je více než 200 kcal na 100 gramů.

Za domovinu avokáda je považováno Mexiko, kde se začalo pěstovat během starověké civilizace Inků před několika tisíci lety.

Co je avokádo?

Lidé často vidí vystavené nové nabídky, ale s jejich nákupem nespěchají. Často prostě nevědí, jak je jíst a co se z nich dá připravit. I když jsou tyto plody běžné na jídelníčku mnoha národů. Asi stojí za to si o nich zjistit víc. Některé zámořské kuriozity si našinci navíc pletou se zeleninou, ačkoliv se dá koupit za rozumnou cenu a vyzkoušet. To se stalo například s avokádem – naši krajané stále nemohou zjistit, zda je to ovoce nebo zelenina – to samé avokádo.

Prodejci supermarketů nejsou vždy schopni odpovědět na naše otázky a říci nám, proč je tento dovážený exotický produkt užitečný. Začněme se seznamovat s tímto tropickým ovocem, které je pro lidi velmi prospěšné svými nutričními vlastnostmi.

Avokádo neboli Persea americana roste především v Mexiku a Střední a Jižní Americe. V překladu z aztéckého jazyka toto slovo znamená „varle“. Existuje i jiný název pro toto ovoce „huacatl“, což znamená lesní olej. Inkové toto ovoce nazývali „palta“.

Tyto plody rostou na stromech. Tento vysoký strom z čeledi vavřínovitých patří mezi stálezelené rostliny. Listy stromu téměř po celý rok neopadávají. Samotný strom dosahuje výšky 18 metrů. Květy avokáda jsou malé, nepřitahují pozornost, nacházejí se v paždí listů.

Plody na větvích jsou umístěny blízko sebe. Proto můžeme s naprostou jistotou říci, že avokádo je ovoce, protože zelenina neroste na stromech. I když pro svou specifickou chuť jsou plody tohoto stromu někdy mylně považovány za zeleninu.

Plody mají různé tvary – elipsoidní, hruškovitý, kulovitý. Délka v závislosti na odrůdě od 5 do 20 cm, hmotnost se také pohybuje od 50 g do 1,8 kg. Pokud je slupka ovoce tmavě zelená, pak to ještě není zralé ovoce. Po úplném dozrání se barva změní na černou. Uvnitř plodu je velké semeno. Dužnina obsahuje mnoho olejů, minerálů a vitamínů. Chutná jako máslo smíchané s bylinkami a ořechy. Z tohoto důvodu bylo ovoce dlouhou dobu považováno za ořech. A v roce 1998 bylo avokádo zapsáno do Guinessovy knihy rekordů pro svou nutriční hodnotu.

Na světě roste asi 500 druhů avokáda. Nejznámější ve světě je ale odrůda Hass. Má dlouhou trvanlivost, má malé semínko, spoustu živin a skvělou chuť. Díky tomu se rozšířila do celého světa. Vyvážejí se i odrůdy FUERTE, MEXICOLA, PINKERTON, BACON, ESTER a další. Všechny mají dlouhou trvanlivost, což umožňuje plody po dlouhou dobu skladovat a přepravovat z jakékoli země na světě. Liší se ale od sebe tvarem a hmotností.

Výhody a újmy avokáda

Podle většiny moderních odborníků na výživu jsou výhody avokáda neocenitelné.

