Co je to strupovitost bramborová?

Strupovitost je jednou z nejčastějších a nejproblematičtějších chorob brambor. Navzdory svému vzhledu neškodnosti může být strupovitost pro brambory nebezpečná. Onemocnění se prakticky neprojevuje navenek, v prvních fázích vývoje, takže je obtížné si všimnout, zda je hlíza nemocná. K léčbě a prevenci rozvoje této choroby na vašem místě je nutné před výsadbou zaujmout komplexní přístup k péči o místo a zpracování brambor.

Strupovitost brambor – popis choroby, druhy poškození hlíz s fotografiemi

Strupovitost je druh houbového onemocnění, které obvykle postihuje kůži hlíz. Při zanedbání poškozuje kořeny a stonky. Virus proniká do dužiny kořenové plodiny z kontaminované půdy poškozením, řezy a póry na slupce. Pak začne infikovat celou rostlinu. Kořeny poškozené houbou mají drsný povrch s malými vybouleninami a ztrácejí svou prezentaci. Nemocná okopanina má snížený obsah škrobu a takové brambory se rychle kazí.

Druhy strupovitosti

Před přímým ošetřením je nutné určit, jakým typem strupovitosti brambor trpí. Koneckonců, léčba každého typu onemocnění vyžaduje určitá opatření a pravidla.

Strupovitost brambor může být následujících typů:

1. Běžný. Nejběžnější typ onemocnění. Původce houby žije v půdě s vysokým obsahem zásad.
2. Stříbřitě strup. Brambory infikované tímto druhem mají na slupce šedé skvrny, při určitém osvětlení se jeví jako stříbřité, podle toho druh dostal své jméno.
3. Černá strup. Dalším názvem je rhizoktonióza. Bakterie této houby jsou velmi mobilní, proto je považována za nejnakažlivější druh strupu. Rychle se pohybuje nejen rostlinou, ale i půdou.
4. Prášek strup. Objevuje se kvůli vysoké vlhkosti půdy v důsledku dlouhotrvajících dešťů. Objevuje se i na hustých, těžkých půdách.

Příčiny poškození hlíz

Plíseň vzniká v důsledku infekcí a nepříznivých podmínek. V některých případech je osoba sama vinna za výskyt onemocnění kvůli nesprávné péči o plodinu.

Hlavní příčiny onemocnění:

• infekce prostřednictvím nemocného sadebního materiálu;
• zvýšená vlhkost půdy;
• vysoká hladina alkálií v půdě (po přidání vápna nebo popela do půdy);
• náhlé změny teploty;
• zvýšení obsahu dusíku a vápníku v půdě;
• půda byla před výsadbou infikována houbou;
• nedostatek minerálů (bór, mangan).

Rozmnožování a rozvoji houby napomáhá zejména suché, horké klima. Onemocnění se rozvíjí častěji v zásaditém než v kyselém prostředí.

Jak identifikovat lézi

Příznaky onemocnění strupovitosti brambor nelze vidět v raných fázích růstu. Nejprve se na slupce objeví malé, téměř neznatelné tečky hnědé, tmavě červené a fialové barvy. Povrch kořenové plodiny získává drsný povrch. Jak nemoc postupuje, na slupce se objevují malé hrbolky, které se brzy zvětší a prasknou. V poslední fázi vývoje houby začnou kořenové plodiny hnít.

Když je strupovitost černá, kořeny a stonky rostliny hnijí a jsou postiženy a někdy jsou poškozeny listy. Pokud dojde k infekci horní části keře, není možné jej zachránit. Je nutné zničit infekční hlízu.

Stříbrná strupovitost je nejhouževnatější ze všech a má schopnost infikovat okopaniny i během skladování.

Co je nebezpečná houba

Strupovitost je nebezpečná, protože může úplně zničit úrodu, protože nemoc je nakažlivá a přenáší se půdou. Během růstu hlíz není pouhým okem vidět, protože se vyvíjí pod zemí.

