Jak poznáte, že je pepino zralé?

Pepino, melounová hruška nebo sladká okurka (lat. Solanum muricatum) je stálezelený keř z čeledi Solanaceae, původem z Jižní Ameriky, pěstovaný pro své jedlé sladké plody, připomínající barvou i vůní meloun. Jedna z nejstarších ovocných plodin pěstovaných v Jižní Americe. (Solanum muricatum Aiton z čeledi Solanaceae; další názvy jsou aymarské, kečuánské, peruánské okurky, mangové okurky, hruškový meloun, melounová hruška, melounový keř, melounový strom, sladká okurka). Nejvíce se pěstuje v Peru, Chile a na Novém Zélandu. Pepino je prastará ovocná plodina z Peru. Do Evropy se rostlina dostala v roce 1785 a o sto let později se dostala do Ruska. V roce 1890 v Petrohradě na další zemědělské výstavě Alexander III vysoce ocenil melounovou hrušku a na jeho objednávku byla semena pepina zaslána do všech palácových skleníků. Až do října 1917 se rostlina cítila na ruské půdě dobře, ale pak byla na mnoho let zapomenuta, až do 1980. let 1980. století. V XNUMX. letech XNUMX. století se objevil nový zájem o hrušeň melounovou. Dnes je na světě již dvacet pět odrůd. V Rusku byly identifikovány dvě odrůdy, které jsou speciálně přizpůsobeny našim podmínkám: „Consuelo“ a „Ramses“.

Pepino bylo do Ruska přivezeno až v 19. století. Nějakou dobu se pěstovala pouze ve sklenících, postupem času však zájem o rostlinu zmizel, a to i přesto, že plody mají příjemnou svěží chuť a rozmanité využití při vaření. Obyvatelé Jižní Ameriky a překvapivě i Japonska jedí plody výhradně čerstvé jako dezert. Novozélanďané ale pepino používají do polévek, omáček, jídel s mořskými plody, masem, rybami, ovocnými saláty a samozřejmě nejrůznějšími dezerty. Kromě toho lze ovoce skladovat pro budoucí použití: zmrazené, sušené, konzervované. Vytrvalý keř pepino dosahuje výšky asi 1 m. Pepino rychle roste a začíná kvést a nasazovat plody 4-6 měsíců po výsadbě. Stonky keře jsou dřevnaté. Výhonky nesou jednoduché i složené listy a bílé nebo světle fialové až jasně modré květy, které jsou uspořádány do hroznů. Pepino se snadno množí jak řízkováním, tak semeny, obvykle však sazenice mají horší kvalitu plodů ve srovnání s rodiči. Když plody dosáhnou velikosti husího vejce a zbarví se do bledě žluté nebo krémové barvy, opatrně je z větví odstraníme. Přezrálé plody ponechané na keři ztrácejí chuť. Zajímavé je, že plody na stejném keři dozrávají v různou dobu, a proto je potřeba je během sezóny sklízet vícekrát.

Marisa milovník květin Příspěvky: 178 Registrovaný: Po 30. srpna 2010 6:53

Re: Pepino nebo melounová hruška

zpráva Marisa » So 03. března 2012 12:19

Úspěšně roste ve vytápěných sklenících, ale někteří nadšení zahrádkáři ji zkoušejí pěstovat v obyčejných sklenících spolu s rajčaty nebo na skleněných balkonech v kádích. Melounová hruška se vyznačuje téměř 100% mírou přežití řízků při řízkování (bez stimulantů zakořenění). Je lepší zakořenit nevlastní syny se sedmi až osmi listy ve standardních řízcích, které lze provést přímo v rašelině (bez stínu). První kořeny se mohou objevit již třetí den a desátý den dochází k hromadnému zakořenění

