Rukola: jak správně zasadit a jak o ni pečovat
![]()
Výsadba a péče o rukolu vyžaduje dodržování pravidel přípravy půdy, výběr vhodného místa a včasné provádění agrotechnických opatření. Pro získání dobré sklizně musí být rostlina opatřena hojným zaléváním, pravidelným krmením a ochranou před chorobami a škůdci.
Otevřít celý obsah
Výběr odrůdy rukoly pro výsadbu
- Indau sativa (Eruca sativa). Pěstovaná jednoletá rostlina vysoká 30-60 cm s lyrovitými listy a kořenitě štiplavou chutí. Semena jsou drobná, světle hnědá. Druhé jméno – eruka sativum – pochází z latinského názvu.
- Tenkolistá dvouřadá rostlina. Poléhající trvalka 40-70 cm vysoká s úzkými členitými listy. Chutná pikantněji než indau. Semena jsou velmi malá, podobná semenům máku. V obchodních nabídkách se tenkolistá dvouřadá rostlina nazývá „divoká rukola“.
V Rusku je registrováno asi 30 odrůd indau a 13 odrůd dvouřadé tenkolisté rostliny.
Nejoblíbenější odrůdy rukoly mezi zahradníky jsou:
- Poker. Raná odrůda, rostliny dosahují výšky 18 cm. Listy jsou vhodné pro použití po 20-25 dnech. Mají lehce hořčičnou chuť.
- Rokoko. Raná odrůda s vysokým výnosem. Odolává chladu, rostliny dosahují výšky 18 cm.
- Spartakus. Raná odrůda, dozrává za 19-25 dní. Rostliny dosahují výšky 18-20 cm.
- Solitaire. Dvouletá odrůda. Obsahuje největší množství vitamínů a kyselin. Sklizeň solitaire se na zahradě sklízí až příští rok. Čerstvá zeleň se objeví při teplotě +1 stupeň.
Rokoko
Spartak
Poker
Solitaire
Příprava půdy a výběr místa pro výsadbu
Pěstování rukoly by mělo být prováděno na neutrálních a mírně kyselých lehkých půdách. Kyselou půdu je nutné vápnit.
Vápnění se nejčastěji provádí pomocí následujících hnojiv:
Vápenná hnojiva se aplikují 3 týdny před setím. Záhony je užitečné na podzim vykopat s přídavkem popela, protože obsahuje 30–35 % vápníku.
Požadavky na web:
- Rukolu je lepší sázet na osvětlená místa za předpokladu, že jsou část dne ve stínu. Salát raději nevysazujte do zastíněných míst – nedostatek slunce způsobuje zhoršení chuti rukoly.
- Rukola by se neměla vysazovat na místě, kde dříve rostly rostliny z čeledi brukvovitých (až 3 roky). Nejlepšími předchůdci rukoly jsou mrkev, lilek, luštěniny a dýně.
Výsadba rukoly v otevřeném terénu se semeny
Rukolu se semeny můžete zasadit v jižní a střední části Ruska.
Kdy je nejlepší čas na výsadbu?
Rukola se sází na jaře od poloviny dubna do srpna. Načasování setí plodin závisí na oteplování půdy. Teplota by měla být +9-14 stupňů.
Zkušení zahradníci vybírají čas pro výsev rukoly v souladu s fázemi měsíce. Salát se sází na dorůstající Měsíc.
Příprava osiva
Rukola je nenáročná rostlina, není potřeba speciální příprava semen, takže stačí provést následující postupy:
- Pro zlepšení klíčení můžete semena namočit na vlhký hadřík.
- Ošetření semen slabým roztokem manganistanu draselného pomůže chránit rukolu před bakteriálními a houbovými chorobami. Týká se to vašich vlastních semen, protože značkové osivo je většinou předem ošetřeno.
Semena rukoly zůstávají životaschopná po dobu 4 let.
Technologie přistání
Technologie pro výsadbu rukoly je následující:
- Rukolu je vhodné sázet do řad ve vzdálenosti 30 cm do hloubky 1-1,5 cm;
- Aby se rostliny dobře vyvíjely, musíte mezi nimi nechat 10 cm v řadě.
Výsadba rukoly v otevřeném terénu se sazenicemi
Sazenice rukoly by měly být vysazeny v chladných oblastech s pozdním jarem, protože to urychluje sklizeň.
Kdy a jak by se měly sazenice vysazovat?
