Kolik dní kráva laktuje?

Dojnice si musí odpočinout od produkce mléka alespoň 60 dní. Zahájení je dočasná přestávka v dojení, kdy kráva neprodukuje vůbec mléko a připravuje se na otelení a nové období laktace. Taková mateřská dovolená pro zvíře je nesmírně důležitá.

Při nepřetržitém dojení se sníží tvorba mléka, organismus se vyčerpá, zvýší se riziko onemocnění vemene i celého těla. Nakonec může dobrá dojící kráva přestat produkovat mléko úplně. Navíc předčasný start může vést k tomu, že po otelení zůstane produkce mléka na stejné úrovni jako před porodem, dojení nebude možné a farma utrpí velké ztráty.

Kdy spustit

Za ideální období sucha, kdy kráva nebude produkovat mléko, se v průmyslových chovech považuje minimálně 60 dní a v malých chovech asi 90 dní. Ve velkých podnicích se období stání na sucho zkracuje speciálně pro získání více mléka od krávy, ale stojí za to pochopit, že produktivní život zvířete při takovém zatížení se snižuje. Na takto velkých farmách jsou krávy chovány ne déle než 4–5 let, poté jsou nahrazeny mladými zvířaty. Kromě toho podniky používají metodu jednorázového spuštění pomocí speciálních přípravků, což jim umožňuje dodržovat přísný harmonogram.

Kráva není nejjednodušší zvíře, které se začátečník naučí. Náš článek vám prozradí, která zvířata se nejlépe hodí pro mladé farmáře: Která zvířata jsou nejvýnosnější k chovu – tipy pro začínající farmáře

Abyste udrželi vysokou produktivitu u krávy na vaší farmě déle, musíte jí dopřát více odpočinku mezi laktacemi. Majitelé malých zemědělských usedlostí ve většině případů používají metodu postupného spouštění, takže s vypouštěním krávy je potřeba začít minimálně 90 dní před očekávaným otelením.

Začátek startu bude do značné míry záviset na mléčné užitkovosti zvířete a je důležité, aby kráva přestala dávat mléko nejpozději 60 dní před otelením.:

• Nízkoprodukční krávy s užitkovostí do 5 litrů mléka denně se připouštějí zhruba za týden.
• Krávy s průměrnou dojivostí kolem 10 litrů mléka denně jsou připuštěny do chovu přibližně do 10 dnů.
• Vysoce produkční zvířata s produktivitou vyšší než 15 litrů za den jsou nakonec vypuštěna až po 2-2,5 týdnech.

S přihlédnutím k těmto údajům musíte nezávisle vypočítat datum zahájení tak, aby alespoň 60. den před otelením dojnice úplně přestala produkovat mléko. Bude skvělé, když bude kráva odpočívat asi 75-80 dní. Obecně platí, že čím více mléka zvíře produkuje, tím déle by mělo odpočívat. Zvířatům s nízkou užitkovostí je možné začít 60 dní před otelením, zatímco zvířatům s vysokou užitkovostí je třeba dopřát 90 dní řádného odpočinku.

Typy spouštění

Existují dva hlavní typy spouštění: postupné a okamžité. Druhá se provádí zavedením speciálních antibiotických léků do každého struku a umožňuje zahájit krávu za jeden den. Antibiotika ve složení jednokrokových přípravků „konzervují“ vemeno a mléko v něm.

Mléko se nadále tvoří a stagnuje ve vemeni, objevuje se otok, ale lék brání vzniku mastitidy. Brzy se laktace fyziologicky zastaví. Postupné spouštění je delší a obtížnější a vyžaduje, aby chovatel věnoval zvířeti větší pozornost a dodržoval harmonogram dojení. Navíc je tato metoda fyziologičtější a nenutí zbytečně antibiotika.

Hlavní fáze správného spuštění

Přípravné kroky pro jakoukoli metodu spuštění

Před zahájením, alespoň 10 dní předem, musíte provést analýzu kravského mléka na mastitidu. To lze provést pomocí rychlých testů, i když je-li to možné, je lepší využít služeb laboratoří, aby byla analýza přesnější. Pokud je u krávy zjištěna mastitida, je nejprve kompletně ošetřena a teprve poté se přistoupí ke spuštění.

