Jakou barvou kvete rakytník?

Plody rakytníku jsou nejen atraktivní na pohled a příjemné na chuť, ale jsou zásobárnou vitamínu C a mají aromatickou vůni. Keř rakytníku nestandardního tvaru s podlouhlými stříbrnými listy ozdobí každý zahradní pozemek.

Období zrání plodů nastává koncem léta – začátkem podzimu. Bobule lze konzumovat buď čerstvě natrhané, nebo zmrazené.

Kromě toho se z rakytníku vyrábí lahodné džemy, želé, džusy nebo pěny. Pěstování keře rakytníku není obtížné, protože nevyžaduje žádnou zvláštní péči.

Mnoho lidí ví o blahodárných a léčivých vlastnostech rakytníku, ale nebylo by na škodu si ještě jednou připomenout, jak jej správně zasadit a pěstovat.

Čtěte také: Popis a charakteristika plemene zlaté křepelky mandžuské

Místa růstu

Externě je rakytník ve většině případů keř s mnoha větvemi, existují však výjimky v podobě obyčejného stromu. Ve středním Rusku může dosáhnout výšky 3 metrů a v jižních oblastech od 8 do 15 m.

Některé odrůdy rakytníku jsou pokryty velkými trny a oddenek se skládá z krátkých rozvětvených kořenů, které se nacházejí podél povrchu.

Charakteristickým rysem rakytníku je jeho schopnost samostatně zásobovat své tělo dusíkem. Pro tento účel příroda poskytuje speciální hlízy s bakteriemi fixujícími dusík na kořenech, které absorbují dusík ze vzduchu a přivádějí jej ke kořenům.

Rakytníkový strom nemůže existovat na stinných místech a sdílet blízkost s vysokými houštinami trávy nebo jinými stromy. To platí zejména pro mladé sazenice. Oblast pro výsadbu několika stromů rakytníku by proto měla být otevřena.

Nemá cenu pěstovat několik stromů současně déle než 20 let, i když v některých případech keře rostou až 50 let. Po 20 letech existence plantáže je však lepší přesunout keře na nové místo, tedy tyto stromy vykopat a znovu zasadit.

Odrůdy se zvýšeným výnosem

Pěstované odrůdy rakytníku vyvinuté šlechtiteli poměrně nedávno dávají dobré výnosy s dobrou péčí a poskytnutím příznivých podmínek pro plodnost z jedné rostliny lze sklidit až 18 kg užitečných bobulí.

Odrůdová rozmanitost rakytníku s vysokými výnosy není velká, významnými představiteli této plodiny se zvýšenou plodností jsou odrůdy Botanicheskaya a Moskovskaya Krasivitsa, Chuyskaya a Lyubimaya, které mohou ozdobit zahradu nebo místní oblast jako okrasné rostliny.

Mezi zkušenými zahradníky jsou obzvláště oblíbené poměrně běžné mrazuvzdorné odrůdy rakytníku, schopné odolat drsným zimám a zachovat si vegetativní vlastnosti a zvýšenou produktivitu.

Odrůdy jako Zolotoy Pochatok a Trofimovskaya, Botanicheskaya Lyubel’skaya a Dar Katuni se vyznačují nejen zvýšenou odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, ale také vysokým obsahem široké škály vitamínů a mikroelementů v bobulích.

• Jalovec stricta – popis, pěstování, výsadba a péče. Tajemství údržby zahrady a aplikace v krajinářství (130 fotografií a videí)
• Jak vypěstovat švestku ze semínka: tipy a triky, jak připravit půdu, připravit hnojiva a pěstovat švestky doma (155 fotografií + video)
• Třešeň: 100 fotografií, popis odrůdy, vlastnosti výsadby a pěstování. Péče, výsadba a přesazování třešní

Rozdíl mezi samčí sazenicí a samičí

Podívejte se blíže na ledviny a uvidíte, že se liší:

• u samičích rostlin nejsou delší než 2,1 mm a široké nejvýše 3,2 mm;
• pro muže jsou velké, téměř 0,5 cm dlouhé.

