Kolik váží husa domácí?

Husa je velký pták. Farmáře přitahuje skutečnost, že mladá zvířata rychle přibývají na váze. Drůbež se připravuje k prodeji po 2-2,5 měsících. Jatečně upravené tělo obsahuje 65 % svalové tkáně, 10 % tuku, 3 % prachového peří a peří. Zbytek tvoří kosti a vnitřní orgány. Některá plemena mají výraznou velikost jater.

U italských hus je váha jater 400 g U plemene Landish je to 800 g Při chovu hospodářských zvířat je potřeba vědět, kolik může husa vážit, aby se prodej uskutečnil včas.

Mrtvola mladého ptáka je ceněna. Maso dospělého je vláknité a tučné. Pro spotřebitele je méně atraktivní. Jaká je hmotnost husy? Jak to určit?

Kolik váží průměrná dospělá domácí husa?

Zdravý pták by měl rychle přibrat. Výška a váha husy jsou v přímé úměrnosti. Ve věku 1,5 roku by měla husa vážit alespoň 10 kg.

Čtěte také: Návod na použití granulovaného kuřecího hnoje pro bohatou úrodu

Velcí zástupci druhu

Velmi důležitou otázkou je, kolik váží mršina husy, je-li vykuchána. Vykuchaný nebo poražený zástupce tohoto druhu se skládá z:

• 60-70% čistého masa.
• 10-15% tuku, údaj se liší v závislosti na věku a pohlaví.
• 3-5 % peří a husího prachového peří.
• Zbytek jatečně upraveného těla tvoří kosti a vnitřnosti.

Kolik váží poražená husa? Pokud je váha domácí husy 10 kg, pak z ní můžete získat 6-7 kg čistého masa.

Důležité! Optimální věk pro porážku husy je 1,5-2 roky. Maso starších zástupců bude tvrdé.

Hmotnostní rozmanitost ptáků

Technika porážky

Existuje několik způsobů, jak porazit velké ptáky. Tradiční způsob porážky useknutím hlavy sekerou není pro husu vhodný.

Pták je těžký a silný, držet husu v jedné ruce je nemožné a může vést ke zranění. V chovu hus se používají jiné metody.

Vnitřní metoda

Pro tento typ porážky se musíte zásobit ostrými nůžkami s dlouhými čepelemi. Nejprve se pták sváže a pověsí hlavou dolů.

Aby husa nemlátila křídly, je umístěna v kovovém kuželu s otvorem pro hlavu v úzké části. Můžete použít běžný sáček odříznutím rohu.

Hmotnost husy podle plemene

Aby byl chov drůbeže co nejziskovější, je nutné studovat standardy nejznámějších plemen.

Abyste pochopili podstatu problému, musíte zjistit, kolik průměrná husa váží? Nejběžnější plemeno ptáků zřídka dosahuje 12 kg. Další podrobnosti o rozmanitosti plemen jsou popsány níže.

Velká šedá

Tento druh zahrnuje zástupce plemen Borkovskaya a stepní Tambov. Kolik váží průměrná husa? Jedná se o lehký druh, jeho hmotnost se pohybuje od 6 do 9 kg. Krk ptáka je silný, hlava je malá a zdobená malým chomáčem. Husa je šedé barvy s výraznými drobnými šupinami.

Husy plemene Toulouse

Jeden z největších zástupců. Do dvou měsíců hmotnost již dosahuje 5-6 kg a do roku – 10 kg. Lahodné a velmi jemné maso se spoustou tuku. Nejběžnější plemeno. Jeho velká hmotnost a úžasná chuť z něj udělaly oblíbeného mezi zkušenými chovateli drůbeže.

Gorky plemeno hus

Hmotnost dospělého jedince dosahuje 7-8 kg. Produktivní plemeno, snáší od 50 vajec ročně, hmotnost každého v minimálním ukazateli je 150-180 gramů.

Vnějším znakem je neobvyklá kabelka umístěná pod zobákem, výrazný záhyb na břiše ptáka.

