Správné zaštipování okurek v domácím skleníku
Okurky jsou velmi běžnou plodinou, život bez této zeleniny je dnes jen těžko představitelný. Existuje mnoho různých způsobů, jak získat dobrou úrodu. V tomto článku se podíváme na jeden z nich – jak štípat okurky ve skleníku a na otevřeném prostranství.
Proč je tento postup potřebný?
Mnoho lidí se ptá na tuto otázku, protože okurky již poskytují dobrou sklizeň. Něco pravdy na tom je, ale správným utvářením keře vzniknou mnohem lepší plody a jejich množství bude větší.
Jak keř roste, objevuje se mnoho samčích květů, které jsou prázdné. K vytvoření vaječníků jsou zapotřebí samičí květy, které se objevují na postranních výhoncích. Z tohoto důvodu se provádí sevření.
Tento postup kromě zvýšení plodnosti díky tvorbě více samičích květů také snižuje hořkost okurek.
Zaštipování není nutné jen u některých hybridů, u kterých se plody tvoří převážně na stonku, protože se jejich postranní výhony téměř nevyvíjejí. Ale většina hybridů to také potřebuje.
Tento postup se začíná provádět po navázání okurek, to znamená, když dosáhnou asi 30 cm.
Jak štípat okurky
Způsoby této operace závisí na způsobu a způsobu pěstování. Pro skleník a otevřenou plochu se budou lišit. Níže jsou uvedeny postupy krok za krokem.
Jak štípat okurky ve skleníku
Samosprašné a partenokarpické odrůdy okurek se obvykle pěstují ve skleníku. Pro tento způsob pěstování je důležitá správná tvorba keře z důvodu omezeného prostoru.
Jak zaštípnout samosprašné odrůdy:
- Na začátku se svážou okurky jakéhokoli druhu a odstraní se první 3 vaječníky, které se objeví. Je jedno, jestli rostou ve skleníku, na parapetu nebo ve skleníku. Pak se více energie vynakládá na další vývoj rostliny.
- Na postranních výhonech se po nasazení 3-4 plodů odřízne růstový bod.
Schéma pro štípání partenokarpických okurek:
- Keře se začnou vázat, když dosáhnou výšky 30 cm. Pokud rostliny leží na zemi, musí být tento postup proveden co nejpečlivěji, aby nedošlo k porušení stonku. Pod druhým nebo třetím pravým listem se vytvoří smyčka, která se utáhne tak, aby mezi provazem a kmenem byla mezera.
- Na začátku vývoje jsou také odstraněny všechny vaječníky až do 3. nebo 4. pravého listu.
- Výše v kmeni až do 1 metru zaštípněte boční výhonky, ponechte jeden vaječník. Až 1,5 metru nad druhým listem, ponechávají dva vaječníky. A zaštípněte výše nad třetím nebo čtvrtým listem, takže zůstanou 4 vaječníky.
- Když keř dosáhne mřížoviny, můžete ho přes něj dvakrát přehodit a pak ho sevřít přes 3. a 4. list, takže zůstanou 3-4 vaječníky. Jakmile zbyde 80 cm od stonku k úrovni země, odřízněte vršky okurek.
Užitečné video od zemědělské firmy
Expert dává odpovědi na různé otázky, včetně toho, v jaké výšce a jak štípnout nevlastní syny.
Jak správně štípat okurky v otevřeném terénu
Zdálo by se, že na zahradě je místa dost a okurky tento postup nepotřebují, ale na volné plochy se vysazují většinou druhy opylované hmyzem. A produkují mnoho samčích květů, což, jak je známo, negativně ovlivňuje plodnost. Proto je v tomto případě potřeba péče ještě důkladněji než u skleníkových odrůd.
- Okurky byste neměli sázet blízko sebe. Před zaštípnutím se vážou na treláž.
- Jak bylo popsáno dříve, na začátku růstu jsou nevlastní synové okurek odstraněni na 3-4 listy.
- Pro vytvoření správného tkaní odřízněte vršek nad 6. listem. Postranní výhony se budou dobře proplétat podél mřížoviny.
- Na každé rostlině jsou ponechány 3 klíčky a na výhoncích 4 vaječníky.
- Během procesu vývoje jsou z rostliny odstraněny všechny nemocné a škůdci poškozené listy; Protože obsahují hodně živin.
Doporučení zahradníků
Zahradníci doporučují štípat okurky těm, kteří potřebují bohatou a krátkou sklizeň. Protože takové keře plodí celkem jednotně, ale ne dlouho.
