Pepper Anastasia – popis a charakteristika odrůdy
Je těžké si představit náš stůl bez čerstvé nebo konzervované papriky. Z toho se připravují různá jídla, takže není divu, že téměř všichni letní obyvatelé chtějí tuto zeleninu pěstovat na svém pozemku. Při výběru odrůdy sladké papriky musíte věnovat pozornost načasování jejího zrání, zejména při pěstování v otevřeném terénu.
Rané odrůdy
Sladké papriky raných odrůd dozrávají 70–110 dní po vyklíčení. To znamená, že první z nich mají možnost plně dozrát během krátkého severního léta. Ve všech regionech naší země se pepř pěstuje v sadbě. Pouze obyvatelé regionu Dolní Volha, Krasnodarské území a Severní Kavkaz si mohou dovolit pěstovat pepř na otevřeném prostranství, všichni ostatní musí používat různé skleníky.
Odrůda Ivanhoe produkuje chutné plody o průměrné hmotnosti 110 g a síle stěny minimálně 130 mm 6 dní po vyklíčení. Jeho nezralá zrnka pepře kuželovitého tvaru jsou velmi křehká, bílé barvy, ale s již vytvořenou chutí. Zráním získávají dužninu oranžovou nebo i červenou barvu. Může růst na zahradě nebo pod krytem.
Vynikající recenze na oblíbenou odrůdu Belozerka. Jeho keře dorůstají až 70 cm na výšku a dobře plodí na čerstvém vzduchu. Plody kuželovitého tvaru s ostrou špičkou a slabě vyznačenými žebry dozrávají za 110 dní. Mají jemnou barvu: od žlutavě krémové po načervenalou. Průměrná hmotnost – 130 g, tloušťka stěny – 7,5 mm. Tato odrůda se nebojí hniloby, není náchylná k chorobám, plody jsou dobře přepravovány a skladovány po dlouhou dobu.
Atlas také dobře plodí ve volné půdě po 110 dnech, velké (až 170 g) kuželovité tlustostěnné paprikové lusky vypadají na svých skromných rozložitých keřích mezi malými listy vyzývavě. Jejich barva může být při plné zralosti světle zelená nebo červená.
Kupec pěstuje na zahradě a ve skleníku, na jeho keřích vysokých 1 m dozrávají velmi chutné, aromatické, pyramidovité plody o hmotnosti 130 g. Sbírají se světle zelené, ale pokud počkáte do biologické zralosti, rozzáří se červený.
Odrůda Big Mama má vynikající vlastnosti, její velké plody o hmotnosti až 200 g se vyznačují univerzálním použitím. Na zahradě keře dorůstají až 70 cm a ve skleníku až 1 m.
Sněhurka se pěstuje pod fóliovými kryty, její plody jsou malé – do 90 g, v technické zralosti nazelenalé, v plné zralosti červené.
Mezi malými paprikami je oblíbený Medvídek Pú s krátkou větví do 30 cm a současným dozráváním všech plodů o hmotnosti do 50 g Pěstuje se ve volné půdě a ve skleníku.
Orange Apricot Favorite a red Tusk jsou také rané odrůdy, ale jejich velké šťavnaté plody lépe dozrávají pod střechou.
Purple Big Papa je super raný, pěstuje se na zahradě a pod fólií, potěší tlustostěnnými chutnými plody o hmotnosti 150 g.
Ještě dřívější odrůda Zdorovye s velkými vysokými keři a červenými plody o hmotnosti 40 g se pěstuje pouze pod krytem.
Video „Hybridy sladké papriky pro otevřenou půdu“
Z tohoto videa se dozvíte, jaké hybridy pepře si vybrat do otevřené půdy.
Střední zrání
Silnostěnné, masité odrůdy sladké papriky by měly zpravidla růst o něco déle, nejméně 120–140 dní. Jejich úroda nebývá tak velká, používá se spíše na přípravky.
Mezi středněsezónními odrůdami vlaštovka vyniká dobrou klíčivostí a stabilním výnosem, buclaté (se stěnou 6 mm) červené plody dorůstají až 80 g. Odrůda je odolná vůči chorobám, pěstuje se na zahradě i pod krytem .
Bogatyr tvoří rozložitý keř vysoký až 60 cm Jeho velmi chutné plody o hmotnosti 180 g mají hranolovitý tvar, hrudkovitý povrch, nejprve zelený a poté červený, snadno se přepravují, používají se k úpravám a čerstvým salátům. Dlouhé léto umožňuje pěstovat ji na zahrádce, při nedostatku tepla i ve skleníku.
Kalifornský zázrak se pěstuje venku nebo pod dočasným přístřeškem. Sladká paprika ve tvaru kostky o hmotnosti 150 g univerzálního použití má nejprve tmavě zelenou barvu a poté zčervená.
Otevřená a chráněná půda je vhodná pro odrůdu Gogoshary s kompaktními keři vysokými 50 cm Malé kulaté silnostěnné plody o hmotnosti 50–70 g, tmavě zelené barvy, která se v plné zralosti mění na červenou.