Péče a tvarování. Po výsadbě na trvalé místo rostliny poměrně rychle zakoření i po pěstování sazenic bez květináčů. Při výsadbě do hloubky se rychle vytvoří další náhodné kořeny, ale zároveň riskujete, že některé rostliny ztratíte hnilobou stonků. Asi 2 týdny po výsadbě je potřeba rostliny vyvázat, zároveň začíná jejich tvorba. Pro amatéry se častěji doporučuje tvorba 1 stonku, což je dáno dlouhou vegetační dobou pepina. V příznivějších podmínkách vytápěného zimního skleníku je lepší doporučit tvorbu 2 a 3 stonků. Je vyžadován týdenní stepsoning. Je lepší vytrhnout nevlastní syny. Rostlina bude muset být znovu zasazena v několika fázích poté, co kořeny propletou hliněnou kouli. Poslední transplantace do nádoby o objemu 5-8 litrů se provádí v polovině května. Poté, co rostlina plodí, potřebuje zajistit klidové období při teplotě +5+12 C. Hruška melounová roste velmi intenzivně, za příznivých podmínek dosahuje za sezónu dvou metrů. Proto by měl být po plodu seříznut o 3/4 při zachování mateřské rostliny nebo by měly být zakořeněny nové řízky.

Regulace teploty. Optimální denní teplota za slunečného dne je asi 25 °C (rostlina trpí teplotami nad 30 °C), za zataženého dne – 20-22 °C, v noci před květem – asi 16 °C, a když rostliny vstoupit do reprodukční fáze – 18 -19°C (je velmi důležité, aby noční teplota neklesla pod 18°C, jinak květy opadají). Rostlina, stejně jako rajče, miluje dobré větrání. Optimální teplota půdy je 20°C.

Opylování. Je velmi užitečné za slunečných dnů (asi 11-12 hodin odpoledne) lehce udeřit tyčí do mřížoviny (jako rajče), to pomůže pylu dostat se na stigma pestíku. Poměrně silné aroma květů naznačuje, že opylení čmeláky bude mít dobrý efekt.

Škůdci. Jejich listy, stejně jako listy rajčete, jsou bohužel velmi oblíbené u mandelinky bramborové. Proto jsme spolu s bramborami museli postříkat Inta-Vir. Kromě mandelinky bramborové, která je nepříjemná ve volné a částečně vnitřní půdě, se zde vyskytuje i celá skupina škůdců včetně mšic a svilušek. Mšic se můžete zbavit pomocí Inga-Vir a postřikem tabákovým nálevem. Svilušky jsou mnohem škodlivější a hůře se ničí. Postřik česnekem dává dobrý, i když krátkodobý účinek. infuze s přidáním několika kapek amoniaku. Pokud se tato procedura spojí s večerním a ranním postřikem studenou vodou, který také zvýší vlhkost vzduchu, pak bude nutné česnekový postřik jednou týdně opakovat.

Použití ovoce. Plody hrušek meloun obsahují karoten, vitamíny B1 a PP, železo a pektin. Plody se konzumují čerstvé jako dezert, jako meloun (je lepší oloupat slupku), stejně jako v salátech. Pro ty druhé jsou vhodné i nezralé plody, které jsou na rozdíl od rajčat docela jedlé. Melounové hrušky tvoří vynikající zpracované produkty: zavařeniny, marmelády, kompoty, konzervy, dětská výživa.

archiv Pána květin Příspěvky: 1158 Registrovaný: St 28. prosince 2011 6:44 Kde: archiv fóra

