Jak ošetřit stromy proti strupovitosti?

Péče o ovocné plodiny zahrnuje celou řadu opatření, včetně boje proti různým chorobám. Strupovitost na jabloních je jednou z nejčastějších a nebezpečných chorob, která vede ke značným ztrátám na úrodě. Chcete-li chránit stromy, musíte porozumět příčinám a identifikovat počáteční příznaky houbové infekce, včas ošetřit rostliny a také provádět preventivní opatření.

Choroba postihuje listy a plody rostliny, v některých letech se projevuje masově a má charakter epifytot

Popis nemoci

Strupovitost je houbové onemocnění způsobené vačnatou houbou Venturia inaequalis (Cooke) G. Winter. Postihuje listy, řapíky listů, stonky, květy a plody. Strupovitost nezpůsobuje úhyn stromů, výrazně však zhoršuje vzhled a chuť plodů, snižuje jejich trvanlivost a může způsobit vážné poškození plodiny. Je známo, že ve středním Rusku se kvůli této chorobě ztrácí asi 40 % úrody a v nepříznivých letech mohou být ztráty až 80 %.

Patogen přezimuje v opadaném listí a v kůře poškozených výhonů a s nástupem jara, kdy pupeny nabobtnají, začne roznášet spory, které infikují stromy. Spory plísní se šíří větrem, hmyzem a dešťovými kapkami.

Největší náchylnost listů ke strupovitosti je pozorována v prvních 25 dnech jejich růstu.

Výtrusy klíčí a padají na mladé listy. Koncem května – začátkem června se na jejich povrchu objevují světle nažloutlé skvrny, které se postupem času stávají našedlými se zvláštním hnědým sametovým povlakem. Na horní straně listové čepele je obvykle vidět charakteristický povlak. Při silném poškození listy zčernají, odumírají a opadávají. Způsobují infekci stonků, vaječníků a plodů. Na plodech se objevují šedočerné kulaté skvrny, které mají zpočátku také sametový povlak. Velikost skvrn se postupně zvětšuje a pak se jejich povrch korkuje a pokrývá se prasklinami.

Plody napadené strupovitostí se zmenšují, jejich tvar se křiví a slupka praská.

Aktivita rozvoje onemocnění přispívají následující faktory:

• časté silné srážky;
• vysoká vlhkost vzduchu (více než 80 %);
• nadměrné zalévání;
• mírně teplá teplota vzduchu;
• husté výsadby a koruny stromů;
• náchylnost kultivaru k chorobám;
• špatné větrání zahrady;
• významné stáří stromů.

Zvláště intenzivní šíření spór je pozorováno od okamžiku, kdy se objeví poupata až do konce květu jabloní. Předpokládá se, že nejnebezpečnějším stádiem je infekce kališních lístků, ze kterých se pak nemoc šíří do vaječníků. Vážné poškození řapíků listů a stopek vede k pádu listů a plodů, což je spojeno s úplnou ztrátou sklizně.

Způsoby boje

Existuje řada opatření, jak úspěšně bojovat se strupovitostí jabloní, a také zabránit jejímu výskytu na ovocných stromech. Mezi způsoby ochrany patří preventivní opatření a léčba zjištěných houbových chorob. Kompetentní prevence pomáhá předcházet vzniku choroby, ale pokud se zjistí známky strupovitosti, musí se s ní co nejdříve začít bojovat, aby se zabránilo jejímu rozšíření na další stromy.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

U odrůd náchylných k plísňové infekci je povinné pravidelné ošetření.

К preventivní opatření jsou:

• sázení stromů v souladu s doporučenou vzdáleností, protože choroby se rychleji šíří na jabloních rostoucích příliš blízko sebe;
• výběr odrůd odolných proti strupovitosti – to platí zejména pro oblasti s vlhkým klimatem;
• pravidelné sanitární prořezávání koruny;
• péče o kmeny stromů, čištění listí a spadaného ovoce na podzimní zahradě, pálení listí a ořezaných větví;
• odstraňování plevele, protože může také přispívat k šíření spór hub;
• použití fungicidních léků. O účinných prostředcích a načasování léčby se také můžete dozvědět z jiného článku na našem webu.

K prevenci a léčbě strupovitosti na jabloních je nutné používat chemické prostředky. Brzy na jaře, když se pupeny ještě neprobudily, jsou stromy a půda v kruhu kmene stromů ošetřeny nitrafenem nebo močovinou. Pro postřik se používá 5% roztok (500 g močoviny na 10 l vody) a pro půdu – koncentrovanější 7% roztok (700 g na 10 l vody). Léky se dají kombinovat a střídat, k postřiku stromu se používá například močovina, k ošetření půdy nitrafen nebo naopak.

