Který den byste měli zasadit zelí?

Bílé zelí je oblíbené u mnoha letních obyvatel. Lze to vidět téměř v každé letní chatě, protože tato všestranná zelenina je dobrá čerstvá, nakládaná nebo solená a je nepostradatelná při přípravě mnoha prvních a druhých chodů. Aby se sklidila raná sklizeň bílého zelí, pěstitelé zeleniny jej pěstují v sazenicích. Současně je velmi důležité správně vybrat načasování setí semen pro sazenice a poskytnout jim náležitou péči. To vám umožní získat zdravé, silné a životaschopné sazenice, které vás mohou potěšit dobrou sklizní.

Podmínky setí

Bujné a zdravé sazenice jsou klíčem k získání velkých a těsných hlávek zelí. K tomu je nutné správně vypočítat optimální období pro výsadbu semen pro sazenice, protože v době přesazování do otevřeného terénu by mělo být zcela vytvořeno, ale ne zarostlé.

Při stanovení optimální doby pro výsev semen zelí je třeba vzít v úvahu, že při vytvoření příznivých podmínek klíčí za 3-5 dní. Aby sazenice plně vyrostly a zesílily, budou potřebovat dalších 50–60 dní – to pomůže vypočítat optimální datum pro výsadbu semen zelí.

Měsíční kalendář

Při určování příznivého data pro výsadbu zelí se mnoho pěstitelů zeleniny snaží vzít v úvahu doporučení lunárního kalendáře a zaměřit se na lunární fáze. Zkušení letní obyvatelé si všimli, že zrna vysazená na rostoucím Měsíci rostou nejlépe – rychle se líhnou a vytvářejí husté a odolné klíčky. Při výsevu na ubývajícím Měsíci se sazenice ukáží jako tenké, slabé a křehké.

Příznivé dny pro výsadbu semen zelí:

• ledna – 11., 12., 16., 17., 23.-26.
• února – 3., 4., 7.-14., 19.-21.
• března – 6-8, 11-13, 19-22, 29, 30;
• dubna – 3, 4, 8, 17, 18, 26, 27;
• května – 1., 2., 5.–7., 12.–15., 23., 24., 27., 28.

V období úplňku, který obvykle trvá 2-3 dny, jsou výsadbové práce nežádoucí, jinak sazenice křehnou a úroda bude mizivá.

Regiony

Doba výsadby sazenic zelí se liší v závislosti na klimatických podmínkách každé konkrétní oblasti, protože v jižních oblastech se sazenice přesazují do lůžek na konci dubna a v severních oblastech – ne dříve než v červnu.

1. Moskva a moskevská oblast – zrna raných odrůd zelí lze vysévat od poloviny března. Střední a pozdní zrání – začátkem nebo v polovině dubna.
2. Ленинградская область – v tomto regionu lze zelí vysévat od 18. do 20. března do konce dubna.
3. Sibiř – optimální období pro výsev raných odrůd zelí je první polovina dubna. Pro středně a pozdní odrůdy je vhodnější polovina až konec dubna nebo začátek května.
4. Ural – semena raně zrající zeleniny se vysazují v polovině dubna, zelenina se středním a pozdním zráním nejdříve koncem dubna nebo v první polovině května.
5. Oblast Volhy – semena zelí se sázejí v druhé polovině února a také od 1. března do 31. března.

V jižních oblastech Ruska zelí se vysévá mnohem dříve. Výsadbové práce mohou začít od 10. do 15. února.

Doba zrání

Při výsevu semen zelí pro sazenice je třeba počítat s dobou zrání a dalším využitím hlávek zelí – pro čerstvou spotřebu, nakládání, nakládání, nakládání, nebo přípravu různých pokrmů.

Rané odrůdy zelí mají malé, poměrně husté hlávky zelí o hmotnosti ne více než 1-1,7 kg. Jsou skvělé pro přípravu předkrmů, salátů a konzumaci čerstvé.

Mezisezónní zelí je střední velikosti a používá se jak k vaření, tak k nakládání. Pozdně zrající zelí se nejlépe volí pro dlouhodobé skladování a nakládání.

