Jak zakrýt jahody na zimu: výběr materiálu a metod

Jahody jsou velmi chutné bobule a milují je všichni letní obyvatelé. Navzdory dobré mrazuvzdornosti potřebuje úroda bobulí spolehlivou ochranu před silnými mrazy, jinak můžete přijít o těžce pěstovanou zahradní postel. Aby zahradní jahody dobře odolávaly zimnímu chladu a v příštím roce bohatě plodily, je důležité se na podzim postarat o jejich kvalitní úkryt. To je zvláště důležité, pokud se očekává mrazivá a málo zasněžená zima. Správně organizované zimování umožní jahodám vydržet silné mrazy bez ztráty a aktivně začnou růst s příchodem jarního tepla.
Musím se schovat?
Úsilím šlechtitelů bylo vyvinuto obrovské množství odrůd zahradních jahod s vynikající mrazuvzdorností, schopných odolávat teplotám vzduchu až -10°C.
Odolné rostliny přežijí zimu beze ztrát v oblastech s mírným klimatem – ale pouze pokud napadne alespoň 25-30 cm sněhu, protože hraje roli izolace. Pokud se očekává mrazivá a málo zasněžená zima, je zakrytí jahod nutností.
V jakých případech je nutné jahody na zimu zakrýt:
- Mladé zásuvky – pokud byly sazenice zahradních jahod vysazeny na konci léta nebo na podzim, musí být zakryty před začátkem zimy. Do prvního mrazu nemají čas vypěstovat silný kořenový systém a zůstávají zranitelné vůči chladnému počasí. Vlhkost v kořenové části půdy se mění v led a vytlačuje jahodová srdíčka z půdy, v důsledku čehož mohou zemřít.
- Oblasti s malým množstvím sněhu a mrazivými zimami — sněhová pokrývka je přirozenou izolací kořenového systému jahod. Při nedostatku sněhu mohou být kořeny poškozeny mrazem a studeným větrem.
- Oblasti s neočekávaným táním – taková nepříjemná překvapení mohou zničit zahradní jahody. Plodina bobulí vnímá předčasné oteplení jako nástup jara, signál pro probuzení a začátek aktivní vegetace. V důsledku toho rostlina, která má vyrašené výhonky, vlivem následného chladného počasí odumírá.
- Studené větry – zahradní jahody nesnášejí silné poryvy větru. Tato rostlina milující teplo je vysazena v dobře osvětlených oblastech, chráněná před větrem a průvanem. Proudy studeného zimního větru mohou jahody zničit i při mírných poklesech teploty, proto je třeba je zakrýt.
- Náhlé teplotní výkyvy — jahody jsou velmi citlivé na změny teploty. Chladné počasí s následným nečekaným oteplením způsobuje obrovské poškození kořenového systému rostliny a může způsobit její úhyn. K ochraně před povětrnostními katastrofami musí být jahodové keře zakryty.

I když jahody nezabije mráz, studený vítr a teplotní výkyvy, jejich výnos je výrazně snížen. Podle výsledků výzkumu je rozdíl v plodnosti mezi zakrytými a nezakrytými zahradními jahodami 90 %.
V žádném případě nezakrývejte záhony s jahodami předem, protože to povede k aktivnímu odpařování vlhkosti a tepla. V důsledku toho mohou rostliny rychle vyschnout nebo začít kvést a zemřít chladem.
Termíny
Nejvhodnější doba pro zakrytí zahradních jahod závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách konkrétní oblasti, kde se pěstují. Ve středním pásmu je optimální doba pro zakrytí záhonů s jahodami koncem října nebo začátkem listopadu. Teplota vzduchu by měla klesnout pod -4-5°C a půda by měla promrznout o 3-5 cm.
Nespěchejte do předzimního úkrytu pro zahradní jahody, protože to povede k uvadnutí listů. Nežádoucí je také pozdní zakrytí – může vést k vymrznutí keřů. Nejlepší je začít organizovat ochranu záhonů, když už se docela ochladí, ale před příchodem prvního mrazu.