Přibližně 7-14 dní před začátkem, v závislosti na užitkovosti zvířete, začnou měnit krmnou stravu. Šťavnatá krmiva, zelenina a kořenová zelenina, siláž a všechna ostatní mléčná krmiva jsou z jídelníčku vyloučena a jejich podíl je nahrazen senem.

Množství koncentrátů se postupně snižuje na 1-1,5 kg denně. Pokud se spouštění provádí v období pastvy, doba pastvy se zkrátí na 4–5 hodin denně nebo se úplně zruší a přemístí krávu do stáje.

Kroky, které je třeba podniknout během postupného startu

Když se změnou stravy začne tvorba mléka přirozeně klesat, může začít startovací procedura. K tomu se postupně snižuje počet dojení, zatímco mléko z vemena se dojí úplně. Nejprve se kráva dojí jednou denně místo dvakrát. Když se množství mléka sníží, dojí dvakrát, to znamená jednou ráno a pak druhý den večer.

Množství mléka se opět sníží a poté můžete zvíře převést na jedno dojení každé dva dny. Počet dojení se tedy postupně snižuje na minimum, dokud se z vemena nevydojí více než 0,5 litru mléka. Od tohoto okamžiku je dojení zcela zastaveno a zahájení je považováno za dokončené, kráva přechází do období sucha.

Akce při jednorázovém spuštění

V plánovaný den spuštění se provádí kontrolní ranní dojení, poté se vemeno ošetří dezinfekčním roztokem a do každého struku se vstříkne speciální přípravek pro okamžité spuštění. Poté se vemeno masíruje, aby se léčivý roztok lépe distribuoval. Hroty bradavek jsou ošetřeny dezinfekčním prostředkem na bázi jódu. Zvíře musí stát na nohou alespoň půl hodiny, aby se kanálky bradavek úplně uzavřely.

Od tohoto okamžiku je start krávy považován za ukončený a vstupuje do období stání na sucho. Už ji není potřeba dojit. V prvních dnech po injekci léku do bradavek je pozorován otok vemene. To je norma. Mělo by to zmizet do 3-5 dnů. Pokud se tak nestane, měli byste kontaktovat svého veterináře.

Co mám dělat, když kráva nezačne při postupném startu?

Často se stává, že výživa byla upravena, start byl zahájen včas, ale kráva stále produkuje hodně mléka. To se stává zvláště často u vysoce produktivních zvířat.

První kroky, které je třeba v takové situaci podniknout, jsou následující::

• zcela vyloučit ze stravy jakékoli šťavnaté a mléčné potraviny;
• snížit na minimum nebo úplně vyloučit koncentráty z jídelníčku;
• dávejte méně vody, ale ne méně než 10-15 litrů denně.

V žádném případě nenechávejte po dojení ani trochu mléka ve vemeni, pokud se start krávy prodlužuje. Ano, může snížit produkci mléka, ale je pravděpodobnější, že jednoduše povede k mastitidě. Mléko musí být zcela vydojeno.

Pokud se ani po všech přijatých opatřeních přísun mléka nesníží, budete se muset uchýlit k jednorázovému spuštění, abyste dojnici dopřáli odpočinek mezi laktacemi. Na to existují speciální léky, které lze zakoupit ve veterinární lékárně. Jsou zavedeny podle pokynů do kanálků bradavek a zvíře zcela přestane dojit.

Kráva začala brzy, je to normální?

Tento jev se také vyskytuje poměrně často a neměl by vyvolávat poplach. Je lepší, aby se vrtačka spustila dříve, než aby nezačala vůbec. Startovací proces u ní může nastat přirozeně fyziologicky bez účasti chovatele skotu, pokud nedává příliš mnoho mléka.

Jiný případ je, pokud kráva přestala produkovat mléko a má neobvyklé příznaky: slabost a letargii, odmítání krmení, matné oči. Příliš rychlé zastavení laktace může naznačovat přítomnost parazitů nebo různých onemocnění u zvířete, stejně jako patologie ve vývoji plodu a průběhu březosti. Pokud u své krávy zaznamenáte jakékoli příznaky onemocnění, měli byste okamžitě kontaktovat svého veterináře.

