Pokyny krok za krokem, jak pěstovat fazole doma a na vlastním pozemku: od setí až po sklizeň

Fazole, oblíbená zelenina mnoha lidí, se v Rusku začaly jíst až v 18. století. Předtím se tato plodina po dvě století pěstovala jako okrasná rostlina. Dnes se fazole pěstují pro své plody a jsou zastoupeny širokou škálou druhů a odrůd. Zahradníci však často používají k výzdobě svých pozemků vícekvěté fazole, které kvetou jasnými, krásnými červenými květy. Kdy a jak správně zasadit fazole pro sazenice a na otevřeném terénu, jak je pěstovat a pečovat o ně, abyste získali dobrou sklizeň, podrobně popíšeme v našem článku.

Výsadba fazolí se semeny na jaře v otevřeném terénu

Kdy můžete zasadit fazole?

Na jaře, když nastane teplé počasí, pominou poslední noční mrazy a teplota půdy v oblasti se ohřeje na +12. +15 stupňů, lze semena fazolí zasadit do otevřené půdy.

Podle všeobecného přesvědčení, když se v jižních oblastech objeví jehnědy na březích, květech třešní a kaštanech, je čas zasadit fazole.

Nejprve se vysazují vzpřímené odrůdy, o týden později popínavé.. Pro sklizeň během teplého období mnoho zahradníků sází raně zrající cukrové a polocukerné odrůdy každých deset dní až do poloviny července.

Výběr místa

Luštěniny preferují dobře osvětlené oblasti s volnou půdou chráněnou před silným větrem. Nedoporučuje se je vysazovat na hlinité půdy, kde voda stagnuje.

Dalším znakem plodiny je, že je schopna získávat dusík ze vzduchu, takže plochy obohacené dusíkatými hnojivy nejsou pro výsadbu plodiny vhodné.

Loupané fazole lze pěstovat i v chudé půdě na poli a bez pravidelné zálivky. Tento typ pěstování fazolí se nazývá pěstování melounů a praktikuje se v jižních oblastech.

Poté zasaďte fazole

Při výběru místa byste neměli zapomínat na střídání plodin, protože fazole nelze vysadit po žádném druhu luštěnin. Dobře poroste po okurkách a paprikách, lilcích a rajčatech, bramborách a zelí.

Na jeden záhon s luštěninami se doporučuje sázet zelí a rajčata, okurky a řepu, cibuli a mrkev.

Příprava zahrady a půdy

Nejlepší je začít s přípravou záhonů pro výsadbu luštěnin na podzim:

1. Oblast je vyčištěna od rostlinných zbytků.
2. Hnojivo je distribuováno přes postel (na každý metr čtvereční – ½ kbelíku kompostu, 20 gramů dřevěného popela a 30 gramů superfosfátu). Můžete použít směs 4 kg kompostu nebo humusu, ½ lžíce draselné soli, 1 polévkovou lžíci dvojitého superfosfátu a dusičnanu amonného, ​​2 lžíce dolomitové mouky.
3. Pohnojené místo je vyryto do hloubky rýčového bajonetu.

Bude vás zajímat: Pěstování podzemnice olejné prostřednictvím sazenic a výsadba na otevřeném prostranství v různých oblastech Ruska

Příprava osiva

Semena fazolí nevyžadují žádné zvláštní zpracování, ale doporučuje se je vytřídit a vybrat hladká a rovnoměrná zrna stejné velikosti. Aby nabobtnal, sadební materiál se přes noc namočí v teplé vodě.

Aby zrna v půdě rychleji klíčila, lze je umístit do vlhkého hadříku, dokud se neobjeví klíčky. Asi za 3-5 dní budou fazole připraveny k výsadbě.

Varování! Vyklíčená semena klíčí rychle, ptáci je však rychleji najdou a oloupou, výhonky se mohou při výsadbě zlomit a při mrazech zmrznout..

Aby se zabránilo poškození rostlin chorobami a škůdci, v den výsevu se semena ponoří na pět minut do roztoku kyseliny borité (5 gram kyseliny na 1 litrů vody).

Více o namáčení semen fazolí si můžete přečíst na našem webu pomocí odkazu na příkladu namáčení a klíčení hrachu.

Jak správně zasadit fazole v otevřeném terénu krok za krokem s fotografiemi

Řekneme vám krok za krokem o jarním setí semen fazolí ve volné půdě s fotografiemi.

