Jak hrozny kvetou – známky opylení, období květu, foto a video tipy pro péči o hrozny

Hrozny v naší oblasti, pokud jsou na ovoce, a ne jen na uzavření altánku, vyžadují neustálou pozornost. Pokud se trochu rozptýlíte – buď si to vzalo vřed, nebo zarostlo nevlastními dětmi, nebo se vrhlo nahoru, místo aby přineslo ovoce. Bylo by hezké rozložit trasy na místě tak, abyste kolem hroznů procházeli každý den. Pak bude potřeba naléhavé práce viditelná včas. Takže o tom, co musíte udělat s hrozny na začátku léta.

Začátek – probuzené hrozny

Réva tedy přezimovala, probudila poupata a hodlá růst. Ty výhonky, které přezimovaly, bude potřeba zafixovat vodorovně ve výšce asi metr od země, aby plodily. „Horizontalizace“ závisí na celkové délce natáčení. Pokud rozdělíte celou délku révy na tři části, pak nejplodnější, ta, ze které bude pocházet velké množství výhonků s hrozny květů, bude střední. Právě ten je potřeba uvést do vodorovné polohy. A zabezpečit to. Pokud existuje několik vinic, jsou rozloženy v různých směrech a upevněny vodorovně na různých úrovních. Není potřeba nic řezat, proud mízy probuzených hroznů je silný a hodně „pláče“.

Jakmile réva zaujme svá místa, hrozny by měly být ošetřeny fungicidními přípravky:

Choroby hroznů obecně nejsou vtip, pokud vynecháte nějakou léčbu, můžete zůstat bez sklizně. O tom v materiálu: Ochrana hroznů před houbovými chorobami

Příprava plodných výhonků na příští rok

O něco později se musíte rozhodnout pro náhradní výhonky. Tedy s pěstováním vinné révy, která bude plodit příští rok. Pro ty, kteří nevědí, to vše, co bylo nyní tak pečlivě zajištěno pro plodování, bude muset být na konci sezóny nemilosrdně odříznuto. Je na jedno použití.

Ve spodní části keře se pravděpodobně již objevily mladé výhonky – z nich jsou vybráni kandidáti na budoucí plod: nejsilnější, nejlépe umístěné. Jejich počet by letos neměl převýšit o více než dvě révy. Smažte zbytek. Opět není potřeba řezat, to vše se i tak snadno odlamuje.

Vybraným kandidátům je poskytnuta příležitost volného vertikálního růstu a budou potřebovat podporu, na které budou lpět. Dobré osvětlení a větrání umožní náhradním výhonům růst silný a zdravý, čímž se zvýší šance na slušnou sklizeň v příští sezóně.

Hrozny před květem

Dva týdny po fungicidním ošetření bude vyžadováno druhé ošetření, aby se odstranily klíčící spóry neusmrcených patogenních hub. U hroznů je nejzranitelnější mladé olistění.

Jakmile jsou na některých výhonech vidět střapce, bude potřeba s keřem důkladně pracovat. Výhonky svažte střapcem tak, aby byl střapec co nejvíce osvětlen sluncem, pokud tomu překáží nějaké listy, odstraňte je. Zatněte zuby a odstraňte přebytečné kartáčky. Jeden výhonek nasytí jeden kartáč. Pokud náhle začne ze základny výhonku kartáčem vyrůstat další výhonek, odstraňte i ten. Zde není prostor pro konkurenci.

Odstranit by se měly i výhonky, které vyrostly z vodorovně položené révy a které nenesou květní hrozny. V opačném případě zatemní prostor a překáží. Kvetoucí štětce musí být pro opylovače dobře viditelné, nemusí jim nic chybět a šlapat po každé květině. Pak nebude hrášek.

Litovat neplodné výhonky nemá smysl, jen překážejí. Pro ty, kteří doufají: „Co když střapec doroste?“ dobrým orientačním bodem jsou antény. Pokud se objeví úponek, ale kartáček ne, pak se na tomto výhonku neobjeví.

Náhradní výhony (které jsou pro plodování příští rok) by měly vyrůst do jednoho stonku. To znamená, že odstraňte větve, které se objeví. A závodníci lezoucí zdola taky. Nevlastní děti začínají růst v paždí některých listů. Zatím o ně není nouze. To znamená, že musí být také odstraněny.

Sada kvetení a ovoce

Než začne kvetení, je dobré se znovu podívat, zda štětce nezastiňují přerostlé listy. V případě potřeby odštípněte listy. Na začátku květu budou muset výhonky, na kterých se vytvořily kartáče, odštípnout vrcholy. To má zlepšit tok živin do květenství. Nad štětcem by bylo dobré nechat 5-7 listů. Pokud toho není tolik, je to v pořádku. Stejně odstraňte vršek. Mimochodem, vršky většiny stolních odrůd jsou šťavnaté, kyselé, velmi zdravé a jsou skvělé do salátů.

