Jak správně připravit révu na zimu?

Neustálá a správná péče o hrozny zajišťuje majiteli dobrou a zdravou sklizeň. Často se vinaři, zkušení i začátečníci, dopouštějí chyb, které vedou k úhynu révy a poklesu sklizně.

V tomto článku se podíváme na nejoblíbenější chyby a řekneme si, co je třeba udělat, aby réva neustále produkovala šťavnaté hrozny a vypadala zdravě.

Recenze typických chyb v podzimní péči o hrozny a jejich přípravě na zimu

Péče o hrozny spočívá v zalévání, hnojení, kypření, řezu, sklizni a přikrytí na zimu. Ve všech těchto oblastech tedy existují nuance, které, pokud nejsou pozorovány, mohou poškodit révu a snížit kvalitu a množství plodů.

Podzimní období je zvláště důležité pro procedury péče o pleť, protože poskytují základ pro sklizeň v příštím roce a úspěšnou zimu.

Pojďme se blíže podívat na to, co a jak s vinicí udělat pro zlepšení výkonnosti.

Úprava zavlažování

Jednou z běžných chyb je pokračovat v zalévání révy po sklizni. Jakmile jsou trsy sklizeny, réva nepotřebuje neustálou zálivku, protože vlhkost již není potřebná pro zrání a šťavnatost bobulí.

Zalévání je zastaveno až do pozdního podzimu.

V říjnu a v některých oblastech s teplým klimatem v listopadu se zalévání obnovuje, aby se réva připravila na přezimování. Provádí se hojně a často, aby voda nasytila ​​půdu a zajistila hydrataci kořenového systému.

Pro lepší pronikání vláhy ke kořenům mnoho vinařů zalévá speciálními trubkami vykopanými do země a zajišťujícími proudění vody ke kořenům. Často, za větrného nebo suchého počasí, po zalévání půda příliš ztvrdne a pokryje se tvrdou kůrou. V tomto případě se povrch uvolní, aby byl zajištěn proudění kyslíku ke kořenovému systému révy vinné.

Korekce hnojiv

Druhou častou chybou v postupech podzimní péče o hrozny je nesprávné nebo nedostatečné hnojení keřů. Co byste měli udělat, abyste zajistili, že hnojení prospěje hroznům?

Nejprve se půda kolem vinné révy zryje s přidáním ptačího trusu, kompostu a shnilého hnoje. Takové přísady příznivě ovlivňují kvalitu půdy a zvyšují její schopnost přenášet kyslík.

Pokud je možné zavést ptačí trus v tekuté formě, měli byste jej použít. Zálivka s přídavkem hnoje je rychle absorbována kořenovým systémem a lépe hnojí půdu. Jak správně připravit roztok?

Ptačí trus se zalije vodou v poměru 1 díl trusu na 3 díly vody. Směs se umístí na tmavé místo po dobu 7-9 dnů. Po uplynutí doby použitelnosti se směs přidá do vody na zavlažování v poměru 1 díl nálevu na 8 dílů vody.

Zalévání se provádí hlavně u kořene, aby nedošlo k poškození keřů a vinné révy. Pod každý keř se nalije asi půl litru nálevu.

Kromě použití organických hnojiv by měla být přidána minerální hnojiva. Podzimní doplnění živin v půdě umožňuje získat dobrou úrodu pro příští rok.

Na podzim se réva krmí draslíkem a mědí. Tyto látky přispívají k tvorbě imunity a usnadňují snášení mrazů a větru.

Chybou některých zahrádkářů je, že na podzim používají dusíkatá hnojiva. To nelze provést, protože dusík stimuluje růst zelené nadzemní hmoty, což na podzim není potřeba. Listy a nové výhonky mohou zmrznout a keře bude nutné na jaře seříznout.

Kontrola proti škůdcům

Podzimní postupy péče o vinnou révu by měly být také spojeny s prevencí chorob keřů a výskytu škůdců. Podzimní ošetření je dobré, protože již nemůže poškodit sklizeň, takže je lze provádět bez rizika zkažení bobulí.

Nejlepší přípravky na zpracování hroznů jsou amistar a cumulus. Pomáhají zbavit se hmyzu a padlí, které révu nejčastěji postihují.