Čtěte také: Pár se rozhodl zjistit, zda by bylo možné vylíhnout křepelky z vajec zakoupených v Auchanu. Spoiler: ano!

Husy plemene Kholmogory

Velký pták tohoto druhu i za nepříznivých podmínek růstu dosahuje 10 kg.

Výrazné vnější znaky – objemný hrbolek na zobáku, jasně definovaná brada.

Pro informaci! Pták je dlouhotrvající, v historii existují precedenty, kdy věk dosáhl 18 let. Ovipozice je možná i ve stáří.

Klidný pohled, neutíká, chodí poblíž domu.

Legart dánský

Roční produkce vajec dosahuje 30 kusů, hmotnost každého se pohybuje od 120 do 140 gramů.

Dospělý samec váží 8-9 kg, samice – až 7 kg. Krásný zástupce druhu, snáší širokou škálu klimatických extrémů.

Tula pták

Kolik kg má husa tohoto plemene? Průměrná hmotnost je 8-9 kg. Snáší velká vejce, každé o hmotnosti 150-180 gramů.

Vyšlechtěno pro domácí pěstování. Špatně reagují na vysokou vlhkost a nízké teploty. Rychle nabírají tukovou hmotu, a proto jsou vítanými obyvateli každé domácnosti.

Plemeno tulských hus

Uralské bílé husy

Hmotnost ptáka je malá – 6-7 kg. Samice váží o něco méně – 5-6 kg. Vejce není mnoho, do 20 kusů za rok. Zrání nastává po 8-9 měsících. Není vybíravý v jídle a životních podmínkách.

čínské plemeno

Samice tohoto plemene váží 4-5 kg, samec ne více než 6 kg. Produkce vajec je vysoká, minimálně 80 vajec ročně.

Druh je náročný na péči a nesnáší vysokou vlhkost.

Kubánské šedé husy

Druh získal maximální rozšíření v sousedních zemích. Kolik váží dospělá husa tohoto plemene? Průměr je 5-6 kg. Pomalé přibírání na váze.

Čtěte také: Proces inkubace kachních vajec: jak dosáhnout vysoké líhnivosti?

Obrovským plusem je, že jsou absolutně lhostejní k jakýmkoli projevům špatného počasí.

Varování! Pták je od přírody velmi škodlivý a nevychází dobře s ostatními obyvateli statku.

Kuban zástupci druhu

Italské bílé plemeno

Kolik masa je v italské huse? Tento pták je obvykle chován kvůli vynikající chuti masa. Játra se používají k výrobě pochoutky foie gras. Hmotnostní kategorie – 6-8 kg. Dokonce i vytvořený pár může být vykuchán – to nebude mít žádné negativní důsledky, plemeno není monogamní.

Nezávislá dispozice a touha držet se dál od ostatních jedinců je hlavním charakterovým rysem.

Adler

Hmotnost dospělého jedince začíná od 8 kilogramů. Produkce vajec je průměrná, ale vejce jsou velká. Jsou klidní i v extrémních vedrech, hlavní je, že je v dosahu zdroj vody.

Guvernérské husy

Plemeno bylo vyšlechtěno relativně nedávno – v roce 2011. Odrůda rychle roste a ročně dosahuje 5 kg. Snáška za rok – 45-50 vajec.

Mladé husy dobře přežívají i v kritických teplotních podmínkách. Míra přežití je od 93 %.

Mamut

Míč, oblíbený po celém světě, byl do Ruska přivezen až na konci 20. století. Hmotnost ptáka dosahuje 13 kg.

Peří jsou hustě umístěna u sebe a prakticky nepropouštějí vodu. Míra přežití je vynikající, apetit mláďat je velmi vysoký. Maso je mimořádně chutné, produkce vajec je vynikající.

Nenáročné plemeno, které dosáhne puberty ve věku 6 měsíců.