Re: Pepino nebo melounová hruška

zpráva archivu » So 28. dubna 2012 2:41

PEPINO nebo melounová hruška

ok Ne 11. listopadu 2007 10:36
Dovolte mi představit další zajímavou ovocnou rostlinu: Pepino neboli meloun hrušeň (Solanum Muricatum). Domovinou Pepina je andská oblast Jižní Ameriky (území moderního Peru, Chile, Ekvádoru a Kolumbie). Rostlina nebyla ve volné přírodě nalezena. Obecně je pepino drobná vytrvalá rostlina, v přirozeném stavu je velmi trsnatá, s četnými paždími výhony a dřevnatým základem. Má tendenci shazovat listy za nepříznivých podmínek a také při silném stresu (tj. může být opadavé). Jeho růstová síla je srovnatelná s paprikou a lilkem. Pepino je blízký příbuzný rajčat a dokonce vypadá jako rajče nebo bramborový keř, ale mnohem tlustší. Listy jsou složité, různých tvarů ochlupení listů a kmene se u různých vzorků liší – od tlustých až po úplnou absenci ochlupení. Fialová pigmentace je často přítomna na spodní straně listů a kmenů. Kořenový systém je vláknitý, mělký, poměrně kompaktní a zároveň poměrně rychle vyplňuje objem, který je mu poskytnut. Rostliny celkem úspěšně snášejí poškození kořenového systému a dobře zakořeňují. Stonky jsou zcela nebo částečně pokryty antokyany (odrůda Consuela má stonky fialové a odrůda Ramses má stonky zelené s fialovými skvrnami), zesílené a zakřivené na internodiích, vzpřímené, dosti pružné, ne silné (6-7 mm v průměru ), při absenci podvazku klesnou pod svou tíhu, lehnou si na zem a zakoření. Staré stonky obou odrůd získávají popelavě šedou barvu. Zdánlivě jediný stonek je fyziologicky (a původem) rozdělen na úseky mezi květenstvími, která mají výraznou autonomii, tzn. lví podíl živin pro tvorbu plodů pochází z listů patřících do dané oblasti, ale pokud jsou nejbližší listy daleko, pak plody téměř nerostou. Ve vlhkých podmínkách, jako je rajče, se snadno tvoří vzdušné kořeny.
Uspořádání listů je pravidelné. Listy mohou být jednoduché nebo mohou mít 3 až 7 laloků, s různým stupněm závažnosti laloků, kopinaté (délka čepele je 3-5krát větší než její šířka), celokrajné, barva od tmavé po světlou zelené, hladké, dospívání se mění od silné (u Ramsese) po slabé (u Consuely). Rostlina je jednodomá, může být opylována větrem nebo všemi druhy hmyzu a nevyžaduje přenos pylu.

Zralé plody pepina jsou jemné krémově žluté nebo citronově žluté barvy s různým počtem podélných lila pruhů nebo skvrn na různých plodech, někdy téměř úplně chybí na jednotlivých plodech. Plody Consuely jsou velmi pestře zbarvené, často s fialovým pálením, pruhy se začínají objevovat dlouho před dozráním, zatímco u Ramsese jsou pruhy méně výrazné, nemusí tam být a začínají se objevovat až při dozrávání. Kůže je lesklá, hladká, zpravidla snadno oddělená od dužiny zralého ovoce, průhledná, několikrát silnější než u zralých rajčat, zároveň je dužina extrémně jemná. Plody nesnášejí otlaky ani tlak a vyžadují, aby bylo každé ovoce pro přepravu zabaleno samostatně (jako broskve, kiwi atd.). Hustota dužiny (g/cm3) je vyšší než u rajčat. Lehce nezralé plody odrůdy Consuela lze skladovat v lednici až 70 dní. Citronově žlutá barva je dána barvou dužiny, která prosvítá průhlednou slupkou plodu. Velikost plodů se velmi liší – od zahradních jahod po velká jablka, tvar bývá přilbovitý. Dužnina je velmi šťavnatá, jemná, sladká, aromatická, chutí i vůní silně připomíná meloun se specifickou chutí, která v nejhorších podobách může být velmi neobvyklá, poněkud pálivá a v těch nejlepších podobách tropického ovoce (většina všechno mango). Při pěstování v podmínkách nedostatečného osvětlení a jiných nepříznivých faktorů mohou být plody nevýrazné a nedostatečně sladké, podobají se pak spíše zelenině (okurkám). Při zpracování se dužina dlouho nevyvaří a zachová si barvu a vůni.

U odrůd jako Consuela jsou plody pěstované v mírných pásmech vždy bez pecek (ve velmi vzácných případech plody se semeny). Plody přivezené z tropických zemí někdy obsahují semena, někdy ne. Semena Consuela jsou větší než semena Ramses a připomínají semena rajčat. Semena má nejčastěji odrůda Ramses, v průměru 30-35 až 100 kusů. Semena jsou silně zploštělá, zaoblená, vzhledově podobná semenům physalis. Hmotnost 1000 semen je 1.3 g (tj. v 1 g je 770 semen, zatímco nejmenší semenné odrůdy lilku a papriky mají 1-200 semen v 250 g, a rajče až 500 semen). Při klíčení semeny je klíčivost při teplotě +28 14. den asi 60 % – 80 %. Klíčení semen ve zralém ovoci je běžným jevem. U plodů Consuely je někdy pozorováno něco podobného jako naklíčené redukované vajíčka, ale zatím tento jev zůstává záhadou. Pro optimální plodnost by měla být rostlina formována do 1-3 kmínků, aby se zabránilo růstu nevlastních synů. Mladá rostlina (sazenice nebo řízek) se zasadí do květináče o objemu 200-300 ml, dále se přenese – v 600-800 ml a tak dále. Rostlina roste rychle, ale kvetení, zejména u sazenic, nastává ve věku šesti měsíců. Normální plodnost je možná v květináči o objemu 5 litrů a více. Květy velmi připomínají květy brambor. Pepino kvetení má své vlastní vlastnosti. Pod vlivem vysokých (nad +30 stupňů) teplot a dalších nepříznivých faktorů se na rostlině tvoří sterilní bílé květy. Plody jsou nasazeny pouze na květech s fialovými pruhy.