Bezprostředně před jarní výsadbou se lůžko pro pěstování fazolí uvolní a vytvoří se v něm poměrně široké otvory o hloubce asi 5 cm, jejichž vzdálenost závisí na odrůdě rostliny:

1. U popínavých odrůd by vzdálenost mezi řadami měla být přibližně 50 cm a mezi samotnými rostlinami – 25-30 cm.
2. Odrůdy keřů se vysazují ve vzdálenosti asi 20 cm od sebe, přičemž vzdálenost mezi řadami je 40 cm.

Do každé jamky se doporučuje umístit 5-6 zrn, poté vybrat tři nejsilnější rostliny a slabé odstranit nebo znovu zasadit. Můžete udělat rýhu a zasít do ní semena ve vzdálenosti 3-5 cm Před výsevem se jamky a rýhy vylijí vodou.

Výsadby jsou posypány zeminou, zalévány z konve se sprchovým nástavcem, půda je zhutněna hráběmi (zadní strana) a pokryta fólií. Úkryt je nutný pouze v případě, že jsou možné noční mrazy.

Varování! Na jednom záhonu a dokonce v jedné řadě lze vysadit několik odrůd fazolí, protože tyto rostliny jsou samosprašné.

Výsadba fazolí pro sazenice: kdy a jak zasadit

Tento druh luštěnin se pěstuje v sazenicích pouze v oblastech s krátkým létem. V jižním a středním Rusku pěstují sazenice pouze zahradníci, kteří chtějí získat brzkou sklizeň.

Je obtížné přesně říci, kdy zasadit fazole doma jako sazenice, protože data výsadby závisí na klimatu regionu a odrůdě rostlin. Před zamýšlenou výsadbou na otevřeném terénu se semena vysazují asi měsíc předem. K tomu můžete použít rašelinové květináče nebo jednorázové kelímky. Při výsadbě na zahradě pak nedojde k poškození kořenů sazenic. Šálky bude třeba opatrně naříznout, ale rašelinové květináče nebude nutné odstraňovat.

Bude vás zajímat: Jak a kdy zasadit fazole na otevřeném prostranství

Krok za krokem proces setí fazolí pro sazenice:

1. Semena se připravují stejným způsobem jako před výsadbou na otevřeném terénu.
2. Nádoba na sazenice je naplněna vlhkou, lehkou půdou, kterou lze nejprve smíchat s malým množstvím minerálních hnojiv nebo popela.
3. Do každého hrnce nebo sklenice vložte dvě zrnka do hloubky 3 cm. Až sazenice vyrostou, vyštípněte jednu slabou. Nemůžete ji vytáhnout, jinak můžete poškodit kořeny zbývajícího klíčku.
4. Plodiny jsou posypány půdou, napojeny, pokryty polyethylenem a umístěny na teplé místo.

Když se objeví sazenice, sazenice se umístí na dobře osvětlené místo. Péče o sazenice fazolí doma zahrnuje včasné zavlažování, udržování teploty v rozmezí +16 stupňů a zajištění dobrého osvětlení.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Sazenice fazolí se vysazují do otevřené půdy se třemi až čtyřmi listy. V tuto dobu by mělo nastoupit teplé počasí a hrozba návratu mrazů by měla pominout. Týden před výsadbou na zahradě začnou sazenice tvrdnout, pro které jsou na několik hodin vyvezeny na otevřený balkon nebo pozemek.

Před výsadbou se keře dobře zalijí, umístí do připravených jamek, posypou zeminou, znovu zalijí a posypou mulčem. Pokud je v noci možný mráz, lze navrch hodit krycí materiál.

Pěstování a péče o fazole v otevřeném terénu

Péče o keřové fazole nezabere mnoho času, ale popínavé odrůdy vyžadují zvláštní pozornost. Jakmile sazenice vyraší, bude třeba je uzemnit, aby keře opadaly.

Zavlažování

Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Je nutné zajistit, aby byla půda vlhká, ale bez stojaté vody. Různé druhy mají svůj vlastní režim zavlažování:

1. Cukrové a polocukrové vysoké odrůdy se po celou sezónu zalévají střídmě.
2. Zbývající druhy fazolí zaléváme podle potřeby před začátkem pučení. Během kvetení se zálivka zastaví, a když začnou lusky růst, rostliny se zalévají přibližně jednou za tři dny.

