Ross 308: popis plemene brojlerů, graf denního růstu, krmení a údržba.

Výběr masných plemen kuřat umožňuje získat silné křížence (hybridy), které převyšují původní jedince. Jedním z nejproduktivnějších příkladů je Ross-308, který vyvinuli specialisté z britské společnosti Aviagen.

Ross 308 je silný, rychle rostoucí brojler s vysokou masnou užitkovostí.

Anglický hybrid se vyznačuje dobrým přežíváním, raným zráním a nenáročností.

Exteriér plemene a přijatelné barvy

Peří takového ptáka je vždy bílé. Jiné barevné variety nejsou povoleny a indikují nutnost utracení. Na fotografii je snadné si všimnout dalších exteriérových prvků:

• malá hlava s úhledným zobákem a rovným červeným hřebenem;
• krátký krk, silný hrudník;
• široké vystupující břicho, tělo uložené vodorovně;
• husté opeření bez barevných inkluzí (kůže jatečně upraveného těla je také bílá, dokonce i v barvě);
• krátký ocas a křídla (druhá přitisknutá k tělu);
• masivní tlapy.

Čtěte také: Krmné směsi jsou základní potravou pro brojlery

Charakterizace

Plemeno brojlerové kuře Ross 308 má zvláštní popisy, jeho zástupci se navenek příliš liší od ostatních plemen. Tito ptáci mají oválné masivní tělo, silně vyčnívající hrudní oblast a dobře vyvinuté svaly. Nohy jsou široce rozložené, silné a pestře zbarvené, stehna zřetelně vystupují. Hlavním rysem brojlerů Ross 308 je sněhově bílé opeření. bez přítomnosti proložené jinými odstíny. Pokud jsou na peří zaznamenány barevné skvrny, znamená to, že plemeno není čistokrevné.

Kromě toho chovatelé při chovu tohoto plemene brojlerů tvrdě pracovali, aby zajistili, že kůže ptáků bude mít rovnoměrný tón pleti. To dává jatečně upraveným tělům prodejný a atraktivní vzhled. Kůže se také vyznačuje zvýšenou elasticitou, nedeformuje se a při zmrazení neklouže. Hlava kuřat je malá, má úhledný hřeben ve tvaru listu. Pokud jde o náušnice, jsou u brojlerů špatně vyvinuté a vynikají na obecném pozadí jasně červenou barvou. Přestože krev kuřat obsahuje krev bojových plemen, mají mírumilovný charakter. a nezúčastňují se bojů na drůbežárně, ale v případě potřeby se mohou postavit sami za sebe. Vzhledem k tomu, že brojleři tohoto druhu dávají přednost sedavému životnímu stylu, mohou být dokonce chováni v malých klecích, což je skvělé pro pěstování v letních chatkách.

Tabulka produktivity

Hlavní výhody anglického kříže: rychlé zrání kuřat, velká hmotnost jedinců. Porážka se koná ve dnech 35-60. Během tohoto období ptáci přiberou až 3-4 kg.

Navzdory skutečnosti, že hybridy jsou chovány pro maso, kuřata tohoto plemene se také vyznačují dobrou produkcí vajec. Každý pták produkuje 160-200 vajec za rok, která jsou krémové barvy a váží asi 60 g.

Při pěstování brojlerů Ross-308 však nelze tuto výhodu posoudit, protože Ovipozice začíná v 6-7 měsících.

Srovnávací charakteristiky kuřat Ross a jiných masných plemen(na stránkách jsou již články o některých plemenech)

Plemeno	Hmotnost ptáků		Vlastnosti plemene
	Kuřata, kg	Kohout, kg
Ross (poddruh 308)	4-4,5	5-6	Křížení se vyznačují ranou zralostí: ve 30 dnech kuřata váží až 2,9 kg, při 40 – 3,5 kg
Ross-708	4	5
Cobb-500	4-4,5	5-5,5	Ptáci jsou přizpůsobeni k chovu v uzavřených prostorách, klecích Vhodné pro chov jako brojleři

Ve 30 dnech kuřata váží až 2 kg, 45 – 2,5-2,7 kg, 60 – více než 3 kg

Výtěžnost masa je více než 60 % jatečně upraveného těla, výrobek je přizpůsoben mechanickému vykostění

Bezpečnost mladých zvířat je nízká

Kuřata snášejí vejce po celý rok

Lze pěstovat na chatách, protože neuvolňujte postele

Maso je vysoce ceněno, peří se používá v každodenním životě

V Ruské federaci to není příliš běžné

Pro produkci brojlerů se kříží s cornwallskými kuřaty.