Doporučuje se stříkat rostlinu večer, je lepší zvolit klidný den. Pokud prší, postřik se neprovádí. Roztok ve spreji je třeba protřepat a poté nastříkat tak, aby léčivo pokrylo listy rostliny tenkým filmem. Je vhodné zajistit, aby přípravek nestékal na zem a nebyl absorbován kořeny.

Je lepší nestříkat pozdě, postup lze odložit až na jaro.

Přestaňte se uvolňovat

Uvolnění půdy na podzim se provádí před hnojením nebo po pozdním zavlažování. Réva nevyžaduje speciální nezávislé uvolňování, protože před zimováním může ovlivnit zamrznutí kořenového systému.

Kypření se zastaví po provedení všech nezbytných postupů a dokončení mulčováním.

Mulčování

Mulčování révy vinné pomáhá chránit keře a kořeny hroznů před mrazem v zimě, podporuje přísun živin a zdraví rostliny. Jako mulč na hrozny je dobré použít seno, suchou trávu, kompost, humus a smrkové větve.

Někteří zahradníci tuto fázi péče o hrozny zanedbávají, ale pokud ji budete používat neustále, můžete dosáhnout udržitelné sklizně a zlepšit zdraví keřů.

Řez hroznů na zimu: schéma postupu; vlastnosti prořezávání mladých rostlin (sazenice, 1-3 roky staré)

Při provádění řezů révy vinné se vinaři dopouštějí mnoha chyb. Tento povinná fáze péče se provádí na poli podzimní sklizně. Réva by měla být řezána tak, aby se snadno přizpůsobila klimatickým podmínkám a přezimovala bez ztráty keřů.

krátké prořezávání hrozny se používají na mladé révy a jsou určeny k posílení kořenů. Při tomto řezu zůstanou na větvi 3-4 větve. Od pupenu se dále vyvíjejí výhonky a rostlina zesílí.

Střední prořezávání provádí na výhoncích, které produkují sklizeň a umožňuje zvýšit její množství. Jedná se o nejoblíbenější metodu prořezávání, při které se na větvi nechává až 10 uzlů nebo oček.

Dlouhá úprava hrozny jsou vyrobeny na zralých a silných výhonech. Zahrnuje 20 uzlů a zvyšuje množství výnosu.

Smíšené ořezávání prováděno s cílem rozdělit větve na plodné celky. Umožňuje dostatečně zkrátit výhony, aby neztrácely produktivitu a neonemocněly.

Správný výběr typu řezu hroznů souvisí se stářím rostliny. Po výsadbě zůstanou mladému keři dvě spodní očka. Poskytnou nové výhonky, které je třeba rozprostřít různými směry a na podzim zkrátit tak, aby jeden zůstal tak, jak je, a druhý se zkrátí. V zimě nezbude keř více než čtyři pupeny.

Keře ročních hroznů správně prořezáváme:

Mnoho vinařů používá k pokrytí slámu a piliny. Touto metodou by mělo být vše zhutněno a na jaře může být sláma nebo piliny ponechány jako mulč pod keři.

Závěr

Péče o vinnou révu je obtížný, ale obohacující úkol. Podzimní práce na přípravě hroznových keřů zahrnují zalévání, hnojení, kypření, postřik a zakrytí. Řada postupů umožňuje nejen nezmrznout hrozny a udržet keře zdravé, ale také zajistit sklizeň v příštím roce.

Pokud dodržíte postupy bez chyb a chyb, hrozny bohatě dozrají a chuť plodů zůstane dobrá po celou další sezónu.

Příprava hroznů na zimování:

Každý, kdo již pěstuje plodiny nebo to plánuje, by měl vědět, jak připravit hrozny na zimu. Postup zahrnuje soubor opatření, včetně nejen úkrytu před mrazem, ale také zálivky, hnojení a prořezávání. Péče o hrozny na podzim a příprava na zimu provádějí vinaři v různých časech. Zde hodně záleží na regionu. Podzimní příprava hroznů na zimování je klíčem k dobré sklizni a normálnímu stavu rostlin v příštím roce. Pokud si ale nejste jistí správností svého jednání, měli byste si přečíst doporučení zkušených vinařů a podívat se na video, kde je vše podrobně popsáno a názorně předvedeno.

