Kolik druhů slané vody?

Oceány a moře zabírají dvě třetiny povrchu planety a mořská voda tvoří 96 % všech vodních zdrojů na Zemi.

Svými vlastnostmi se velmi liší od sladké vody, na kterou jsme zvyklí: například díky zvýšené salinitě má jiný bod tuhnutí. Moře se proto začíná pokrývat ledem ne při nulové teplotě, ale až poté, co teploměr klesne lehce pod nulu.

Slanost mořské vody

Průměrná slanost světového oceánu je 3,47 %, tzn. Každý litr mořské vody obsahuje 34,7 gramů soli. Slanost vody však není všude stejná: v Rudém moři dosahuje 4,1 %, v Baltském moři jen 0,7 % a v některých oblastech dokonce klesá na 0,2 %. Tento ukazatel závisí na hydrologickém režimu moří a oceánů: čím vyšší je přítok sladké říční vody do moře, tím méně slaná bude. Rudé moře se prakticky nedoplňuje sladkou vodou, proto je obsah soli v jeho vodě tak vysoký.

Vody oceánů se také liší slaností: nejmenší množství soli bylo nalezeno ve vodě Severního ledového oceánu, protože se doplňuje nejen říčním odtokem, ale také táním ledovců. Kolísání slanosti je přitom sezónní: v zimě se koncentrace soli zvyšuje a v létě snižuje. Nejslanějším oceánem je Atlantik a nejvyšší koncentrace soli v jeho vodě se nachází v pásu táhnoucím se od Středozemního po Karibské moře.

Chemické složení mořské vody

Vědci se domnívají, že v dávných dobách nebyla voda moří a oceánů tak slaná jako nyní a že hladina solí v ní postupně narůstá. Voda, která padá jako srážky na pevninu, prosakuje půdou a horninami a cestou rozpouští a absorbuje soli obsažené v minerálech. Řeky pak tuto vodu odvádějí zpět do oceánu, kde se odpařuje a soli zanechávají v moři. K akumulaci solí dochází velmi pomalu, takže změny nelze sledovat moderními pozorováními.

Mořská voda je extrémně bohatá na své chemické složení: lze v ní nalézt téměř všechny prvky periodické tabulky. Základem solného roztoku je chlorid sodný neboli obyčejná kuchyňská sůl – přibližně 77,8 % všech sloučenin rozpuštěných v mořské vodě. Asi 11 % látek tvoří chlorid hořečnatý, který dodává vodě charakteristickou hořkou chuť. Přibližně 3-3,5 % každý pochází ze síranů hořečnatých, vápenatých a draselných, desetiny procenta z uhličitanu hořečnatého. Zbývající sloučeniny tvoří zanedbatelné zlomky procent.

Zamrzání mořské vody

Mořská voda kvůli velkému množství rozpuštěných solí zamrzá při nižší teplotě než voda sladká. Čím vyšší je slanost, tím nižší musí teplota klesnout, aby se vytvořil led. V průměru je toto číslo -1,9 °C.

Proces zmrazování mořské vody je nesmírně zajímavý.

1. Ve vodě se tvoří jednotlivé krystalky ledu, které mění vodu na kašovitou hmotu – sníh.
2. Malé krystalky sněhu se zvětšují a přecházejí do fáze rozbředlého sněhu. Pokud v důsledku bouře spadne na palubu lodi rozbředlý sníh, okamžitě k ní přimrzne a pokryje loď ledovou krustou.
3. Jak teplota dále klesá, tvoří se v mořské vodě tenké ledové jehličky obklopené solí.
4. Postupně jsou jehly umístěny přísně svisle ve vodě. Na hladině vody jejich základy připomínají skvrny tuku plovoucí ve vývaru, proto se tomuto stádiu mrznutí říká sádlo.
5. Jehlice, které tvoří sádlo, začnou mrznout a vytvoří křehkou a průhlednou kůrku, které se říká nilas nebo baňka. Tento led chutná slaně, protože mezi jehličkami čerstvého ledu zůstávají kapky slané vody.

Mořská voda se v blízkosti pobřeží ochlazuje rychleji než na otevřeném moři a vytváří ledovou krustu – tzv. rychlý led.

Při bouřkách se rychlý led rozbíjí vlnami a vítr a proudy je pak mohou odnést dost daleko od pobřeží. Někdy jsou mezi troskami obrovské ledové kry nebo ledová pole, jejichž střetnutí způsobuje námořním plavidlům problémy.