  • Silný přírodní antioxidant
  • Silný přírodní stimulant imunity
  • Silné přírodní afrodiziakum

Díky specifickému chemickému a biologickému složení avokáda:

  1. Ovocný rekordér pro obsah kalorií – 100 gramů produktu obsahuje 208 kcal.
  2. Podporuje přibírání na váze díky velkému množství bílkovin a rostlinných tuků.
  3. Pomáhá očistit tělo od toxinů díky vláknině.
  4. Díky vysokému obsahu draslíku pomáhá předcházet srdečním onemocněním.
  5. Pomáhá normalizovat krevní tlak a snižovat aterosklerózu díky přítomnosti polynenasycených kyselin, takže jeho přínosy pro lidi trpící vysokým krevním tlakem jsou prostě neocenitelné.
  6. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi díky velkému množství kyseliny olejové.
  7. Stabilizuje hladinu cukru v krvi.
  8. Pomáhá předcházet rakovině díky zvýšenému obsahu antioxidantů.
  9. Zlepšuje krevní oběh a snižuje riziko anémie.
  10. Normalizuje trávení díky jemné vláknině.
  11. Bojuje se změnami souvisejícími s věkem díky přítomnosti velkého množství vitamínu E.
  12. Zvyšuje výkonnost díky velkému množství mannoheptulózy, což je samozřejmě také nepochybný přínos.
  13. Zlepšuje paměť díky přítomnosti polynenasycených kyselin a fosforu.
  14. Zlepšuje stav vlasů a pokožky.
Přečtěte si více
Známky vadného snímače vačkového hřídele a jak je identifikovat

  • Avokádo může potenciálně ublížit pouze lidem s individuální nesnášenlivostí tohoto ovoce.
  • Možnost rozvoje alergických reakcí.
  • V případě závažných chronických onemocnění gastrointestinálního traktu byste se měli zdržet užívání avokáda, abyste si neublížili.
  • Absolutně škodlivá věc na tomto ovoci je jeho semeno.

Aplikace avokáda

Žlutozelená dužnina se používá k jídlu. Chcete-li uvařit něco z avokáda, musíte nejprve nakrájet ovoce a odstranit pecku. Slupka se perfektně sundává. Dužninu můžete jíst jen tak. Radíme vám ale dužinu rozmačkat a použít místo másla nebo majonézy. Chuť je úžasná. Lze použít také do salátů, sendvičů, jídel s masem, rybami, drůbeží, mořskými plody a vejci. Aby dužina neoxidovala, pokapeme šťávou z limetky nebo citronu. Nejjednodušší je připravit ho s křupavým chlebem namazaným drceným avokádem. Nebo salát z rajčat, kopru a dužiny avokáda. Ovoce ale tepelně neupravujte. Při této metodě se objevuje hořkost.

Přestože je avokádový olej svým obsahem kalorií téměř ekvivalentní masu nebo slepičím vejcím, lze jej úspěšně použít v dietní výživě.

Dužina avokáda obsahuje velké množství bílkovin, sacharidů a tuků. Skupina vitamínů: C, E, A, PP, B2, B5, B6, B8, D, minerální látky: mangan, fosfor, hliník, měď, sodík, ale především draslík. Bylo vědecky prokázáno, že avokádo je účinnou prevencí pro prevenci rakoviny ústní dutiny.

Pomáhá také při kardiovaskulárních onemocněních, vysokém krevním tlaku, cukrovce, snižuje hladinu cholesterolu v těle, normalizuje krevní oběh, zlepšuje paměť, pomáhá při zácpě, obohacuje pleť a vyhlazuje vrásky, pomáhá při redukci hmotnosti.

V našich lékárnách si můžete koupit drogu „Americké avokádo“. Šťáva z avokáda a olej z ní získaný jsou díky svému jedinečnému složení totožné s vlhkostí obsaženou v lidské pokožce. Proto se avokádo odedávna používá k péči o pleť, vlasy a nehty. Ne nadarmo jej Inkové nazývali „Oil of Beauty“.

V moderním světě se z avokáda vyrábí obrovské množství kosmetiky. Mezi kosmetikou v naší zemi jsou nejoblíbenější a cenově dostupné: kosmetické mýdlo na obličej, krémy pro suchou a citlivou pokožku, masky na vlasy, masážní oleje

Kromě toho se avokádo používá k přípravě balzámů a šamponů. Avokádový vosk se používá k výrobě nejlepší hydratační rtěnky na světě.