Arzamas

Pták dostal své jméno podle místa, kde byl vyveden. Poddruh plemene Tula. Gander dosahuje maximálně 7 kg, samice – 6 kg. Jedno z mála plemen, kde jsou samice výbornými slepicemi. Míra přežití je 90-92%.

Varování! V literatuře často zmiňované plemeno Demidov je souhrnný název. V této podobě se kombinují plemena Lindovskaya, Ural, Ital.

Kritéria výběru ptáků

Je jasné, že hlavním faktorem při chovu domácí husy na soukromé farmě je chutné a zdravé maso. Ale neměli bychom podceňovat další užitečné vlastnosti těchto ptáků.

1. Předčasná splatnost. Každý majitel bude rád, když jeho housátko během krátké doby hodně přibere. Při výběru ptáka byste proto měli rozhodně věnovat pozornost tomuto faktoru.
2. Maximální hmotnost dospělé husy. Možná je lepší, když čistokrevná husa přibírá pomaleji, ale nakonec se z ní vyklube obr. V tomto případě budete muset vzít v úvahu faktor času a náklady na údržbu ptáka.
3. Výroba vajec. Tento faktor je druhořadý, ale velkým plusem bude, když se k masným výrobkům přidají mladá housata.
4. Obsahově nenáročnost. Faktory jako odolnost vůči chorobám a nenáročnost na údržbu způsobily, že chov hus je ziskovější.

Na základě těchto faktorů zvážíme řadu oblíbených plemen.

Nejtěžší husy na světě

Pro farmáře je husa nejen zdrojem vajec a chmýří, ale také výborným hlídačem svěřené oblasti. Přesto je hlavním cílem chovu drůbeže získat maso.

Nejznámější těžké váhy tohoto druhu:

• Pohled na Embden. Hmotnost samce dosahuje 14 kg. Nejodolnější plemeno, rychle roste, husy jsou monogamní.
• Africké plemeno. Hmotnost se pohybuje od 9 do 10 kg. Hlavní znaky: raná zralost, střední produkce vajec, krátká inkubační doba.

Pro informaci! Nejznámější a nejstarší zástupce druhu se dožil 48 let, jmenoval se George.

Pořezání jatečně upraveného těla

Řeznictví začíná odstraněním provazu z ptačího krku a vytlačením zbývající krve.

Další kroky:

Čtěte také: OBSAH FERT: VŠE, CO POTŘEBUJETE VĚDĚT O FRETÁCH: VLASTNOSTI, CHARAKTER, JÍDLO, HMOTY

1. Tlapky se v kloubu odříznou nožem. Křídla jsou zastřižena nůžkami na drůbež podél loketní rýhy.
2. Od kloaky nahoru se ostrým nožem provede řez do kůže a břišní stěny. Délka řezu je až 10 cm Musíte jednat opatrně, abyste nezachytili střeva.
3. Ruka se vloží do řezu a pohybem v kruhu se vnitřní orgány oddělí od jatečně upraveného těla. Kloaka se vyřízne krouživým pohybem nože.
4. Držte žaludek a opatrně odstraňte dršťky řezem v žaludku. Odstraňte plíce a kdákací trubici z jatečně upraveného těla, pokud zůstávají v krku.
5. Srdce a játra jsou odděleny od dršťky, přičemž se nezapomíná na oddělení a vyřazení žluči.
6. Vnitřek jatečně upraveného těla se osuší čistými hadry a odloží se na den nebo dva na chladné místo (teplota asi +3 stupně) ke zrání. Husu pak můžeme zmrazit.

Varování! Maso před uskladněním neomývejte vodou!

Lovecké vlastnosti

Lovci vědí, kde toto plaché vodní ptactvo hledat. Častěji se jedná o bažinaté oblasti porostlé křovím nebo rákosím obklopujícím rozlehlou vodní plochu. Zde se ale zpravidla neloví.