K zavlažování je vhodné používat usazenou vodu.

Uvolnění

Po deštích nebo zalévání se záhony zbaví plevele a řady se uvolní:

• Při prvním mělkém prokypření půdy, kdy sazenice dorůstají asi 7 cm;
• druhé uvolnění spolu s hillingem se provádí půl měsíce po prvním;
• Půda v zahradním záhonu se v sezóně naposled kypří, než vyrostou keře a jejich řady se sejdou.

Pokud jsou rostliny vysazeny v poměrně velké vzdálenosti od sebe, lze v postupu uvolnění řádků pokračovat podle potřeby.

Jak krmit fazole

Během sezóny se fazole rostoucí v otevřeném terénu krmí třikrát:

1. První krmení se provádí po vyklíčení, kdy se na sazenicích fazolí objeví dva pravé listy. K tomu připravte roztok fosforovo-draselných nebo fosfátových hnojiv (10-15 gramů na 20 litrů vody).
2. Během pučení a kvetení potřebují luštěniny draslík. Proto se zalévají roztokem popela (10 sklenice na 1 litrů vody) nebo speciálními potašovými hnojivy (10 gramů na 15 litrů vody).
3. Když plody začnou dozrávat, fazole se krmí roztokem 10 litrů vody a 10-15 gramů hnojiva na bázi draslíku a fosforu.

Bude vás zajímat: Je to nutné a jak namočit semena hrachu před výsadbou, krok za krokem s fotografiemi

Pokud rostliny zaostávají ve vývoji, je možné další krmení. Pamatujte však, že nelze použít dusíkatá hnojiva.

Podvazkové fazole krok za krokem s fotografiemi

O podpěry pro popínavé rostliny je třeba pečovat již při výsadbě. Chcete-li to provést, nainstalujte hrubé pletivo nebo podpěry, mezi nimiž jsou taženy tenké motouzy, lano nebo drát. Rostliny jsou nasměrovány na strie a na několika místech nejsou svázány příliš pevně, aby neohnuly stonek. Fazolová réva se sama přichytí k pletivu nebo drátu.

Vysoké odrůdy keřů také potřebují podporu. Pro každý keř můžete nainstalovat samostatný dřevěný kolík a rostlinu k němu přivázat.

Kovové trubky a plastové výrobky nejsou vhodné pro podporu, protože réva po nich nebude moci šplhat.

Popínavé dekorativní odrůdy lze použít k pokrytí plotu, stěn stodoly nebo altánu. Hlavní věc je, že oblast u budov je slunečná a půda je úrodná.

Nemoci a škůdci

Porušení střídání plodin, špatná péče a mnoho dalších nepříznivých faktorů vedou k napadení rostlin houbovými nebo virovými chorobami a také různými škůdci.

Choroby nejčastěji postihující fazole jsou:

1. Plíseň vypadá jako bílý povlak, který vypadá jako kousky vaty. Listy a stonky rostlin začnou žloutnout a vysychat.
2. Kořenová hniloba ovlivňuje kořenový systém, v důsledku čehož kořeny odumírají, kořenový krček zhnědne a rostliny prakticky přestanou růst.
3. Bílá hniloba ovlivňuje pletiva fazolí a stonků, které časem měknou.
4. Antraktickou plíseň poznáme podle hnědých skvrn na sazenicích, které časem zhnědnou. Na listech se tvoří dírky a poté listy opadávají
5. Mozaika se pozná podle jasně červených skvrn, které se objevují na luscích a listech. Plody přestávají sadit, rostlina zaostává v růstu.

Postižené rostliny je nutné odstranit a spálit. Půda, kde rostly, je ošetřena 1% směsí Bordeaux. Některé z těchto onemocnění lze léčit fungicidy, ty jsou však pro člověka škodlivé. Proto je lepší přijmout preventivní opatření:

1. Dodržujte střídání plodin a zemědělské postupy.
2. Půdu kolem sazenic a po sklizni ošetřete Fitosporinem.
3. Dezinfikujte výsadbový materiál.
4. Odstraňte plevel a rostlinné zbytky včas.

