Jak zachránit čínské zelí před škůdci?

Sada ochranných opatření pro čínské zelí zahrnuje střídání plodin, výměnu půdy, napařování, dezinfekci 25–30 dní před výsevem, ošetření semen (protože se semeny zanáší mnoho patogenů) a dodržování postupů pěstování plodin. Povinné kypření půdy, výsadby nezahušťovat, hluboká podzimní orba. Mírný postřik.

Cévní bakterióza – onemocnění způsobuje vadnutí, žloutnutí listů ve tvaru písmene V a výskyt sítě zčernalých žilek. Zdrojem onemocnění jsou semena, která se doporučují ošetřovat, zbytky rostlin a plevele. Hydrotermální ošetření semen je to nejjednodušší, co můžete udělat. Semena se uchovávají v horké vodě o teplotě 50 °C po dobu 20 minut. Poté se semena přemístí do studené vody, usuší a zasejí.

Nejnebezpečnější mokrá hniloba (slizniční bakterióza, jako následek cévní bakteriózy), která často postihuje odrůdy zelí během vegetace a skladování. Toto onemocnění se projevuje hnilobou spodních listů. Prudké kolísání vlhkosti půdy v důsledku nepravidelné zálivky může způsobit masivní poškození rostlin ve fázi tvorby hlávek. Rostlinné zbytky by měly být odstraněny. Postižené rostliny je nutné seříznout, aby se zabránilo šíření choroby. Doporučuje se střídání plodin a dezinfekce skleníků a půdy.

Kila postihuje všechny druhy zelí, včetně čínského zelí. Se sazenicemi se snadno přenáší na zem. Rozvoj patogenní houby podporuje vysoká vlhkost a silná kyselost půdy. Pro boj s palyčím se doporučuje na podzim vápnit kyselé půdy, vysadit zelí na původní místo nejdříve po 5 letech a používat odrůdy odolné proti paličníku. Selekce na rezistenci vůči paličníku je komplikována přítomností různých fyziologických ras v patogenu. Perspektivní je vytvoření odrůd odolných proti paličníku křížením s tuřínem (kapre hybridy).

Kyselá půda podporuje rozvoj černá noha, která ovlivňuje sazenice. Kořenový krček rostlin se stává tmavším a tenčím, základna stonku se ohýbá a nemocné sazenice lehnou a umírají. Rozvoj černé nohy je také podporován hustými plodinami, nedostatečným větráním a poškozením mouchou zelnou.

Okrajové (apikální) popálení – fyziologická porucha (nikoli nemoc) spojená se snížením zásobování a pohybu vápníku v rostlině. Nejčastěji k okrajovému popálení dochází při vysoké teplotě a vlhkosti, pokud po vydatných deštích přijde období horkých a suchých dnů. Tyto podmínky způsobují, že se vápník přesouvá spíše do vnějších listů než do rychle rostoucích listů uvnitř hlavy. Horní okraje listů se stávají vodnatými, průhlednými a vadnou. Okraje listů získávají hnědohnědou barvu a tyto oblasti tkáně odumírají. Rostliny jsou často postiženy vnitřní hnilobou hlávek, což snižuje prodejnost plodiny. K prevenci onemocnění se doporučuje frakční aplikace dusíkatých hnojiv, převládající používání dusičnanových forem a postřik 0,2% roztokem dusičnanu vápenatého.

Alternaria (černá skvrna) – vyskytující se všude, zvláště v oblastech s dostatkem vlhkosti, postihuje mladé i dospělé rostliny a způsobuje velké škody na semenných rostlinách (na luscích se objevují černé skvrny, které tvoří sametový povlak). Ukázalo se, že semena jsou nedostatečně vyvinutá a klíčivost je ztracena. Neexistují žádné odolné odrůdy. Proti chorobě se doporučuje hydrotermální ošetření (viz výše), postřik rostlin, ničení rostlinných zbytků a hubení škůdců.

Nejnebezpečnější škůdci mšice, molice zelné a tuřínové, molice zelné a svilušky, dřepčík zelný a květník řepkový. Nejúčinnější proti listožravému hmyzu (bílí moli, svilušky) je biologický přípravek Lepidocid (asi 1 – 0,2 g/m²). Při napadení rostlin mšicemi broskvoňovými je nutné rostliny ošetřit přípravkem Fitoverm v dávce 300 ml/ha.

Foto: Rita Brilliantova