Nejlepší odrůda angreštu: výsadba a péče

Existuje mnoho odrůd angreštu. Tato kultura existuje po mnoho staletí. Abyste mohli sklízet trvale vysokou sklizeň, musíte porozumět celé této rozmanitosti a vybrat si hybrid, který vám nejlépe vyhovuje. V tomto článku se podíváme na nejlepší odrůdy angreštu a poskytneme doporučení pro výběr a péči.

Jak si vybrat odrůdu angreštu

Abyste si vybrali správně, musíte znát zvláštnosti pěstování angreštu, jinak ve vašem klimatickém pásmu nemusí přes zimu zakořenit nebo zemřít. Všechny jeho odrůdy se liší barvou, chutí, velikostí plodů a dobou zrání. Některé mají trny, jiné ne. Také je třeba dávat pozor na náchylnost odrůdy k chorobám, jinak budete později čelit tomuto obtížnému problému. Vyplatí se také zjistit, jak konkrétní odrůda snáší sucho.

Podle místa původu a obecných vlastností lze čeleď angreštu rozdělit do tří velkých skupin.

1. evropský angrešt. Vyznačuje se velkými plody a bohatou chutí. Zároveň však – slabá odolnost vůči virům a chorobám a velmi nízká schopnost reprodukce.
2. Americký angrešt. Vyznačuje se drobným ovocem s neurčitou chutí. Ale je odolný vůči houbovým chorobám. K rozmnožování dochází vrstvením a řízkováním.
3. Americko-evropský hybrid angreštu. Má velké plody s výraznou chutí. Relativně odolný vůči chorobám a extrémně plodný.

Existují také druhy angreštu přizpůsobené pro pěstování v Moskevské oblasti, na Sibiři a na Uralu. Mají také mezi sebou rozdíly. Mají různé velikosti a barvy plodů (zelená, žlutá, červená, fialová). Mají nebo nemají páteř. Mají také různé doby zrání a výnosy.

Nejvhodnější k pěstování jsou keře s rovnými výhony, které nejsou náchylné k tvorbě mnoha výhonků. Takové keře rostou řídce, a to jim poskytuje neomezený přístup k čerstvému ​​vzduchu a slunečnímu záření. V důsledku toho je péče o keře snazší a výnos se zvyšuje (viz → způsoby, jak zvýšit výnos angreštu)

Recenze nejlepších odrůd angreštu

Při výběru se musíte zaměřit na klimatické podmínky vašeho regionu nebo rovnou zvolit udržitelné druhy zaměřené na pěstování na Sibiři. Musíte také vzít v úvahu chuť angreštu, který preferujete: někdo má rád ovoce s kyselostí, jiný má rád sladké odrůdy. U beztrnných keřů je méně obtíží.

Tip #1. Keře, které si vyberete, by neměly být náchylné k vytváření příliš mnoha výhonků, jinak budete nuceni každou chvíli stříhat.

V poslední době se objevilo mnoho odrůd angreštu, které lze úspěšně pěstovat v různých klimatických zónách. Chcete-li získat vynikající sklizeň, musíte na svém pozemku zasadit ty nejlepší odrůdy.

Doporučené odrůdy pro oblast Moskvy

Při výběru mezi odrůdami angreštu pro moskevskou oblast je třeba vzít v úvahu klima této oblasti. Výnos a míra přežití této plodiny jsou značně ovlivněny poměrně dlouhými zimami a nedostatkem letních veder. Odborníci doporučují zvážit zimovzdorné hybridy se silným kořenovým systémem, které snadno odolávají klimatickým změnám.