Čtěte také: Černý rybíz odrůda Lazy: vlastnosti, chuť

Elizabeth

Elizabeth lze považovat za možná optimální řešení pro malé letní chaty. Tento miniaturní strom nemá v zóně bobulového klasu téměř žádné trny ani listy. Suché tenké stonky se snadno trhají a z jednoho keře získáte až 16 kg sladkých bobulí.

Vstup do uskutečnění	výška stromu	Sklizeň	Vlastnosti odrůdy
4. rok po výsadbě	Až 2,5 m	Druhá polovina srpna	Trpasličí strom s velkými bobulemi, několika trny a listy

Základy výsadby

Nejlepší doba pro výsadbu je jaro. Jak správně zasadit rakytník? Sazenice nejsou umístěny těsně, ale ponechávají dostatečnou vzdálenost, aby se keř o průměru 2 m cítil pohodlně a volně.

Výsadbu je třeba provádět nikoli po jedné, ale vždy ve skupinách. Mezi skupinou samičích rostlin musí být jeden samčí strom, který se musí nacházet na návětrné straně pro úspěšné opylení samičích květenství větrem.

Pro výsadbu sazenice je třeba vykopat jamku dostatečné šířky (v závislosti na velikosti oddenku) a hloubku 50 cm. Do jamky nasypte směs vápna a zeminy.

Ponořte sazenici do díry:

• s uzavřeným oddenkem: až do úrovně hliněného kómatu, přičemž jeho horní část zůstává v úrovni země,
• s otevřeným oddenkem: prohloubení kořenového krčku o 10-15 cm, zatímco kořeny porostou do šířky.

zlatý klas

Rakytník této odrůdy, přestože poskytuje velké výnosy, není vhodný pro každého letní obyvatele. Za prvé, stromy Golden Cob jsou poměrně vysoké a přestože jejich koruna je kompaktní, zabírají na místě hodně místa. Za druhé, malé bobule „sedí“ docela pevně na větvích a jejich odstranění bez speciálních zařízení nebude snadné. A konečně, kyselá chuť bobulí této odrůdy je činí téměř nevhodnými pro čerstvou spotřebu.

Vstup do uskutečnění	výška stromu	Sklizeň	Vlastnosti odrůdy
3. rok po výsadbě	4-6 m	Začátkem září	Technický stupeň

Místo pro výsadbu

Víme, jak správně zasadit rakytník, teď se musíme rozhodnout kam? Pro výsadbu a pěstování rakytníku jsou nejpříznivější slunná místa s kyprými zásaditými půdami bohatými na fosfor. Jílové a bažinaté oblasti povedou ke smrti rostliny.

• Smrk ztepilý – obecné informace, popis, vlastnosti, vlastnosti a pěstitelské znaky. 105 fotografií použití smrku v krajinářském designu
• Proč třešně po odkvětu vysychají – hledání příčiny a tipy, jak strom zachránit a sklidit (125 fotografií)
• Viburnum buldenezh – 120 fotografií a video popis rostliny. Funkce, tajemství a tipy pro výběr hnojiv a pěstování vlastníma rukama

K růstu rakytníku jsou potřeba hnojiva. K tomu můžete umístit asi 3 litry humusu a 1 polévkovou lžíci. lžíce superfosfátových a draselných hnojiv.

Pro stimulaci růstu a větvení sazenice po výsadbě je její jediný stonek mírně zkrácen. Navíc výnos závisí na počtu kmenů v keři.

Džem

Rozpoznat Jamovu mezi ostatními rakytníky není těžké: každá bobule má dvě jasně šarlatové skvrny na základně a na špičce. Husté dužnaté bobule se snadno trhají z větví jak v případě ručního sběru, tak i při mechanickém zpracování stromů. Bobule nevydrží dlouho, ale jsou ideální pro zmrazení, výrobu másla, kompotů, šťáv, džemů a pyré. V plodech je tolik vitamínů, že co do užitku předbíhají černý rybíz a šípky.