První ošetření se provádí brzy na jaře před probuzením pupenů

Když poupata začnou kvést, ve fázi tzv. „zelené šišky“, se doporučuje postřik 3% roztokem směsi Bordeaux a v období oddělování pupenů a po odkvětu 1% roztokem. Místo Bordeaux se používají jiné léky: polychom, oxychlorid měďnatý, polykarbacin.

Pokud je počasí vlhké a teplé, pak se přibližně 15–20 dní po ukončení květu provede další postřik stromů směsí Bordeaux. Léčba ve fázi tvorby vaječníků se používá, když je onemocnění vážně postiženo, obvykle předchozí opatření pomáhají zbavit se strupovitosti na jabloni.

Ošetření jabloní proti strupovitosti na jaře podle popsaného schématu dává dobré výsledky a umožňuje chránit a léčit stromy před touto hrozivou chorobou. Fungicidy by se však měly používat v minimálních dávkách a pouze v případech, kdy je to skutečně nutné.

Příprava kapaliny Bordeaux

Bordeauxská směs je nejrozšířenějším fungicidem, který byl vynalezen asi před 100 lety a dodnes ho používají zahradníci po celém světě. Směs na její výrobu se prodává ve specializovaných prodejnách, balení obsahuje dva sáčky se sušinou, jeden s obsahem síranu měďnatého a druhý s hašeným vápnem.

Bordeaux lze zakoupit jako hotovou tekutou nebo suchou směs

K získání 1% směsi Bordeaux budete potřebovat:

• 100 g síranu měďnatého;
• 100 g hašeného vápna;
• Xnumxl vody;
• dvě kbelíky o objemu 10 litrů (plastové nebo smaltované, nelze použít pozinkované nádoby);
• gáza pro namáhání roztoku;
• respirátor a rukavice.

100 g síranu měďnatého se nalije do jednoho kbelíku a přidá se 1 litr mírně horké vody (teplota asi 50 ℃). Roztok se promíchá, přidají se další 4 litry vody a nechá se vychladnout.

Do jiného kbelíku nasypte 100 g vápna a zalijte asi 1 litrem studené vody, jemně promíchejte a doplňte objem roztoku na 5 litrů, přidejte studenou vodu. Výsledkem je bílá tekutina, kterou zahradníci nazývají „vápenné mléko“.

Po úplném ochlazení se roztok síranu měďnatého nalije do „vápenného mléka“ tenkým proudem, opak nelze. Promícháním získá tekutina krásně modrou barvu.

Spojený roztok se promíchá a přefiltruje přes gázu tak, aby nebyly žádné hrudky. Výsledná kapalina by neměla být příliš koncentrovaná, jinak může způsobit popáleniny na listech. Pro kontrolu vezměte čistý železný hřebík a ponořte jej do připravené tekutiny. Pokud kov zčervená, pak je koncentrace roztoku příliš vysoká a musí se zředit „vápenným mlékem“ nebo vodou.

Chcete-li získat 3% roztok směsi Bordeaux, všechny práce se provádějí podle stejného schématu, ale vezměte 300 g síranu měďnatého a vápna na 10 litrů vody

Hotová směs Bordeaux se nalije do rozprašovače a používá se k ošetření stromů. Musí se použít v den výroby, protože vlastnosti se časem ztrácejí.

Při používání chemikálií nesmíme zapomenout na ochranné pomůcky – rukavice, respirátor, speciální oděv. Postřik se doporučuje v suchých, chladných dnech, nejlépe brzy ráno nebo večer. Stromy by se neměly ošetřovat za silného větru nebo před deštěm nebo po něm. Tyto práce by se neměly provádět během květů jabloní, aby byly chráněny včely a jiný opylující hmyz.

Podrobná doporučení od specialisty na přípravu a použití směsi Bordeaux naleznete ve videu:

Stručná charakteristika odrůd jabloní odolných vůči strupovitosti

Mnoho zahradníků se snaží pěstovat produkty šetrné k životnímu prostředí, aniž by se uchylovali k chemickým přípravkům na ochranu rostlin. Nyní existuje poměrně široká škála jabloní, které jsou odolné vůči strupovitosti. Vytváření takových odrůd je jednou z priorit moderního šlechtění.

Jabloně imunní vůči strupovitosti tvoří většinu výsadeb v moderních komerčních sadech a stávají se stále oblíbenějšími v amatérském pěstování.

Odolnost jabloní proti strupovitosti je řízena speciálními geny. Jedním z nich je gen Vf, který zajišťuje rostlinnou imunitu všem známým rasám této houbové choroby.

Domácím specialistům z Všeruského výzkumného ústavu pro šlechtění ovocných plodin (FGBNU VNIISPK) se podařilo vyvinout více než 20 nových odrůd jabloní, které mají gen Vf a jsou dobře přizpůsobeny klimatickým podmínkám středního Ruska. Tyto odrůdy plodin mají různé doby zrání (léto, podzim, zima), dobrou trvanlivost, prodejnost a chuť plodů. Mnoho odrůd „Oryol“ již bylo zahrnuto do Státního rejstříku Ruské federace a je schváleno pro pěstování v různých regionech země.

