Kde je nejlepší pěstovat petržel?

Je těžké si představit zdravou stravu bez množství zeleniny na stole. Petržel je cenným zdrojem živin. Tato zelená plodina může být použita syrová nebo sušená. Chcete-li ji začít pěstovat ve své letní chatě a spokojit se s čerstvými bylinkami během teplého období, musíte se seznámit s pravidly výsadby a podmínkami, které potřebuje.

Kdy a kde zasadit petržel

Semena petržele se zásadně vysévají do otevřené půdy koncem dubna. Tuto plodinu lze zasadit na podzim, koncem října. Pokud chcete, aby vás čerstvá zelenina potěšila od května do září, je povoleno ji zasít dopravníkovou metodou. Od konce dubna do konce července budete muset semena vysévat každé dva týdny.

Petržel je plodina, která dobře reaguje na sluneční záření, proto by záhon s ní měl být na dobře osvětleném místě. Neméně důležité jsou vlastnosti půdy. Je žádoucí, aby byl volný, se střední vlhkostí. Neměli byste dávat přednost místům s nedostatečnou vlhkostí nebo jejím přebytkem, jinak můžete zapomenout na štědrou úrodu. Petržel se doporučuje vysévat na plochu, která je pokryta lehkou hlínou nebo písčitou hlínou, jejíž pH je 6-5 7. Záhon s petrželkou je vhodné vytvořit na místě, kde byla cibule, zelí a brambory dříve pěstované.

Ale pokud jde o předchůdce v podobě mrkve, celeru, koriandru, kopru, fenyklu, ty nejsou vítány. To platí i pro místo, kde rostla stejná petržel. Nejlepšími sousedy pro petržel jsou kopr, koriandr, luštěniny, rajčata a okurky.

Jak zasadit petržel

Před výsevem petrželky ve vybrané oblasti je třeba ji připravit. Nejlepší je dělat takovou práci na podzim, protože na jaře nemusí být dostatek času.

Související články:
Výhody a poškození petržele

Je důležité mít čas na přípravu půdy alespoň dva týdny před setím. Listová petržel dokonale přijímá organická hnojiva, takže při kopání půdy na podzim je třeba přidat 3 kg shnilého hnoje a humusu, 250–300 g dřevěného popela, 1 polévkovou lžíci. l. nitroammofoski.

Na jaře nebo na podzim můžete půdu krmit nitroammofosem. Není v tom žádný zásadní rozdíl. Hnojivo může být rozmetáno po povrchu půdy samostatně nebo může být vytvořeno jako směs.

Po dokončení prací souvisejících s přípravou půdy je nutné se vypořádat se semenným materiálem. Je vhodné je připravit, bude-li setí provádět na jaře. Při podzimním setí je nutné se s nimi vypořádat. Chcete-li urychlit proces klíčení semen, musíte je naplnit vodou a nechat je v ní 1-1 hodiny, poté je nechat uschnout na suchém hadříku, dokud nedosáhnou stavu sypkosti.

Poté je třeba je umístit do chladničky na 24 hodin a poté je znovu namočit na půl hodiny a znovu vysušit. Taková přípravná opatření jsou zárukou, že petržel co nejdříve vyraší. Chcete-li zasít semena, musíte vykopat mělké otvory (ne více než 2 cm) a zalévat je vodou při pokojové teplotě. Výsadbový materiál by měl být vyséván tak, aby mezi semeny byla vzdálenost 1 cm a mezi řádky 45–55 cm.

Po dokončení setí je nutné jamku posypat výživnou zeminou a pečlivě zhutnit. Pokud jde o klíčení petržele, načasování se může lišit: od 1 do 3 týdnů. Přesný čas závisí na teplotě vzduchu, typu půdy, vlhkosti a stáří sadbového materiálu. Pokud se petržel vysévá před zimou, není potřeba jamky určené k setí zalévat.

Související články:
Cilantro (koriandr, čínská petržel) – příznivé vlastnosti a kontraindikace

Уход за петрушкой в ​​открытом грунте

Péče o tuto plodinu nevyžaduje velké úsilí. Dokonce i začátečníci se mohou vyrovnat se všemi manipulacemi. Během sezóny by měly být sazenice proředěny. Takové akce jsou vhodné, pokud je petržel zaseta hustě. Kromě toho budete muset bojovat s plevelem, kypřít půdu, petržel včas zalévat a dodávat půdu vhodná hnojiva. V počáteční fázi vývoje je petržel citlivá na plevele.

Dokud sazenice zesílí, budete muset začít s likvidací plevele. Nejlepší je provádět takové manipulace ručně, bez použití čepele, jinak hrozí poškození jiných sazenic.

Je nutné likvidovat plevel, jak v řádcích s petrželkou, tak v meziřádcích, jinak začnou z půdy vytahovat vláhu a všechny cenné látky, které potřebuje. Nejlepší je odstranit plevel po dešti nebo po zálivce. Takto se budou mnohem snadněji vytahovat za kořeny. Spolu s odstraňováním plevele byste měli uvolnit půdu a odstranit její kůru, což pomůže zlepšit výměnu vzduchu a vody.

Zalévání petrželkou

Listová petržel dobře snáší vydatnou zálivku. Důležité je to s množstvím vody nepřehánět. Aby byly listy spokojené se svou šťavnatostí a měly zvláštní vůni, je lepší zalévat zeleň každý druhý den, ráno nebo večer. Voda by se neměla dostat na samotné listy, protože to může způsobit popáleniny. Je nepřijatelné používat k zalévání studenou vodu, musí mít pokojovou teplotu, jinak rostlina zemře. Pro tento postup je ideální dešťová voda zachycená v sudu umístěném pod střešní vpustí.