Něco málo z historie: Historie kultury sahá více než tisíc let do minulosti, jak dokládají archeologické nálezy, například na začátku tohoto století našli archeologové v Peru starověkou hliněnou nádobu na vodu, opakující tvar a velikost z ovoce Pepino. Vědci nález datovali do období před Inky. Pozoruhodné plody nemohly přitáhnout pozornost Evropanů v roce 1785, hrušku meloun přivezl do Francie zahradník královské zahrady v Paříži Andre Thuen. Následně se tato plodina objevila v Anglii, Itálii a na Kanárských ostrovech, kde byla pěstována s různým úspěchem V roce 1889 se pepino objevilo v zemědělské výrobě. výstavě v Petrohradě, které se zúčastnil císař Alexandr III., který nový produkt vysoce ocenil a na jeho objednávku byla hruška melounová odeslána do palácových skleníků, kde se koncem 1917. počátku 20. století. Ke studiu a popularizaci kultury velmi přispěl V.I. Štěpánov a N.P. Spichenko, který více než deset let studoval pepino na Zahradnické škole ve Střelně a dosáhl vynikajících výsledků. Kultura se jimi rozšířila až na Kavkaz. Po roce 30 pepino v Rusku téměř úplně zmizelo. Na konci 1934. let podnikl VIR expedici do Jižní Ameriky, odkud S.M. Bukasov a S.V. Yuzepchuk přinesl řadu vzorků melounových hrušek. Semena byla zaseta na experimentální stanici VIR „Krasny Pakhar“ (Leningradská oblast, okres Slutsk) do chráněné půdy. Mezi vzorky rostlin byly velmi nadějné, produktivní, s chutnými šťavnatými plody. Nejlepší vzorky dostal k pěstování zkušený zahradník A.M. Blok, a díky jeho úsilí bylo dosaženo vynikajících výsledků. V polovině XNUMX. let byla vznesena otázka o provádění experimentů s pepinem v celém SSSR. Podle recenzí z botanické zahrady Suchumi se rostliny dobře vyvíjely v otevřeném terénu a dokonce přezimovaly. Z každého bylo nasbíráno několik desítek plodů na rostlinu. A.Ya Kameraz v roce XNUMX poznamenal, že hrušky melounové se ještě nedotkla ruka šlechtitele a předpověděl jí velkou budoucnost vč. jako dekorativní a vnitřní kultura.

V zahraničí bylo pepino až do konce 80. let omezeně rozšířeno především ve své domovině, kde je dodnes melounová hruška součástí každodenní stravy místního obyvatelstva. Snad jedním z důvodů náhlého vymizení hrušně melounové v různých dobách byla bezsemennost většiny forem v mírném pásmu. Od počátku 80. let v zemích jako Austrálie, Nový Zéland, Izrael, Holandsko atd. Výroba pepina se začala orientovat na export, plocha pod plodinou se za 15 let zvýšila 3x, začaly práce na výběru a studiu plodiny. Na Novém Zélandu se hrušeň melounová pěstuje ve volné půdě průmyslovou technologií pěstování rajčat, výnos je asi 60 t/ha. V Holandsku se v tomto směru aktivně pracuje, ale výsledky zatím nebyly zveřejněny. Podle nizozemských odborníků je potenciální výnos pepina v chráněné půdě asi 30 kg/m^2. Je třeba říci, že pepino má velmi vysoký potenciální výnos, například v tropech roste na jedné rostlině až 80 plodů. V roce 1997 byly díky úsilí řady zaměstnanců zemědělské společnosti Gavrish přivezeny do Ruska vzorky melounové hrušky izraelského a přímého latinskoamerického původu. Následně byla v podmínkách zimního blokového skleníku, v maloobjemové hydroponii (Moskevská oblast, Krasnogorský okres, obec Zavety Iljič) studována biologie vývoje rostlin, byly vybírány a množeny ekonomicky cenné vzorky, bylo prováděno křížení mezi stávajícími odrůd nebo klonální selekce. Zralé plody byly získány také ve volné půdě za převážně nepříznivých povětrnostních podmínek v létě 1998 v Moskvě na otevřeném balkoně s jihovýchodní expozicí a na otevřené zahradě u jižní zdi.