Přečtěte si více na toto téma:

• Zvířata 460
• Krávy, býci a jiný skot 33

Aby se mléko dostalo na stůl, prochází u krav dlouhou a složitou cestou, což je složitý proces, který si průměrný člověk jen těžko dokáže představit. Zemědělci ale dobře vědí, že k získání kvalitních produktů je potřeba vykonat poměrně hodně práce.

Jak vzniká mléko a čím krmit krávy, aby bylo chutné a tučné po celou dobu laktace, bude řeč dále.

Jaký je proces laktace

Laktace u krav je komplexní proces zajišťovaný prací nervového a humorálního systému, vedoucí k tvorbě a sekreci mléka. Období, kdy lze dojit krávu, se nazývá laktace. Proces tvorby mléka začíná v den otelení a někdy i několik dní před touto událostí. Tvorbu mléka ovlivňují reprodukční a endokrinní systém a tvoří se v alveolárních tkáních.

Objem a kvalita mléka přímo závisí nejen na plemeni zvířete, ale také na mnoha dalších faktorech. Celý proces produkce mléka u krav se v období domestikace zvířat velmi změnil. Tvorba mléka probíhá reflexně a nelze ji uměle vyvolat. Již v období březosti telete začínají změny ve vemeni krávy, poté je jeho tuková tkáň nahrazena sekrečními alveoly. Jak těhotenství postupuje, velikost vemene krávy se značně zvětšuje.

Období laktace je rozděleno do tří fází: kolostrum – 5-7 dní, normální mléko – asi 190 dní, staré mléko – období trvá 7-10 dní:

• V první fázi, která trvá až 7 dní, se uvolňuje kolostrum – jedná se o velmi bohaté mléko, bohaté na bílkoviny, tuky, minerály a další užitečné látky. Toto mléko je příliš hutné a chutná jinak než běžné mléko. Není vhodné, aby lidé pili kolostrum. Po otelení vyžaduje zvíře vyváženou stravu a dobrou péči, protože její tělo je oslabené a potřebuje obnovu. Je nutné vytvořit správnou stravu pro zvíře, postupně zvyšovat množství koncentrátu. Je nutné sledovat stav jater krávy a zabránit rozvoji obezity, jinak to ovlivní nejen zdraví zvířete, ale také objem mléka.
• Během druhé fáze dochází k normálnímu dojení po dobu asi 190 dnů, během kterých je potřeba krávu oplodnit. Chcete-li zjistit, zda kráva porodila, lze provést progesteronový test. Fáze laktace trvá dlouho, ale produktivita není stejná. A to nezávisí na genetické predispozici, ale na podmínkách, ve kterých je chováno, jakou a kolik potravy dostává a na zdravotním stavu zvířete samotného.
• Třetí fáze je charakteristická starou produkcí mléka ve výši 10 dnů. Mléko se vysuší, zvýší se jeho obsah bílkovin, minerálních látek a leukocytů, ale sníží se množství laktózy. Pro zvíře je to období rekonvalescence, ale není potřeba krávu překrmovat, aby si zachovala zdraví pro porod a první období laktace. Energie by měla být ze stravy prakticky odstraněna, protože většina se zpracovává na mléko. Postupně produkce mléka klesá a kráva musí přestat dojit až do otelení.

Délka laktace

Za průměrnou dobu laktace se považuje 305 dní. Ale pro každou krávu to začíná a končí v přísně individuálním čase.

Délku laktace ovlivňuje mnoho faktorů: kvalita výživy, péče o zvířata a zdravotní stav. Právě on je třeba neustále sledovat, protože malátnost nebo nemoc zvířete výrazně snižuje produkci mléka a ve zvlášť těžkých případech se laktace úplně zastaví. I obyčejné nachlazení může způsobit vážné následky, dokonce až do té míry, že kráva ztratí mléko.

Čtěte také: Plemena dojnic v Rusku: nevýhody a výhody

Některé praktikují regulaci laktace, ale pouze v období od otelení do další březosti. Pokud se toto období zkrátí, zkrátí se doba, kdy zvíře dává mléko. Pokud potřebujete prodloužit laktaci, musíte prodloužit dobu služby.

