Jak můžete probiotika nahradit doma?
Mikrobiota člověka je soubor bakterií, které vždy žijí v jeho těle, aniž by poškozovaly zdraví. Většina z nich má naopak pozitivní vliv na tělo a přispívá k normálnímu průběhu přírodních procesů.
Pokud je rovnováha narušena i v jedné kolonii, selhává koordinované fungování těla a vzniká dysbakterióza. Je to důsledek ztráty rovnováhy mezi bakteriemi žijícími v žaludku a střevech.
Dysbakterióza nemá vždy vážné následky. Často se projevuje formou přechodné poruchy trávení, která sama odezní. Stává se však také, že příznaky dysbiózy postupují, což má negativní dopad na kvalitu života člověka. V takových situacích, aby se vyrovnala s nerovnováhou mikroflóry, je nutná lékařská pomoc.
- Přípravky proti dysbakterióze
- Produkty s nízkým obsahem rychlých sacharidů
- Produkty obsahující prebiotika a probiotika
- Produkty, kterým je třeba se vyhnout, pokud máte dysbiózu
Přípravky proti dysbakterióze
Chcete-li se zbavit dysbiózy, musíte dodržovat určitou dietu.
První schéma je dieta, která zahrnuje potraviny s nízkým obsahem rychlých sacharidů. V Anglii se pro ně používá zkratka FODMAP.
*FODMAP je zkratka, která označuje přítomnost (a množství) rychlých sacharidů v potravinách.
Druhou možností nutričního plánu je mikrobiomová dieta. Dodržováním jednoho z nich se budete moci rychle vyrovnat s dysbiózou a obnovit střevní mikroflóru. Dále si povíme o 50 potravinách bohatých na probiotika proti dysbióze a více než 20 škodlivých.
Produkty s nízkým obsahem rychlých sacharidů
Konzumace potravin bohatých na FODMAP, které zahrnují disacharidy, oligosacharidy, monosacharidy a polyoly, často způsobuje nerovnováhu ve střevní flóře. Proto je dieta s nízkým obsahem sacharidů s krátkým řetězcem zahrnuta do obecného léčebného režimu pro IBS a dysbiózu. Účinek je dosažen snížením fermentace a tvorby plynu ve střevech.
Potraviny s nízkým obsahem FODMAP k jídlu, pokud máte dysbiózu:
- Maso a ryby bez předběžného zpracování.
- Vejce.
- Některé druhy ovoce: citron, limetka, hrozny, ananas, jahody.
- Rajčata.
- Brambory.
- Pepř.
- Mrkev.
- Zelené fazole.
- Zelí.
- Okra.
- Zázvor
- Zelený čaj.
- Mandlové mléko.
- Voda.
Produkty obsahující prebiotika a probiotika
Probiotika a prebiotika by měla být konzumována s opatrností, protože jsou zdrojem prospěšných bakterií, což jsou fermentované sacharidy, tedy FODMAP. Bifidobakterie a laktobacily však zlepšují zdraví střev a pomáhají obnovit rovnováhu mikroflóry. Proto se používají k léčbě dysbiózy.
Potraviny k jídlu:
- Kozí a kokosový jogurt. Důležité je vyhýbat se plnotučnému kravskému mléku.
- Měkké sýry (mozzarella). Ricotta je zakázána.
- Tvrdé sýry jako Cheddar a Gouda.
- Tempe.
- Kysané zelí.
- Kimchi.
- Kyselé okurky.
- Bavlna.
- Natto
- Organické miso.
- Oves
- Lněné semínko.
- Nezralé banány.
- Mořská řasa.
- Kakaový prášek.
- Inulin, kefír a kombucha by se měly konzumovat opatrně, protože jsou zdrojem sacharidů s krátkým řetězcem.
Produkty, kterým je třeba se vyhnout, pokud máte dysbiózu
Kromě povolených produktů existují i takové, které je nutné z nabídky odstranit. To se týká především zpracovaných potravin, fermentovaných sacharidů a cukrů.
- Pšenice.
- Naprostá většina mléčných výrobků.
- Cibule a česnek.
- Ovoce bohaté na fruktózu, zejména jablka.
- Artyčok.
- Chřest.
- Květák.
- Lima fazole a pečené fazole.
- Čaj oolong, fenyklový čaj a heřmánkový čaj.
- Všechna jídla vařená v mikrovlnné troubě.
- Lahůdkové maso, klobásy, slanina.
- Chipsy a hranolky.
- Zmrzlina.
- Snídaňové cereálie.
- Řepkový olej.
Potraviny obsahující velké množství cukru:
- Sladké nápoje.
- Candy.
- Většina omáček a koření, jako je kečup.
- Sušené ovoce.
- Burákové máslo.
- Salátové dresinky.
Jak rychle lze dysbiózu vyléčit?
Abyste se vyrovnali se střevní dysbiózou, budete muset dodržovat terapeutickou dietu s prebiotickými produkty po dobu nejméně 14 dnů. U někoho dochází k uzdravení ještě dříve, u jiného naopak opožděně. Pro obnovení střevní mikroflóry je někdy nutné jíst zdravé potraviny i několik měsíců. Kromě toho musíte podstoupit léčbu léky předepsanými lékařem.
Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!