ok So 08. prosince 2007 3:28
Přiznejte se – kdo tady pepino pěstoval nebo by ho chtěl pěstovat?

natalia Út 25. prosince 2007 12:14
ok, dozraje pepino, čili dozraje po Novém roce, zkouším výsev.

Malinka út 25. 2007. 12 17:XNUMX
Na fotce to vypadá hodně jako rajče. není divu, příbuzný

natalia Út 25. prosince 2007 12:28
Malinko, nesouhlasím, on je plivající obraz bílého lilku a já umím lilky!

Malinka út 25. 2007. 12 34:XNUMX
Může být. Zasadil jsem jen fialové lilky a teprve před 2 lety mi možná otupěla paměť.

natalia Út 25. prosince 2007 12:46
Malina, ano, také vypadá jako nezralé rajče.

Marina-Seversk Ne 01. listopadu 2009 8:38
Moje pepino roste, i když jsou to pořád jen miminka.

ok Ne 01. listopadu 2009 10:20
Marino, kde jsi sehnala semínka?

Marina-Seversk Po 02. listopadu 2009 1:38
Semena jsem zakoupil v internetovém obchodě World of Tropical Exotics.

ok Po 02. listopadu 2009 2:35
Bude velmi zajímavé, zda ve vašich vnitřních podmínkách plodí nebo ne. Rostou na parapetu nebo v zadní části místnosti s osvětlením?

Marina-Seversk Po 02. listopadu 2009 10:41
Rostou na parapetu, ale i tak na ně svítím lampičkou.

ok So 07. listopadu 2009 9:57
Super, počkáme si na fotoreportáž z „pepin plantáže“

Karina So 07. listopadu 2009 12:31
Něco z dětství – „melounová hruška souvisí s rajčaty“ – nějaký článek.

Jeho olistění matně připomíná papriku, květenství se podobá bramborám, plody tvarem připomínají spíše hrušku, ale chutí je srovnatelný s naším šťavnatým melounem. Tato rostlina původem z Jižní Ameriky se nazývá pepino a je mezi místními obyvateli velmi žádaná. Patří do kategorie prastarých plodin, které rostly v Peru (horské oblasti). Španělé ji jako první použili v krajinářském designu a nazvali rostlinu sladkou okurkou nebo melounem hruškou.

Do Evropy byl zavlečen na konci 17. století a trvalo další století, než se objevil na území moderního Ruska. Na místním jarmarku v roce 1890 si jeho chuť osobně všiml sám Alexandr III. Poté všechny palácové galerie dostaly příkaz vypěstovat tato nádherná semínka. Nepěstovali ji dlouho a brzy na ni všichni zapomněli. Opakovaný zájem se objevil téměř o půl století později v západních zemích a dnes je známo již více než 25 jeho odrůd. Na území Ruské federace se vyskytují pouze dvě odrůdy: „Remzes“ a „Consuelo“.

popis

Pepino patří do kategorie vytrvalých rostlin z čeledi hluchavkovitých. Vypadá jako keř, dosahuje výšky 1,5 metru. Lodyha je hustá, stromovitá, obsypaná velkým množstvím květů. Listy jsou velmi podobné jako u rajčat a květy mají tvar bramborových květů. Solanum muricatum dobře roste v dobře odvodněné, neutrální půdě, která nemá mnoho dusíku.