V poslední době se v prodeji objevil jedlý avakádový olej, který má vysokou nutriční hodnotu a výbornou chuť. Obsahuje mnoho nezbytných vitamínů, lehce stravitelných tuků a biologicky aktivních látek a je jedním z nejprospěšnějších produktů pro zdraví.

Kontraindikace

Jak již bylo napsáno výše, avokádo má i některé kontraindikace. Neměli byste jíst listy a semena, které jsou toxické a absolutně škodlivé. Avokádo může u některých způsobovat alergie a kojící matky mohou u svých kojenců způsobit průjem. Avokádo je obecně kontraindikováno pro těhotné ženy kvůli riziku potratu. A oslabení lidé mohou pociťovat bolesti žaludku, hlavy, nevolnost a horečku z nesprávně skladované šťávy z avokáda.

Jak vybrat správné avokádo?

Plody by měly být mírně nezralé, těžké a tvrdé. Slupka je bez poškození a skvrn. Při stlačení by se měl trochu prověsit, ale neměl by být volný. Zralé ovoce se skladuje v chladničce; nezralé ovoce se může v chladničce zkazit.

Přečtěte si více
Je třeba okurky chránit před sluncem?

Z plodu můžete zasadit semínko do květináče a časem z něj může vyrůst pěkný strom. Může přinést ovoce i doma.

Doufáme, že tento stručný přehled vám poskytne potřebné informace o tomto exotickém ovoci. V obchodě byste ho neměli míjet a koupí avokáda potěšíte svou rodinu neobvyklým, chutným a výživným ovocem.

Jak jíst avokádo?

Lidé v Rusku si položili otázku, jak jíst avokádo, jakmile se toto exotické ovoce objevilo v prodeji. Avokádo není zelenina, ale ovoce a přirozeně se do polévky nedává ani nedává.

Avokádo – výhody pro ženy

Avokádo pro ženy Výhody avokáda pro ženy je těžké přeceňovat. Není žádným tajemstvím, že v domovině avokáda, v Americe, i přes obrovskou rozmanitost exotického ovoce, mělo avokádo vždy zvláštní přístup. Dlouho.

Kamarádova rada Avokádová pleťová maska ​​se ukazuje jako jednoduchá a velmi užitečná věc, dříve jsem to nevěděla, pomohla mi na to přijít moje nejlepší kamarádka. Jsme stejně staří a jsme přátelé.

Odrůdu Hass vyvinul americký amatérský zahradník Rudolf Hass. V roce 1926 začal experimentovat s cílem získat novou odrůdu. Poté, co vzal tři guatemalská semena z jedné z kalifornských restaurací, zasadil je do.

Avokádo neboli aligátor hruška (Persea americana) je stálezelená ovocná rostlina rodu Perseus z čeledi Laurel. Díky vysokému obsahu zdravých rostlinných tuků a bílkovin si toto ovoce pevně vydobylo své místo mezi každodenní stravou. Avokádo působí na lidský organismus léčivě: snižuje riziko vzniku onemocnění srdce a cév, zlepšuje paměť a krevní oběh, uvolňuje stres, snižuje krevní tlak, normalizuje metabolismus voda-sůl, působí proti zácpě.

Mezi tropickými plodinami je produkce avokáda na čtvrtém místě na světě. Hlavními exportéry na trhu jsou Brazílie, Afrika, Izrael, Mexiko, USA, Chile. Z jednoho hektaru avokádových polí lze nasbírat 15,8 tun plodů (z toho 2,24 tun cenného oleje a 11,2 tun dužiny).

Podívejme se na výhody a škody aligátorových hrušek, jak si vybrat správné ovoce, co dělat, aby rychleji dozrávalo a jak je správně jíst.

Co je avokádo

Jedná se o plody stálezelené rostliny, které jsou bohaté na minerály a vitamíny. Avokádový strom dosahuje výšky 20 m. Plody jsou v závislosti na odrůdě kulovité, oválné nebo hruškovité, až 20 cm dlouhé. Průměrná hmotnost jednoho avokáda je 300 g [1].