Vstup do uskutečnění	výška stromu	Sklizeň	Vlastnosti odrůdy
4. rok po výsadbě	Do 2,5-3 m	Druhá polovina srpna	Ideální pro přípravu a konzervaci

péče

Když je výsadba rakytníku dokončena, musíte rostlinu zalévat a poskytovat náležitou péči. Péče o rakytník není obtížná:

• musíte půdu kultivovat ne hluboko, ne více než 15 cm mezi řadami a v blízkosti kmene ne více než 5 cm do hloubky, protože kořeny jsou blízko a rozprostřeny v různých směrech;
• po výsadbě potřebují sazenice častou zálivku, ale zavedené rostliny a dospělce není třeba zalévat, protože rakytník dobře snáší sucho;
• Rostlinu stačí přihnojit pouze na jaře a v období plodů jednou za 1 roky;
• Řez se provádí také na jaře, odstraňuje se zlomené nebo suché větve a porost v blízkosti kořenů.

Nejtěžší je sklizeň, protože se provádí ručně. A pokud použijete speciální drátěné háčky, větve rakytníku jsou vážně poškozeny a porost, který se připravuje na plodování v příštím roce, je odříznut.

Jak vidíte, i začínající zahradník se dokáže vyrovnat s výsadbou rakytníku na otevřeném prostranství a péčí o něj. Zajistěte svým blízkým zásobu vitamínů na zimu, vypěstujte si vlastní stromeček. Přejeme hodně štěstí!

Altai

Raná podzimní odrůda Altai se objevila před více než 35 lety a od té doby neztratila na popularitě. Zpočátku byl určen k pěstování v Uralském federálním okruhu, ale nyní je zónován a používán téměř po celé zemi. Hlavní výhodou Altaje je, že na jeho větvích nejsou téměř žádné trny – to umožňuje sklízet bez řezů. Z jednoho vzrostlého stromu můžete nasbírat až 16 kg sladkých, dužnatých plodů.

Čtěte také: Jabloň Alenushkino historie výběru popis a vlastnosti odrůdy s fotografiemi

Vstup do uskutečnění	výška stromu	Sklizeň	Vlastnosti odrůdy
3-4 rok po výsadbě	Až 4 m	Konec srpna	Beztrnné větve, suché oddělování bobulí od větví

Fotografie z kvetení rakytníku

Chui

Odrůda Chuyskaya, vyvinutá na Sibiři, má bohatou historii a mnoho zahradníků pěstuje tyto stromy ze zvyku. Navzdory všem výhodám (plození bez péče, opylení z „mužských“ divokých květin, množství bobulí) má Chuyskaya také „slabé stránky“. Bojí se zimních tání a dokáže se probudit i uprostřed zimy, pokud je slunečné a teplé počasí několik dní, jeho kořeny jsou často vlhké a mladé stromky jsou náchylné k mykotickému vysychání. Vyberte si proto Chuyskaya pro výsadbu, pouze pokud jste připraveni věnovat čas rostlině.

Vstup do uskutečnění	výška stromu	Sklizeň	Vlastnosti odrůdy
4. rok po výsadbě	Až 3,5 m	Druhá polovina srpna	Náchylný k utlumení, náchylný k nemocem

Jiné využití ovoce

Shepherdia se osvědčila jako vynikající při vaření. Ze zdravých bobulí lze vyrobit mnoho přísad, nápojů, omáček, marshmallows, smoothies, želé, marmelády a koláčových náplní.

Rakytník červený, jehož blahodárné vlastnosti jsou ve své domovině maximálně využívány, se pěstuje ve velkém.

Mohou za to levné suroviny pro výrobu účinné kosmetiky: pleťové krémy, krémy na ruce, peelingy, šampony a přípravky na nehty.

Kompot

Pro kompot vyrobený pouze z červených bobulí rakytníku:

1. Vezměte asi 300 g bobulí vytříděných a omytých pod tekoucí vodou, zalijte 2,5 litry studené vody a na mírném ohni povařte 2 minuty.
2. Sejměte pánev ze sporáku a nechte 15 minut, aby byl kompot louhovaný.
3. Dále směs přeceďte a teprve poté do ní přidejte cukr.

Přidáním červených malin, černého nebo červeného rybízu, jahod, zahradních jahod, meruněk nebo jiných bobulí do bobulí rakytníku získáte kompoty, které jsou barevně i chuťově zcela odlišné.

