Jaká kuřata snášejí vejce se dvěma žloutky?


Mezi lidmi, kteří mají k drůbežářství daleko, kolují zvěsti, že existuje plemeno schopné snášet dvojitá vejce. Ale ve skutečnosti to není vlastnost žádného plemene.
Tento jev má různé důvody.
Výhoda nebo nevýhoda?
Tak zajímavý jev nelze považovat za výhodu. Pro chovatele drůbeže, který ve svém ptačím hnízdě objevil vejce s dvojitým žloutkem, je to alarmující signál. I když takový neobvyklý produkt není nebezpečný a dá se jíst, je tato vlastnost spíše nevýhodou než výhodou.
Dvoužloutkové vejce vypadá téměř stejně jako obyčejné. Skořápka má stejnou barvu jako ty předchozí. Liší se pouze hmotností – může vážit až 120 gramů. A samozřejmě při rozbití si můžete všimnout přítomnosti dvou žloutků a někdy i příměsi krve. Krevní sraženiny mohou signalizovat různá onemocnění kachen divokých.
Největším problémem tohoto jevu je ale to, že taková varlata nejsou vůbec vhodná pro líhnutí kuřat. Existuje mýtus, že se z takových varlat líhnou dvojčata, ale není to pravda – embrya se v nich vůbec nemohou vyvíjet. To říkají odborníci.
Ale co vlastně? Z jednoho vejce se v inkubátoru vylíhla 2 kuřata! Byly tam dvě skořápky a tři mláďata, moje osobní zkušenost. Ještě žijí, jsou jim tři měsíce. Jen je už nedokážeme rozeznat od ostatních, neoznačili jsme je včas.
Pokud by bylo možné odchovat kuřata z vajec se dvěma žloutky, pak by se chovatelé o tuto vlastnost dlouho zajímali a snažili by se studovat gen, který je za to zodpovědný. To by mohl být začátek průlomu v chovu kuřat.
Vejce s dvojitým žloutkem, důvody
Nejčastějším důvodem jsou fyziologické změny, ke kterým dochází v těle „starší“ nosnice. Proto je nejčastěji „výrobcem“ neobvyklého produktu stará nosnice, která je již připravena na polévku. U starých slepic, které po celý život pilně plnily své povolání ke snášení vajec, se tón vejcovodu s věkem snižuje, což vyvolává výskyt takových patologií.
Vejce s dvojitým žloutkem jsou běžné plemeno kuřete!
Dalším důvodem, který je spojen s věkem černozobých ptáků, jsou hormonální poruchy, ke kterým dochází na samém začátku kladení vajec. Od okamžiku, kdy slepice vstoupí do puberty, se dramaticky změní jejich životní styl: dlouhá doba denního světla, zvýšená výživa a přítomnost premixů v potravinách. Z tohoto důvodu dochází k narušení procesu ovulace.
V některých případech chovatelé drůbeže uměle stimulují procesy zrání a kladení vajec. Pro získání velkého množství varlat se do potravy přidávají hormonální léky, které jsou nejen zdraví škodlivé pro nosnice, ale také nebezpečné pro člověka, který bude jíst potraviny s jejich obsahem. Vajíčka mohou mít vlivem silné hormonální stimulace nejen 2, ale i více žloutků, ale to není normální.
A samozřejmě, hrudky tímto způsobem mohou signalizovat vážnou poruchu v těle. Nejčastěji se tak projevuje zánětlivý proces v tkáních vejcovodu neboli salpingitida. Nemocná kuřata potřebují naléhavou léčbu a zvláštní péči.
Jak se s tímto fenoménem vypořádat?
Jak můžete vidět, každé plemeno kuřete může produkovat vejce s dvojitým žloutkem, a to není genetické dědictví. Nelze jednoznačně říci, že nějaký konkrétní zásah může problém odstranit. Vše závisí na tom, co vyvolalo vzhled patologie.
Zde jsou tipy, které vám pomohou zvládnout.
Pokud vaše kuřice náhle začnou klást abnormální varlata, zkuste zkrátit dobu denního světla na 12-13 hodin a poté je postupně prodlužovat.
Pomoci a navrácení zdraví starým nosnicím už bohužel není možné. Věkové charakteristiky související se zdravím a produkcí vajec jsou konečné. Jedinou možností je nahradit je mladými černými velrybami.
Pokud je hormonální nerovnováha způsobena přidáním nebezpečných léků ke zlepšení produkce vajec, je naléhavě nutné je odstranit ze stravy kuřat. Ale někdy to problém okamžitě nevyřeší a užívání hormonů může zanechat celoživotní stopu na zdraví slepice.
A samozřejmě stojí za to přemýšlet o zdraví černých velryb, zvláště pokud mají neobvyklá vejce další nevýhody. Například přítomnost krvavých sraženin v bílkovinné hmotě, tenká nebo naopak superpevná skořápka, nervozita na jejím povrchu. Nejlepší je pozvat veterináře, aby kuřata prohlédl a předepsal následnou léčbu.
Průmyslové mutace
Dnes jsou drůbežárny, kde uměle způsobují problémy s hormonálními hladinami a snáškou vajec u kuřat, aby se proces přenesl na vejce s dvojitým žloutkem. Výroba „mutantů“ s dvojitým žloutkem je pro průmysl výhodná, protože takový produkt produkuje mnohem více vaječného prášku a poptávka po nich je mnohem vyšší.
Ve skutečnosti se jedná o velký problém, kvůli kterému se zkracuje délka produkčního období u nosnic, možné jsou i problémy s reprodukcí a zdravím budoucích potomků.
Téměř vždy takové zásahy do přírodních procesů končí neúspěchem, ale přesto se to praktikuje a všude.
Jak vidíte, na takovém jevu není nic dobrého. Navzdory skutečnosti, že „mutanti“ s dvojitým žloutkem jsou velmi ziskoví, nemohou poskytnout médium pro vývoj zdravého kuřete. To není norma.
Kategorie: Vejce. Balík. Značka. Různé | Vložil: hellmann (14.11.2018) Zobrazení: 579 | Hodnocení: 0.0 /