1. „Sírius“.Bobule této středně dozrávající odrůdy angreštu se sbírají ve shlucích po několika kusech. Malé kulaté plody mají sladkokyselou chuť. V podmínkách moskevské oblasti odrůda běžně přežívá chlad. Není náchylný k houbovým chorobám a škůdcům.
2. „Grušenka.“Plody jsou hruškovitého tvaru. Jednotlivé hroty. Bobule se sbírají ve shlucích po několika kusech. Když jsou zralé, získávají bohatou tmavou barvu. Velmi chutné. Prakticky žádná semínka. Bobule obsahují velké množství pektinu.
3. „Ural“.Rychle rostoucí keře této odrůdy angreštu se pěstují na podpěrách. Uralské bobule jsou velké, sladké a kyselé. Odrůda je odolná proti padlí. Škůdci se ho prakticky nedotýkají. Vysoce výnosný.
4. „Severní kapitán“Tmavé bobule této odrůdy nejsou příliš chutné k jídlu syrové. Zahrádkáři ji však ochotně pěstují, aby z nich bylo dobré víno. Odrůda je vysoce výnosná, mrazuvzdorná. Má odolnost vůči nemocem.
5. „běloruský cukr“Jedná se o ranou odrůdu. Kompaktní, malé, nízké keře. Výhony mají podlouhlé, velmi ostré trny. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči chorobám a nenáročná na podmínky pěstování. Velké zelené bobule, velmi sladké. Hmotnost jedné bobule je více než 9 gramů. Jsou dobré pro výrobu džemů, kompotů a konzumaci čerstvé.
6. „Malachit“.Odrůda je velmi oblíbená. Vyznačuje se vysokým rozložitým keřem pěstovaným na opoře. Výhony jsou prakticky bez trnů. Zelené bobule váží asi 6 gramů. Vysoce výnosný. V podmínkách moskevské oblasti dobře snáší chlad. Odolný vůči nemocem.
7. „kolobok“Jedná se o jednu z nejlepších odrůd pro oblast Moskvy. Vysoké keře rostou rychle. Má malé tenké ostny. Má velmi dobrou produktivitu. Kulaté velké bobule váží 8-9 gramů. Mají šťavnatou dužninu z tmavé třešně s vynikající chutí. „Kolobok“ je odolný vůči houbovým chorobám a změnám teploty. Neustálé prořezávání keřů zvyšuje produktivitu. Přečtěte si také článek: → „Prořezávání stromů a keřů“.
8. „Krasnoslavyansky“.Vyznačuje se středně velkými kompaktními keři. Po celé délce výhonů jsou ostré trny. Bobule mají velmi dobrou dezertní chuť s mírnou kyselostí. Pokud je o odrůdu dobře pečováno, dobře snáší chlad. Její keře potřebují postřik proti houbovým chorobám.
9. „ruská žlutá“Osvědčil se jako mrazuvzdorný a produktivní. Keře jsou rozložité a středně velké. Výhonky nemají prakticky žádné trny. Sladké bobule příjemné jantarové barvy mohou viset na keři dlouhou dobu, aniž by opadaly.
10. „Jaro“.Je považována za jednu z nejlepších odrůd angreštu. Jeho charakteristické vlastnosti jsou stabilní výnos, vynikající plody, dobrá zimní odolnost a odolnost vůči chorobám. Středně velké keře. Výhonky s krátkými trny u kořene keře. Velké oválné žlutozelené bobule s červenou stranou mají vynikající chuť, proto je odrůda mezi zahradníky tak oblíbená.

Odrůdy pro střední Rusko

Tyto odrůdy jsou obvykle mrazuvzdorné a vysoce výnosné. Odolné vůči chorobám, jako je mol a padlí.

1. „jarní sadba“.Odrůda má středně rané období zrání. Žlutozelené bobule o hmotnosti 4-6 gramů mají dezertní chuť. Odolává jarním mrazíkům a změnám teplot. Brzy začíná přinášet ovoce. Odrůda je cenná pro svůj vysoký výnos – až 9 kilogramů na keř.
2. „Zlaté světlo“.Středně dozrávající odrůda. Odolný vůči suchu a mrazuvzdorný. Jantarově žluté bobule mají sladkokyselou chuť. „Golden Light“ má velkou odolnost vůči nemocem.
3. „Masheka.“Středně dozrávající odrůda. Považován za univerzální. Zimovzdorná. Odolný vůči chorobám a škůdcům. Keř je kompaktní a mohutný. Výhony jsou světlé, mírně ostnité. Hmotnost kulatých oválných bobulí je 3-4 gramy.
4. „Ravolt.“Říká se mu produktivní, zimovzdorný, samosprašný. Výhonky mají několik trnů. Středně velké tmavě červené šťavnaté bobule váží 4-5 gramů.
5. „Anglicky žlutá.“Keř je vzpřímený, stlačený. Oválné, středně velké jantarové bobule váží 4-8 gramů. Velmi sladké a chutné. Z keře můžete nasbírat až 21 kilogramů bobulí. Zimovzdorná. Spheroteca je mírně ovlivněna.
6. „Semenáček Lefort.“Má vysokou zimní odolnost. Relativně odolný proti padlí. Pro střední pásmo je považováno za jedno z nejlepších, protože je produktivní: z keře se sklízí 6-10 kilogramů bobulí. Keř je rozložitý, mohutné, tenké, převislé výhony mají trny střední tloušťky. Červenofialové kulatě oválné drobné bobule mají jemnou vůni a dezertní chuť.
7. „Olavie.“Bobule jsou středně velké, váží 3,7 gramu, oválného tvaru, tmavé třešně, s tenkou slupkou. V chuti šťavnaté, sladkokyselé, téměř bez aroma.
8. „Černomor“.Je to mírně rozložitý, mohutný keř s hustou korunou. Výhony mají mírnou trnitost. Bobule jsou středně velké, oválné, tmavě červené, téměř černé, bez pubescence, s průměrným počtem semen. Mají harmonickou sladkokyselou chuť.