Bezpečnost hospodářských zvířat – 96 %

Čtěte také: Kuřata Hubbard Isa F-15: vlastnosti brojlerů, klady a zápory

Kuřata se rychle přizpůsobí novým podmínkám a snášejí krátkodobé nepohodlí, aniž by snížila produktivitu

Nevyžaduje velkou pěší plochu

Některé poddruhy mohou být použity jako dekorativní

Vejce a maso mají dobrou chuť

Není vhodné pro pěstování lidmi, kteří nedávno začali s chovem zvířat, protože pták je náladový vůči podmínkám a náchylný k nemocem

Závěry

Pro rychlé získání kvalitního, dietního kuřecího masa je vhodné pěstovat podle popisů a tabulek plemeno brojlerů Ross 308. Tento kříženec má tyto pozitivní vlastnosti:

1. Vysoká raná zralost, která jej příznivě odlišuje od ostatních kříženců.
2. Rychlé přibírání na váze.
3. Vysoké procento přežití.
4. Snadná péče a údržba. To lze zmírnit používáním dobrých hotových krmných směsí.
5. Rovnoměrnost růstu hospodářských zvířat.

Abyste chovali kuřata tohoto plemene a nakonec získali vysoce kvalitní maso, potřebujete:

1. vytvořit pohodlné životní podmínky;
2. zvolit správnou stravu;
3. dodržovat hygienická pravidla;
4. provádět preventivní opatření.

Přečtěte si o roli skořápky ve stravě kuřat v tomto článku.

Přírůstek hmotnosti kuřat za den

Tabulka hmotnosti kuřete Ross za den

den	Průměrná živá hmotnost kuřete, g	Průměrný přírůstek hmotnosti za den, g	Průměrný přírůstek hmotnosti za den v týdnu, g	Spotřeba krmiva za den
	42	–	–	–
1	56	14		13
3	89	16,5		20
5	132	21,5		27
7	185	26,5	20,48	35
10	289	34,7	–	48
14	473	46	41,12	69
21	916	63,3	63,19	110
25	1226	77,5	–	134
28	1479	84,3	80,55	152
35	2113	90,57		187
42	2768	93,57		215
49	3407	91,22		233
56	4002	84,96		243
63	4531	75,84		244
70	4978	63,8		234

Podíl vykuchaného jatečně upraveného těla na živé hmotnosti je 70–74 %. Při váze 3 kg tvoří paličky cca 10 % hmotnosti, stehna – 13 %, prsa – 22 %.

Výhody a nevýhody

Výhody hybridu jsou:

• rychlý růst ptáků;
• vysoký výnos čistého masa: 50-70% prsa, vysoce kvalitní produkty;
• nenáročnost na jídlo a životní podmínky;
• dobrá produkce vajec pro plemeno se smíšenou produktivitou;
• vysoká míra přežití kuřat, odolnost vůči chorobám.

Nevýhody Ross-308 zahrnují následující aspekty:

• obtížnost vlastního chovu, nutnost nákupu vajec do inkubátoru;
• nutnost kontroly složení, BJU, množství krmiva;
• bílá kůže (plemena s pigmentovanou kůží jsou na trhu cennější).

Hlavní podmínky pro produktivitu a přežití hospodářských zvířat jsou:

• dodržování plošných norem na 1 slepici;
• organizace osvětlení a větrání drůbežárny;
• poskytování čerstvé vody a přiměřené výživy;
• správné teplotní podmínky, chůze;
• Pravidelný úklid a dezinfekce prostor.

Na vrhu

Podlahový chov produkuje maso nejvyšší kvality, ale vyžaduje pravidelnou výměnu podestýlky. Mělo by být volné, suché, čisté. Nejlepší možností je slupka slunečnice, borové piliny nebo rašelina. Tyto materiály jsou hygroskopické a dobře zadržují nepříjemné pachy čpavku a sirovodíku.

Čtěte také: Pushkin plemeno kuřat – popis a hlavní charakteristiky

Brojleři Ross 308 jsou určeny pro chov na podlaze a v klecích.

Tloušťka podestýlky je minimálně 7-10 cm.