Pokud choroba ovlivnila plodinu, vrátí se příští rok po výsadbě brambor znovu. Od poslední sklizně je sadba materiálu pro příští rok.

Odrůdy náchylné k nemocem

Na strupovitost jsou nejnáchylnější odrůdy brambor: Bellarosa, Vineta, Colombo, Red Scarlet, Riviera, Timo, Adretta, Maestro, Romano Scarb, Aurora, The Mystery of Peter.

Odolné odrůdy

Odrůdy brambor, které se doporučují k výsadbě na místě kvůli jejich vysoké odolnosti vůči strupovitosti: „Domodedovo“, „Temp“, „Zhukovsky Ranniy“, „Yantarny“, „Vesna White“, „Elizabeth“, „Sotka“.

Jak se zbavit strupovitosti na bramborách

Strup obvykle neléčí, protože onemocnění není závažné. Pro člověka nepředstavuje žádné nebezpečí, ale dokáže ničit úrodu. Proto je nutné přijmout opatření k boji proti této houbě.

Agrotechnické metody boje proti houbám jsou velmi účinné. Pokud byly brambory infikovány, pak střídání plodin pomáhá zachránit další sklizeň. Pro výsadbu je nutné vybrat jiné místo a zamořené místo osázet zeleným hnojením: obilovinami a luštěninami.

Hořčičný prášek ničí houbu; musí se přidávat do půdy ročně. Kromě ničení houbových chorob hořčice zabíjí škůdce, jako jsou mšice, třásněnky, slimáci a drátovci.

Strupovitost se dobře vyvíjí v alkalických půdách. Proto je nutné jej oxidovat. Obvykle se k tomu používá hnůj. Ale zavádění čerstvého hnoje může vyvolat nové propuknutí nemoci. Je lepší se vyhnout hnojení půdy hnojem nebo zvolit víceletý, shnilý produkt.

Nejlepší účinek pro zvýšení úrovně kyselosti půdy zajistí speciální chemikálie: síran amonný, hořčík draselný a superfosfát.

Před výsadbou je nutné ošetřit kořenové plodiny fungicidy k likvidaci škodlivých mikroorganismů. Pro tyto účely se obvykle používá lék mikrobiologického původu Fitosporin. Tento přípravek je nutné na brambory stříkat třikrát za celou vegetační sezónu.

K boji proti běžné strupovitosti nemusíte používat silné léky, stačí pravidelně ošetřovat brambory regulátory růstu, jako je zirkon. Stačí pár použití.

Chcete-li se zbavit černého strupu, jsou zapotřebí silnější léky, protože tento typ onemocnění je nejtěžší na léčbu. Proto se používají takové silné léky jako Mancozeb, Colfugo a Fenoram Super.

Prevence onemocnění

Aby se zabránilo strupovitosti brambor, je třeba přijmout následující preventivní opatření:

• dodržování střídání plodin (brambory se vysazují po 4–5 letech na jejich původní místo);
• zalévání hlíz v suchém počasí;
• pravidelné krmení sulfidem manganu nebo síranem amonným před květem;
• po sklizni je nutné shromáždit a zničit všechny vrcholy;
• včasná sklizeň za jasného a suchého počasí, aby na hlízách nezůstala přebytečná půda;
• Před každou výsadbou musí být hlízy několik hodin na přímém slunci, aby ultrafialové záření zničilo patogenní bakterie;
• pravidelná aplikace hnojiv.

K preventivním opatřením patří také správné skladování sadbových brambor. Před uskladněním sklizně jsou prostory dezinfikovány, ošetřeny síranem měďnatým a bělidlem. Místnost musí mít dobré větrání s teplotou nepřesahující 3 stupně.

Škodí strupovité brambory člověku? Opravdu neškodí. Brambory pouze ztrácejí chuť a snižuje se jejich obsah škrobu. Před vařením stačí postižená místa odříznout.