Z tohoto důvodu nedoporučují aktivně používat tuto techniku každému, kdo chce dlouhodobě přijímat úrodu. Nebo vám radí uštípnout jen část a zbytek nechat nedotčený.
Tvorba keřů okurek je důležitým agrotechnickým opatřením, jehož smyslem je selektivní odstraňování částí rostliny. Při zanedbání tohoto postupu klesá výnos plodiny, trpí kvalita plodů a jejich zrání začíná později. Podívejme se na pravidla pro zaštipování okurek a péči o ně ve skleníku od výsadby až po sklizeň.
- 1 Co je štípání a k čemu slouží?
- 1.1 Jaké další fáze péče o okurky existují?
- 4.1 Podle klasického schématu hmyzem opylovaných odrůd a hybridů
- 4.2 Schéma štípání pro samosprašné druhy
- 4.3 Zaštipování partenokarpických odrůd a hybridů
Co je to štípání a k čemu slouží?
Termín „štípnutí“ znamená odstranit, odtrhnout prsty nebo zahradním nářadím růstový bod – apikální pupen.
Skřípnutí se provádí, aby se zabránilo následujícím faktorům:
- silné zahuštění keře, což vede k nedostatku osvětlení;
- špatné větrání rostlin;
- velké množství neplodných květů;
- šíření škůdců a chorob.
Postup podporuje rozvoj kořenového systému, a to je jeden z hlavních faktorů ovlivňujících velikost a počet dozrávajících plodů.
Jaké další stupně péče o okurky existují?
Kromě zaštipování dostávají okurky správný režim zavlažování – minimálně 5 litrů vody na 1 m2, nejlépe ráno, než nastanou vedra. Po navlhčení se půda uvolní a umožní kořenům přístup kyslíku. Během sezóny rostliny 3-4x přihnojujte, a to jak organickými, tak umělými hnojivy.
Teplota vzduchu ve skleníku je udržována na +18…+30°C. Optimální vlhkost je nejméně 80% s povinným denním větráním, průvan není povolen. Keře jsou formovány a vázány včas pomocí vertikálních nebo horizontálních podpěr.
Okurky ve skleníku: jak tvořit? Nechte vás nést ovoce!
Výhody štípání okurek ve skleníku
Již při vázání sazenic k podpěře se provádějí první manipulace k vytvoření keřů. Štípání rostlin ve skleníku ovlivňuje tvorbu vaječníků a pomáhá okurkám produkovat více samičích květů než samčích neplodných květů.
Silně zarostlé keře nedovolí, aby se plody dostatečně rozrostly a ovlivnily chuť – i mladé zelené začínají chutnat hořce, pokud rostlina odevzdá své šťávy objemné listové hmotě.
Pomozte! Při vytváření keřů byste neměli odstraňovat příliš mnoho listů – to může ovlivnit rychlost fotosyntézy. Přibližný počet listů potřebných pro rychlé dozrání plodiny se vypočítá takto: 1 list na 1 vaječník.
Kdy štípat keře
2 týdny po výsadbě sazenic ve skleníku začnou keře upevňovat k podpěrám a tvarovat je. Když jsou rostliny dostatečně adaptované a jejich kořenový systém je dobře usazen v půdě, hlavní stonek se přiváže k podpěře drátem nebo motouzem.
Během růstu odstraňujte přebytečné výhonky, slabé a zažloutlé listy a části napadené infekcí nebo škůdci. Pokud se na keřích objeví velké množství neplodných květů, pokuste se nejprve vysušit příliš vlhkou půdu, pokud to nepomůže, provede se zaštípnutí a odstranění samčích květů;
Jak správně štípat okurky ve skleníku
Části rostliny oddělte ostrými nůžkami nebo rukama pomocí ukazováčku a palce, pevně stlačte stonek a opatrně odštípněte nepotřebné. Tenké mladé nevlastní syny je vhodnější odstranit ručně, protože jsou měkké a křehké. Pokud se sevření provádí pomocí nástrojů, jejich čepele jsou předem nabroušeny a dezinfikovány.
Pahýly ponechejte 0,5–1 cm vysoké. Odstraňte samčí květy, úponky a nevlastní syny v paždí listů. Nemůžete hrubě odlomit stonek nebo odtrhnout růstový bod.
Pomozte! Moderní keřové odrůdy s určitými postranními výhony nevyžadují zaštipování. Vaječníky takových keřů se často tvoří v „kytech“, takže odstranění růstových bodů naruší přirozený proces a povede k přetížení rostliny ovocem.