Související články:
Pěstování petrželky ze sazenic

Zalévání by mělo být také prováděno s ohledem na povětrnostní podmínky. Pokud je venku zataženo a prší, je vhodné zálivku odmítnout. V horkých a suchých dnech jsou takové manipulace vyžadovány. Lze je provádět každý den, ovšem za předpokladu, že půda je písčitá a dostatečně nezadržuje vláhu. Po ukončení zálivky se doporučuje zasypat půdu humusem, aby byla chráněna a zlepšily se její vlastnosti. Rostlině to prospěje, protože získá sílu.

Vrchní dresink z petrželky

Listová petržel je plodina, která miluje hnojiva, zejména ta obsahující dusík. Musíte jimi dvakrát za sezónu pohnojit půdu. Na metr čtvereční postele budete potřebovat 5-6 g kompozice hnojiva. Může být přidán po zředění vodou nebo v suché formě. Hnojiva obsahující dusík je nejlepší použít 3-5 dní po vzejití a podruhé za týden po prvním krmení. Je nepřijatelné překračovat dávkování hnojiv, protože se hromadí v rostlinách.

Kromě hnojiv obsahujících dusík musíte krmit půdu superfosfátem a draselnou solí. Tyto prostředky musí být použity měsíc před první sklizní. Pro 1 čtvereční metr postelí musíte vzít 1 lžičku. prostředek. Je také nutné mulčovat půdu pomocí dřevěného popela (150-200 g na metr čtvereční).

Sklízení můžete začít poté, co se na stoncích objeví tři trsy listů. Pokud je jich méně, na petrželku by se nemělo sahat. Přesné načasování sklizně závisí na odrůdě petrželky. Sklizeň lze provést 2-3 měsíce od okamžiku, kdy je sadba zaseta do země.

Během sklizně je třeba odříznout stonky u kořene a ponechat vrcholy. Tím se zpomalí proces opětovného růstu mladých výhonků, zatímco pokud se odstraní všechny stonky, mnohem rychleji se objeví zcela nové.

Související články:
Výhody a poškození petržele

Pokud potřebujete pár stonků zeleně, můžete je zkusit odstranit nikoli zevnitř rostliny, ale zvenčí. Takový řez povede k plnému rozvinutí zbývajících stonků. Takto budou nadýchané a voňavé.

S čerstvou sklizní petržele můžete být spokojeni po dlouhou dobu. Smrt rostliny poznáte podle určitých znaků: čepele listů začnou ztrácet jas a časem změní svou jasně zelenou barvu na žlutou.

Co zasadit po petrželce?

Po dokončení sklizně petržele se musíte rozhodnout, které plodiny zaujmou její místo. Je důležité, aby se nejednalo o zástupce umbelliferae a celeryaceae, stejně jako samotnou petržel. Podobné rostliny lze na tyto záhony vysadit po 4 letech. V ideálním případě na tato místa vysaďte česnek, cibuli, rajčata, brambory a luštěniny.

Odrůdy petrželky

Nakonec stojí za to podrobně zvážit všechny odrůdy listové petrželky. Dnes je ve státním rejstříku asi 76 odrůd této plodiny. Pokud mluvíme o nových odrůdách, stojí za to zdůraznit následující kultivary:

• “Prolamované”;
• “Harlekýn”;
• “Bakhmaro”;
• “Poti”;
• “Fidelio.”

prolamované – je raná odrůda, kterou lze sklízet po 70 dnech. Tato plodina se vyznačuje rozložitou růžicí listů, jejíž výška může být maximálně 30 cm. Barva listů je jasně zelená. Mají tvar trojúhelníku a vlnitý okraj. Výhony mají průměrný počet listů, řapíky jsou krátké, mají průměrnou tloušťku a postrádají antokyanovou barvu. Po první sklizni vyroste zelená hmota petržele v co nejkratším čase. Z jedné rostliny lze nasbírat až 100 g zelené hmoty, která dobře voní. Z jednoho metru čtverečního můžete nasbírat až 1,5 kg zeleně.

Harlequin – další raná odrůda petržele. První sklizeň může proběhnout přibližně po 80 dnech. Rostliny mají polosvislou růžici listů, která může dosáhnout až půl metru. Listy jsou trojúhelníkového tvaru, zelené barvy a mají zvlněný okraj. Řapík je středně dlouhý a silný, antokyanově zbarvený. Po prvním řezu petrželky začne zelená hmota aktivně růst. Z jedné rostliny můžete nasbírat až 150 g zeleně s neuvěřitelnou vůní. Jeden metr čtvereční dá 2 kg zeleně.

Bakhmaro – platí i pro rané odrůdy petržele. Od okamžiku výsevu uplyne téměř 80 dní. Listy mají mírně skloněnou růžici, která dorůstá až 50 cm.

Čepele listů jsou jasně zelené barvy a trojúhelníkového tvaru. Mají mírně zvlněný okraj. Z jedné rostliny bude možné shromáždit asi 130 g zelené hmoty.

Poti — odrůda je klasifikována jako raná. Sklizeň první sklizně je možná do 70 dnů od data výsevu. Čepele mají mírně skloněnou růžici, jejíž výška je 33-38 cm. Samotné desky jsou poměrně dlouhé. Vyznačují se trojúhelníkovým tvarem a mírným zvlněním. Řapík má antokyanovou barvu a dlouhý řapík. Z jedné rostliny můžete získat 40 g zelené hmoty.

Fidelio – odrůda střední sezóny, kterou lze sklízet 80 dní po zasetí semen. Jasně zelené listové čepele mají svislou růžici. Mohou dosáhnout výšky až 42 cm. Desky se vyznačují mírně zvlněnými okraji. Řapík je středně dlouhý a silný, nemá antokyanovou barvu. Z jednoho metru čtverečního můžete získat 2 kg zeleně