Chcete-li získat bohatý nápoj, doporučuje se vzít 250-300 g bobulí Shepherdia a dalších. Vsypte je do vroucí vody a chvíli povařte. Cukr v množství 200-250 g přidáváme při úpravě kompotu nebo i po vychladnutí. Je to dáno tím, že plody rakytníku červeného neabsorbují cukr.

Jam

K přípravě lahodného a aromatického džemu z plodů shepherdia budete potřebovat 2 kg bobulí, 3 kg krystalového cukru a 2 litry vody.

Sekvence vaření:

1. Plody důkladně opláchněte a nechte odtéct vodu.
2. V této době rozpusťte cukr ve vodě.
3. Do výsledného sirupu vložte ovoce a nechte 6 hodin vyluhovat.
4. Po uplynutí této doby umístěte misku se směsí bobulí na mírný oheň a vařte do zhoustnutí. Tento proces lze provést v několika krocích.
5. Horký džem zabalte do sterilizovaných sklenic a srolujte. Skladujte na chladném místě.

Omáčka

Pikantní omáčka z červených bobulí rakytníku je výbornou přílohou k masovým a zeleninovým pokrmům. A jeho příprava není vůbec náročná. To bude vyžadovat asi 300 g čerstvého ovoce, 200 ml vody, 1 feferonku a koření podle chuti: kurkuma, kmín a zázvor.

Omáčka z červeného rakytníku – příprava krok za krokem

Postup vaření:

1. Důkladně omyté bobule Shepherdia, zalijeme studenou vodou a vaříme 5 minut.
2. Poté je jemně prohněťte a nechte znovu asi 15 minut provařit.
3. Mírně vychladlou hmotu protřeme přes síto a přidáme koření rozdrcené na prášek.
4. Vše rozmixujte do hladka a nechte 5 minut prohřívat na mírném ohni.

pěna

Chcete-li připravit takový lahodný dezert, měli byste:

1. Do mixéru dejte asi 350 g čerstvých bobulí rakytníku a 100-150 g krupicového cukru a vyšlehejte do hladka.
2. Výslednou směs protřete sítem, nalijte výslednou šťávu do smaltované misky a položte na mírný oheň.
3. V této době nařeďte potravinářskou želatinu nebo agar-agar podle návodu.
4. Po vyvaření šťávy do ní přidejte zředěné zahušťovadlo a nechte mírně vychladnout.
5. Poté do směsi nalijte 1 polévkovou lžíci. l. vymačkanou citronovou šťávu a stejné množství tekutého přírodního medu. Vše důkladně promícháme, dáme do formy a dáme vychladit.

K přípravě pěny budete potřebovat červené bobule rakytníku, cukr, želatinu, citronovou šťávu a med.
Po zařazení zdravých nápojů, omáček, dezertů a dalších sladkostí z červeného rakytníku do vašeho jídelníčku je projev jeho vlastností patrný již po prvním použití.

Mírné a pravidelné používání bobulí tohoto keře pomůže posílit imunitní systém, vyvinout silnou odolnost vůči virovým a infekčním onemocněním, zachovat ostrost vidění, poskytnout elasticitu krevním cévám a poskytnout silnou výživu srdci. A pomocí kosmetiky na bázi shepherdia můžete prodloužit svou krásu a mládí po dlouhou dobu.

Kontraindikace

Stejně jako všechny ostatní rostliny má Shepherdia také kontraindikace pro použití.

Mezi ně patří:

• přítomnost alergických reakcí v lidském těle;
• žaludeční a duodenální vředy;
• exacerbace chronického onemocnění ledvin;
• těžký průběh těhotenství;
• kojení.

Jíst červené bobule rakytníku nad přípustným limitem je plné negativních důsledků: průjem, nadýmání a dokonce i smrt.

Jantarová

Strom této odrůdy odolné vůči chorobám a škůdcům aktivně plodí až do 12. roku života a každá dospělá rostlina produkuje až 14 kg bobulí. Na větvích nejsou prakticky žádné trny, takže můžete bez obav sklízet. Jediné, na co byste měli při pěstování Amberu dávat pozor, je včasná příprava mladých náhrad z řízků nebo kořenových výhonků. Mimochodem, ačkoli stromy této odrůdy nejsou vysoké, jejich koruna je rozložitá, takže pod rakytník můžete zasadit pouze něco, co odolává stínu.

