Pěstování kardamomu doma ze semínek krok za krokem.

Tato rostlina se používá nejen ve vaření, ale také v lidovém léčitelství, takže mnoho lidí si ji chce pěstovat doma a jistě ví, jak doma roste kardamom.

Rostlina má analgetický účinek, zlepšuje průtok krve a posiluje imunitní systém. Druhý název pro kardamom je eletárium.

Botanická charakteristika

Eletaria se vyznačuje velkým masitým stonkem, jeho výška zpravidla nepřesahuje 1 m Kořen této rostliny je hustý, masitý a zahrnuje 2 typy stonků. Listy kardamomu jsou sytě zelené, tmavě hnědé, dlouhé (průměrná velikost 1 ks je 55 cm).

Druhý stonek kardamomu je plazivého typu a nemá listy. Květy rostliny jsou bílé a fialové, plody jsou prezentovány ve formě krabic naplněných černými semeny. Velikost takové krabice nepřesahuje 2,3 cm Rostlina patří do rodiny zázvorů a má vysokou nutriční hodnotu.

Pěstování doma: základní pravidla

Jedná se o teplomilnou plodinu. V Rusku se kardamom pěstuje ve skleníku nebo doma. K vidění je ve sklenících a zimních zahradách. Ti, kteří si ji plánují pěstovat doma, by si měli dát pozor na výběr místa.

Věnovat pozornost! Eletaria aktivně roste a má určité požadavky na osvětlení.

Keř zpravidla nepřesahuje výšku 1 m, ale musíte si pro něj vybrat prostornou místnost. Kardamom lze umístit na chodbu, na verandu, pokud je dostatek místa. Eletaria musí dostat potřebné množství slunečního světla.

Pokud existuje taková příležitost, měla by být umístěna na jihu. Rostlinu se však doporučuje chránit před přímým slunečním zářením. Nejlépe je zastínit závěsem. V zimě je třeba vodu doplňovat ve stejné frekvenci jako v kterémkoli jiném ročním období.

Rostlině se daří v polostínu. V létě se doporučuje udržovat kardamom při teplotě +23 stupňů, v zimě – při teplotě +14 stupňů. Keř pozitivně reaguje na postřik. Tento užitečný postup se doporučuje provádět jednou týdně. Listy je užitečné očistit od prachu otřením měkkým vlhkým hadříkem.

Výběr půdy

Zahradníci, kteří vědí, jak pěstovat kardamom doma, doporučují používat výživnou půdní směs, která zahrnuje:

• 2 díly hlinité půdy;
• 2 díly humózní půdy;
• 1 díl písku.

Jako alternativu můžete použít půdu obohacenou humusem.

Dělení oddenků, množení semeny

Nejprve zvážíme způsob dělení oddenku. Před přesazením rostliny byste měli pečlivě rozdělit oddenek. Každá divize by měla mít 2 růstové pupeny a 2 kořeny (rostoucí segmenty). Řezy je třeba ošetřit aktivním uhlím a poté je umístit do připravené půdní směsi.

Množení semeny, tzn. Výsadba kardamomu ze semínek trvá déle, takže se nepraktikuje tak často. Pro rozmnožení kardamomu je potřeba vzít semínko a ponořit ho na 2 cm do úrodného substrátu, poté posypat a zalít. Doporučuje se vytvořit skleníkový efekt pokrytím plodin filmem.

Pokud je plodina uchovávána ve skleníkových podmínkách, klíčí rychleji. Doporučuje se uchovávat plodiny na dobře osvětleném místě. Je třeba si uvědomit, že semena kardamomu rychle ztrácejí svou životaschopnost. Doporučuje se je použít ihned po nákupu nebo odběru.

Při správné údržbě se sazenice objeví za 1,5 měsíce. Je důležité udržovat vlhkost vzduchu – pravidelně přidávejte vodu z rozprašovače. Doporučuje se větrat „skleník“, ale v místnosti by neměl být povolen průvan. Pokud jde o hnojiva, vyplatí se je aplikovat 2 měsíce po zasetí semen.

Vypěstovat kardamom ze semínek není vůbec složité. Rostlina vytváří plody po 2 letech. Semena je nejlepší sbírat ve fázi dozrávání tobolek. Pokud jsou truhlíky plně zralé, semena skončí na podlaze a jejich sběr bude problematický. V přírodních podmínkách žije kardamom ne více než 7 let. Po uplynutí této doby jej musíte znovu zasadit.