Laktace probíhá podle následujícího schématu: kráva produkuje maximální množství mléka po dlouhou dobu a poté jeho produkci postupně snižuje. Nemělo by docházet k prudkému poklesu laktace.

O dojicím stroji

Pro zkrácení doby dojení krav a mzdových nákladů se používá speciální zařízení na dojení krav. Může být mobilní nebo stacionární a je určen pro automatické dojení krav. Existuje několik typů zařízení pro dojení krav, mají různé konstrukční vlastnosti, ale každé z nich obsahuje mnoho požadovaných komponent. Hlavní uzly:

• Speciální rám, na kterém jsou namontovány všechny součásti stroje.
• Plechovka na mléko.
• Vakuová pumpa s elektromotorem.
• Kolektor.
• Hadičky na mléko.
• Brýle, které se nasazují a připevňují na struky vemene zvířete.

Pokud je stroj určen pro dojení jednoho jedince, pak má ve svém provedení 4 sklenice. Sklo se skládá z kovového nebo plastového těla. Uvnitř má silikonové vložky pro pohodlí, když se bradavka dostane do kontaktu s kovem. Zkumavky jdou do sklenic: jedna nese mléko do nádoby a je spojena s komorou na bradavky a druhá je spojena s komorou mezi stěnami a je nutná k vytvoření vakua ve sklenici a provádění pulzace.

Dojící stroj funguje na principu vakuového čerpadla. Vytváří podtlak v komoře vsuvky skla konstantního charakteru a vypouštěný tlak proměnného charakteru v mezistěnové komoře. Rozdíl tlaků je základním nástrojem dojicího stroje.

V závislosti na funkčnosti a podmínkách použití mohou být zařízení buď domácí nebo průmyslová. Ty pro domácnost mohou sloužit 1-2 zvířatům. Nemají vždy podrobné řídicí systémy, ale přístroj lze přizpůsobit konkrétní krávě. Průmyslové jsou schopné dojit několik krav najednou a mají výkonné motory. Automatický systém řízení procesů a velké rozměry.

Odrůdy podle typu zařízení

Zařízení jsou klasifikována podle typu instalovaného motoru. Zde je zařízení se suchým motorem a olejovým motorem. První typ se vyznačuje lopatkami motoru, které jsou vyrobeny z grafitu, v důsledku čehož se rychle stanou nepoužitelnými a během provozu vydávají velký hluk. Ale mají nízkou cenu.

Zařízení s olejovým motorem se vyznačuje tím, že lopatky jsou kovové a pohybují se ve speciálním mazivu. Proto není při provozu příliš hlučný. Životnost byla zvýšena. Všechny modely dojících strojů jsou klasifikovány podle konstrukčních prvků a provozních parametrů:

• Typ nainstalovaných brýlí. Existují jednokomorové a dvoukomorové sklenice.
• Způsob dojení. Existují vozy o dvou a třech dějstvích.
• Typ čerpadla. Může být pístový nebo odstředivý. Píst funguje bez připojení pulzátoru, snadno se používá a není drahý. Ale pumpy s pulzátory poskytují lepší dojení.
• Způsob sběru mléka. Modely pro domácnost jsou vybaveny nádobami, ze kterých je velmi pohodlné nalévat mléko. Velké průmyslové systémy čerpají velké objemy mléka, a proto mají mléčné linky pro dopravu produktu přímo do tanku.

O metodách dojení

V závislosti na způsobu dojení může být instalace sací nebo mačkací. Nejprve se používají vakuové pumpy. Stroje jsou vyráběny v průmyslovém měřítku a mají některé výhody: neobsahuje gumu na struky a nejsou nebezpečné pro bradavky a vemeno. Zde se pracuje jako při ručním dojení: sklenice umístěné na bradavkách přijímají tlak, odsají mléko a následně se vytvoří podtlak, který bradavky stlačí a mléko přestane vytékat. A v instalacích typu squeeze je do vakua přiváděn přetlak. Tyto stroje jsou vyráběny na zakázku.