Teplota vzduchu by měla být +14. +16°C a vlhkost – 60-65%. Před přemístěním kuřat se kurník zahřeje na +26°C. K udržení režimu se používají elektrické ohřívače.

Světlá část dne kuřete trvá 14 až 16 hodin. V prvních dnech života je osvětlení vypnuto pouze na hodinu, poté se postupně zvyšuje doba tmy. Intenzita osvětlení by měla být 40 Lm/m2 pro kuřata, 15-20 Lm/m2 pro dospělé.

Na síťovaných podlahách

Síťované podlahy jsou navrženy tak, aby ptáci byli na pletivu a trus snadno padal na podnosy umístěné pod ním. Mladí brojleři jsou umístěni pod mláďata s malými kuřaty.

V klecích

Klecové ustájení vyžaduje málo místa a umožňuje zvýšení produktivity masa omezením mobility. Teplota v boxech se stěnami z větviček pro malá kuřátka je +30°C a postupně klesá až na +18°C (ne více než 2-3°C za týden). Vlhkost v místnosti by měla být mezi 50-70%.

Kuřata Ross 308 jsou často chována v klecích.

Buňky mohou být uspořádány do několika vrstev. V prvních dnech života kuřat jsou podlahy těchto místností pokryty papírem, aby se usnadnil pohyb ptáků.

Při chovu klecí je třeba přísně kontrolovat teplotu v kurníku a třídit mláďata podle pohlaví. Také výběr zdravých potomků musí být pečlivější než u jiných způsobů chovu.

Zvláštnosti pěstování

Pro plný přírůstek hmotnosti je třeba kuřatům Ross 308 poskytnout správnou výživu. Jeho vlastnosti do značné míry závisí na věku ptáků.

Kuřata by měla být krmena jak ve dne, tak v noci, a to se zvláštní opatrností. Do týdne stáří se nejlépe hodí mleté ​​proso, ovesné vločky nebo jakákoli jiná jemně mletá zrna.

Je lepší nezavádět mokré potraviny příliš brzy. Mohou způsobit řadu onemocnění. Zhruba od třetího dne je povoleno začít kuřata krmit zelení (nutně nakrájenou najemno).

Jakmile kuřata dosáhnou dvou týdnů, můžete je začít krmit mrkví a bramborami. Neměli bychom zapomínat na vitamínové komplexy. Dobrým řešením by bylo jakékoli specializované krmivo, které lze zakoupit ve specializovaném obchodě.

Brojleři mohou být chováni v klecích i v kurnících. Mezi těmito metodami je určitý rozdíl, ale obě umožňují, pokud dodržíte pravidla, získat pozitivní výsledek.

Pěstování v drůbežárně

Drůbež by za žádných okolností neměla být stísněná, měla by být vytápěna a větrána. Není potřeba speciálních hřadů, protože nosnice jsou poměrně velké velikosti. Pro prevenci nemocí bude vyžadována podestýlka, která bude muset být dodatečně opatřena malou vrstvou vápna. Je důležité sledovat úroveň vlhkosti – její hladina by neměla stoupnout nad 60%.

Pěstování v klecích

Pokud zvážíte všechny finanční náklady, chov kuřat v klecích se ukáže jako výnosnější. Nedostatek pohybu ale negativně ovlivňuje kvalitu masa. Čištění buněk bude vyžadovat spoustu úsilí a času. Výsledkem je, že tato metoda není nejoblíbenější a je praktikována velmi zřídka. Pokud je farmář ochoten věnovat hodně času péči o drůbež, může chovat ptáky v kleci.

Kdy odčervovat brojlery Ross 380

Brojleři by měli být odčerveni při prvních příznacích helmintiázy. Toto onemocnění představuje velké nebezpečí pro kuřata obecně a toto plemeno zvláště.

Praxe ukazuje, že helmintiáze je snazší předcházet než léčit. Riziko infekce pro ptáky je zvláště vysoké na jaře a na podzim. Pro prevenci budou užitečné léky jako Piperazin, Phenothiazine, Flubivent atd.

Rozvrh krmení

Při organizování podavače je důležité zvážit několik nuancí:

• konfigurace nádoby musí být taková, aby jídlo bylo dostupné celé populaci;
• výška stran je zvolena tak, aby ptáci nemohli vlézt dovnitř a rozsypat potravu;
• Objem krmítka by měl pojmout denní porci pro všechna kuřata.