Pěstování z řízků

Řízky jsou účinnou metodou množení. Umožňuje rychle získat rostlinu s rozvinutým kořenovým systémem. Chcete-li množit kardamom tímto způsobem, musíte vzít řízek a umístit jej do růstového stimulátoru. Výsadbový materiál lze zakořenit ve vodě nebo půdní směsi.

Poté, co vytvoří kořeny, bude nutné ji přesadit na trvalé místo. Řízky je třeba zalévat a stříkat, není potřeba žádné hnojivo. Nejprve můžete výsadbu uchovávat v písku a poté jej přesadit do květináče naplněného úrodnou půdou. Mimochodem, toto je ideální volba, pokud plánujete pěstovat kardamom ve svém venkovském domě.

Domácí péče

Rostlina samozřejmě vyžaduje pozornost. Je potřeba ji nejen zalévat a rosit, ale také kontrolovat, zda nejeví škůdci. Pokud listy keře zežloutnou, musí být odstraněny. Stává se, že se keř ve své nádobě stísní, pak vzniká potřeba opětovné výsadby. Některým zahrádkářům se nedaří pěstovat kardamom a nesklízejí.

Prospěšné vlastnosti kardamomu byly ceněny již ve starověku. Rostlina byla používána jako koření ve staré Indii, později se z ní připravovaly léčivé odvary. Do Evropy se toto koření dostalo díky Arabům.

Režim zavlažování

Rostlina potřebuje vlhkost. Během sucha jej musíte častěji zalévat, navíc je třeba rosit listy. Zároveň by nemělo být povoleno podmáčení. Voda by měla pokrývat půdu rovnoměrně a měla by se přidávat, když vysychá.

V zimě musíte zázvor zalévat méně často. Pokud však přidáte příliš málo vody, listy zhnědnou. Po objevení takového problému musíte zvýšit zalévání. Žluté listy jsou známkou toho, že keř dostává příliš mnoho slunečního světla. V tomto případě se doporučuje mírně zastínit.

Hnojení, prořezávání

Pro zvýšení úrodnosti půdy by měla být minerální organická hnojiva pro zeleninové plodiny aplikována na jaře nebo v létě. V tomto období je lepší krmit kardamom každé 2 týdny. V zimě by se hnojiva měla používat méně často: jednou za 1 dní. Je nepřijatelné překrmovat kardamomem.

Pokud použijete příliš mnoho přípravků obsahujících dusík, keř bude zaostávat v růstu a stav jeho listů a větví se zhorší.

Na jaře lze zirkon přidat jednou za 1 týdny. Zvyšuje odolnost rostliny vůči škodlivému hmyzu. Během topné sezóny je lepší neumisťovat kardamom do blízkosti radiátorů, jinak začnou listy vysychat.

Sbírání rostliny

Jak bylo uvedeno, keř aktivně roste. Jeho kořen je dužnatý, proto je lepší jej jednou ročně přesadit. Aby keř doma lépe rostl, měl by být prořezán. Kmen by měl růst dobře nahoru, proto se doporučuje odstranit boční výhonky. Pokud větve mírně upravíte a necháte na nich 1 očka, eletárium lépe poroste.

Pro zlepšení dekorativních vlastností se doporučuje odstranit větve, které jsou asymetrické. Výhonky rostoucí uvnitř koruny by měly být odstraněny. Péče o kardamom doma také zahrnuje zaštípnutí horní části keře. Postup je nezbytný pro jeho rovnoměrný růst.

Formativní prořezávání zvyšuje dekorativní kvalitu kardamomu, čímž je kompaktnější. Keř je lepší seříznout na začátku vegetačního období. Kardamom lze po seříznutí přihnojit, takže vytváří více bočních větví.

Potenciální škůdci

Pokud je vzduch v místnosti příliš suchý, kardamom trpí roztoči. Někdy je rostlina napadena šupinovým hmyzem. Chcete-li překonat roztoče, musíte použít insekticid Fitoverm. Lék by měl být používán 2krát za 2 týdny. Vodní kámen je nutné sbírat ručně pomocí vatového tamponu namočeného v mýdlovém roztoku. Místo tohoto léku můžete použít tabákovou infuzi.

Pavoučí roztoč je hmyz s malým tělem, který je téměř neviditelný. Maximální velikost roztoče je 5 mm. Tělo škůdce se liší barvou (podle druhu jedince). Nejčastěji se vyskytují svilušky zelené, často napadají vnitřní plodiny

Škůdce může být také oranžový nebo žlutý. Skrývá se přímo v půdní směsi, ale někdy postupuje v paždí listů. Pokud svilušky útočí ve velkém množství, listové desky se pokrývají povlakem, který je zvláště patrný na spodní straně.