Akce se provádí za suchého dne, kdy je nadzemní část keřů po zálivce zcela suchá. Tento postup nejen stimuluje vzhled vaječníků, ale také omlazuje rostlinu.
Podle klasického schématu hmyzem opylovaných odrůd a hybridů
Zatížení keře podle klasického schématu se postupně zvyšuje zdola nahoru: čím vyšší je rostlina, tím více výhonků, vaječníků a listů zůstane:
- Když hlavní stonky dorostou do výšky 50 cm, vytvoří se „slepá zóna“. Chcete-li to provést, odstraňte všechny boční výhonky, které se objevují pod paždí 6. listu.
- Do výšky 100 cm se všechny postranní výhony zaštipují nad prvním listem, přičemž zůstává 1 vaječník.
- Při výšce 100 až 150 cm zbývají pouze 3-4 výhony, tvoří se výhonky se 2 vaječníky a stejným počtem listů.
- Stonek delší než 150 cm je přehozen přes mřížovinu, další 3-4 postranní výhonky jsou zaštípnuty nad 3-4 vaječníky.
- Horní růstový bod hlavní řasy se odstraní, když vzdálenost od visící korunky k zemi začíná být 60–70 cm.
Mnoho výrobců nabízí vhodné schéma pro vytváření keřů na obalu semen. V tomto případě je lepší dodržovat doporučení.
Schéma štípání pro samosprašné druhy
Na okurkách, které nejsou opylovány hmyzem, se samičí květy tvoří především na bočních výhonech. Proto se sevření provádí tak, aby se objevilo mnoho výhonků. Jak zaštípnout samosprašné okurky rostoucí ve skleníku:
- Poté, co se na hlavním stonku vytvoří první 3 vaječníky, jsou odstraněny.
- Korunka hlavní řasy je odstraněna nad 6. pravým listem, čímž se stimuluje růst postranních výběžků.
- Boční výhonky se zaštípnou, na každém ponechají 3–4 vaječníky a pečlivě se svážou, aby se zabránilo zamotání.
Ne všechny samosprašné odrůdy potřebují zaštípnutí, ale u pozdních okurek je tento postup vyžadován.
Zaštipování partenokarpických odrůd a hybridů
Takové rostliny produkují především samičí květy, které se nejčastěji tvoří na hlavním stonku. Rostliny se vyznačují vysokou mírou tvorby výhonků, takže sevření se provádí nejen pro tvorbu, ale také pro zamezení nadměrného zahušťování.
Schéma krok za krokem, jak sevřít takové okurky ve skleníku:
- Zaslepení se provádí v paždí prvních 4 pravých listů, odstraňují se spolu s květy.
- Pátý a šestý výhon se zkrátí a ponechá 20 cm.
- 3-4 výhony, které se zdají vyšší, se zaštipují ve vzdálenosti 40 cm a 3-4 výhony, které rostou ještě výše, se nechají dlouhé 50 cm.
- Poté, co vyroste dalších 5-6 listů, odštípněte hlavní stonek.
U hybridů se odstraňují nevlastní synové a přebytečné úponky, které se tvoří v paždí listů. Dbejte na to, aby se horní dlouhé výhony nezamotaly.
Zkušení zahradníci doporučují odtrhnout rohy horních, příliš velkých listů, pokud stíní spodní výhonky nebo snižují jejich osvětlení. Takové akce nezpůsobí škodu, ale zvýší oblast vystavení slunečnímu záření na nižších úrovních vysokých a silných keřů.
Další péče
Ošetřené rostliny se posypou drceným dřevěným popelem, aby se místa řezu dezinfikovala, vysušila a zabránilo se rozvoji infekcí. Aby se zabránilo sevření, které způsobilo vážný stres pro plodinu, jsou okurky po postupu krmeny organickými hnojivy.
Zalévání se provádí opatrněji než obvykle, snaží se zabránit tomu, aby kapky vody dopadaly na pahýly zbývající v místech, kde byly odstraněny části rostliny.
Závěr
Zaštipování je nezbytný postup pro zvýšení výnosu okurek a zlepšení kvality ovoce. V závislosti na odrůdě a typu rostliny se používají různá schémata pro vytváření keřů. Péče o okurky se provádí pravidelně, aby se zabránilo zamotání révy nebo nadměrnému růstu zelené hmoty. Procedura omlazuje staré, přerostlé keře.