Husy šedé se létají krmit na ornou půdu a v zemi hledají loňské obilí. Mohou také obsadit nedávno oseté pole a způsobit vážné škody na úrodě. Jejich obžerství lze posoudit podle zabitých exemplářů, tak napěchovaných pšenicí, že jim vypadává i ze zobáku. Přes den hejno dvakrát navštíví krmná místa (pole) a dvakrát se letí nakrmit (do bažin a jezer) a poté odlétá na noc.

Husu lze mezi ostatními ptáky nazvat snobem – pohybuje se po stejných vzdušných cestách a nemění svou trajektorii, dokud ji někdo nevyplaší. Tento zvyk zvyšuje šance lovců. Připlížit se k odpočívajícím nebo pasoucím se husám je téměř nemožné, protože tři až čtyři dlouhokrci neustále sledují, co se kolem nich děje.

Při sebemenším podezřelém pohybu nebo zvuku spustí poplach a hejno okamžitě vzlétne k obloze. Kromě toho se husy raději pasou na malých kopcích, daleko od roklí, lesních ostrůvků a stohů sena. Proto je docela obtížné udělat přepadení v místě krmení.

Je mnohem snazší vysledovat dráhu letu, zřídit si pod ní úkryt hodinu před jejich objevením a tiše čekat a snažit se pokud možno nehýbat. I nepatrný pohyb způsobí, že husy naberou výšku nebo se vyhnou přepadení. Někdy se stane, že letí blízko lovce, ale jsou příliš daleko na výstřel – na vzdálenost více než 100 metrů.

Lov husy není snadný a velmi nevděčný úkol, který vyžaduje pečlivou přípravu a předběžný průzkum. Navíc hejno létá vysoko a málokdy klesá do přijatelných 30 metrů. Ve většině případů prochází ve výšce něco málo přes padesát metrů, a to je téměř hranice dostřelu. Mimochodem, je lepší vzít zlomek 0 nebo jedna.

držitelé rekordů

Nejstarší husa na světě jménem George zemřela ve věku 49 let v roce 1976. Průměrná délka života hus je 22,5 roku, ale většina ptáků různých plemen umírá mnohem dříve – v 6-15 letech.

Bylo zjištěno, že husa vydrží až -110 stupňů – to je teplota v nejmrazivějších marťanských zimách, na Zemi hranice na pólu nepřístupnosti v Antarktidě sotva dosahuje -90. Je to způsobeno především nejen tukovou vrstvou na určitých částech těla, ale také silnou vrstvou chmýří, které pták pravidelně shazuje.

Zástupce hus z Toulouse je největší na světě. Někteří jedinci dosahují hmotnosti maximálně 16 kg, jeden takový pták nahradí libovolná dvě z těch plemen, která za svůj život nepřiberou ani 8 kg.

Informace o tom, kolik husa váží po 6 měsících, najdete v následujícím videu.

V chovu drůbeže zaujímají husy vzhledem ke své velikosti a váze čestné druhé místo, až za krůtami. Přestože počet hus je nižší než počet ostatních chovaných ptáků, mají v národním hospodářství zvláštní význam. Esej vypráví o tom, odkud se vzala domácí husa, zda je obtížné tento kmen udržovat, čím krmit a jak zvýšit produkci vajec, a také proč husy domácí prakticky nelétají.

V chovu drůbeže husy zabírají daleko od posledního místa

Zkrocení

Divoké husy jsou býložravci, v přírodě mají dostatek potravy. To vysvětluje nízké procento domestikovaných druhů – vodní ptactvo nemá ze spolupráce s člověkem žádný zvláštní užitek a není potřeba žádné krmení. Kuřata a kachny se například v dávných staletích samy přibližovaly k lidským obydlím a živily se zbytky ze stolu, ale husy o takovou návnadu vůbec neměly zájem. Aby si tyto ptáky ochočil, musel se sám člověk vydat na místa jejich hromadného stanoviště.