K nakrmení půlkilogramového trsu budete potřebovat přibližně 15 listů. Ne na jednom výhonu, ale na révě. Pokud je listů málo, pomohou nevlastní synové, kteří do týdne vylezou z paždí horních listů. Musíte počkat, až se na vašem nevlastním synovi objeví pár listů, a pak mu odštípnout temeno hlavy. U odrůd, které rostou velké a těžké hrozny, to platí zejména a budete muset přidat dalších 3-5 listů na trs.

Při zkracování nevlastních synů vybírejte takové, které nezakrývají štětce. Touha po pěstování v hroznech je však taková, že nevlastní synové budou lézt celé léto. Nejen z každého sinusu, ale i dva z jednoho místa. To vás na jedné straně nutí neustále sledovat hrozny a na druhé vám umožňuje regulovat počet a umístění listů.

Nevlastní děti, které nejsou potřeba, jsou zcela odstraněny uštípnutím. Trhání, škubání a štípání jsou nejlepší techniky pro hrozny, protože prořezávání může pomocí tohoto nástroje snadno zanést různé choroby. Zaštípnutí, i když pro rostlinu traumatické, je znatelně šetrnější metoda.

Zatímco hrozny kvetou, neprovádí se žádné ošetření pesticidy. Ale je možné, a dokonce užitečné, postříkat listy infuzí popela. To zajistí výživu a zabrání infekci patogenními houbami.

Pro vyluhování nasypte sklenici popela do kbelíku (8 litrů) vroucí vody, po dni sceďte a postříkejte. Při postřiku je vhodné zacílit spíše na zadní stranu listu, protože tam jsou umístěny průduchy, kterými vše rychle proniká do listu. Horní strana listu pro fotosyntézu.

Vlastní vývoj

Hrozny jsme pěstovali na území Chabarovsk a nyní je pěstujeme na Kubáně v podhůří. V obou případech nejsou podmínky pro hrozny zdaleka nejlepší.

V Kubáni protože:

• vysoká vlhkost vzduchu,
• velké denní změny teplot (proto je celé léto ráno rosa),
• špatné větrání (údolí)
• a málo slunce (les na svahu na jižní straně).

Hroznové keře prakticky nezaléváme. A nemulčujeme. Kořeny musí jít hluboko. Povrchové kořeny se snadno poškodí, když vrchní vrstva půdy zamrzne. To platilo na Dálném východě, kde jsou „černé mrazy“ bez sněhu běžné.

V Kubáně je nutné, aby se hrozny samy zalévaly, zapouštěly kořeny co nejhlouběji a nevyrůstaly povrchové kořeny, které suchem odumřou. „Prakticky nezaléváme“ znamená, že sazenice prvního ročníku samozřejmě zaléváme, ale velmi mírně. V období plnění štětců, pokud měsíc nepršelo, je také občas zaléváme.

Čím lepší osvětlení, tím sladší hrozny a dříve dozrávají. Pěstování hroznů u bílé stěny nebo bílé lesklé zástěny umožňuje zvýšit osvětlení – odražené světlo hraje v životě rostlin o něco menší roli než přímé světlo.

Houby na našem území (včetně patogenních) jsou rozmanité a hojné. Vysoká vlhkost vzduchu a rosa výrazně přispívají k hojnosti hub

Hrozny musíte rosit jednou za dva týdny.:

• popel,
• roztok octa,
• syrovátka,
• Bajkalské léky – EM, Trichodermin.

Nejlepší možností je střídání léků.

Na radu agronoma Kubana N.I. Kurdyumova byly stolní hrozny vysazeny pod matným polykarbonátovým baldachýnem. Čím méně vlhkosti na listech, tím méně houbových chorob. Lepší je samozřejmě otevřené, větrané, vyvýšené místo osvětlené po celý den, ale tam už je vše obsazené.

Celé léto odstraňujeme přebytečnou zeleň, ponecháváme nezbytné minimum. V Kubanu není doba zrání tak důležitá, ale na území Chabarovsk pravidelné silné škubání zkrátilo dobu zrání o více než týden.
Odrůdy vína s malými hrozny se chovají jinak než odrůdy stolní: nejčastěji tvoří hrozny na každém výhonu a po více kusech. Odcházíme po jednom. Odrůdy vína s tmavými plody jsou mimo jiné odolnější vůči houbovým chorobám.