Čtěte také: Jak vybrat správnou dojnici

Při stálém dojení se mléko průběžně odsává. Toto zařízení nemá pohotovostní režim – odpočinek pro krávy. Díky tomu nejsou vhodné pro zvířata. Push-pull zařízení pracují ve dvou režimech – sací a kompresní. U tříaktových strojů je další režim – odpočinek. V současné době vyrábějí více dvouaktových zařízení, protože jsou lehčí než tříaktové, i když ne výkonnější. Pokud je zařízení přenosné, musíte si vybrat, co je jednodušší.

Mléko může být shromážděno v plechovce nebo odesláno potrubím do nádrže. Pro malé farmy jsou vhodné kompaktní dojicí stroje, mléko z plechovek se pak přelévá do velkých nádob. Instalace potrubí pro mléko se provádí na velkých farmách.

O funkcích výběru zařízení

Trh hýčká farmáře obrovským výběrem různých modelů dojících strojů. Liší se výkonem, konfigurací a rozměry. Všechny ale mají vakuovou pumpu s tlakem. Musíte si také vybrat na základě individuálních požadavků, z nichž hlavní jsou: jak se sbírá mléko a kolik krav lze současně podávat.

Chcete-li vybrat správnou instalaci, musíte vyhodnotit potřebné indikátory – to jsou technické vlastnosti instalace. A také jakou instalaci – individuální nebo skupinovou. Vklady jsou následující:

• Membránové čerpadlo. Nevydrží velké zatížení, ale je levnou možností. Najednou nelze obsloužit více než tři osoby. Určeno pro malé farmy.
• Píst. Výkonnější, ale má nevýhody. Při provozu vydává velký hluk, který krávy plaší a rychle se zahřívá. Je ale obrovský, a proto je nepohodlný.
• Rotační. Funguje tiše, což je pro krávy dobré, nebojí se jeho zvuků a dávají všechno mléko.

Pro farmy se používají dvou- nebo tříčinné dojicí stroje. Pro malé farmy není nutné volit velké stacionární instalace s potrubím pro čerpání produktu. Existují mobilní a stacionární zařízení. Pokud jsou ve stáji pouze 2-3 krávy, můžete si koupit stacionární stroj. A pro velká stáda je lepší pořídit mobilní stroj, který vypadá jako vozík na kolečkách, s podpěrami, plechovkami na mléko a pumpou. Přechodem ze skupiny krav do jiné můžete obsloužit spoustu krav.

Skutečnost, že jakýkoli dojící stroj je lepší než ruční dojení krav, je neoddiskutovatelné tvrzení. Na rychlost dojení byste si proto neměli moc dávat pozor, stále bude vyšší. Nemusíte se bát ani složitých moderních instalací. Jejich zvládnutí je docela snadné i pro nezkušeného člověka. Při práci si přečtěte návod k obsluze a dodržujte hygienu. Neměli byste věřit pouze zahraničnímu výrobci, domácí zařízení nejsou horší než dovážená a někdy dokonce lepší.

Jak podojit zvíře pomocí stroje

Pro kvalitní dojení je potřeba znát obsluhu stroje a pravidla pro manipulaci se zvířetem. Některé krávy nelze dojit strojem. Před jejich převedením na strojní dojení je nutné je prohlédnout, zda nemají mastitidu. Po vytvrzení lze krávu začít dojit pomocí stroje:

• Před prací je potřeba zkontrolovat zařízení, zda správně funguje. Je důležité, aby pulzátor a kolektor fungovaly. Před připevněním brýlí je třeba rukama nadojit trochu mléka a zkontrolovat krvavé skvrny. Manuální stimulace bradavek navíc pomáhá krávě plně uvolnit mléko.
• Zvířata jsou chována hodinu před dojením a vemena jsou omyta teplou vodou.
• Poté se provede krátká masáž vemene: vemeno se krouživými pohyby hladí a pravidelně se zvedají bradavky, jako to dělají telata.
• Otevřete podtlakový kohout a nasaďte brýle na bradavky. Specialista jednou rukou vezme sběrač a posune jej směrem k vemeni a druhou rychle nasadí brýle na bradavky, počínaje těmi nejvzdálenějšími.
• Ujistěte se, že jsou brýle pevně nasazeny a že během provozu neslyšíte syčení vzduchu.
• Jakmile mléko proteče hadičkou, přesunou se k dalšímu zvířeti.