Husy chované v zajetí přilnou ke svým majitelům díky své inteligenci. Jsou to inteligentní tvorové, navíc monogamní, a proto jsou schopni zůstat věrní nejen hnízdícímu partnerovi, ale i majiteli a vnímat ho jako učitele. Díky těmto vlastnostem byly husy respektovány ve starém Římě. Ne nadarmo se dodnes dochovalo rčení „Husy zachránily Řím“, popisující historický fakt, kdy ptáci při přibližování nepřítele ve tmě silně zachichotali a přitáhli pozornost obránců.

V různých regionech byly domácí husy chovány pomocí místních divokých druhů. Pojďme se bavit o nejtypičtějších hybridech.

1. Na selekci hus, které se u nás rozšířily, se podílelo několik divokých plemen. Hlavním přínosem byly divoké šedé husy, které se dnes vyskytují téměř v každé euroasijské oblasti.
2. Některá orientální plemena byla vyšlechtěna z divokého druhu – sukhonos, který se vyskytuje pouze v Asii. Moderní čínští hybridi zdědili po svém předkovi charakteristické rysy – hrbolatý výrůstek na zobáku a labutí zlomeninu krku.
3. V severní Evropě žijí v tundrových oblastech divoké husy běločelé, které se chovatelům podařilo zkřížit s tehdy již existujícími domácími druhy a získat tak chladu odolného hybrida.

Domestikace hus začala před třemi tisíci lety

Ptáci byli domestikováni později než kuřata nebo kachny, což se stalo přibližně před 3 000 lety. První jedinci pro domácí použití se objevili v severní Evropě, na území moderního Německa, jakož i na pobřeží Baltského a Severního moře, tedy v místech hromadného hnízdění vodního ptactva. Dalším centrem domestikace je starověké Řecko a Řím. Podobné práce byly provedeny v Číně. Později se z těchto oblastí začali domestikovaní jedinci šířit do dalších území. Dnes je největší počet hus v rukou populace na stejných místech, kde byly v dávných dobách domestikovány:

• severní a západní Evropa;
• asijské státy;
• Itálie;
• východní Evropa.

Ale ve Spojených státech a dalších částech světa je hus jen málo.

Vlastnosti

Na rozdíl od svých dávných předků husy domácí buď neumějí létat, nebo umí létat, ale špatně. Nejsou schopni plnohodnotných ptačích letů do teplých oblastí, i když po dozrání často začnou energicky mávat křídly a běží a běží, rozbíhají se, jako by se snažili odletět. Nejproduktivnější, mající nadměrnou váhu, raději chodí a neusilují o létání. Pro ty, kteří jsou lehčí, aby se snížilo riziko „úniku“, jsou letová křídla často zastřižena, čímž se sníží vzletový tah.

Husy se ale stále potřebují koupat, takže chovatel musí zajistit přístup k jezírku celému hejnu, stejně jako kachnám. Husy jsou ale stále méně připoutané k vodě než kachny. Ty se tam často krmí a husy se zpravidla živí trávou na břehu.

Husy chované pro domácí použití mohou až do konce svých dnů vést suchozemský životní styl. Odborníci však stále doporučují pást je na břehu nádrže – blízkost vody zvyšuje reprodukční vlastnosti ganderů.

Husy mohou žít bez vodních ploch, ale to bude bránit jejich reprodukci

V zemědělství se používají dva způsoby chovu hus. Který z nich použít v konkrétním případě, závisí na místních podmínkách.

1. Volná pastva. Husy nocují v drůbežárně, ráno je vyženou na louky nebo k rybníku, kde se pasou až do večera. I v zimě, v extrémních mrazech, pastva trvá několik hodin. Metoda nevyžaduje prakticky žádné náklady a je vhodná pro malé i velké farmy s blízkým rybníkem nebo příkopem a pastvinami. Husy by si neměly vybírat příliš vlhká místa: ranní rosa housatům škodí. Pastvina musí být také chráněna před slunečními paprsky vybudováním přístřešku nebo organizováním pastvy u stromů. Majitel musí také sledovat čistotu nádrže a v případě potřeby ji vyčistit.
2. Obsah ohrady. Domácí vodní ptactvo dostává veškerou potravu od majitele, což zvyšuje náklady na údržbu. Tato technika se však ospravedlňuje, protože je možné rychle vychovat jednotlivce pro maso:

• výběr vysoce kalorických potravin;
• zvýšení frekvence krmení.