Vstup do uskutečnění	výška stromu	Sklizeň	Vlastnosti odrůdy
4. rok po výsadbě	Až 3 m	Konec srpna – začátek září	Hojně plodící, rozložitá koruna téměř bez trnů

Jak vidíte, rakytník je pro každou chuť a barvu. Množství užitečných látek a dekorativní vzhled této bobule jasně převažují nad možnými nevýhodami, takže se rozhodně vyplatí založit keř se zlatými plody na nebo před ním.

Škůdci

Jmenujme nejnebezpečnější škůdce stromů a keřů Hippophae rhamnoides.

• Roztoč žlučník. Vysává šťávu z mladých listů, což způsobuje jejich předčasné opadávání. Léčba biologickými přípravky vám umožní zbavit se žlučových roztočů.

• Mšice rakytník. Živí se rostlinnou šťávou. Kvůli tomu se listy rakytníku svinují a opadávají dříve než obvykle. Pro kontrolu během výskytu listů se používá 10% roztok insekticidu Karbofos.
• Moucha rakytníku. Larvy tohoto škůdce se zažírají do plodů, takže jejich dužnina je zcela zničena. Abyste se zbavili rakytníkové mušky, ošetřete ji v polovině léta organofosforovou sloučeninou Chlorophos.
• Můra rakytník. Housenky tohoto hmyzu se zahryzávají do ledvin a pojídají jejich vnitřnosti. Nejlepším způsobem, jak bojovat proti moli rakytníku, je ošetřit rostlinu přípravkem Karbofos, když jsou pupeny ve fázi bobtnání.

Další hnojení

S krmením rakytníku byste měli začít, když dosáhne 3 let věku. Hnojiva na bázi fosforu a draslíku jsou pro zralého jedince povinná. Ale až 5 let, kdy je kořenový systém stále ve fázi vývoje, se každé jaro nalije dusičnan amonný (dusičnan amonný) na povrch kruhu kmene stromu v množství 20 gramů na 1 m2, poté se zakryje s vrstvou zeminy.

Dospělá, již plodící rostlina se ihned po odkvětu ošetří na listech speciálním roztokem: 10 polévková lžíce drogy „Effekton“ nebo stejné množství humátu draselného v kapalném stavu se rozpustí v 1 litrech studená voda. Postup se opakuje po 3 týdnech.

Čtěte také: Jak sázet růže na podzim. Pokyny krok za krokem pro pěstitele květin

Během období, kdy vaječníky rostou na rakytníku, připravte pro jeho krmení roztok v 10 litrech vody, včetně:

• 1 stůl. lžíce krystalického síranu draselného;
• 2 polévkové lžíce nutriční směsi s názvem „Universal-micro“;
• 2 polévkové lžíce dvojitého granulovaného superfosfátu.

Když se provádí podzimní kopání pozemku, na každý jeho 1 m2 se nalije:

• draselná sůl – 25 gramů;
• zcela spálený dřevěný popel – 100 gramů;

univerzální hnojivo superfosfát – 30 gramů.

Vše o rostlinách

28 2024 декабря

30 2024 декабря

Práce v Moskvě“

Опрос

• Дизайн интерьера
• Feng Shui
• krajinné prvky
• Zahradní uspořádání
• Dekorativní prvky
• Ruské statky
• Nápady a možnosti rozložení
• Inženýrská příprava staveniště
• Hlavní třídy
• Otázky našich čtenářů
• Ochrana rostlin
• Předprojektové průzkumy

Rakytník a další z čeledi Elaegnaceae

Sedí ve velmi hustých skupinách, téměř se drží větví, proto tato rostlina dostala své jméno.