Hruška aligátoří je pro svou neslazenou chuť často mylně považována za zeleninu, ale je to ovoce [2] . Nezralé plody mají tmavě zelenou, tvrdou slupku, která po zrání zčerná. Uprostřed avokáda je velké semeno barvy slonoviny. Obsahuje škodlivé látky, které způsobují alergickou reakci a narušení trávicího systému. Dužnina zralého ovoce je olejovitá, žlutozelené nebo zelené barvy. Konzistencí matně připomíná máslo. Listy Persea americana jsou nasycené silicemi a obsahují toxické látky.

S tím, co jíst

Zralé ovoce se používá při vaření k přípravě studených předkrmů, salátů, sendvičů, polévek a rohlíků. Přitom ve Vietnamu, Indonésii a Brazílii se sladké mléčné koktejly připravují z avokáda a na Srí Lance jemný dezert z cukru, mléka a pyré z máslových plodů.

Ovoce je oblíbené ve vegetariánských pokrmech, protože funguje jako úplná náhrada masa a vajec a dodává jídlu ořechovou chuť.

Nejoblíbenějším jídlem z máslového ovoce je mexické guacamole. Pro jeho přípravu oloupejte dužinu ovoce, rozdrťte ji v mixéru, přidejte černý pepř, sůl, oblíbené koření a pokapejte citronovou šťávou.

Přečtěte si více
Kdy zasadit růžičkovou kapustu?

Jemná chuť avokáda se navíc harmonicky hodí k mořským plodům, zelenině, masu a rybám.

Aligátoří hrušku lze zpracovat různými způsoby: lze ji konzumovat syrovou, smaženou, vařenou, dušenou nebo pečenou. Vše záleží čistě na vašem vkusu.

Pamatujte: čerstvé avokádo obsahuje nejvíce živin, zejména zdravých nenasycených mastných kyselin.

Jak správně čistit

Avokádo se podélně rozřízne kolem pecky, slupka se neloupe. Po rozdělení ovoce na dvě polokoule vyjměte semínko vypáčením špičkou čajové lžičky. Část ovoce plánovaná ke konzumaci se oloupe.

Historické pozadí

Historie vzhledu plodu začala před 10 tisíci lety. Předpokládá se, že původ kultury je spojen se zemědělským kmenem ve Střední Americe, který křížil několik druhů trav. Moderní název „avokádo“ pochází z názvu starověké aztécké rostliny – „ahuacatl“. Je zajímavé, že jemné plody jsou oblíbenou potravou mnoha suchozemských zvířat žijících v tropech. Dlouho hledají na zemi spadaná, šťavnatá avokáda. Odtud pochází další název této plodiny – „aligátoří hruška“.

První seznámení Evropanů s exotickým ovocem nastalo v 15. století. A v 17. století přivezli avokáda do jihovýchodní Asie a na západní pobřeží Afriky španělští a portugalští námořníci. Až do počátku 20. století byly plody stálezeleného stromu považovány za typické plodiny místního významu. Teprve koncem 20. a začátkem 21. století získaly komerční charakter.

Kde roste aligátor hruška?

Dnes existuje přibližně 600 odrůd avokáda, které rostou v různých částech světa s tropickým a subtropickým klimatem (východní Asie, Amerika, Afrika, Oceánie). Nejběžnější typy jsou Fuerte a Hass. Mají hluboké máslové aroma a vynikající chuť. U nových odrůd je hmotnost plodů 200–400 g a dužnina tvoří až 93 % celkové hmotnosti plodů.

Chemické složení

Avokádo je nejvýživnější ovoce ze všech rostlinných potravin, s výjimkou kokosu. Obsah kalorií na 100 g je přibližně 160 kcal [3]. Poměr energií B : F : U je 5 % : 90 % : 5 % [3].

