Otazky

Jak skladovat semena doma?

Pak byste je měli pečlivě zvážit a vyvodit závěry: které odrůdy se vám líbily a měly by se v budoucnu pěstovat a které vůbec nesplnily očekávání a je lepší se jich zbavit.

Poté zhodnoťte budoucí vyhlídky „vyvolených“. Přestože „záruční doba“ vyražená na většině dříve zakoupených tašek již vypršela nebo se blíží jejímu vypršení, doporučujeme vám spoléhat se na údaje v naší tabulce. Je lepší okamžitě vyhodit jasné staré věci.

Sbírejte své

Letní obyvatelé často připravují vlastní semena pro hrášek, papriku, rajčata, dýně a kopr. Je čas přivést je k rozumu: osušte je, očistěte od nečistot a vložte do označených pytlů.

udělat seznam

Po auditu je užitečné zapsat si do letního sešitu seznam těch semen, která byla odložena na jaro. Nebo alespoň vyfotit všechny balíčky, abyste takový katalog později vytvořili. V zimě, když máte čas přemýšlet o plánech do budoucna, bude snazší se rozhodnout, co a kolik zasejete, a nakonec se rozhodnout, co opravdu potřebujete koupit.

Uložte si cennosti

Životnost semínek většiny zeleniny lze pomocí speciálních technik výrazně prodloužit. Pokud se nechystáte zásobu na dalších pět let natahovat, postačí je jednoduše skladovat na suchém a chladném místě. Příklad si můžete vzít od specialistů, kteří skladují běžná semena k setí ve skladech se stabilní teplotou +15–16°C a vlhkostí vzduchu do 50 %.

Co ale dělat, když takové místo nemáte nebo si chcete ze semínek vyrobit „dlouhověké bezky“? V takových případech existuje cesta ven, ale pak je třeba je vysušit bez zahřívání, hermeticky uzavřít a uložit na chladném nebo chladném místě.

Sušení. Byliny, houby nebo lesní plody jsme zvyklí sušit zahříváním. Ale se semeny to udělat nemůžete! Je třeba je sušit jinak: uchovávat v chladné a suché místnosti ve vánku za přítomnosti nějakého druhu absorbéru vlhkosti. Pro malé množství semínek jsou vhodné ty malé sáčky s označením „vysoušedlo, silikagel“, které výrobci často dávají do krabic od bot nebo do kožených tašek či peněženek. Mohou být umístěny (bez otevírání) mezi mírně otevřené obálky se semínky. Pokud je semenného materiálu hodně, má smysl použít silikagelové stelivo na stelivo pro kočky, které se prodává mezi produkty pro domácí mazlíčky v baleních 1,5–2 kg. Granule je lepší umístit do malých látkových sáčků nebo sáčků na noviny a umístit je na tác smíchaný se semínky v otevřených sáčcích. Ale v každém případě musí být semenný materiál několik dní v těsném kontaktu s absorbérem vlhkosti a poté okamžitě těsně uzavřen.

Balení. Životnost semínek nepomohou prodloužit ani obyčejné sáčky, ani jejich módní uzavíratelné úpravy, ani moderní plastové nádoby, které umožňují průchod vzduchu. Proto je lepší používat skleněné hermeticky uzavřené nádoby starým způsobem. Je vhodné, aby v nádobě se semínky bylo méně vzduchu. Pokud praktikujete domácí zavařování, zkuste pevně naplnit skleněnou nádobu připravenými sáčky pod hrdlem a srolovat ji plechovým víčkem bez zahřívání. Není zakázáno používat sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo lékárenské skleněné láhve s pryžovými zátkami, ale v tomto případě bude muset být hrdlo dodatečně utěsněno silikonovým tmelem (nebo silnou vrstvou parafínu a filmu).

Přečtěte si více
Vyrobte si proutěný plot vlastníma rukama - návod, jak vyrobit proutěný plot!

Skladování Pokud byla semena kvalitní, pečlivě jste je připravili a hermeticky uzavřeli, tak nyní bude jejich trvanlivost záviset pouze na teplotě. Sklenice proto můžete dát do nevytápěného domu, stodoly nebo do skříně na balkoně. Ještě lépe je dejte do lednice. Mrazák byste měli plnit semínky pouze v případě, že je plánujete šetřit pro svá vnoučata. Hlavní věcí je neztratit katalog sestavený během auditu (jinak budou muset být balíčky otevřeny mnohem dříve) a poté získat „bankovní zálohu“ ne těsně před výsevem, ale asi týden předem. Nejprve stačí nádobu ponechat v místnosti asi den, poté ji i s pytlíky otevřít a nechat semena ještě pár dní dýchat.

Vlastnosti semen zeleniny

Kultura

Doba použitelnosti, roky

Spotřeba na 10 m², g

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button