Příživnická rodina (Elagnaceae) překvapivě bohatý na své odrůdy. Kombinuje 3 typy: přísavka (eleagnus), Shepherdia (Shepherdia) и rakytník řešetlákový (Hippophae), běžné v Evropě, Asii a Severní Americe. Jedná se o stálezelené listnaté stromy a keře, jak dvoudomé (rakytník, shepherdia), tak i jednodomé (přísavníky), všechny podobné i nepodobné, ale všechny jsou jednou čeledí – přísavníky. Všechny části rostlin: výhonky, listy, květy a plody jsou pokryty hustými stříbřitými hvězdicovitými šupinami. Všechny tři rody se vyznačují přítomností kořenových uzlů s bakteriemi fixujícími dusík, které obohacují půdu dostupným dusíkem, díky čemuž mohou přísavky nejen růst na půdách velmi chudých na živiny, ale také je připravit na úspěšný růst jiné druhy.

Nejznámější ovocnou plodinou, kterou nám rodina Suckerů dala, je rakytník, jehož „zlaté plody“ přitahují lidskou pozornost odedávna. Sedí ve velmi hustých skupinách, téměř se drží větví, proto tato rostlina dostala své jméno. Jsou známy tři druhy rakytníku. Široce používané v kultuře Rakytník (Hippophae rhamnoides). Jedná se o vysoký, až 3,5 m vysoký dvoudomý keř nebo strom s hustou rozložitou korunou nepravidelného tvaru a pichlavými výhony. Plody rakytníku jsou šťavnaté zlatožluté a oranžově červené peckovice s lesklou slupkou. Dužina ovoce má příjemnou sladkokyselou chuť a jedinečnou vůni, pro kterou se bobule této plodiny nazývají „severní ananas“. Plody rakytníku jsou nejen chutné, ale také neuvěřitelně výživné a léčivé. Jedná se o nejbohatší zdroj přírodních vitamínů, cukrů a pektinových látek. Obsahem vitamínu E předčí rakytník všechny známé bobule a ovoce. Obsahuje více karotenu (provitamínu A) než mrkev a dobře se vstřebává, vitamín C – 100-200 mg/100 g. Plody rakytníku se k léčebným účelům používají odedávna. Hlavním léčivým přípravkem je rakytníkový olej. Rakytník je zimovzdorná a světlomilná plodina. Nejlépe roste v dobře provzdušněných karbonátových půdách.

V Botanické zahradě Moskevské státní univerzity se již několik desetiletí pracuje na výběru velkoplodých odrůd rakytníku. Největší a nejzdobnější plody jsou z odrůd Vorobyovskaya, Botanicheskaya, Krasnoplodnaya a Nevelena. Tyto odrůdy mají slabé ostnaté výhonky.

Ale pokud je rakytník známý všem, pak jeho nejbližší příbuzný Shepherdia stříbrná (Shepherdia argentea) je stále poměrně vzácným hostem na zahradních pozemcích a je běžnější v botanických zahradách, i když tato rostlina nemá méně výhod. Jeho domovinou je západní Severní Amerika. Američané jej odedávna oceňovali jako ovocnou rostlinu, které se říkalo buffalo berry nebo nebraský rybíz. Sbírají plody a vyrábějí z nich želé. V Rusku byla shepherdia zavedena do kultury I.V. Michurin.

Shepherdia stříbřitě – krásný rozložitý keř dvoudomý. V Moskvě a Moskevské oblasti dorůstá až 2,5 m. Výhony jsou trnité, nejprve stříbřité, pak šedohnědé. Samčí a samičí exempláře plodnic lze rozlišit pouze podle poupat. U samčích rostlin jsou velké, kulaté, u samičích rostlin malé a špičaté. Kvetení začíná brzy, v dubnu, dříve než se objeví listy. Samčí květy se sbírají v krátkých kláscích, samičí květy jsou většinou jednotlivé. Květy jsou žluté, pokryté stříbřitými šupinami, jsou mrazuvzdorné. Kvete 10 dní.

Plody jsou kulaté nebo vejčité peckovice o průměru do 10 mm, červené, šťavnaté, sladkokyselé, s originální chutí připomínající červený rybíz. Plody se sklízí koncem října až začátkem listopadu po prvním mrazu, ale dozrávat začínají až od konce července. Plody Shepherdia jsou zásobárnou vitamínů. Z hlediska obsahu cukru a obsahu vitaminu C (více než 250 mg/100 g) je shepherdia několikanásobně lepší než její příbuzný rakytník. Používají se čerstvé i sušené k výrobě džemů, šťáv, kompotů a tinktur.

