Jaké choroby a škůdci slunečnici ohrožují a jak před nimi rostliny chránit?

„Ti, kdo pěstují slunečnici, by si měli prohlédnout svá pole, zda na nich není rez a sklerotinie (bílá hniloba) slunečnice, stejně jako brouci Lygus a moli,“ říká Anastasia Kubenik, specialistka na olejná semena. Zemědělské, potravinářské a venkovské iniciativy v Manitobě. Čtyři škůdci mohou ovlivnit výnos a kvalitu slunečnice, zejména komerční slunečnice, jejíž semena se prodávají lidem připraveným ke konzumaci. Musíte provést rostlinolékařské kontroly, abyste si včas všimli, že se problémy skutečně objevily, a začali se s nimi potýkat.

slunečnicová rez

Slunečnicová rez byla špatná v letech 2008 a 2009. „V roce 2010 byla nějaká rez a v roce 2013 kapsy. Rez slunečnicová je pro ni specifická a má cyklickou povahu, takže jejímu výskytu lze zabránit pomocí střídání plodin. Zemědělci by se měli pokusit zjistit informace o plodinách a jejich chorobách na polích sousedících s jejich slunečnicovými poli. V posklizňových zbytcích slunečnice přezimují houbové choroby. Spory se mohou tvořit a infikovat nedaleká slunečnicová pole. Nejnebezpečnějším obdobím pro slunečnice je fáze pučení a kvetení, říká Kubinek Postižené listy mají hnědé skvrny. Infekce začíná na spodních listech, ale může postupovat výše.”

Kritické období, kdy je rostlina nejzranitelnější vůči rzi, je, když je pupen stále částečně uzavřen, ale můžete vidět další řadu malých okvětních lístků a ještě předtím, než dojde k opylení. Pokud ji uvidíte na spodních listech, můžete přimhouřit oko, dokud nezačne stoupat výš. Neměli byste mačkat spoušť (a aplikovat fungicid), dokud nejsou zasaženy horní čtyři listy. Pokud jsou horní listy poškozeny ve fázi vegetačního období, kdy okvětní lístky paprsků začínají blednout blíže ke koši, pokračujte v postřiku. Tato plodina je dostatečně dokonalá, aby zabránila chorobám, aby významně ovlivnily sklizeň.

Bílá hniloba

Sklerotinie nebo bílá hniloba, stejná houbová choroba, která postihuje řepku, je nejčastějším problémem, protože je kolem tolik inokula. I když náchylné plodiny, jako je slunečnice nebo řepka, nebyly na poli několik let pěstovány, askospory mohou snadno migrovat z jiných blízkých polí a způsobit onemocnění, zejména v podmínkách vysoké vlhkosti. Fungicid byl registrován v roce 2012 k potlačení této choroby u plodin slunečnice, ale stejně jako řepka musí být aplikován dříve, než je plodina již napadena. Zemědělci musí vyhodnotit riziko kontaminace svých plodin a náklady na ochranná opatření. Faktory, které je třeba vzít v úvahu při výpočtu rizika infekce slunečnice, jsou zaprvé, zda se na tomto poli nebo v okolí v posledních letech pěstovaly plodiny náchylné k této chorobě, a zadruhé, jak vlhký je rostlinný pokryv. Pro úspěšný rozvoj askospor bílé hniloby je nutná vysoká vlhkost a také přítomnost slunečnicového pylu, kterým se živí. Proto je nutné aplikovat fungicidy dříve, než se objeví velké množství pylu. Pokud budete stříkat na bílou hnilobu ve fázi R3, bude pravděpodobně příliš brzy. Pokud vaše květiny již produkovaly pyl, pak je s největší pravděpodobností příliš pozdě na zpracování výsadby. Jak jsme již řekli, toto musí být provedeno v intervalu mezi fázemi R5.1 a 5.2. MAFRD má nástroj pro hodnocení přítomnosti sklerotinií ve výsadbách řepky a podobný nástroj možná brzy vznikne i pro slunečnici.

Fáze vývoje slunečnice se letos velmi liší. Kubínek říká, že před dvěma týdny na polích, která viděla, byly slunečnice ve fázi rozpracovanosti R3 až R5.5. „Pokud se skutečně rozhodnete stisknout spoušť a pokud se rozhodnete aplikovat fungicid proti bílé hnilobě, pak by 50–80 % plodin mělo být ve stupních R5.1 až R5.2. Pokud ošetříte své plodiny fungicidy o něco dříve, než se očekávalo, nebudete mít mnoho pylu, ale pokud to uděláte později, je to zbytečné.”

Hmyz

Kontrola hmyzu poškozujícího hlavu slunečnice je kritická, zejména při pěstování komerční slunečnice. V první řadě musí farmář správně identifikovat hmyz, který na úrodě vidí. Některý hmyz může být prospěšný, protože napadá a ničí ty škodlivé. Ekonomický práh škodlivosti pro ploštice Ligus v komerčních výsadbách slunečnice, při jejím překročení je nutné použít insekticidy, je jedna ploštice na 9 hlávek slunečnice.

Ideální stupeň pro hubení škůdců je R4 a R5.1. Jedná se o dřívější fázi než kontrolní období pro přítomnost sklerotinie, ale poté lze provést dva postřiky. Farmář se musí pouze rozhodnout, který škůdce představuje největší nebezpečí – ligus nebo sklerotinie.

Zemědělci by také měli slunečnici postřikovat, aby zabránili propuknutí zavíječe slunečnicového, pokud jsou alespoň dva jedinci na hlavu. Dospělí moli kladou vajíčka do košíku a larvy se živí semeny a způsobují škody. Můra je bělavá až hnědá můra s výraznými černými nebo tmavě hnědými trojúhelníky na zádech. Častější budou na okrajích polí. Nejlepší denní dobou pro rostlinolékařskou kontrolu je svítání nebo soumrak. Můra horská je aktivnější v chladném počasí. Ideální období vývoje rostlin pro kontrolu dospělých listonohů je R4 až R5.1.