Doba pokrytí pro jahody podle regionu:
- Московская область — v moskevské oblasti jsou mírné zimy, takže jahody začínají zahřívat až v prvních listopadových dnech. Pro úkryt můžete použít jehličnaté smrkové větve nebo jakýkoli netkaný materiál. Nejlepší je natáhnout ji přes oblouky, aby se zabránilo kontaktu s výhonky a listy rostliny.
- Ленинградская область — tento region se vyznačuje vlhkým klimatem s prudkými výkyvy teplot, takže zahradní jahody můžete izolovat od poloviny října.
- Sibiř — pro tuto oblast jsou typické tuhé zimy s teplotami vzduchu klesajícími na -40-45°C. Zimy přicházejí velmi brzy, s hustými sněhovými srážkami. Vzhledem ke klimatu je nejvhodnější doba pro zakrytí jahod konec září. Záhony jsou pokryty jehličnatými smrkovými větvemi a posypány sněhem.
- Zabajkalsko a území Chabarovsk — tyto oblasti se vyznačují silnými a nárazovými větry, které způsobují obrovské škody na zahradních jahodách. Je pokryta již v druhé polovině září nebo začátkem října a v Transbaikalii v polovině září, protože první vážné mrazy začínají v listopadu. K tomu je nad postelí postavena rámová konstrukce, která je potažena spunbondem nebo jinou netkanou textilií.
- Povolží – příprava jahod na předzimní úkryt začíná v polovině října. Zahřívání lůžek se provádí na konci měsíce.
- Amurská oblast — na severu regionu jsou záhony s jahodami zakryty v první polovině září, ve středu a na jihu začínají ke konci měsíce. V případě zasněžené zimy můžete použít jehličnaté smrkové větve a spadané listí. Pro zimy s malým množstvím sněhu jsou vhodnější netkané syntetické materiály.
- Jižní oblasti — přístřešek je nutný pouze pro mladé sazenice a odrůdy s nízkou mrazuvzdorností. K tomu se lůžka přikrývají v druhé polovině listopadu nebo začátkem prosince.
Chcete-li určit vhodné načasování, můžete se také zaměřit na stav jahod – pokud loňské listy získaly hnědý odstín a mladé větve zešediví a vadnou, můžete začít zakrývat keře.
Jak krýt
Pro zimní úkryt zahradních jahod se používají organické i syntetické materiály. Při výběru je třeba se zaměřit na přítomnost či nepřítomnost sněhové pokrývky v nadcházející zimě, teplotu vzduchu, hloubku spodní vody a náchylnost keřů jahodníku na poryvy větru.
Jaké materiály se používají k pokrytí jahod:
- jehličnaté smrkové větve;
- piliny;
- sláma;
- spadané listí;
- spunbond;
- agrofiber;
- plastový obal.
Při použití netkaných syntetických materiálů je důležité pamatovat na to, že není vhodné je pokládat přímo na keře jahodníku. To může vést k zamrznutí na kontaktních místech. Netkané materiály vyžadují instalaci oblouků nebo rámových konstrukcí.
Jehličnaté smrkové větve
Univerzálním a velmi oblíbeným materiálem pro zakrytí jahod jsou jehličnaté smrkové větve. Má vynikající odolnost proti větru, aniž by se šířil po zahradním záhonu, a jeho smrková nebo borovicová vůně účinně odpuzuje hmyz z okolí. Přírodní úkryt je položen ve vrstvě 20-30 cm Průměrná postel bude vyžadovat až 10-13 jehličnatých větví.

- přirozenost;
- ekologická čistota;
- dostupnost;
- ochrana jahod před debatou;
- prevence tvorby plísní;
- aktivní ničení patogenní mikroflóry díky éterickým olejům v kompozici;
- vysoce kvalitní větrání jahod;
- odpuzování hmyzích škůdců a hlodavců ze zahradního záhonu;
- vynikající ochrana před mrazem a studeným větrem;
- Možnost použití v jakýchkoliv klimatických podmínkách.
Jedinou nevýhodou jehličnatých smrkových větví je obtížnost sklizně dostatečného množství materiálu, zejména pro zahrádkáře, kteří nežijí v blízkosti lesa. Jehličí také mírně zvyšuje kyselost půdy v oblasti, což může vyžadovat její odkyselení.
Piliny
Piliny jsou účinný a levný materiál, který dobře udržuje teplo a chrání jahody před mrazem a větrem. Je však lepší jej používat pouze v oblastech s malými zasněženými zimami, protože hobliny jsou schopny absorbovat a akumulovat vlhkost. Pokud je ho přebytek, mohou keře jahod začít hnít.