Pokud je dusíku příliš mnoho, růst pepina se zrychluje, což negativně ovlivňuje plodnost. Jeho plody mají vynikající chuť a vůni. Jsou poměrně velké a mohou vážit od 200 g do 750 g Po úplném dozrání se jejich barva stává citrónově žlutou nebo světle oranžovou s fialovými pruhy umístěnými podél plodu. Melounová hruška roste ve středním pásmu v teplých sklenících nebo na okenním parapetu doma. K vidění je i v zimních zahradách. Sklizeň probíhá 120–180 dní po výsadbě.

Odrůdy

Existuje několik desítek odrůd pepina, ale rád bych se zaměřil na ty nejběžnější.

„Consuelo“

Od okamžiku vzejití se za 45–60 dní začnou tvořit poupata. Po další podobné době začíná proces plodování. Plody jsou nažloutlé barvy s hnědou žilnatinou, velmi šťavnaté a chutné. Preferuje dostatek světla a tepla. Plody této odrůdy dokonale uhasí vaši žízeň. Chuť připomíná koktejl z melounu a jahod. Má exotický vzhled, takže tento dezert ozdobí každý sváteční stůl.

„Ramses“

Plody jsou hořké, ale to nezkazí chuť. Tato odrůda je odolnější než předchozí exemplář. Zralé plody ale dlouho nevydrží. Úplné zrání je určeno přítomností jemné síťoviny, analogicky s melounem. Doba mezi vyklíčením a rozkvětem je až 75 dní, stejný počet dní uplyne mezi rozkvětem a úplným dozráním. Celé vegetační období je asi 150 dní, proto se doporučuje zasít semena do půdy v polovině zimy.

V prvním měsíci sazenice rostou poměrně pomalu, takže je třeba je osvětlit. Pokud dojde k výsadbě ve filmovém skleníku, musí to být provedeno na konci jara. Plody tohoto druhu plně dozrávají koncem léta. Tato rostlina bude žít až pět let, ale každým rokem se plody zmenšují.

„pegasus“

Tato odrůda je zcela nová, byla vyšlechtěna před 8 lety. Není příliš sladká, ale je trvalka a v zimě přiměřeně snáší suchý vzduch. Bobule pupalky mají sladkokyselou chuť a jsou velmi aromatické.

„Oblíbený“

Docela nadějný druh, který byl v roce 2008 vybrán ukrajinskými chovateli. Zkřížili peruánské pepino se španělštinou. Tato rostlina neroste příliš rychle, kvete stabilně a její plody jsou velmi chutné, kuželovité, váží až 300 g, žluto-krémové barvy s šeříkovými pruhy.

„Valencia“

Plody tohoto druhu dosahují délky 17 cm a průměru 12 cm, se zesílenou slupkou, přes kterou je vidět šťavnatá žlutá dužnina. Slupka je trochu hořká, takže je potřeba ji před konzumací odstranit.

„Ricosta“

Plody jsou velmi malé, trochu připomínají cherry rajčata. V květináčích vypadá velmi zajímavě, ale měli byste ji pravidelně zalévat a pamatovat také na výživu, osvětlení a teplotu.

Metody reprodukce

Existují pouze dva z nich: řízky a semena. Dobrá semena poskytují dobrou klíčivost a rychlé klíčení. Výsev semen probíhá v posledních dnech ledna ve volné a lehké půdě. Jak je zasadit? Namáčení není nutné. Hloubka setí osiva je 1-2 mm. Pro udržení vlhkosti je nádoba se sazenicemi pokryta sklem nebo filmem.

Pěstování probíhá při teplotě 27-28 stupňů. První výhonky lze vidět za týden. Jakmile se na stonku objeví 2-3 listy, výhonky se zasadí do samostatných květináčů nebo sklenic a prohloubí je do kotyledonu. Aby se zabránilo infekci černou nohou, nádoby se zalévají lehkým roztokem manganu. Nasbírané sazenice mohou být také pokryty fólií pro lepší růst. V době výsadby na otevřeném terénu dosahuje pepino pouze 10 cm na výšku a má až 7 listů.

Efektivnější metodou množení jsou řízky. Jak zasadit pepino tímto způsobem? Řízky se oddělují od rostliny v polovině února. Chcete-li to provést, odřízněte horní část výhonku se 7-8 listy, odstraňte spodní dva listy a zkraťte další 3 listy, abyste zachovali vlhkost. Pokud není dostatek matečných rostlin, pak se spodní část výhonku s 5 internódiemi použije pro sazenice, odstranění a zkrácení listů výše uvedeným způsobem.