Datum setí v závislosti na době zrání:

• brzy – od 5. března do 31. března;
• střední sezóna – od 12. do 15. března do 12. až 15. dubna;
• pozdní zrání – od 10. dubna.

Tyto podmínky jsou vypočteny pro střední Rusko. Při stanovení vhodného termínu je třeba zohlednit klimatické podmínky regionu. V jižních oblastech bude načasování výsadby sazenic dříve, v severních oblastech – později.

Jiné odrůdy zelí

Vhodná doba pro výsadbu sazenic zelí závisí nejen na klimatických podmínkách regionu a načasování zrání, ale také na druhu zeleniny.

1. Zrzavá – průměrná doba výsevu semen pro sazenice se pohybuje od 5. března do 25.–30. dubna.
2. Barevný – za příznivou dobu pro výsadbu se považuje období od 1. dubna do 15. dubna.
3. Kohlrabi – v průměru se obilí sází od 3. března do 31. března.
4. brokolice – příznivá období pro výsadbu brokolice pro sazenice jsou dlouhá; výsadbu lze provádět od 8. března do 20. května.
5. Peking – semena této odrůdy zelí se vysévají mezi 12. únorem a 25. březnem.

Kromě zelí zahradníci často pěstují savojské zelí. Pro získání bujných a zdravých sazenic je vhodné vysévat její semena od 5. března do 25. března.

Jak vypočítat datum setí

Nejjednodušší způsob, jak určit optimální datum pro setí semen zelí pro sazenice, je pečlivě prostudovat doporučení výrobce a odrůdové vlastnosti zeleninové plodiny uvedené na obalu se zrny.

Obvykle se datum setí vypočítá v závislosti na plánovaném načasování přesazování sazenic zelí do otevřeného terénu. Nejčastěji se sazenice přesazují ve věku 50-60 dnů u odrůd pozdního zrání, toto číslo klesá na 40-45 dnů. Sazenice by již měly mít alespoň 6-8 pravých listů.

To znamená, že pokud je plánováno přesazování zelí do zahradních záhonů v prvních dnech května, můžete začít s výsevem zrn pro sazenice již v první polovině března.

Doporučení

Chcete-li získat svěží, zdravé a životaschopné sazenice zelí, musíte vzít v úvahu všechny jemnosti a nuance jeho pěstování.

1. Pro pěstování sazenic se používají pouze kvalitní, plnohodnotná semena. Před výsevem je třeba je zlikvidovat naplněním vodou s přídavkem kuchyňské soli. Všechna prázdná a zkažená semena vyplavou na povrch roztoku – lze je okamžitě vyhodit.
2. Při určování doby výsadby sazenic je třeba vzít v úvahu podmínky pěstování. Pokud budou nádoby na sazenice umístěny v domě, bytě nebo vytápěném skleníku, výsev semen lze provést již v únoru. V tomto případě již v polovině nebo na konci května mohou být zesílené sazenice přesazeny do zahradních záhonů.
3. Přesazování sazenic do volné půdy lze provést až poté, co se na sazenicích zelí vytvoří 5-7 pravých listů. V opačném případě mohou tenké a slabé sazenice rychle zemřít pod vlivem drsných povětrnostních podmínek.
4. Při výběru odrůdy zeleniny je třeba vzít v úvahu, že malé hlávky raně zrajícího zelí jsou vhodnější pro čerstvou spotřebu a výrobu nálevů. Velké a těsné hlávky pozdních odrůd budou vynikající volbou pro dlouhodobé skladování, protože neztrácejí chuť a prodejnost až do jara.
5. Květák je považován za nejvíce teplomilný ze všech odrůd. Pokud jiné odrůdy zeleninových plodin snadno tolerují kolísání teploty vzduchu až do -4 ° C, sazenice květáku zemřou. Proto se sazenice přesazují na trvalé místo až poté, co pomine riziko zpětných mrazů.

Svěží a zdravé sazenice bílého zelí jsou klíčem k získání štědré sklizně. Je velmi důležité správně vypočítat načasování setí semen pro sazenice, protože na tom závisí rychlost růstu a imunita sazenic. Při výběru optimálního data setí je třeba vzít v úvahu dobu zrání a odrůdové vlastnosti zelí, klimatické podmínky regionu a užitečná doporučení lunárního kalendáře.