Tento produkt je unikátní svým složením: obsahuje nenasycené mastné kyseliny, mnoho vitamínů, minerálů, vlákninu, antioxidanty (lutein), beta-sitosterol, které jsou prospěšné pro lidský organismus.

Výživová hodnota dužiny avokáda na 100 g [3]:

  • bílkoviny – 2 g;
  • sacharidy – 1,8 g;
  • tuky – 14,7 g, z toho 2,1 g nasycené lipidy, 9,8 g mononenasycené, 1,8 g polynenasycené;
  • voda – 73,2 g.
Jméno Obsah živin, mg na 100 g avokáda [3]
Vitamíny
Retinol (A) 0,007
Thiamin (B1) 0,067
Riboflavin (B2) 0,13
Niacin (B3) 0,6
Kyselina pantothenová (B5) 1,4
Pyridoxin (B6) 0,26
Kyselina listová (B9) 0,081
Kyselina askorbová (C) 10
Fillohinon (K) 0,021
Macronutrienty
Draslík 485
Fosfor 52
Vápník 12
Síra 20
Chlor 11
Hořčík 29
Sodík 7
Stopové prvky
Železo 0,55
Hliník 0,8
Zinek 0,64
Měď 0,19
Mangan 0,142
Бор 0,1
Fluorid 0,007
Molybden 0,01
Jod 0,002
Kobalt 0,001

Vliv na tělo

Indikace pro konzumaci avokáda zahrnují následující [4]:

  • hypertenze;
  • diabetes mellitus;
  • gastritida s nízkou/vysokou kyselostí;
  • katar žaludku;
  • dyspepsie;
  • zácpa;
  • beriberi;
  • katarakta.

Navzdory vysokému obsahu kalorií se olejnaté ovoce doporučuje zařadit do stravy pacientů, kteří prodělali infekční onemocnění, k posílení imunitního systému.

  • čistí trávicí systém od odpadů, toxinů, snižuje hladinu cholesterolu;
  • spaluje tuky, zrychluje metabolismus a podporuje hubnutí;
  • zvyšuje odolnost těla vůči patogenům ARVI;
  • normalizuje krevní tlak, zabraňuje rozvoji aterosklerózy, trombózy, artrózy, anémie;
  • podporuje zdraví očí a zrakovou ostrost;
  • bojuje proti volným radikálům, které ničí buněčné membrány a způsobují zánětlivé reakce a rakovinu;
  • prodlužuje mládí těla jak navenek (vyhlazuje vrásky), tak uvnitř (podporuje vnitřní orgány);
  • má pozitivní vliv na nervový systém: zlepšuje tvorbu a přenos vzruchů, snižuje podrážděnost a únavu;
  • má stimulační účinek, zvyšuje sexualitu;
  • zvyšuje fyzickou odolnost, má tonizující účinek, posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost vůči stresu.
Přečtěte si více
Proč dálkový ovladač s klíčem nefunguje po výměně baterie?

Vzhledem k tomu, že avokádo ničí zhoubné buňky, je zvláště cenné pro ženy v období menopauzy, protože může předcházet rakovině prsu [7]. Olejnaté ovoce je nenahraditelné i pro muže po 40. roce života, kdy klesá produkce testosteronu a zvyšuje se riziko vzniku rakoviny prostaty. Aligátor hruška těmto změnám odolává a zabraňuje rozvoji rakoviny pohlavních orgánů.

Kromě dužiny ovoce vykazují příznivé vlastnosti semena a listy ovocného stromu. Používají se k léčbě střevních onemocnění: enterokolitida, chronická kolitida, úplavice [8].

Kolik avokáda jíst denně

Pro udržení zdraví se doporučuje konzumovat jeden zralý plod denně [9].

  • individuální nesnášenlivost;
  • narušení slinivky břišní a jater;
  • alergie na latex nebo citrusové plody;
  • závislost na obezitě.