Červený rýč dobře roste na zahradě a pod filmem. Červené sladké plody o hmotnosti 150 g se vyznačují sladkostí, charakteristickou vůní a silnými stěnami.
pozdní zrání
Nejlepší pozdní odrůdy sladké papriky dozrávají po 140 dnech, pěstují se na zahradě pouze v jižních oblastech, na severu je lze pěstovat ve sklenících.
Na nízkých keřích dozrávají velké, červené, silnostěnné, čtyřkomorové papriky odrůdy Hercules.
Yellow Bell se vyznačuje velkými, jasně žlutými plody ve tvaru obráceného zvonu. Jsou mírně protáhlé, silnostěnné, se svěží chutí.
Proskurník tvoří keře vysoké 80 cm, jeho dužnaté, šťavnaté, kulatě kulovité plody mění v dozrávání barvu z tmavě zelené na červenou;
Hamik může růst ve volné přírodě. Jeho kompaktní keře vytvářejí mnoho malých, baculatých, chutných zelených a poté oranžových zrnek pepře, každé o hmotnosti 40 g.
Anastasia a Albatros, na rozdíl od očekávání, mohou růst na zahradě, potěší bohatou sklizní až do mrazu.
Nejlepší hybridy
Hybridy vytvářejí chovatelé, aby splnili touhy pěstitelů zeleniny. Tyto rostliny jsou odolné vůči chorobám, lhostejné vůči škůdcům, mají vysoké výnosy a velké, chutné plody. Navíc jsou zaměřeny na určité klimatické podmínky. Jediná věc, kterou si musíte pamatovat při nákupu semen hybridní zeleniny, je, že neprodukují potomky, takže semena shromážděná vlastními rukama nebudou nést ovoce, budete muset kupovat semeno každý rok.
Super raná paprika Eskimo F1 dozrává 60 dní po vyklíčení. Keř je široký, listy jsou velké, papriky jsou kostkovité, silnostěnné, váží od 150 do 400 g, barva je tmavě červená, lesklá. Pěstování v zahradním záhonu.
Další raný hybrid, Gemini F1, se pěstuje na zahradě a pod krytem. Mohutný keř produkuje až 10 krychlových, mírně podlouhlých paprik o hmotnosti 400 g. Jsou překvapivě chutné, jasně žluté.
Claudio F1 stejně miluje otevřenou nebo chráněnou půdu, má červené plody podobného tvaru, jen o něco menší – 200 g.
Je známo několik raných hybridů Hvězdy Východu: zlatá F1, bílá F1, bílá v červené F1. Mají chutné dužnaté plody o hmotnosti 200–250 g, název odráží barvu. Lze je pěstovat na zahradě i pod střechou, jen White Star of the East F1 roste lépe pod fólií a při nedostatku vláhy trpí hnilobou květů. Existuje i čokoláda Eastern Star F1, ale její hnědé papriky dozrávají později – po 115 dnech.
Belladonna F1 dozrává brzy a roste na zahradě. Nazelenalé a poté žluté papriky neváží více než 160 g, ale jejich stěny jsou velmi silné a masité.
Odrůdy pro Moskevskou oblast
Moskevská oblast není nejsevernější oblastí, ale zelenina musí dobře odolávat náhlým změnám počasí, ne každá rostlina snáší kolísání teplot, když její plody dozrávají. Letní obyvatelé proto raději pěstují odolné odrůdy: Medvídek Pú, Gogoshary, Belozerka. Zlatá medaile se dobře osvědčila na otevřených záhonech, její mohutné keře dorůstají až 1 m, ověšené dlouhými červenými (13 cm) plody.
Ve sklenících dobře plodí produktivní hybridy Maria F1, Othello F1, Maradonna F1, Rhapsody F1, Denis F1.
Odrůdy pro Sibiř
Teplomilná sladká zelenina k nám přišla z jihu, ale pro opravdové zelináře není nic nemožné. Moderní šlechtitelské úspěchy umožňují získat vlastní sklizeň ve zdánlivě nevhodných zeměpisných šířkách.
Pro krátké léto na Sibiři jsou vhodné pouze rané odrůdy.
Speciálně vytvořené dobře zrají pod širým nebem: masité červené Moneybags, oranžový kvádrový Golden Taurus, hnědý vně a červený uvnitř Sweet Chocolate, tmavě žlutý válcovitý tvar na nízkém keři Stehlík. Ani pozdně dozrávající Albatros a Anastasia se nebojí mrazu a potěší vyzrálou úrodou.
Samozřejmě pro skleníky se stálým vytápěním a osvětlením můžete zvolit širší škálu odrůd a hybridů.