Řízky se zakořeňují pomocí běžného řízku nebo mělkého květináče. Neměly by být umístěny těsně v jedné nádobě. Hnojení půdy není nutné. Zalévejte tak, aby spodní listy nebyly ponořené ve vodě. Zakořenění řízků probíhá bez problémů ve 100 případech ze 100.

Při teplotě 23-24 stupňů se po týdnu na řízcích objeví kořeny dlouhé více než 2 cm. Právě v této době se řízky vkládají do květináčů, na jejichž dně jsou vytvořeny otvory pro odtok přebytečné vody. . Je důležité si uvědomit, že půda musí být velmi volná, protože při nedostatku vzduchu kořeny onemocní.

Výsadba rostliny

Na samém začátku je třeba připravit půdu. Musí mít neutrální kyselost a být úrodná. Na podzim se půda zbaví plevele a zryje. Na jaře se půda dobře uvolní, vytvoří se v ní řádky ve vzdálenosti 70–75 cm.

Jak byste měli hnojit půdu? Nejlépe organická hnojiva. Na jejich letní chatě se melounové hrušky vysazují na otevřeném prostranství v květnu, kdy je stabilní a teplé počasí. Podmínky výsadby jsou následující: je vhodnější zachovat šachovnicový vzor a prohloubit sazenice o 3 cm. Současně dodržujte vzdálenost mezi rostlinami pepino půl metru. Pokud je vysazen keř, vzdálenost se zvětší na 70 centimetrů.

Kde koupit semena nebo řízky pro výsadbu? Ve specializované školce. Také vám řeknou, jak vybrat sazenici a poradí, jak ji pěstovat. Půda v místě výsadby by měla být vlhká. Sázet budete muset odpoledne nebo pozdě odpoledne, aby se vlhkost příliš neodpařovala. Je potřeba dostatečně často zalévat – obden.

Vznik keře pepino

Odborníci doporučují tuto rostlinu včas svázat a zaštípnout. Tomu se říká tvorba keřů. Navzdory docela dobré síle keře se pod tíhou plodů láme. Kromě toho, pokud se rostlina začne plazit po zemi, nebude kvést, a proto ponese ovoce. Abyste se vyhnuli takovým problémům, nainstalujte mřížoví tak akorát – poměrně pohodlný způsob, jak podpořit rostlinu.

Silné podpěry se instalují ihned po výsadbě sazenic na otevřeném terénu. K tomu použijte dřevěné tyče, výztužné tyče nebo kovové trubky. Podpěry jsou instalovány ve vzdálenosti 2-3 metrů. Stoupají 80 cm nad zemí Mezi nimi je natažený silný drát. Výsledkem jsou struny, které se dobře natahují, aniž by se prověšovaly. Méně než měsíc po výsadbě se vytvoří keř:

• Téměř všechny klíčky jsou odstraněny a několik nejsilnějších je ponecháno – to bude budoucí základ keře;
• středový výhonek je svisle přivázán ke spodnímu drátu, zbytek je připevněn s mírnou odchylkou do stran;
• vyrostlé stonky jsou neustále přichyceny tak, aby spočívaly na mřížoví. V tomto případě se rostlina natáhne směrem ke slunci, poroste a vyvine se rychleji;
• všechny větve, na kterých se nacházejí plody, nejsou upevněny, ale drží se spodních drátů tak, aby se nedotýkaly země;
• pokud se na plodonosných větvích vytvořily mladé výhonky, okamžitě se odříznou, aby se jim zabránilo odčerpávat výživné šťávy, tak potřebné pro plné vyzrání plodů;
• Nevlastní děti se budou neustále tvořit na keři – jsou odstraněny každých 7 dní. Pokud se tak nestane, konečným výsledkem nebude sklizeň, ale dotyk krásného neplodného keře.