Pamatujte: semínko avokáda nelze rozdrtit a přidat do pokrmů, protože obsahuje toxické látky, které otravují tělo a způsobují udušení.

Avokádo pro krásu

Plody Persea americana mají omlazující účinek na lidský organismus. Tato vlastnost je způsobena přítomností antioxidantu glutathionu v avokádu, který zabraňuje procesu stárnutí. Díky tomu výrobci kosmetických produktů všude zařazují ovocný extrakt do pleťových krémů, koupelových olejů, rtěnek a kondicionérů na vlasy. Proniká hluboko do dermis a poskytuje výrazný uklidňující, zjemňující a vyživující účinek.

Jaké jsou výhody avokáda v kosmetologii?

Výhody tohoto ovocného oleje v kosmetologii jsou následující [6] [11]:

  • chrání pokožku před UV zářením a popraskáním;
  • podporuje tvorbu elastinu a kolagenu, bojuje proti vráskám;
  • chrání pokožku před vysycháním;
  • stimuluje krevní oběh a výměnu kyslíku v kůži;
  • zabraňuje vzniku stařeckých skvrn během menopauzy a také během těhotenství;
  • odstraňuje roztřepené konečky vlasů, vyživuje a hydratuje pokožku hlavy, stimuluje růst pramenů, dodává vlasům zdravý vzhled, lesk a sílu;
  • odstraňuje akné, peeling;
  • zpevňuje nehtovou ploténku, zabraňuje rozvoji zánětlivých procesů v oblasti nehtového záhybu, zvlhčuje a zjemňuje kůžičku, což usnadňuje manikúru a pedikúru.

„Olejové“ recepty na krásu:

  1. Omlazující maska ​​pro stárnoucí pleť. Vhodné pro ženy nad 40 let. Pro přípravu vitamínové masky předehřejte 50 ml olivového oleje na 5 stupňů, přidejte 5 mg sušeného droždí, polovinu rozmačkaného avokáda. Výslednou směs důkladně promíchejte a nechte 10 minut. Aplikujte na vyčištěnou pleť obličeje a krku, vyhněte se oblasti kolem rtů a očí. Nechte produkt působit 20 minut, opláchněte studenou vodou.
  2. Maska pro smíšenou pleť. Stahuje póry, matuje mastnou dermis. Postup přípravy: Půlku avokáda oloupeme, nasekáme v mixéru nebo vidličkou. Do máslového pyré přidejte 5 ml citronové šťávy a jeden bílek. Výslednou směs rovnoměrně rozetřete na obličej, nechte 15 minut působit, opláchněte teplou vodou a naneste hydratační krém. Pamatujte: pokud masku necháte působit příliš dlouho, vaši pleť vysuší.
  3. Přípravek pro zpevnění nehtů a odstranění záděr. Smíchejte 5 kapek avokádového oleje s 5 ml citrónové šťávy. Touto směsí pravidelně otírejte oblast kolem nehtů, nehtových plotének a kůžičky. Po nanesení přípravku si hodinu nemyjte ruce.
  4. Maska pro vyhlazení struktury vlasů, snížení lámavosti, získání přirozeného lesku. Dužinu celého avokáda rozmačkejte vidličkou a protřete přes síto. Do vzniklého pyré přidejte 2 ml olivového oleje a jeden žloutek, důkladně promíchejte. Hotovou masku rozetřete po celé délce vlasů a nechte půl hodiny působit. Po nějaké době si vlasy opláchněte šamponem a kondicionérem.

Avokádový olej je tedy cenným zdrojem nutričních vitamínů, makro- a mikroprvků, který je v kosmetickém průmyslu vysoce ceněn pro své regenerační a hydratační vlastnosti.