Pepř probouzí látkovou výměnu, která byla v klidu K tomuto účelu má několik kvalitních „zápalných“ biologicky aktivních látek. Ti, kteří si stěžují, že se necítí dobře, ale nemohou se dostat k lékaři, potřebují zařadit alespoň trochu této zeleniny do své každodenní stravy , nedostatek vitamínů, stimuluje sekreci žaludeční šťávy a žluči, čímž napomáhá lepšímu trávení. Pepř posiluje obranyschopnost organismu proti všem druhům infekcí. Všechny vitamíny jsou totiž kompletně zachovány ve zmrazené a sušené formě. Po zveřejnění o nových amatérských odrůdách rajčat se mi poštěstilo potkat manžele Senkevichové, kteří v daleké poltavské vesnici s nadšením a hlavně úspěšně pěstují papriku sladkou už dvacet let. Bývalí inženýři byli v tomto složitém procesu profesionálové. Díky tomu se zrodilo šest krásných odrůd, které mohou konkurovat lídrům světového výběru. Naši hrdinové přečkali sucho posledních sezón důstojně, jak je vidět na fotografiích; rostliny mají silné listy, velké plody ve velkém množství, choroby se neprojevily. Právě s takovými odrůdami můžete odolat stresovým povětrnostním podmínkám, aniž byste se báli jeho rozmarů. Předvídám tradiční otázku amatérských pěstitelů zeleniny: „Jsou to odrůdy nebo hybridy? „. Zámořské firmy si nás již zvykly na odznak F1 (hybrid první generace), který nás zavazuje k každoročnímu nákupu semen u nich. Náš zahradník ale nezbohatl, často si nemůže dovolit hybridy, takže je lepší koupit semena odrůdy, aby měl v budoucnu vlastní. Chci vás potěšit: jsou to odrůdy, vybírají se téměř 10 let, ekonomicky cenné vlastnosti jsou fixovány, takže si každý může sbírat semena odrůd, které má rád, od těch nejkrásnějších, velkých, dobře vyzrálých (v biologických zralost) ovoce. Nyní popišme podrobněji mistrovská díla místního výběru. Všechny vydržely stresové podmínky posledních let: velké sucho, nadměrná vlhkost a změny teplot. Mohou být pěstovány ve všech regionech Ukrajiny. TM „V zahradě nebo ve městě“ na Agrární univerzitě Dněpropetrovsk dostává stovky děkovných dopisů od farmářů a letních obyvatel, kteří letos vypěstovali vynikající sklizeň pepře odrůd Bogdan, Anastasia, Red Giant, Veronika, Marinkina yazykok. Žlutý pepř Bogdan pomůže doplnit vitamíny A (beta-karoten) a C. Obsahem betakarotenu se vyrovná mrkvi. Jeho keře jsou polostandardní. Vzor přistání 35×40 cm. Hodnota odrůdy je v jejím raném zrání (97-100 dní), stejně jako v atraktivitě plodů: žlutooranžové, těžké, velké (až 300 gramů), šťavnaté, sladké. Jsou mírně žebrovaného tvaru, mají vzhled komolého hranolu, s tloušťkou stěny 6-8 mm. Ovoce směřuje nahoru. Výnos Bogdanu díky značné hmotnosti plodů a jejich množství na keři dosahuje 1 tuny na sto metrů čtverečních. Pro farmáře, kteří pěstují papriky za účelem individuálního prodeje raných produktů, je odrůda Bogdan nejlepší volbou. Pro milovníky kuželovitých silnostěnných plodů je vhodná Anastasia. Rostliny této odrůdy jsou standardní, vzor výsadby 35×40 cm. Ovoce směřuje nahoru, masité, šťavnaté, váží 250 gramů. Tloušťka stěny – 4-6 mm. V biologické zralosti jsou plody tmavě třešňové barvy. Na jednom keři se tvoří v kyticích až 12-18 plodů. Určení Anastasie je univerzální – do salátů, nádivek, zpracování. Tato odrůda je schopna nasadit ovoce při nízkých teplotách a nedostatečném osvětlení. Jsem mile překvapen odrůdou od Sienkiewicz Red Giant. Jeho plody váží 700-1000 gramů a jsou až 20 cm dlouhé. Skvěle se hodí pro přípravu konzerv a salátů, individuální prodej a vhodně ozdobí výkladní skříň každého supermarketu. Odrůda Veronica má středně velký keř s výškou 60-75 cm a kulovitým tvarem. Vzor výsadby je 45×45 cm, plody jsou kulatého kuželovitého tvaru, komolé, trčící, se stopkou 4-5 cm. V biologické zralosti je červené barvy, tloušťka stěny je 8-9 mm, váží 300-400 gramů. Šťavnaté, s výbornou chutí. Počet plodů na rostlině může být 12-15 nebo více. Keř nevyžaduje podvazek, protože větve a stonek jsou extrémně silné. Zařazením jmenovaných odrůd do svého značkového sortimentu můžete vytvořit pepřový dopravník od raných až po pozdní produkty, konzumovat je po celý rok, nejprve je skladovat čerstvé, poté mražené, konzervované nebo sušené. Oranžově zbarvený Golden Treasure vyčníval z raně dozrávajících nových plodin; velkoplodá Lord English Boot, Volovo Ear Fat Baron F1. Odrůdy Golden-Maned Lion White Gold, Telimena, Yellow Bell, Yellow Prism, Golden Miracle a Lemon Miracle jsou také uznávány jako hodné novinky v kolekci. Semena jmenovaných odrůd lze zakoupit v podniku TM „Na zahradě nebo v zeleninové zahradě“.
Tags: Sladká paprika Anastasia, charakteristika odrůdy