Čtěte také: Plemena dojnic: jejichž mléko je lepší a chutnější

Proces můžete ovládat průhlednými trubicemi nebo sklem. Pokud mléko přestalo proudit, musíte masírovat vemeno bez zastavení instalace.

Co je mastitida

Mastitida u krav se vyskytuje poměrně často. To ovlivňuje množství mléka a jeho kvalitu. Vyvine se kdykoli v důsledku špatné péče, mechanického poškození vemene a špatné mléčné užitkovosti po otelení.

Existují různé typy mastitidy a liší se klinickými příznaky:

• Subklinický. Chronické onemocnění probíhá bez příznaků, nemění chuť mléka, ale hromadí se a je stanoveno laboratorními testy.
• Serózní. Vyskytuje se po otelení a je patrný zarudnutím vemene a otokem. V mléce se objevují vločky.
• Katarální. Vyskytuje se u prvotelek ve 2-3 týdnech laktace. Viditelné zánětem jednoho laloku vemene.
• Hnisavý. Postihuje 1-2 segmenty vemene. Existuje úplné zarudnutí a vzhled hnisu.
• Klinický. Jde to ze subklinického, sekret hrudkuje a má šupinky. V mlékovodech začíná překážka, mléko se neuvolňuje, vemeno tuhne a vzniká absces.
• Hemoragické. Vyvíjí se po otelení. Začíná hnisavý výtok. Kráva přestane žvýkat, její teplota stoupá a nastupuje letargie. Dochází k ucpání bradavek a na povrchu vemene se tvoří fialové skvrny.
• Vláknitý. Vemeno se zanítí a z bradavek se uvolňují sraženiny a hnis. Teplota stoupá, zvíře se stává letargickým a laktace se zastaví 4. den.

Zkušený chovatel hospodářských zvířat dokáže odhalit počínající onemocnění. Musíte vědět, že ohrožené jsou krávy, které se právě otelily a jsou březí 1-2 měsíce nebo před otelením. V tomto případě jsou pozorovány následující příznaky:

• Zarudnutí bradavky. Mléko obsahuje vločky nebo kuličky podobné tvarohu. Pigmentace na vemeni a zhutnění.
• Pokud se kráva chystá nastartovat, vytéká z vemena hmota podobná medu. Když se stane vodnatým a šedým, znamená to zánět vemene.
• Výtok hnisu nebo krve z bradavek.
• V chladu se mléko odděluje.

Pokud jsou tyto příznaky nalezeny, musíte okamžitě zahájit léčbu.

Jak léčit mastitidu u krav

Pro chovatele hospodářských zvířat je důležité vědět, jak léčit mastitidu u krav. K potlačení vývoje a aktivity patogenních mikrobů jsou předepsána antibiotika. V tomto případě se mléko stává nevhodným ke spotřebě. Nejlepší je zahájit terapii v období sucha. Je nutné provést vyšetření na přítomnost skrytého zánětu a provést antibakteriální léčbu. Pokud se mastitida rozvine během laktace, pak je zapotřebí jiná strategie léčby onemocnění.

Nejprve musíte snížit zátěž vemene, přestat jí dávat šťavnaté krmivo a koncentráty a často mléko dojit ručně.

Léčba se provádí lékem Mastit-forte. Jedná se o injekční stříkačku naplněnou dvěma druhy antibiotik Prednisolon, která zmírňuje bolest, otoky a odstraňuje mastitidu. Obsah jedné stříkačky se vstříkne do každé bradavky, každých 4 hodin se provedou 12 vstřiky. Pouze 4 dny po léčbě můžete pít mléko. Závažné formy mastitid se léčí Tetra-Deltou, obsahuje již 4 antibiotika, terapie je obdobná jako u předchozí.

Pro preventivní účely je nutné dodržovat všechna hygienická pravidla pro péči o krávy. Je nutné mazat vemeno speciální mastí, což se často nedělá. Po otelení je nutné krávu řádně podojit. Krmte podle jídelníčku, aby se zvíře nepřežralo, zejména po otelení.

Období laktace krávy – na videu:

Všimli jste si chyby? Vyberte jej a klikněte Ctrl + Enterabyste nám dali vědět.