Semena se vysazují pro sazenice v březnu a semeno se sází do jednorázových plastových kelímků nebo rašelinových květináčů. Do každého se nevloží více než dvě nebo tři semena. Nesázejte příliš těsně do podnosů: následný sběr může poškodit jemné kořeny rostlin.
Při použití plastových kelímků musíte na dně vytvořit drenážní otvory.
Uživatelka Tatiana podrobně hovoří o tom, jak správně zasít sazenice rukoly.
Technologie pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu
Nejvýhodnější je vysadit sazenice do rašelinových květináčů. Spolu s nádobou se rostliny umístí do předem připravených otvorů podle velikosti květináčů.
Pokud se sazenice pěstují v plastových kelímcích, pak se na záhonech nejprve vytvoří otvory podle velikosti nádob ve vzdálenosti 10 cm od sebe v řadě a 30 cm mezera mezi řadami abychom nepoškodili jemné kořínky rukoly.
Péče o rukolu na místě
Navzdory skutečnosti, že rukola je nenáročná, pro získání dobré sklizně doma je nutné o rostlinu pečovat a dodržovat pravidla zemědělské techniky.
- včasné zavlažování;
- plení plevele;
- uvolnění půdy;
- hubení škůdců a chorob.
zalévání
Rukola miluje vlhkou půdu, proto byste měli zelení zalévat 3-4krát týdně. Pokud je horko, zalévání se provádí denně. Spotřeba vody při zálivce závisí v průměru na typu půdy, zalévá se v množství 3-5 litrů na 1 m záhonu.
Pokud rostliny nemají dostatek vláhy, listy zhořknou a rukola začne dříve kvést.
Plení a kypření
Plení a kypření dělá toto:
- Rukola miluje volnou půdu. Proto je třeba po každé zálivce záhony uvolnit, aby se ke kořenům rostliny dostal vzduch.
- Současně s uvolňováním se rukola odpleveluje, protože plevel narušuje normální růst rostliny.
Plevel je nebezpečný kvůli následujícím problémům:
- podporovat rozvoj plísňových onemocnění rukoly;
- přitahovat škůdce na listy salátu;
- zhoršit chuť zeleně.
Hnojivo a zálivka
Rukola se sází na již vyhnojenou půdu. Během růstu rostlin by se neměla používat komplexní hnojiva. Kvůli krátké vegetační době se nestihnou rozložit a hromadit v listech.
- roztok kuřecího hnoje;
- kaše.
Aplikují se spolu se závlahovou vodou 1-2krát během celého vegetačního období.
Ochrana před chorobami a škůdci
Škůdci rukoly a způsoby jejich kontroly jsou uvedeny v tabulce:
- zalévejte rukolu, protože brouk nemůže tolerovat mokré listy;
- vyprašte postele dřevěným popelem.
- posypte postele hořčičným práškem;
- mulčovací rukola;
- zbavit se prken a plechů v oblasti (kde slimáci čekají na teplo);
- sbírat ručně.
- na podzim opatrně vykopejte půdu pro rukolu;
- mulčujte postel jehličím;
- nastražit pasti.
Můžete také použít biologické produkty:
Fitoverm. Cena od 13 rublů. Actellik. Cena od 45 rublů. Bankol. Cena od 170 rublů.
Hmyzu se snadno zbavíte, pokud k rukole vysadíte silně vonící rostliny, jako je šalvěj, česnek nebo bazalka.
Plísňové choroby představují velké nebezpečí, vlhká půda podporuje jejich rozvoj. Při napadení houbou rostlina začne vadnout a na kořenech se tvoří malé hnědé bublinky. Pokud jsou zjištěny příznaky, keř by měl být odstraněn a půda by měla být ošetřena antifungální látkou.
Fotogalerie
Brouk brukvovitý Larvy chrousta Slimáci
Kdy sklízet?
Pro zachování chuti rukoly se sklízí ještě před vytvořením květních stonků. Brzy zrající odrůdy dávají sklizeň do 3 týdnů.
Sklizeň se provádí selektivně při dozrávání a prořezávají se:
- jednotlivé vytvořené listy (ze země);
- celé zásuvky.
Fotogalerie
Fotografie rukolového salátu: výsadba a péče.
Sazenice v rašelinových květináčích
Sazenice v plastových kelímcích
Sazenice rukoly před výsadbou
Kontrola proti škůdcům
Rukola v zahradě
Sklizeň rukoly
Video
O chybách při pěstování rukoly se dozvíte z videa. Natočeno kanálem 12sotok.