Výběr zralého avokáda a vlastnosti jeho skladování

Při nákupu je důležité věnovat pozornost následujícím bodům:

  1. Slupka ovoce musí být čistá, bez skvrn, prasklin, důlků nebo poškození.
  2. Barva zralého ovoce je jednotná, téměř černá.
  3. Při stlačení by se ovoce mělo mírně mačkat.
Přečtěte si více
Jaké hnojivo je pro mrkev nejlepší?

Nejlepší obsah měsíce

  • Koronaviry: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Antibiotika pro prevenci a léčbu COVID-19: jak účinná jsou?
  • Nejčastější “kancelářské” nemoci
  • Zabíjí vodka koronavirus
  • Jak zůstat naživu na našich silnicích?

Zelené avokádo chutná jako nezralá hruška nebo dýně, má tvrdou slupku a hustou dužinu. Zralé ovoce má jemnou oříškovou dochuť, připomínající pyré z másla a bylinek.

Jak dozrát zelené avokádo doma

Pro zlepšení chuti a zjemnění textury se doporučuje skladovat ovoce při pokojové teplotě – to mu umožní dozrát za 2-3 dny.

Proč je avokádo uvnitř tmavé?

Olejnaté ovoce změní barvu, pokud jsou porušeny podmínky skladování.

Pamatujte: zralé avokádo nemůžete uchovávat v lednici, protože tam nedozraje a zkazí se. Tím ovoce ztratí svěžest, vůni a začne tmavnout. Doporučuje se zpočátku kupovat zralé plody a neskladovat je, ale sníst je do 24 hodin po nákupu.

Výkon

Avokádo je exotické ovoce, které obsahuje celou sadu vitamínů B, živiny A, D, E, C, PP, minerály jako fosfor, sodík, hořčík, draslík, mangan, vápník, železo. I přes vysokou energetickou hodnotu je ovoce považováno za dietní produkt a je doporučováno ke každodenní konzumaci všem zdravým lidem.

Příznivé vlastnosti avokáda jsou způsobeny vysokým obsahem následujících živin:

  • antioxidant glutathion, který prodlužuje mládí těla;
  • lutein, který chrání zrakové orgány před šedým zákalem a makulární degenerací sítnice;
  • beta-sitosterol, který snižuje hladinu cholesterolu;
  • kyselina listová, která posiluje srdce.
  1. ↑ Wikipedie. – Avokádo.
  2. ↑↑ RIA Novosti. – Zdravé avokádo. Ovoce, které vzrušuje, spaluje tuky a omlazuje.
  3. ↑↑↑↑ Moje zdravá strava. – Kalorický obsah avokáda. Chemické složení a nutriční hodnota.
  4. ↑ „f-Journal.Ru“ je denní ženský online magazín. – Avokádo – složení, výhody, pravidla výběru.
  5. ↑ Komsomolskaja pravda. – Avokádo: výhody a poškození pro tělo.
  6. ↑↑ Blog o zdravém stravování | Elementaree. – Výhody avokáda pro tělo mužů a žen.
  7. ↑ Alina Reizelman. – Afroditina dieta.
  8. ↑ Vlasenko E. A. – Léčivé vlastnosti pokojových rostlin.
  9. ↑↑ Encyklopedie léčivých rostlin. – Kolik avokáda můžete sníst denně?
  10. ↑ Okresní nemocnice Shpakovskaya (lékařský portál). – Avokádo – příznivé vlastnosti a kontraindikace pro muže.
  11. ↑ Kurmaeva A.I., Yusupova R.I., Gorelova E.G., Galyametdinov Yu.G – Komponenty na bázi přírodních surovin pro kosmetiku: rostlinné oleje.

Více čerstvých a relevantních informací o zdraví na našem kanálu Telegram. Přihlásit se k odběru: https://t.me/foodandhealthru

Editor článku:
Miroshničenko Inna Vladimirovna

Specializace: filolog, učitel anglické a světové literatury.

Obecné zkušenosti: 4.

Vzdělání: Chersonská státní univerzita.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button