Jak správně připravit mladé keře na zimu

Příprava sazenic hroznů na podzim před ukrytím na zimu je povinná. Neexistuje žádná závislost na klimatických podmínkách regionu, kde je nová vinice vysazena – rostlina potřebuje takovou péči na jihu Ruska, na severu a ve středním pásmu, na Ukrajině a v Bělorusku. I když se načasování liší, základní postupy jsou stejné. Chcete-li tedy uchovat mladou vinnou révu prvního roku v zimě, potřebujete:

1. Ořezávání. Mladá réva musí být podrobena tomuto postupu, protože bez ní rostlina nepřežije mrazy. Manipulace se provádí 2 týdny poté, co hrozny ztratí listy.
2. Hydratace. Zavlažování hroznů na podzim před ukrytím na zimu a nástupem mrazu musí být sníženo. To zpomalí vývoj rostliny a aktivuje procesy její přípravy na období klidu.
3. Krmení. Není třeba hnojit mladou vinnou révu, může to vyvolat aktivní růst rostliny a v důsledku toho nebude mít čas se připravit na zimu a zemře.
4. Zpracování. Pokud vinnou révu správně připravíte na přezimování, pak ji nelze nepostříkat proti škůdcům a chorobám. Bez tohoto postupu je vysoká pravděpodobnost poškození rostlin na jaře. Mladé hrozny je třeba na podzim ošetřit síranem železa nebo mědi, požadovaná koncentrace sloučenin je stejná jako u dospělých rostlin – 3%.
5. Přístřeší. Je správné sklízet mladé hrozny na zimu před chladným počasím pod agrovláknem, pytlovinou, fólií a poté posypat zeminou tunelovou metodou. To znamená, že réva je přitlačena k zemi. Můžete také vykopat příkop podél výsadby 20-30 cm hluboký a položit tam vinnou révu a posypat ji půdou nahoře. Vrstva by měla být 30 cm nebo více. Možnost drop-in je považována za nejspolehlivější, i když je poměrně náročná na práci.

Varování!

Pokud hrozny vysazené na jaře nepřipravíte na zimu a nezakryjete je, mladé sazenice s největší pravděpodobností vymrznou.

Podzimní péče před zazimováním

O hrozny je nutné pečovat na podzim před zimou, bez ohledu na to, zda jsou zakryté nebo ne. Sled postupů je obecně stejný pro liány jakéhokoli věku, ale stále existují určité nuance týkající se jednotlivých manipulací. Péče o zakryté i nezakryté hrozny začíná v prvních zářijových dnech a do konce teplého období je potřeba stihnout rostliny před zimou zalít, nakrmit, ostříhat a zateplit. Tím doplníte sílu a ochráníte révu před chorobami, škůdci a chladným počasím.

Vlastnosti roubování hroznů na starý keř na podzim
Zahradníci neustále pečují o zahradu, aby sklidili bohatou úrodu bobulí a ovoce. Jedním z povinných postupů je roubování hroznů na podzim. Může se zdát, že v tomto postupu nic není.

Podzimní řez vinné révy v závislosti na stáří

Prořezávání se provádí nabroušeným a dezinfikovaným nástrojem. Postup je povinný pro hrozny jakéhokoli věku, ale u každého se provádí s určitými rozdíly:

1. Pokud je sazenice malá a byla vysazena nedávno a nestihla vyrůst nadzemní část, její vrchol se odřízne a zůstanou pouze 2-3 pupeny.
2. U 2letých hroznů, které by měly mít druhou větev, je nutný řez nových a předchozích výhonů na 4 očka.
3. Hrozny, které rostou 3 roky, se stříhají podle jejich stavu. Pokud jsou tedy pouze 2 plné výhonky, zkracují se o 2 očka. Pokud se 3 – jedna větev rozřízne na 2 oči, ušetří se 4-5 na několika dalších. Jsou-li 4 liány, pak se 2 výhony zkrátí na 4 očka a zbytek se nechá 6. Řezou se symetricky – na jedné a na druhé straně by měla být 1 krátká a 1 dlouhá větev.
4. Ve 4. roce je rostlina již vytvořena, protože existují 4 plnohodnotné výhonky. V tomto věku a dále se hrozny na podzim prořezávají podle stejného vzoru. Každá větev by měla mít 2 stonky – 1 dlouhý na 4-10 poupat a 1 krátký na 2-3 oči (náhradní uzel). Poslední typ větve bude v příští sezóně produkovat neplodné výhonky a o rok později se z nich stanou výhonky a začnou plodit.