Mezi nevýhody dřevěných hoblin patří schopnost čerpat dusík z půdy a také ji mírně okyselit. Po vysrážení povrch pilin zledovatí a vytvoří tvrdou krustu.
Straw
Sláma je cenově dostupný a kvalitní materiál, oblíbený mezi mnoha zahrádkáři. Může být použit v jakékoli oblasti kromě Sibiře. Zde se sláma kombinuje s jehličnatými smrkovými větvemi nebo netkanými materiály. Tato přírodní surovina má několik výhod:
- ochrana záhonu před růstem plevele;
- zachování lehkosti a kypřenosti půdy;
- ochrana kořenů jahod před hnilobnými procesy;
- ekologická čistota;
- dobré udržení tepla;
- ochrana jahod před patogenními bakteriemi díky přirozeným antiseptickým vlastnostem;
- prodloužený nutriční účinek pro půdu.

Mezi nevýhody slámy patří, že myši a další hlodavci tento materiál velmi milují, což může způsobit vážné poškození jahodových keřů. Sláma se na záhony pokládá v silné vrstvě alespoň 20-25 cm.
Padlé listí
Spadané listí je nejjednodušší a nejsvobodnější materiál, který má každý zahradník k dispozici. K zakrytí jahod můžete použít listy jakéhokoli stromu kromě ořechu – nezadržuje teplo. Nejpreferovanějšími listy jsou dub, javor nebo kaštan, které poskytují spolehlivou ochranu před mrazem a větrem.

Na zakrytí zahradních jahod není vhodné používat listy jabloní, hrušní, švestek a jiných ovocných stromů. Mohou obsahovat spóry plísní nebo larvy hmyzu, což nevyhnutelně povede k infekci jahod.
Při pokládání listí je třeba počítat s tím, že může být rozfoukáno po okolí poryvy větru. Aby byly kořeny jahodníku chráněny před odhalením, je nejlepší kombinovat listy s jehličnatými větvemi.
Hnůj nebo kompost
Někteří zahrádkáři používají k zakrytí jahod v zimě organickou hmotu – humus nebo kompost. Tato surovina je položena ve vrstvě 8-10 cm, dobře udržuje teplo a navíc vyživuje kořeny rostliny.

Humus a kompost jsou nahoře pokryty spunbondem, lutrasilem nebo jiným netkaným materiálem. Pro tento účel nelze použít plastovou fólii – vytvoří skleníkový efekt a způsobí aktivní vegetaci jahod.
Spandbond
Spunbond je tenký netkaný materiál vyrobený tepelným spojováním z polypropylenového vlákna. Neobsahuje žádné škodlivé chemické přísady nebo sloučeniny, takže tento materiál neškodí zahradním jahodám.
- ochrana jahod před vlhkostí;
- zabránění růstu plísní;
- všestrannost použití v jakýchkoli klimatických podmínkách;
- vytvoření teplotní rovnováhy, která je pohodlná pro jahody;
- ochrana lůžek před teplotními výkyvy;
- prevence škůdců v zahradě;
- prodyšnost pro pohodlí rostlin.

Spunbond se skládá ve dvou vrstvách a pokládá se na jahodové záhony – všechny keře musí být zakryty. Pro spolehlivost jsou okraje materiálu zajištěny dřevěnými kolíky, kovovými konzolami nebo jednoduše těžkými kameny.
Agrofiber
Agrofibre aktivně využívá mnoho zahradníků pro zimní zakrytí jahod a jiných zahradních plodin. Tento materiál s látkovým základem se skládá z vláken s různou hustotou, což vám umožňuje vybrat si nejvhodnější variantu v závislosti na klimatických podmínkách regionu.
- spolehlivá ochrana jahod před mrazem a studenými větry;
- nízká hmotnost, která nevytváří tlak na rostliny;
- ochrana proti náhlým teplotním výkyvům;
- prevence hromadění vlhkosti a tvorby kondenzátu;
- dobrá výměna vzduchu;
- ekologická čistota;
- spolehlivost a trvanlivost;
- opakované použití a dlouhá životnost až 5 let.