Jak pečovat o Solanum muricatum

Je třeba si uvědomit, že existují některé triky a vlastnosti péče o melounovou hrušku:

• neustále uvolňujte půdu a zabraňte výskytu plevele na záhonech;
• Pravidelně zalévejte tento exotický keř, aby byla půda neustále vlhká;
• Neustále sledujte listy a stonky pepina, aby je nepřemohli škůdci. Pokud je zjištěna nemoc, poškozená místa jsou okamžitě ošetřena, aby se nemoc nerozšířila do zdravého keře;
• Do půdy se pravidelně přidávají organická hnojiva, jako je divizna. Po krmení musí být plodina napojena;
• Všechny vzcházející nevlastní syny je vhodné ostříhat na hlavních stoncích.

Pouze dodržením všech těchto požadavků lze sklidit dobrou sklizeň.

Pokud jde o zimní odolnost, na podzim, kdy průměrná denní teplota klesne pod 13 stupňů, se rostlina přemístí do teplé místnosti, jinak se zastaví růst stonků. K tomu potřebujete:

• vykopávejte keře spolu s velkou hroudou zeminy, aby nedošlo k poškození kořenového systému;
• umístěte jej do nádob, ve kterých je na dně umístěna drenáž a vrstva půdní směsi vhodné pro pěstování rajčat;
• pokud teplota vzduchu není nižší než 13 stupňů, nechte transplantované keře několik dní venku. To jim usnadní aklimatizaci;
• pak se nádoby přinesou do domu a umístí na parapety, kde je nejvíce slunečního světla. Doma ji nezapomeňte zalévat;
• v zimě se o domácí pepino pečuje stejně jako o jakékoli jiné pokojové květiny a v polovině jara se opět vysazuje do volné půdy.

Pepino v zahradnictví

Tato kultura se používá v okrasném zahradnictví. Toto kouzlo bude nádhernou ozdobou každé zahrady. Mnoho amatérských zahradníků dává přednost tomu, aby tento zázračný keř měl ve své dači. Nejen, že je krásný jako zelený keř, ale barva jeho plodů je prostě dojemná. Doba květu hrušně melounové je od května do června. Vrchol dekorativnosti je od konce jara do poloviny podzimu.

Rostlina se nebojí přímých slunečních paprsků je dokonce vítána. Pouze svilušky, molice a brouci Colorado mohou tomuto exotickému keři ublížit. Abyste se vyhnuli používání chemických postřikovačů, používejte lidové prostředky: odvary z řebříčku, tabáku, česneku nebo cibule.

Jak sklízet

Plody se sklízejí, když dosáhnou délky 10 centimetrů a získají světle žlutou nebo krémovou barvu. Plody nedozrávají současně, a tak se sklizeň sklízí vícekrát, jak dozrávají. V zimě je možné pepino skladovat. Zároveň neztrácejí nutriční hodnotu.

Užitečné vlastnosti melounové hrušky

Kalorický obsah tohoto zázračného ovoce je 80 kcal na 100 g produktu, z toho:

Ovoce obsahuje také vitamíny B, A, K, PP a kyselinu askorbovou, které posilují lidský imunitní systém, působí jako antioxidanty, zabraňují rozvoji virových infekcí, normalizují metabolismus, podporují syntézu hormonů a snižují intoxikaci v těle.

Plody dále obsahují pektinové látky, které mají adstringentní a obalující vlastnosti, čistí tělo od solí těžkých kovů, neutralizují toxiny, pomáhají zlepšovat činnost střev. Ovoce mimo jiné obsahuje jód, draslík, železo a měď. Pepino se nejí jen pro potěšení z tohoto ovoce. On také:

• používá se k zabránění fungování srdce a krevních cév;
• pomáhá při cukrovce;
• normalizuje práci gastrointestinálního traktu;
• bojuje proti rakovině;
• má antioxidační vlastnosti;
• urychluje regeneraci pokožky.

Ale je čas si uvědomit, že je škodlivé přejídat se jakýmkoli ovocem, včetně pepina. To negativně ovlivní fungování těla. Jaké budou následky:

• alergická reakce;
• močení bude častější;
• Možná intoxikace a poškození kůže.

Existují určité kontraindikace, pro které by se toto ovoce nemělo vůbec konzumovat:

• s individuální nesnášenlivostí;
• během těhotenství a kojení;
• s cholelitiázou.

Co se týče receptů na přípravu tohoto produktu, je jich spousta a lze je snadno najít na jakékoli webové stránce na internetu.