Technika se osvědčila ve specializovaných masných farmách, na průmyslových chovech, kde se snaží rychle produkovat vykrmená jatečně upravená těla nebo drahá mláďata.

požadavky na drůbežárnu

Domácí zvířata snadno snášejí chlad, nebojí se teplotních poklesů v husím stáji až do -10 °C a dokonce až do -25 °C, ale jen krátkodobě. Ptáci mohou být chováni v místnostech ze dřeva, hlíny nebo cihel, ale létají pouze v teplých podmínkách. I když husa snese vejce v chladné místnosti, je lepší jí nedovolit je vylíhnout – oplodnění bude minimální.

Ptáci snesou chlad až -25 stupňů

Při stavbě drůbežárny by měl být východ orientován určitým způsobem:

• na jih v severních oblastech;
• na jihovýchod nebo jihozápad v jižních oblastech.

Podestýlka na podlaze je hustá a suchá, k tomuto účelu jsou vhodné piliny a sláma. Přestože jsou husy vodní ptactvo, vlhkost je pro ně škodlivá, protože:

• peří ztrácí schopnost udržet teplo;
• jednotlivci se nachladí;
• zvyšuje se riziko infekčních onemocnění.

Jídlo

Strava domestikovaných hus se shoduje se stravou jejich divokých příbuzných. Ptáci jedí trávy, obilí a některé vodní rostliny. Dospělý člověk sní až dvě kila jídla za den, což stačí k plnohodnotnému životu. Na domácí farmě jsou provedeny některé změny ve výživové stravě svěřenců.

1. V létě můžete místo bylinné hmoty dát zbytky zeleniny a zbytky ze stolu.
2. V zimě jsou krmeni senem, travní moučkou a košťaty z listnatých a jehličnatých stromů.
3. Aby ptáci rychleji přibírali na váze, jsou krmeni výživným krmivem. Vhodné jsou obiloviny a krmivo pro drůbež, které by se však mělo přidávat v malých dávkách.
4. Při chovu jedinců se do stravy zavádějí živočišné produkty (vařená vejce, tvaroh) a minerální složky (křída, drcené skořápky). Takové produkty stimulují produkci vajec, zvyšují líhnivost kuřat a zároveň snižují riziko klování slepic do vajec.

Husy by měly mít přístup k čisté pitné vodě; v drůbežárně je vhodné uspořádat napáječky spolu s umělým jezírkem ke koupání.

Chování

Doma se husy chovají mnohem vyrovnaněji než tradiční kuřata a kachny, chechtá se zřídka a snadno poslouchají příkazy. Ptáci zůstávají odděleně, pohybují se v celých rodinách, bez ohledu na zbytek svých sousedů na dvoře. Pokud v domě nejsou žádní větší krocani, může se stát, že mohutný gangster začne přebírat roli vůdce a bude volat a dohlížet na zbytek „sluhů“.

Husy se vždy pohybují jako rodina, bez ohledu na to, kde jsou

To je vyjádřeno různými způsoby:

• zastavuje boje mezi hádajícími se ptáky;
• první, kdo vchází a vystupuje z drůbežárny;
• řeší další maličkosti, které mezi obyvateli drůbežího dvora vznikají.

Na volné pastvě se husy mohou samostatně dostat do nádrže a vrátit se zpět, pouze je nutné, aby koupaliště nebylo příliš daleko. Nedostanou se do konfliktu s ptáky jiných druhů, ale jsou schopni projevovat agresi vůči cizím lidem a psům. Vědci toto chování vysvětlují genetickou pamětí – ve volné přírodě zvířata a lidé představují hrozbu pro ptáky.