Přítomnost trnitých větví, dobrá tolerance k řezu, nízké větvení a hustá koruna umožňuje Shepherdii použít k vytvoření neprostupných živých plotů. V druhém případě se rostliny vysazují zahuštěné v jedné řadě každých 0,5-0,7 m. Aby se snížila výška koruny a dodal živému plotu požadovaný tvar a hustotu, rostliny se stříhají a zastřihují. Rostliny se stříbrnými listy a jasně červenými ovocnými korálky jsou vysoce dekorativní. Kromě toho je lze s úspěchem použít ve fytomelioračních výsadbách a ochranných lesních pásech. Tato rostlina je mrazuvzdorná a nenáročná na podmínky pěstování.

A největší druhově z čeledi je rod Sucker, který má asi 50 druhů. Rostou především v mírných zeměpisných šířkách Asie a Středomoří. Přísavka byla zavedena do kultury ve starověku a do jisté míry nahradila datle pro národy Střední Asie.

Nejznámější v kultuře je Jedenáct angustifolia (Eleagnus angustifolia). V přirozených podmínkách roste Elf angustifolia podél břehů řek ve střední Asii, na Kavkaze a v severní Číně. Ve středním pásmu roste jako vysoký keř – od 3 do 5 m na výšku, nebo jako v přírodě jako strom. Střílí s trny. Svůj název získal díky podlouhlému tvaru listů. Jsou velmi příjemné na dotek, měkké, svrchu šedozelené a zespodu stříbřitě bílé. Květy jsou velmi voňavé, uvnitř oranžově žluté a zvenčí stříbřité. Doba květu je 15-20 dní.

Elf angustifolia začíná plodit ve věku 5-6 let. Hojné peckovice jsou elipsoidního tvaru, 14 mm dlouhé a 10 mm široké. Zpočátku jsou plody světle zelené barvy s četnými stříbřitými šupinami a mezi listy jsou sotva patrné. V době dozrávání, koncem září, získávají plody žlutohnědou, olivovou barvu a již nejsou pokryty šupinami. Dužnina ovoce není šťavnatá, ale moučná, drobivá a sladká. Nemusí se zdát každému chutné, ale je výživné: obsahuje až 60 % cukrů, 10 % bílkovin, až 45 mg/100 g vitamínu C, draselné soli a fosfor. Díky nízkému obsahu vody se plody dobře uchovávají čerstvé. Plodný strom oleanu produkuje 6-8 kg plodů. Plody Eleven angustifolia se konzumují syrové a jako koření do různých pokrmů. Používají se k přípravě kompotů a kaší. Lahodné sladké cukrářské výrobky, které dlouho nezvadnou, se pečou z mouky, ke které se přimíchává dužina plodů olistra. V lidovém léčitelství se plody olivy používají jako obecný posilující a tonizující prostředek při kardiovaskulárních a gastrointestinálních onemocněních. Odvar z listů se používá při nachlazení a horečce.

Tato rostlina dobře odolává podmínkám silného kouře a znečištění ovzduší a má fytoncidní vlastnosti. Díky dobře vyvinutému kořenovému systému a schopnosti tvořit adventivní kořeny je angustifolia oleaster vhodná pro zpevňování půdy na svazích. Používá se také k vytváření živých plotů a ochranných pásů u cest. Lox je poměrně žáruvzdorný a mrazuvzdorný a snáší mrazy až do -30º C.

