Jak pečovat o vavřín?

Vavřínový bobek, koření číslo jedna, se ve střední Evropě pěstuje jako pokojová rostlina od poloviny 16. století. Korunu této odolné stálezelené rostliny lze tvarovat různými způsoby.

popis

Lavr Noble (laurus nobilis) patří do rodiny Vavřín. Jeho domovinou je Středomoří. Vavříny rostou také v západní Zakavkazsku. Vavřín, nenáročný na půdu, se vyskytuje v lesích, na pobřežních pásech a v horách (v nadmořské výšce do 300 metrů). Od dob starověkého Řecka se vavřín uděloval vítězům, hrdinům a básníkům a vavřínové ratolesti se staly symbolem slávy.

V přírodě dorůstají vavříny až do výšky 12 metrů. Jsou zde jednotliví obři s výškou kolem 18 metrů. Povětrnostní podmínky nejsou vždy příznivé, takže vavřín roste také ve formě keře. Kožovité tmavě zelené lesklé listy jsou podlouhle kopinaté, na okrajích mírně zvlněné. Jejich zvláštností je charakteristická kořeněná vůně. Koncentrace éterických olejů je maximální v listopadu – prosinci. Na jaře se objevují mladé listy. Stává se, že zároveň opadne až třetina starých listů. To je normální. Vavřín kvete od dubna do května. Nenápadné světlé květy se nacházejí v paždí listů.

Korunní formace

Vavřín byl dlouho považován za atribut blahobytu. Málokdy byl domov bohatého člověka vyzdoben krásně tvarovanými vavříny. M. Gesdörfer, autor knihy o pokojovém květinářství, oblíbené v předrevolučním Rusku, napsal, že dospělé stromy se pěstovaly v kádích, „určitě ve dvojicích, například před vchodovými dveřmi nebo na terase“. