Jaké typy podnoží existují pro jabloně?

Jablka jsou z hlediska objemu produkce nejvýznamnější ovocnou plodinou v Itálii. Itálie, která sbírá 22–23 milionů metrických centů ročně, spolu s Polskem tvrdí, že je na prvním místě v Evropě, přičemž objem sklizně je konstantní, s mírnou tendencí k nárůstu, což odlišuje Itálii od Polska, kde v důsledku mrazy, objemy výroby neustále kolísají .

Pěstování jablek je ve světě vysoce standardizované, pokud jde o podnože (M 9 a M 9 podobné) a tvorbu koruny (vřeteno nebo „vřeteno“ a jeho odrůdy, jednořadé). Zároveň je podporováno urychlení obnovy kultivarů, které z velké části stále vycházejí z červeně zbarvených klonů tradičních kultivarů jako Red Delicious, Gala, Fuji, Braeburn aj., a to i formou tzv. rostoucí počet nových organizací, které vznikají a šíří se pod názvem „klub“ – to je nezbytné k udržení kontroly nad kultivovaností a kvalitu produktů prodávaných pro čerstvou spotřebu. Ze dvou starověkých odrůd zůstává Golden Delicious lídrem jako první odrůda pěstovaná v Itálii, zatímco skupina Red Delicious do značné míry ztratila své postavení, což je pozorováno také ve Spojených státech, kde Red Delicious ) zůstalo oblíbeným jablkem již déle. století. Odrůdy rezistentní vůči strupovitosti obecně zatím nemohou konkurovat tradičním kultivary, ale počet odolných odrůd, jak v kvalitě, tak v udržení kvality, stále roste. Tyto odrůdy v každém případě dosahují lepších výsledků než tradiční, pokud jsou pěstovány pomocí biologických technologií.

KLIMA

Nejlepší, z estetického hlediska, plody (tenká slupka, absence rzi, zářivě červená barva, protáhlý tvar plodu) a vysoká trvanlivost jsou charakteristické pro ovoce pěstované v alpských údolích a oblastech ležících v nadmořské výšce 400 až 700 m n. m., kde je dnes soustředěna většina národní produkce. Na rovině se dosahuje nejlepších chuťových kvalit a pozorný nebo správně informovaný spotřebitel si je toho dobře vědom. Odrůdy jako Gala, Fuji a prastará odrůda Annurca dokážou produkovat konkurenceschopné produkty i v podmínkách jižních plání.

SOIL

V současnosti používané podnože (M 9, jeho klony, klony Paradiso) lze pěstovat téměř ve všech typech půd, vyhýbáme se těm, kde je častá stagnace vody, vysoký obsah vápna, abnormální hodnoty pH atd. Mělký výskyt kořenového systému vyžaduje zavlažování i za příznivých podmínek.

VÝBĚR KOŘENŮ

Volba podnože je nedílnou součástí celého procesu zakládání nové výsadby; příbuznost, kontrola vitality, raná plodnost a udržování vhodných produkčních standardů jsou cíle, ke kterým by měla podnož přispívat; Anglická stanice East Malling v průběhu let izolovala podnože M9, M26, M106 a odvozené klony, které jsou dnes nedílnou součástí školkařských produktů. Proces intenzifikace výsadby předurčil úspěšnost zakrslé podnože M9, zatímco M26 a M106 se používají pouze v situacích, kdy je vyžadována zvýšená vitalita, při roubování ostruhových odrůd nebo při zakládání sadů pro biologickou produkci. Nejčastěji používanou podnoží je M9 kvůli svému nízkému vzrůstu, rané plodnosti a vysokým produkčním standardům; potřebuje podpůrné konstrukce; nejběžnější bezvirové klony jsou M9 T337 NAKB, Pajam® 1 Lancep*, Pajam® 1 Cepiland* a M2 EMLA. M2 T9 NAKB je nejčastěji používaný klon kvůli jeho kompatibilitě se všemi odrůdami a udávanému nízkému vzrůstu (-9-337 % než M15 EMLA), takže je považován za nejvhodnější pro moderní intenzivní výsadby; málo kořenových primordií, které jsou naopak přítomny na M20 EMLA; Pajam® 9 Lancep* má ještě menší vitalitu, proto se doporučuje pro vysoké odrůdy, jako je Fuji, zatímco Pajam® 9 Cepiland* je díky své výrazné výšce vhodný pro středně husté výsadby a odrůdy nízkého vzrůstu; oba mají kořenová primordia a vyznačují se pylonosnou aktivitou. Supporter® 1 Pi 1*, německého původu, patří do kategorie polozakrslých podnoží, tato vlastnost z něj dělá alternativu k M2; je velmi vhodný pro roubování ostruhových kultivarů Red Delicious. Z nových zakrslých podnoží vyzdvihneme P 2 německého původu, který se stále testuje, ale v každém případě je vhodný do hustých výsadeb; způsobuje zvýšení výnosu. Potřebuje úrodné a dobře obdělané půdy; trpí suchem. Vhodné pro roubování vysokých odrůd. Z případných nových mohutných podnoží je třeba uvést M4, jehož růstová mohutnost je vyšší než u M80, může být pro svou odolnost vůči plísni atraktivní pro ostruhové kultivary a středně málo úrodné půdy nebo strniště.

Podnože používané pro jabloně

Energie podnoží jabloní

Jabloň je nejvýznamnější ovocnou plodinou v Itálii z hlediska objemu produkce. Sběr sklizně 22-23 milionů centů ročně, Itálie, na stejné úrovni jako Polsko, aspiruje na nejvyšší pozici v Evropě. Plody v Itálii jsou navíc konstantní, s malou tendencí k nárůstu, což Itálii odlišuje od Polska, kde se v důsledku mrazů objem produkce neustále mění. Ve světě je šlechtění jabloní vysoce standardizováno pro podnože (M9 a podobné M9) a formy koruny (vřetenovité a „vřetenové“ a jeho odrůdy, jednořadé). Zároveň urychlení obnovy odrůd, které jsou většinou založeny na červeně zbarvených klonech tradičních kultivarů jako Red Delicious, Gala, Fuji, Braeburn aj. je podporována i ve formě rostoucích nových organizací, které vznikají a rozšiřují se pod názvem „Klub“ To je potřeba k udržení klíče jak obdělávaných ploch, tak kvality prodávaných produktů pro čerstvou spotřebu. Ze dvou raných odrůd v Itálii zůstává „Golden Delicious“ lídrem, zatímco skupina „Red Delicious“ do značné míry ztratila půdu pod nohama. Takovou situaci si můžeme všimnout i v případě Spojených států, kde „Red Delicious“ bylo jablko oblíbené po více než století. Kultivary odolné proti strupovitosti dnes zatím nemohou konkurovat tradičním kultivary, ale počet kvalitních udržitelných odrůd s dobrou udržovací schopností neustále roste. Navíc se tyto nové odrůdy lépe osvědčují než tradiční, pokud jsou pěstovány podle biologické technologie.

KLIMA

Esteticky jsou nejlepší jablka podlouhlého tvaru, s tenkou slupkou, s leskle červenou barvou a bez rzi. Mohou být skladovány po dlouhou dobu bez ztráty kvality. Tyto vlastnosti jsou typické pro jablka pěstovaná v alpských údolích v oblastech nacházejících se v nadmořské výšce 400-700 m n. m., kde je nyní soustředěna většina národního produktu. Každý pozorný nebo správně informovaný zákazník dobře ví, že ovoce pěstované převážně na rovině dosahuje těch nejlepších chuťových kvalit. Proto takové odrůdy jako Gala, Fuji a jedna z prvních – Annurca mohou produkovat konkurenceschopné produkty i v podmínkách jižních plání.

PŮDA

Nyní používané podnože (M9, jeho klony, klony Paradiso) lze pěstovat téměř na všech druzích půdy, jen se vyhněte stagnaci vody, vysoké koncentraci uhličitanu vápna, abnormálnímu pH atd. Zálivka je však nutná, a to i za příznivých podmínek vzhledem k jejich kořenovému systému.

JAK SI VYBRAT STROMČEK

Výběr správné podnože je nejdůležitější součástí celého procesu zakládání sadu: podobnost, kontrola růstu, brzký vstup do plodování a udržování správných standardů produktů – to jsou cíle, které by měla podnož splňovat. Během let práce stanice East Malling English vyzdvihla takové podnože jako M9, M26, M106 a jejich odvozené klony, které se dnes staly organickou součástí produktů pro školkaře a zahrady. Proces intenzifikace výsadby předurčil úspěšnost zakrslé podnože M9, zatímco M26 a M106 se používají tam, kde je potřeba zvýšit sílu růstu, nebo roubovat ostruhové odrůdy nebo v případě zakládání sadů pro biologické produkty. Pro svou zakrslost, ranou plodnost a vysoké produktové standardy je M9 nejběžněji používanou podnoží. Odrůda potřebuje nosnou strukturu. M9 T337 NAKB, Pajam® 1 Lancep *, (Pajam® 2 Cepiland*) a M9 EMLA jsou nejběžnější bezvirové klony. M9 T337 NAKB je zakrslost (- 15-20%, než M9 EMLA) a je snadno kompatibilní se všemi odrůdami, nejčastěji používaným klonem. Je považován za nejvhodnější pro moderní intenzivní výsadby. Naopak M9 EMLA má kořenové báze poskrovnu. Pajam® 1 Lancep* má ještě menší růstovou sílu, proto se doporučuje pro vysoké odrůdy, jako je Fuji, a jako u Pajam® 2 Cepiland* je pro svou značnou výšku odrůda vhodná do středně hustých výsadeb a nízkého vzrůstu. odrůdy, obě mají kořenové základy a vyznačují se aktivitou související s pylem. Odrůda Supporter® 4 Pi 80* je německého původu, patří do rodiny polozakrslých podnoží, jde tedy o alternativu k M26. Je opravdu dobrý na roubování kultivarů ostruh Red Delicious. Mezi nejnovějšími polozakrslými podnožemi je nápadnější odrůda P22 německého původu. Stále se testuje, ale v každém případě je dobrý pro blízké výsadby a je schopen zvýšit produktivitu. Odrůda potřebuje úrodné a dobře obdělané půdy a trpí suchem; je vhodný i pro roubování vysokorostoucích odrůd. Pokud jde o nejnovější mohutné podnože, nejvýraznější je M116. Má vyšší růstovou sílu než M106 a může být atraktivní pro ostruhové kultivary a půdy se středně nízkou úrodností nebo strniště díky odolnosti vůči fytoftore.

Podnože používané pro jabloně