Mezi škůdce, kteří milují fazole, patří:

1. Slimáci, kteří vylézají ze země a vysávají šťávu z rostlin. Před těmito škůdci vás zachrání superfosfát rozptýlený kolem výsadby.
2. Rostlinnou šťávou se živí i mšice. Žije na kmenech stromů a rychle se rozmnožuje. Zbavíte se ho vykuřováním směsí dřevěného popela a pálivé červené papriky nebo tabákového prachu. Stejné lidové prostředky lze použít proti zárodečným mouchám a molicím. Dobře pomáhají insekticidní přípravky, nedoporučuje se však používat chemické přípravky.
3. Aby se zabránilo ovlivnění výsadby zrny fazolí, měl by být sadební materiál před setím ošetřen kyselinou boritou.

Pokud na vašem pozemku žijí berušky, pak bude mnohem méně mšic a jiného škodlivého hmyzu.

Dodržováním jednoduchých pravidel pro výsadbu a pěstování fazolí prostřednictvím sazenic nebo výsevu ve volné půdě není vůbec těžké získat bohatou úrodu chutných a zdravých plodů.

Každá rostlina v přírodě vyžaduje zvláštní pečlivou pozornost. Dnes je naším hostem paní FASOL. Pomůžeme začínajícímu zahradníkovi úspěšně vyřešit problém, jak pěstovat fazole a získat dobrou úrodu.

Obsah: skrýt

Proč jsou pro vás fazole dobré

Fazole jsou luštěniny, které mají asi 97 odrůd. Semena fazolí se vyrábějí v luscích. Vyrábí se v různých barvách a odstínech – od bílé po černou, velké – do velikosti 3 cm, malé – od 0,5 mm, ploché a kulaté, skoro jako hrášek.

Semena fazolí mají tvar ledviny. Proto jsou všechny mikro a makroprvky: karoten, vláknina, vitamíny (skupiny B, C), organické kyseliny obsažené ve fazolích pro naše tělo jako stvořené. Množstvím bílkovin ve svém složení se fazole blíží rybám a masným výrobkům.

V mnoha zemích světa (např. Velká Británie, Bulharsko, Řecko atd.) jsou fazole na prvním místě mezi ostatními potravinářskými produkty.
I my se přidáváme k milovníkům fazolí. Doporučujeme nejen jíst, ale také vyřešit problém, jak pěstovat zelené fazolky na zahradě.

Jak zasadit fazole

Při výsadbě semen fazolí do země musíte vzít v úvahu její odrůdu – hustý nebo kudrnaté. Na tom závisí výběr umístění, protože kudrnatý potřebuje podporu. Když fazole začnou růst, musí být instalovány speciální podpěry.

Fazole můžete zasadit hned vedle zamýšlené opory – plotu, kůlu, kukuřice nebo slunečnicových stonků.

Jak pěstovat fazole v zemi, pokud je území omezené. Nejlepší je zvolit popínavé odrůdy fazolí, pak se nechají vzejít na podpěrách. To má za následek ekonomické využití půdy, což má za následek vynikající sklizeň fazolí. Lusky visí na podpěře a dozrávají včas.

Semena popínavých fazolí se vysévají do jamek po 5-7 kusech, aby se zajistilo klíčení. Při prvním odplevelení se slabší výhony odstraní. V díře nezůstanou více než dvě stonky fazolí. Budou dávat sklizeň užitečného produktu v budoucnu.

Pro keřové odrůdy je lepší vyčlenit na zahradě záhon. Poté postupujte podle plánu:

• vytvořte několik řad ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe;
• musíte jít hlouběji do půdy, s ohledem na kvalitu půdy, ale ne více než 8 cm;
• zasít semena v šachovnicovém vzoru;
• vyplnit brázdy.

Jak pěstovat fazole, pokud chcete brzkou sklizeň?

V takových případech je nutné týden před výsadbou postavit malý skleník nebo skleník. Půda pod filmem se zahřeje a fazole mohou být zasety.

Po jaké plodině je lepší zasadit fazole?

Je velmi důležité vzít v úvahu plodiny, které předcházely fazolím na zahradě. Nejlépe se cítí po řádkových plodinách (řepa, brambory, kukuřice). Fazole byste neměli vysévat rok co rok na jedno místo. To povede k infekci různými chorobami a škůdci.

K fazolím je lepší sázet brambory, kukuřici, slunečnici, rajčata a papriky. Všechny rostliny se cítí skvěle v půdě, kde dříve fazole rostly, protože zásobuje půdu dusíkem díky uzlovitým bakteriím.