Nevýhodou agrovlákna je, že jej nelze použít jako samostatný krycí materiál v oblastech s tuhými zimami. V takových podmínkách je třeba pod materiál umístit větve jehličnatého smrku, slámu nebo jiné izolační materiály.
Polyetylénové
Polyetylenová fólie je kontroverzní materiál, který by měl být používán s maximální opatrností. Nedovoluje průchod vzduchu, což způsobuje hromadění vlhkosti pod krytem, což vytváří kondenzaci. Výsledkem je uvadnutí jahod a jejich poražení houbovými infekcemi při prvním oteplení.

Nejčastěji se používá polyetylenový kryt, pokud jsou záhony přikryty pozdě a brzy odkryty.
Pravidla útulku
Aby zahradní jahody snáze snášely silné zimní mrazy, je důležité je na nadcházející sezónu správně připravit. Za tímto účelem jsou nutná přípravná opatření, která se skládají z několika fází.
- Záhony s jahodami jsou odpleveleny a zbaveny plevele. Všechny zbytky rostlin jsou okamžitě odstraněny a spáleny.
- Z jahodových keřů jsou odříznuty všechny suché, uschlé a poškozené listy a také kníry, které mateřské rostlině berou hodně síly a energie.
- Půda kolem jahodových keřů se uvolní a ustoupí 10-15 cm od kmene rostliny. Uvolňování by mělo být opatrné, aby nedošlo k poškození kořenového systému jahod.
- Jahody jsou krmeny organickými nebo minerálními sloučeninami. K tomu můžete použít Kemiru, superfosfát, kompost, dřevěný popel nebo shnilý hnůj.
- Keře jahodníku se mulčují kompostem, humusem nebo rašelinou. Vrstva mulče chrání kořenový systém před zamrznutím a navíc ho nasytí živinami.
- Pár dní před plánovaným přístřeškem se zahradní jahody ošetřují proti chorobám a škůdcům. K tomu můžete použít Fitosporin-M nebo 3% směs Bordeaux.
- Jahody jsou ze všech stran pokryty pilinami, slámou nebo jiným materiálem.

Netkaná textilie – spunbond nebo agrofibre – je napnuta přes organický materiál a fixuje jej na okrajích. Můžete také uspořádat oblouky nebo rámovou konstrukci, na kterou je natažen netkaný materiál.
Kdy střílet
Odstraňování zimního úkrytu z jahodových lůžek začíná ihned po stabilním oteplení, tání sněhové pokrývky a zahřátí půdy. V závislosti na regionu se tyto práce provádějí na konci března nebo dubna. V tomto případě by denní teplota vzduchu měla být stabilní, ne nižší než +10°C.

Jahody je potřeba postupně přivykat teplotě vzduchu. Za tímto účelem se záhony s bobulemi mírně otevírají každý den na 1 hodinu, přičemž se tato doba postupně prodlužuje.
Jaké odrůdy nelze pokrýt
Šlechtitelé vytvořili odolné a mrazuvzdorné odrůdy zahradních jahod, které dobře zimují bez dalšího přístřešku:
- Žák první třídy;
- Anastasia
- Alžběta II.;
- Alba;
- Gigantella;
- Velká Británie
- Miláček;
- Koruna;
- Zenga Zengana;
- Polka;
- Mara de Bois.
Zimní přístřešek pro jahody je důležitým krokem v péči o zahradní plodiny. To je zárukou jeho úspěšného přezimování, aktivního vegetačního období a hojné plodnosti pro další sezónu. Správná instalace přístřešku a dobře vybrané materiály zajistí vynikající zdravotní stav zahradních jahod a štědrou úrodu pro příští rok.