Pokud máte podezření na výskyt roztoče, musíte vzít v úvahu listové čepele. Škůdci se projevují jako světle žluté skvrny. Na povrchu listových desek zanechávají charakteristickou pavučinu, kterou nelze ručně odstranit.

V boji proti sviluškám je vhodné používat akaricidy. Tyto prostředky budou dále diskutovány. Pokud sviluška neinfikovala listy, ale květiny, bude obtížné ji překonat.

V boji proti hmyzu je stále lepší používat chemikálie, jsou účinnější než lidové prostředky.

Existuje obrovské množství chemikálií určených k boji proti škodlivému hmyzu. Akaricid se nejlépe používá venku. Zde jsou nejoblíbenější:

• Actellik. Tento akaricid okamžitě působí na škůdce. Actellik především brání pavoukům v krmení, následkem čehož umírají. Chcete-li dosáhnout maximálních výsledků, musíte rostliny ošetřit 2krát za 30 dní. Důrazně se doporučuje přijmout preventivní opatření a aplikovat lék v ochranném obleku. Měl by být používán uvnitř nebo venku. Faktem je, že výpary Actellik jsou jedovaté.
• Výrobek Fitoverm. Není považován za tak škodlivý jako Actellik. Fitoverm obsahuje složky, které mají neurotoxický účinek. Postupně infikují klíšťata. Fitoverm je účinný při hubení škůdců, ale při jeho použití je třeba nosit ochranné pomůcky!
• Neoron. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších drog. Pokud jej aplikujete podle návodu, uhynou i vajíčka roztočů.
• Skelta. Abyste dosáhli maximálních výsledků při používání produktu, musíte jej aplikovat vícekrát. Skelta ničí mláďata i dospělé. Přípravek má škodlivý účinek na larvy. Měl by být aplikován jednou za 1 dní.

Člen čeledi zázvorovitých může trpět šupinovým hmyzem nebo falešným šupinovým hmyzem. Hmyz postupuje na různých částech rostliny. Tělo šupinatého hmyzu je zaoblené a má malý počet štítků, které chrání před vystavením chemikáliím. Proto není boj s hmyzem snadný. Tělo falešného štítu je větší, jeho maximální velikost je 7 mm.

Larvy škůdců jsou poměrně husté, a proto jsou odolné i vůči chemikáliím. Samička chrání larvy před různými dráždidly. Nebezpečí šupinového hmyzu spočívá v tom, že se živí šťávou z listů kardamomu, v důsledku čehož je rostlina vyčerpána.

Šupinatý hmyz vypadá jako červenohnědé skvrny. Jak hmyz postupuje, kardamom začíná žloutnout a stonek roste zakrněle. Pokud nebudete bojovat proti hmyzu, keř zemře! Je velmi důležité jej rychle zkontrolovat, zda neobsahuje škůdce. Je snazší se zbavit svilušek než šupinového hmyzu. Boj s tímto škůdcem je dlouhý a pečlivý proces.

Jak bylo uvedeno, hmyz je chráněn štíty, které unikají před účinky chemikálií. Šupinatý hmyz, který se objevuje na čepelích listů kardamomu, může připomínat malé kulaté plaky. Hmyz produkuje lepkavý sekret, který škodí i domácím keřům.

Po objevení příznaků škůdců je musíte okamžitě odstranit mýdlovým roztokem a poté je izolovat od ostatních rostlinných plodin. Faktem je, že štít škůdců je chrání nejen před akaricidy, ale také insekticidy. V raných fázích by měl být škůdce odstraněn ručně.

Velmi účinný je roztok na bázi mýdla na praní. Měl by být aplikován nejen na listy, ale také na stonky a kořenovou základnu.

Mechanický způsob odstraňování vodního hmyzu poskytuje dobré výsledky. Ale poté budete muset použít insekticidy. Zvláštností falešného štítu je, že nemá ochranný štít. V boji proti tomuto hmyzu lze použít pouze insekticidy. Listy kardamomu jsou středně velké, což znamená, že je lze snadno mechanicky oloupat.

Aby kardamom dobře rostl doma, musíte dodržovat základní pravidla péče. Rostlinu byste měli zalévat a stříkat včas a také zkontrolovat listy a stonky, zda nemají škůdce.