Jak připravit semena fazolí pro výsadbu

Fazole se sklízejí na podzim. Z keřů se sbírají již suché lusky, semena se vyloupou a suší na suchém místě (na půdě, při pokojové teplotě). Skladujte v látkových sáčcích nebo papírových krabicích, kde je přístup vzduchu.

Na jaře je potřeba semena odvětrat a poškozená a ztmavená odstranit. Semenný fond musí být zdravý, s vyhlídkou na úrodu. Před zasetím do země zkontrolujte konzistenci fazolí.

Umístěte pár semínek fazolí na vatu na talíř nebo plastovou nádobu. Nalijte teplou vodu a přikryjte igelitem. Ujistěte se, že vlhkost nezmizí. Po pár dnech fazole prasknou a objeví se první klíčky. Pokud se neobjeví, budete muset vyzvednout jiná semena.

Bezprostředně před výsevem semen fazolí do země nalijte horkou vodu na půl hodiny. Tím se zvyšuje rychlost klíčení semen v zemi, škodlivé mikroorganismy umírají a produktivita se zlepšuje.

Jaká půda je vhodná pro fazole?

Jak pěstovat fazole v otevřeném terénu, pokud neznáte složení půdy. Pro tento druh rostlin je vhodná lehká, dobře propustná půda. Před výsadbou fazolí se vyplatí obohatit půdu přidáním kompostu nebo humusu.

Místo pro výsadbu je nutné vybrat na dobře větraných, osvětlených místech. Miluje teplo a začíná se aktivně rozvíjet při teplotách nad 20 stupňů C.

Jak pečovat o fazole

Jak pěstovat fazole doma, abyste získali dobrou sklizeň a vybraný produkt na zimu? Je nutné dodržovat některá pravidla péče o rostliny:

1. Sazenice fazolí, které se objeví týden po výsevu, chraňte před jarními mrazíky. Můžete je zakrýt speciální fólií.
2. Nainstalujte speciální dřevěné podpěry pro šplhání a pološplhání.
3. Záhony s fazolemi včas odplevelujte, abyste zabránili jejich přerůstání plevelem.
4. Záhon mulčujte rašelinou nebo pilinami.
5. Po dvou týdnech je vhodné řádky uvolnit a rostliny nahrnout.
6. Poté, co se na každém výhonku objeví dva široké listy, zřeďte díru a nezůstanou více než dvě rostliny.
7. Pokud je půda velmi suchá a neprší, musíte rostlinu zalévat v období, kdy se objevují listy a tvoří se lusky.

Když fazole dozrají, přidejte do půdy trochu popela.

Metody hubení škůdců fazolí

Fazole mají mezi hmyzem mnoho příznivců, ale nejhrozivější je nosatka. Druh černé ploštice, která klade vajíčka do hotových lusků. Po 11 dnech se mláďata vylíhnou a začnou fazole požírat a plazit se doprostřed. Fazole propíchnuté larvami obilek jsou nevhodné ke konzumaci a výsevu.

Jak pěstovat zelené fazolky na zahradě, aniž by je zničili škůdci?

Dbejte na včasné ošetření speciálním přípravkem (např. Decis) před rozkvětem rostliny a znovu po 10 dnech. Jedině tak lze zastavit útok škodlivého hmyzu na zdravý a důležitý produkt naší stravy, zachovat produktivitu a zajistit osivo pro další sezónu.

Sklizeň

Plody fazole, fazole (lusk), mají různé délky. Obsahuje 3 až 12 semen různých velikostí v závislosti na odrůdě. Odrůdy se dělí do tří hlavních skupin: fazole bez skořápky, cukrové a polocukerné. Chuťově jsou nejlepší cukrové boby. V luscích neobsahují žádný vláknitý materiál.

Fazole se sklízejí, když dosáhnou technické zralosti. Je obtížné určit jejich připravenost podle barvy lusku, protože mohou být žluté, zelené, fialové a dokonce i skvrnité. Pro konzervaci se plody sbírají každých 5-6 dní. Vosková zralost nastává dva týdny po vytvoření lusků. Fazole se sklízejí pro skladování v suché formě.

Doufáme, že vám naše rady budou užitečné. Mějte bohatou úrodu!