Miska na pití je vyrobena z odolného inertního materiálu. Poškození nádrže způsobí vlhkost a onemocnění kuřat. Nejlepší volbou do drůbežárny je uzavřená bradavková napáječka z odolného plastu. Díky své inertnosti látka neoxiduje veterinární léky, které se přidávají k prevenci infekcí.

Krmivo pro hospodářská zvířata může být směsné krmivo nebo domácí kaše. Ráno ptáci dostávají mokrou potravu a večer dostávají drcené obilí nebo cereálie.

Hybridní mláďata vyžadují zvláštní režim krmení:

• Den 0-5: najemno nakrájené jáhly nebo ovesné vločky, vařená vejce;
• ve dnech 3-5 musíte přidat malé množství důkladně umyté zeleniny, naklíčeného ječmene, nízkotučného tvarohu;
• od 10. dne zařadit do jídelníčku vařenou zeleninu (mrkev, brambory atd.);
• 15. den se provádí přechod na smíšené krmivo.

Strava obsahuje vitamíny, stimulátory růstu, minerální doplňky: masokostní moučka, křída, rybí tuk, odpad.

Brojlerová kuřata Ross 308 jsou krmena se zvláštní odpovědností.

Čtěte také: Dravý petržel přepadl mláďata tučňáků. Při pohledu na drobného (ale smělého) zachránce se ale hanebně zbláznil

Do ptačích napáječek se přidávají odvary z heřmánku a šípků. Voda se mění denně před plněním, do nádoby se nalije světle růžový roztok manganistanu draselného a nechá se 20-30 minut.

Vlastnosti stravy kříženců

Krmení brojlerů má také své vlastnosti související se samotným výběrem krmení. Výrobce doporučuje chovatelům ptactva nepoužívat domácí směsi z potravinového odpadu, bylinky, premixy apod. Brojleři nejsou vybíraví ve výběru krmiva, ale pokud je cílem chovu drůbeže zvýšení hmotnosti kuřat, je nutné pořídit specializované krmivo. Zvláště důležité je vybrat ten správný v prvních dnech života kuřat.

Strava mladých zvířat by se měla měnit, jak ptáci dospívají. Nejlepší je použít toto schéma:

1. V prvních 4 dnech života podávejte brojlerům předstartovací krmivo.
2. Od 5 do 10 dnů – startovací jídlo.
3. Od 11 dnů – růst.
4. Pár týdnů před porážkou – poslední.

Ti chovatelé, kteří si vyrábějí vlastní kaši, by měli věnovat pozornost energetické hodnotě produktů a také potřebě brojlerů pro velké množství aminokyselin, stejně jako tuků a sacharidů. Hlavní věcí je nepřekračovat kalorický obsah jídla. K takovému domácímu krmení používají mleté ​​obilí, ale i slunečnicovou a řepkovou mouku. Brojleři mohou získat užitečné mikroelementy z křídy, skořápek, soli, vápence atd.

Zkušení farmáři nedoporučují, aby začínající chovatelé drůbeže připravovali své vlastní jídlo pro kuřata. Nesprávný výběr komponent a jejich poměrů může negativně ovlivnit zdraví ptáků a také snížit jejich hmotnostní přírůstek. Lidské chyby mohou způsobit, že křížení bude nepraktické.

Chov a inkubace vajec

Získat kvalitní inkubační materiál doma je poměrně obtížné, a tak řada farmářů využívá služeb drůbežáren a velkochovů. Vejce Ross-308 jsou levnější než jiná produkční plemena.

Po zakoupení je potřeba materiál zahřát bez inkubátoru za normálních podmínek: teplota +25°C, vlhkost 50-70%. Chovatelský režim anglického křížence je stejný jako u standardních plemen. Před nastavením se doporučuje přečíst si návod k inkubaci.

V prvním týdnu je teplota nastavena na +37,8. +37,9°C, od 8. do 17. dne – +36,9°C, od 18. – +36,5°C a před odběrem – +36,2 ,80 °C. Vlhkost v inkubátoru by měla být 4 %, jinak bude pro kuřata obtížné prorazit hustou skořápku. Vejce je potřeba obracet 6-XNUMXx denně, v závislosti na dni.

Podle drůbežářů je líhnivost kuřat 85–90 %.