Mezi nadějné odrůdy jabloní imunních vůči strupovitosti (gen Vf), vyšlechtěných VNIISPK:

Název odrůdy	Doba zrání	Hodnocení degustace ovoce, skóre (z 5)	Průměrná hmotnost ovoce, g
“Alexander Bojko”	v zimě	4,4	200
“Aphrodite”	začátek zimy	4,4	130
“Bolotovskoe”	v zimě	4,4	150
“Venyaminovskoe”	v zimě	4.4	130
“Zdraví”	v zimě	4,3	140
“Ivanovskoe”	v zimě	4,4	150
“Imrus”	v zimě	4,4	140
“Kandil Orlovský”	v zimě	4,3	120
“Kurnakovskoe”	v zimě	4,3	130
“Maslovskoe”	léto	4,4	200
“Oryol Polesie”	začátek zimy	4,3	140
„Na památku Khitrovo“	v zimě	4,3	170
“Priokskoye” (sloupcový)	v zimě	4,4	150
“Vánoce”	v zimě	4,4	140
“Svěžest”	pozdní zima	4,3	140
“Slunce”	pozdní podzim	4,3	140
“Start”	v zimě	4,4	140
“Stroevskoe”	v zimě	4,3	120
“Výročí Moskvy”	v zimě	4,3	120
“Jubileum”	léto	4,3	130
“Apple Spas”	léto	4,4	200

Sortiment jabloní imunních vůči strupovitosti se neustále rozšiřuje a zahrnuje všechny skupiny různých období zrání – léto, podzim i zima

Při polních pokusech pracovníci VNIISPK porovnávali užitkovost nových imunních jabloní s rozšířenými odrůdami plodiny: „Melba“, „Antonovka obyčejná“, „Papirovka“ a „Podzimní pruhovaná“. Výsledky výzkumu potvrdily, že plody imunních odrůd nejsou chuťově a vzhledově horší a hmotností, obsahem cukru a P-aktivními látkami dokonce převyšují standardní.

Pro růst v Následující odrůdy jsou nejvhodnější pro oblast Central Black Earth::

• „Apple Spas“ je letní, raně plodící, vysoce výnosné. Plody jsou velké zelenožluté barvy s karmínovými pruhy, dužnina je šťavnatá, křupavá, středně tvrdá, jemnozrnná;
• “Maslovskoye” – léto, rané ovoce. Plody jsou velké, zelenožluté barvy s růžovými skvrnami, dužnina je velmi šťavnatá, sladkokyselá, s vysokým obsahem kyseliny askorbové;
• „Solnyshko“ je odrůda pozdního podzimu. Plody jsou středně velké, v období odnímatelné zralosti je hlavní barva zelenožlutá a vnější barva má podobu karmínové ruměnce; ve fázi spotřebitelské zralosti se hlavní barva stává světle žlutou; dužnina je velmi šťavnatá, bílá, jemnozrnná;
• “Imrus” – zimní, raně plodící, vysoce výnosný. Plody jsou středně velké, nazelenalé s červeným ruměncem ve formě proužků, dužnina je šťavnatá, krémově zbarvená, hustá, sladkokyselá, aromatická;
• „Bolotovskoe“ je zimní produktivní odrůda. Plody jsou dobře prodejné, zelenožluté barvy s ruměncem ve formě pruhů a skvrn, dužnina je šťavnatá, hustá, sladkokyselá;
• „Rozhdestvenskoe“ je zimní odrůda s vysokým výnosem. Plody jsou středně velké, nazelenalé barvy s červeným ruměncem a třešňově zbarvenými skvrnami; dužnina je bílá, velmi šťavnatá, sladkokyselá s mírnou vůní;
• „Svěžest“ – pozdní zima, plodná. Plody jsou středně velké, krásně pravidelného tvaru, zelenožluté barvy s červenými pruhy; Dužnina je šťavnatá, jemnozrnná s nevýraznou příjemnou vůní.

Odrůdy jablek „Bolotovskoye“ (na obrázku vlevo) a „Maslovskoye“ (vpravo)

Výsadba imunních jabloní na zahradních pozemcích je ekonomicky výhodná, protože umožňuje vyhnout se šíření strupovitosti, snížit náklady na chemikálie a pěstovat vysoce kvalitní plodinu šetrnou k životnímu prostředí.

Video

Doporučujeme zhlédnout několik videí, ve kterých odborníci radí začínajícím zahradníkům, jak bojovat proti strupovitosti:

Marina Sadovnikovová

Vzděláním je biolog. Zajímají ho objevy v oblasti přírodních věd a úspěchy moderních chovatelů. Má rád pokojové květinářství. Rád se o své poznatky podělím se čtenáři.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.56 (111 hlasů)
Víš, že:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).