K poznámce!

Jakýkoli řez má za cíl vypěstovat 4 silné výhony, z nichž pár bude plodit střídavě – každý druhý rok.

V 5. roce a dále se řez provádí střídavým zkracováním plodných výhonů na 2–3 očka. Je důležité šíp každý rok měnit, tím je zaručena dobrá úroda hroznů. Je ale nutné ji uříznout tak, aby hlavní větev stála vždy nad větví náhradní, protože jinak nelze dosáhnout správného rozložení sil a šťáv rostliny.

Musím na podzim zalévat hrozny?

Po dokončení plodování jsou hrozny vyčerpány, takže přechod do klidového období v tomto stavu může mít za následek smrt rostliny. Pro obnovení síly révy je nutné zalévání. Jeho množství závisí na typu půdy.

V případě jílovité půdy je nutná vzácná, ale vydatná zálivka. Suché písčité půdy vyžadují častou, ale ne příliš mnoho vlhkosti. Takže v říjnu – na začátku, uprostřed nebo na konci, v závislosti na klimatu regionu – se provádí poslední, vlhkost nabíjející zavlažování. Je nutné chránit kořenový systém před zamrznutím.

Varování!

Pokud se zalévání hroznů před úderem mrazů neosvědčilo, měli byste tento postup nechat na jaro. V opačném případě rostlina zemře v důsledku podchlazení kořenového systému.

Jak krmit hrozny před zimováním

Po sklizni hroznů je nutné rostliny před zimou nakrmit. To je nutné, aby znovu nabyly síly, kterou během sezóny vynaložily. Hnojte vinici v závislosti na typu půdy:

• 1krát za 3 roky – pokud je půda úrodná a volná;
• Jednou za pár let – když je půda písčitá;
• ročně – při pěstování na písku.

Hnojiva na podzim musí obsahovat draslík a fosfor, je dobré, když obsahují zinek a hořčík. Tyto sloučeniny posilují imunitu rostlin a zvyšují jejich zimní odolnost. Měli byste také používat organickou hmotu – hnůj (ne čerstvý), kompost nebo kuřecí trus.

Je lepší provádět podzimní hnojení ve 2 fázích: nejprve přidejte organickou hmotu a poté přidejte minerální komplex. Také začátkem září, aby réva dozrála, stojí za to rostliny přihnojit monofosfátem draselným – 10 g přípravku na 10 litrů vody.

Hnojit hrozny na podzim:

1. Kuřecí trus. Aplikujte v suché i tekuté formě. Trus se zředí vodou v poměru 1:4 a nechá se 10 dní na teplém místě. Před použitím se kompozice zředí v poměru 1:10. Každý keř vyžaduje 0,5 litru nálevu kuřecího trusu.
2. Začátkem listopadu se přidává fosfor a draslík. Granule se rozsypou po zemi a poté se vyhrabou a zalijí vodou. Ale můžete jednoduše navlhčit půdu pod hrozny. Připouštíme i možnost zálivky tekutým hnojivem. Na 10 litrů je zapotřebí 20-25 g superfosfátu a 10 g draselné soli (síran draselný), 2 g síranu zinečnatého a 1 g kyseliny borité. Spotřeba roztoku – 10 l na 1 m2. Můžete ale také vykopat kolem keře příkop o průměru 45-50 cm a nalít tam živný roztok.
3. Popel. Pokud je půda normální a během sezóny nebyla vyčerpána hrozny, můžete jednoduše použít popel jako hnojivo. Při kopání se za sucha utěsní. Můžete si ale připravit i roztok: do 10 litrů vody přidejte 300 g popela. Toto je porce na 1 keř.

K poznámce!

Dřevěný popel obsahuje vápník, fosfor, sodík, draslík a hořčík ve formě dostupné pro rostlinné plodiny. Zároveň snižuje kyselost půdy a snižuje pravděpodobnost poškození hroznů škůdci.