★ Top 7 nejsladších a nejchutnějších odrůd angreštu

Při výběru odrůdy věnujte pozornost také barvě plodů a tvaru.

Video tipy od Pomoleyka Alexandra Vladimiroviče „Červené, zelené a beztrnné odrůdy angreštu“

Doporučení Alksandra Pomoleyka (majitele rolnické farmy) k výběru odrůd angreštu do zahrady ⇓.

Odrůdy angreštu na víno

Angrešt zaujímá jedno z prvních míst mezi bobulemi ve vinařství. Někdy se angreštu říká „severní hrozny“. A z dobrého důvodu. Jeho plody dokonce vypadají trochu jako hrozny. A v chuti a vůni je víno z něj podobné hroznovému vínu a je považováno za chuťově nejlepší mezi ovocnými a bobulovými víny. K výrobě vína jsou vhodné téměř všechny odrůdy angreštu. Nejchutnější ale stále pocházejí z odrůd s velkými červenými nebo žlutými bobulemi.

Vyrobit si doma dezertní víno z angreštu je poměrně snadné. K tomu se litr čisté šťávy zředí stejným množstvím vody a přidá se 350 gramů cukru. A pak se opojný nápoj připravuje klasickou technologií. Nejméně za šest měsíců zjemní a chuťově bude harmonický. Z angreštu lze získat víno jakékoliv odrůdy a vynikající kvality, zvláště pokud je dobře vyzrálé. Za nejlepší angreštová vína jsou považována vína dezertní a silná, s buketem a chutí připomínající sherry.

Abyste zajistili, že vaše angreštové víno bude vysoce kvalitní, musíte si poslechnout několik rad od vinařů:

• K výrobě vína použijte zralé nebo nezralé bobule. Přezrálý angrešt ztrácí vůni i chuť a víno se zakalí.
• Bobule se zpracovávají ihned po sběru. Po chvíli ležení ztratí aroma.
• Bobule na víno se musí pečlivě třídit, aby mezi nimi nebyly žádné zkažené exempláře.
• Pro získání aromatičtějšího vína by po rozdrcení bobulí měla výsledná dužina stát 2-3 dny na chladném místě. A teprve poté lze stisknout.
• Stolní vína vyrobená z vysoce zředěné angreštové šťávy mohou získat nepříjemný zápach. Šťávu proto rovnoměrně nařeďte vodou (50:50). Vodu lze nahradit nekyselými jablky nebo hruškami. Ne nadarmo se angreštová stolní vína obvykle připravují s přídavkem bílého rybízu nebo jiných bobulovin.
• V závislosti na barvě bobulí se vína dodávají v různých odstínech: tmavě žlutá, zlatožlutá, zelenožlutá.
• Angreštová stolní vína mají spíše ostrou chuť a charakteristickou dochuť, která chybí u sladkých a silných angreštových vín.

Pro přípravu suchých a polosladkých vín se používají tyto odrůdy:

• „Ruština“,
• „Kozák“
• „Slabě špičaté.“

Pro dezertní vína:

• „Černomor“
• „jubilejní“
• „Švestka“,
• „Prořezat“ [wp-svg-icons icon=”sun” wrap=”i”] vlastnosti pěstování a péče.

Sekce „Otázka-odpověď“.

Otázka číslo 1. Kdy a jak zasadit angrešt?

Chcete-li vysadit angrešt, kupte si dvouleté keře nebo silné dvouleté řízky. V tomto případě věnujte zvláštní pozornost kořenům, které by neměly být kratší než 20 centimetrů. Keře musí mít 2-3 silné výhonky, jejichž délka je nejméně 30 centimetrů, a několik pupenů.

Tip #2. Mnoho zahradníků se domnívá, že podzimní výsadba je mnohem efektivnější. Nejlepší období pro to je konec září a prvních deset dní října.

Otázka číslo 2. Je možné vysazovat keře jak na jaře, tak na podzim?

Před nástupem chladného počasí má kořenový systém čas zesílit a zakořenit, takže na jaře začne keř rychle růst a rozvíjet se. A hlavní věcí jarní výsadby je nepřijít pozdě. Rostlinu musíte zasadit, dokud je v klidu. Přečtěte si také článek: → „Zářijové práce aneb co se sází v září na chatě?“ Poupata angreštu kvetou velmi brzy, takže výsadba by měla být provedena před začátkem dubna. Pamatujte však: po jarní výsadbě rostlina mnohem hůře zakořeňuje.

Ohodnoťte kvalitu článku. Váš názor je pro nás důležitý:

Ohodnoťte prosím článek ☺

Klikněte na hvězdičku ↓

Průměrné hodnocení: 5 / 5. Počet hlasů: 2