Husy „své“ členy domácnosti – děti a psy žijící v sousedství – nevnímají jako nepřátele a nekoušou je.

Plodnost

Husy snášejí mnohem méně vajec než tradiční slepice a kachny. Slepice může snést 30 až 60 vajec ročně. Míra oplodnění vajíček je také nízká a za nejlepších podmínek údržby nepřesahuje 80 %, v jiných situacích zůstává do 50 %.

To je vysvětleno několika důvody.

1. Jako velcí jedinci snášejí husy velká vejce, čímž ztrácí na množství.
2. Husy jsou monogamní a ve volné přírodě žijí v párech. Na farmách jsou přiváděni do malých rodin, kde na jednoho lovce připadají dvě nebo tři samice: více oplodnit nemůže.
3. Často samci a samice dospívají současně. Mladá husa začíná klást vajíčka dříve, když ještě není kuňka připravena ji oplodnit, vajíčka proto zůstávají štěbetáky.
4. K pohlavní dospělosti dochází později než u jiných domestikovaných ptáků, v 7 – 12 měsících, i když při intenzivním krmení se doba zkracuje na šest měsíců.
5. Plodnost se v průběhu let mění, vrcholí ve třech až čtyřech letech a po pěti letech prudce klesá. Výsledkem je, že chovný materiál je uchováván po dobu až pěti let, chovný materiál po dobu až tří let a poté je vyměněn.

Husa může snést až 60 vajec ročně

Zajištění produkce vajec

U domestikovaných hus začíná období aktivní produkce vajec na jaře, kdy se denní doba prodlouží na 12 – 14 hodin, tj. v březnu až dubnu. Uspořádáním umělého osvětlení a vytápění (12 – 14°C) v husím stáji lze posunout načasování na první zimní měsíce.

Jelikož je plodnost nízká, doporučuje se pod jednu nosnici umístit vejce od různých samic a nemusí to být zrovna husa. Husy snášejí vejce každý druhý den, majitelé vejce denně sbírají, nějakou dobu skladují, pak je všechny najednou vloží pod slepici nebo je inkubují. Čerstvá vejce lze skladovat na teplém a vlhkém místě ne déle než týden.

Inkubace trvá 28-30 dní.

Běžná plemena

Mnoho začínajících chovatelů se zajímá o to, kolik husa váží. Záleží na zakoupeném plemeni: existují velmi velké husy a existují i ​​menší. Při správné výživě přiberou jedinci do dvou měsíců věku přibližně tři a více kilo a v pěti už jsou na maso.

Na planetě žije 60 plemen domestikovaných hus, chovaných hlavně na maso – produkce vajec je bonusem.

Uveďme jako příklad stručný popis dvou druhů běžných v Evropě.

1. Toulouské husy. Vyvinuto ve Francii poblíž Toulouse, obecně uznávaného hlavního města foie gras. Jedinci jsou mohutní, dospělí husi váží až 12 kg, husy až 10. Intenzivním výkrmem lze hmotnost husy zvýšit na 14 – 16 kg. Produkce vajec je 40 – 60 vajec ročně, líhnivost je 50%. Rychle přibírají na váze, do dvou měsíců věku až 4,5 kila. Cenné pro jejich velká játra – až 400 g.
2. Emdenské husy. Chován v Německu, poblíž Emdenu. Velikost je velká, hmotnost dospělých kusů je až 10 kg, husy – až 9, při intenzivním krmení přiberou až 13 – 16 kg. Produkce vajec je 25 – 30 vajec ročně, plodnost je 60%. Dobře vykrmují a do dvou měsíců dorostou na čtyři kila.

Shrnutí

V tomto článku jsme se pokusili odpovědět na většinu otázek souvisejících s husami. Pro ty, kteří by je chtěli chovat nebo se prostě rozhodli mít chytré mazlíčky, kteří budou svého majitele doprovázet po celou dobu jeho pohybu po dvoře, doufáme, že naše informace budou užitečné.