Chcete-li vytvořit klidné kompozice ve stříbrných tónech, dobrá volba by byla Stříbrný hlupák (Eleagnus argentea). Jeho výška nepřesahuje 4 m, jeho listy jsou vejčité, kožovité, oboustranně stříbřité. Barvu nezmění, dokud listy neopadnou. Ve své domovině, v Severní Americe, se jí říká také stříbrná bobule a pro svou podobnost s olivou se jí říká také divoká oliva. Koncem května – června rozkvétá oliv a na několik metrů je cítit příjemná vůně šířená drobnými zvonkovitými kvítky (uvnitř žlutá, venku stříbrná). Kvetení trvá 2-3 týdny a po celou tu dobu vůně neslábne a přitahuje včely. V srpnu až září dozrávají stříbřité plody – oválné nebo kulaté, velké asi 1 cm. Jsou jedlé, ale jejich dužina je suchá, moučná a chutná nevýrazně. Aby se připravily pro budoucí použití, melou se s cukrem a přidává se trochu kyselého ovoce, protože bobule oleaster jsou sladké. Kromě výroby džemu se lokše nasolují nebo nakládají, čímž vzniká produkt podobný olivám. Elf je jednodomá rostlina, takže k nasazování plodů stačí jeden keř. Rostlina roste pomalu – roční přírůstek je asi 10 cm. Ve věku 15 let mají exempláře výšku asi 2,5 m. Životnost rostliny je až 80 let. Při výsadbě oleanu mu vyberte slunné místo. Nebojí se větru, takže může růst ve větrných oblastech a snese mírné zastínění. Není náročný na úrodnost půdy a úroveň kyselosti – preferuje hlinitou a písčitou hlínu, ale roste na jakékoli půdě, včetně kamenité. Toleruje relativní sucho a období jarních záplav a mírné zasolení půdy. Rostlina je poměrně mrazuvzdorná. Stříbrný oleastr je krásný jako tasemnice a ve skupinách, v kontrastních kompozicích (s tmavými jehličnany nebo červenolistými rostlinami). Při skupinové výsadbě je třeba vzít v úvahu průměr koruny každé rostliny, u oleanu dosahuje 2,5-2,8 m. V dekorativních kompozicích je stříbrný olej univerzální rostlinou a lze jej kombinovat s téměř celou přírodní barevná paleta.

Elaeagnus multiflora nebo gummi v širší kultuře není tak známý jako předchozí druhy. Jedná se o jeden a půl metrový keř s podlouhle oválnými listy, jejichž horní strana je tmavě zelená a lesklá, rubová strana matná se stříbrno-kovovým leskem.

Domovinou žvýkačky je střední Čína, kde byla dlouho uctívána jako magická, tajemná rostlina, která dodává sílu a omlazuje tělo. Gummi je během kvetení velmi dekorativní, její květy jsou podlouhlé, zvonkovité s překvapivě příjemnou a jedinečnou vůní, která přitahuje včely, takže je gummi také vynikající medonosná rostlina. Začíná přinášet ovoce ve 3-5 letech. Plody jsou jasně červené, pokryté stříbrnými tečkami a vzhledem připomínají dřín. Začínají dozrávat v polovině – na konci července, někdy na konci srpna, pokud je léto chladné a deštivé. Obvykle je tvar plodu válcovitý, až 2 cm dlouhý a asi 1 cm v průměru. „Sedí“ na tenkých dlouhých stopkách. Uvnitř každého plodu je pecka s rýhovaným povrchem. Chuť žvýkačky je sladkokyselá, příjemně osvěžující, zvláště v podmínkách nedostatku vlhkosti. Chutí ovoce připomíná zralý tomel nebo fíky. Ovoce Gummi lze konzumovat čerstvé (jako dezert), mražené a používané k ozdobení pokrmů v zimě, stejně jako sušené a používané do odvarů nebo nálevů. Z plodů oleaster multiflorum lze připravit mnoho lahodných produktů: džem, sladké želé, bohaté šťávy a silná, příjemná vína. V ovoci bylo nalezeno celkem 17 aminokyselin, z toho 7 esenciálních. Vitamínu C je v listech několikanásobně více než ve známém černém rybízu. Proto v současné době probíhá vývoj výroby léčivých bylinných čajů pro prevenci akutních respiračních infekcí a chřipky. Nejlepší je vysadit gummi na jižní straně. Rostlina nesnáší kyselé půdy. Keř začíná plodit ve věku pěti let a dává až 4 kg bobulí na keř.

Autorka článku: Svetlana Yurievna Kazarova – učitelka všeobecných odborných a speciálních oborů, výzkumná pracovnice Moskevské státní univerzity BS, docentka, kandidátka biologických věd.