Po hnojení na podzim je třeba hrozny mulčovat. To je nutné, aby se zabránilo vyplavování živných sloučenin z půdy během dlouhodobých dešťů. Mulčujte jehličím nebo posekanou trávou. Vhodný je i shnilý kompost. Mulč je také další vrstvou ochrany kořenového systému hroznů před mrazem.

Kdy můžete na podzim znovu zasadit hrozny?
Mnoho zahradníků neví, kdy hrozny na podzim přesadit na nové místo, a dělají typické chyby, kvůli kterým rostlina zažívá silný stres nebo dokonce umírá. Ale když se podíváš.

Ošetření proti škůdcům a chorobám

Zpracování hroznů na podzim by se nemělo zanedbávat. Tento postup pomáhá předcházet problémům se škodlivým hmyzem a chorobami na jaře. Také, a neméně důležité, zdravá vinná réva, která byla zpracována před zimou, podléhající jiným agrotechnickým pěstitelským normám, přináší bohatou úrodu. Pokud by hrozny nebyly na podzim postříkány, pak existuje možnost nejen oslabení, ale dokonce i smrti.

Podzimní zpracování révy vinné se provádí za účelem prevence a léčby. První se provádí, aby se zabránilo invazi škůdců a chorobám rostlin na jaře. V zásadě platí, že pokud ji vinař nestihl provést, je pravděpodobnost fatálních následků pro keře nízká. Neměli byste však zapomínat na preventivní postřik na podzim – to vás minimálně ušetří zbytečných potíží na jaře a umožní vám věnovat čas jiným zahradnickým pracím, kterých je poměrně hodně. tuto sezónu.

Pokud hrozny trpí chorobami nebo hmyzími škůdci, podrobují se lékařskému ošetření vhodným lékem. V tomto případě je postřik naléhavě nutný – bez něj vinná réva s vysokou mírou pravděpodobnosti zimu nepřežije.

Vzhledem k tomu, že sloučeniny, které jsou toxické pro patogeny a škůdce, mohou vinnou révu nejen chránit, ale také se v ní hromadit, je důležité dodržovat harmonogram ošetření. Existují přípravky, které se používají ihned po sklizni, a jsou takové, které by se měly použít až po opadu listů. Postřik se však vždy provádí výhradně za klidného počasí, kdy nejsou žádné srážky, jinak postup nepřinese požadovaný výsledek.

Komplexní ošetření na podzim zahrnuje použití insekticidů, akaricidů a fungicidů. První typ přípravku chrání před hmyzem ve všech fázích jeho vývoje. Tyto kompozice se používají po sklizni. Nejúčinnější prostředky:

• Calypso a Aktara – z brouků, mšic, listonohů, lupek a molic.
• Bi-58 New – proti okusování a sání, účinný i proti klíšťatům;
• Insegar – sterilizuje dospělého škůdce, zabraňuje dozrávání larev a zakuklení housenek;
• Mospilan – z hmyzu Coleoptera a Hemiptera, Lepidoptera, Homoptera.

Akaricid chrání hrozny před roztoči. Nejúčinnější léky:

• Deltamethrin, Cyhalothrin, Tetramethrin a podobně ze skupiny pyrethroidů jsou bezpečné pro ptáky, včely a lidi;
• Sunmite, Omite a další produkty obsahující síru nebo propargity jsou účinné, ale toxické pro opylující hmyz a ryby;
• Neoron a další bromopropyláty jsou neúčinné ve stádiu vajec, netoxické pro zvířata, lidi a rostliny;
• Fenazakhin, Clofentezine, Pyridabene a další sloučeniny obsahující dusík jsou považovány za nejúčinnější, eliminují jak dospělá klíšťata, tak jejich snůšky.

Fungicidy zabraňují rozvoji plísně na hroznech a ničí jejich spory. Na podzim se používají následující léky:

• Orvego – k odstranění onemocnění způsobených oomycety;
• Polypham DM – blokuje enzymy, lze jej používat několik sezón za sebou, protože houba vůči němu nevyvíjí imunitu;
• Stroboskop – nesmývá se, je účinný a bezpečný pro opylující hmyz, netoxický.

Varování!

Při podzimním zpracování hroznů se přísně dodržuje dávkování a koncentrace přípravků. V opačném případě přípravek buď nebude fungovat, nebo způsobí popáleniny, nekrózu a dokonce smrt révy.

Kdy a jak ošetřit hrozny na jaře proti chorobám a škůdcům, účinné postřikové přípravky
Aby hrozny pravidelně produkovaly chutné a zdravé bobule, je nutné každé jaro provádět ošetření proti chorobám a škůdcům. Pro dosažení.

Příprava hroznů na zimu, kdy potřebujete zakrýt révu

Ne všechny rostliny je nutné zakrývat. Hodně záleží na podmínkách pěstování a odrůdě hroznů. Mrazuvzdorné odrůdy a rostliny, které jsou umístěny ve skleníku, tedy nepotřebují úkryt na zimu. U všech ostatních hroznů je postup vyžadován.

Aby bylo zakrytí rostlin snazší, měli byste nejprve zajistit révu k zemi. K tomuto účelu se používají kovové konzoly nebo cihly. V druhém případě se vše dělá velmi opatrně, aby nedošlo k poranění výhonků nebo pupenů.

Keře se ohýbají 2-3 týdny před zakrytím. Je to dáno tím, že réva mrazem tvrdne a je těžké přesně předpovědět, kdy mráz přijde. V tomto případě bude ohnutí hroznů v předstihu sloužit jako pojistka proti poškození při ukrývání. Ve stejném období – 2-3 týdny před zimní izolací – by měly být připraveny všechny materiály. Tímto způsobem, pokud náhle udeří mráz, můžete rychle zakrýt hrozny.

Varování!

Réva se zakrývá až po prvním mrazu, rostlina musí projít určitým otužováním. Ale když je teplota pod nulou, hrozny nemohou zůstat bez izolace déle než 5 dní.

Hrozny zakryjte při stabilní teplotě 0. -1°C přes den a -5. -10°C v noci. Klimatické podmínky místa pěstování mají tedy přímý vliv na volbu času, kdy je potřeba révu „schovat“ před mrazem. Načasování zakrytí hroznů na zimu se liší v závislosti na regionu takto:

1. Ve středním pásmu – Moskva, Vologdská oblast, Moskevská oblast, Volgograd a další oblasti – konec listopadu a prvních deset prosincových dnů. Přístřešek ale musí odolat tíze ledu a sněhu, a nejen chránit hrozny před mrazem.
2. Na Uralu pokrývají révu již začátkem listopadu, ale někdy je to nutné dříve, zde se řídí povětrnostními podmínkami.
3. Na Sibiři jsou keře pokryty již v říjnu, na začátku nebo na konci měsíce – to závisí na povětrnostních podmínkách a předpovědích počasí.
4. V Leningradské oblasti pokryjí révu o týden až dva dříve než ve středním pásmu. Tedy celý listopad.
5. V Chabarovsku a na Dálném východě – prvních a druhých deset dnů v říjnu.
6. V oblasti Kirov se pěstují pouze zimní odrůdy hroznů, které jsou pokryty, jako na Sibiři, v říjnu.

Pro zakrytí hroznů pro zimní použití:

• přistát;
• piliny;
• sníh;
• smrkové větve;
• polypropylen;
• sláma a spadané listí;
• střešní materiál;
• břidlice;
• film.

K poznámce!

Nejspolehlivější možností, jak chránit hrozny před chladem, je sníh. Ale k ochraně révy před mrazem na Sibiři, v oblasti Kirov a na Uralu je potřeba vrstva 50 cm a zimy nejsou vždy tak zasněžené.

Na zimu, pokud hrozny nejsou mrazuvzdorné, nerostou ve skleníku nebo se pěstují v severních oblastech, je třeba révu přikrýt. Před tímto postupem ale rostlina potřebuje plnou péči, včetně prořezávání, zálivky, hnojení, ošetření proti chorobám a škůdcům. Bez takové přípravy na zimu může vinice, zejména mladá, vymrznout. A i když přežijí chlad, na jaře budou rostliny vysoce náchylné k infekci škodlivým hmyzem a chorobami. V důsledku toho se sníží výnos révy nebo nebudou žádné bobule. Pouze správná podzimní příprava hroznů zaručuje normální zimu a dobrou plodnost v příštím roce.