Jak vyrobit krystal soli?

V chemii doma děti často dostávají projekt „vypěstovat krystal ze soli“. Nebojte se, je to snadný zážitek. A před vámi a vaším dítětem čeká velmi vzrušující aktivita s výsledkem, který okouzlí svou krásou a nevšedností. Úkol lze splnit za 1 den, i když to ovlivní velikost vyrostlého krystalu.

Co budete potřebovat?

Pro experiment je třeba připravit:

• Pěstební nádoba. Můžete si vybrat libovolnou velikost, je třeba se zaměřit na požadovaný konečný výsledek. Nádobí by mělo být z materiálu, který ve slané vodě neoxiduje a nešpiní ji. Je lepší, když je průhledný, bez okrajů, což umožní pozorovat proces. Dobrou variantou je skleněná nádoba.
• Vařící voda. Rozpustí se v něm více soli, což znamená, že roztok bude více nasycený. Je tu ale značná nevýhoda – při namáhání se můžete popálit, takže pokud dítě provádí pokus samo, pak by mu měla být podána voda pokojové teploty.
• Běžná stolní sůl nebo mořská sůl.
• Lžíce (čajová lžička, dezertní lžíce, stolní lžíce), která bude vhodná pro míchání roztoku.
• Gáza složená v několika vrstvách nebo filtrační papír. V našem případě se na pasírování používal běžný kapesník.
• Vlákna. Malý kousek lepenky, silný papír. Tužka (tyčinka od nanuku, pravítko, propiska) – cokoli, co lze použít jako hrazdu.
• Průhledný lak. Bude potřeba k zakrytí hotového krystalu.

Jak růst

Doma může proces pěstování krystalu trvat jeden den až několik měsíců. Přesný čas závisí na tom, jak velký chcete mít konečný výsledek. Akce krok za krokem:

1. Do sklenice nalijte vroucí vodu nebo vodu pokojové teploty.
2. Přidejte několik lžic soli a promíchejte. Přidávejte, dokud se nepřestane rozpouštět a nezůstane na dně.
3. Roztok opatrně sceďte pomocí gázy složené v několika vrstvách nebo hadříkem. Zbytky soli již nebudou potřeba a lze je vyhodit.
4. Vyberte největší krystal ze suché soli. Svažte to nití (jak to vypadá, viz foto níže).
5. Na druhý okraj nitě přivažte tužku (pravítko, pero, tyčinku na zmrzlinu).
6. Udělejte malý otvor v kartonu nebo jiném silném listu a protáhněte jím krystal soli na provázku. To zafixuje strukturu a ochrání roztok před prachem. Bez tohoto kroku se ale obejdete.
7. Krystal ponořte do vysoce koncentrovaného solného roztoku. Umístěte jej do středu tak, aby se nedotýkal stěn nádoby.
8. Umístěte nádobu na místo, které není vystaveno změnám teploty a kde nebude budoucí krystal „rušen“.
9. Sledujte proces. Pokud je špatně vidět, jak krystal roste, pak ho někdy můžete zvednout, ale nezvedat (je velmi křehký!) a nedotýkat se jím stěn nádoby.
10. Počkejte pár dní nebo měsíců, až vám bude velikost krystalu vyhovovat. Vyjměte jej a nechte uschnout na papíře nebo suchém čistém hadříku.
11. Obal bezbarvým lakem.

Často kladené dotazy

Během realizace projektu se často objevují následující otázky:

• Jak vyrobit barevný krystal – do hotového nasyceného solného roztoku přidejte potravinářské barvivo.
• Jakou sůl zvolit. K dokončení domácího úkolu z chemie je vhodná běžná kuchyňská sůl (nejlépe nejodizovaná) nebo mořská sůl. Můžete také použít epsomské soli nebo kamenec. Tyto látky se prodávají v lékárnách.
• Jak proces urychlit – po 2-3 dnech přesuňte krystal, který již začíná růst, do nového nasyceného solného roztoku.
• Kolik soli přidat? Musí tam být více látky, než dokáže voda rozpustit. Měla by se vytvořit dobrá sraženina nerozpuštěných zrn.
• Jak vypěstovat velmi velký krystal. Připravte nasycený fyziologický roztok. Kmen. Počkejte, až se na dně nádoby vytvoří krystalky soli. Vyberte ten největší. Svažte ho a ponořte do nového fyziologického roztoku.

Společně se svým dítětem si můžete doma vypěstovat skutečné „království“ krystalů, které se liší velikostí, tvarem a barvou. Mohou být zajímavou součástí výzdoby dětského pokoje.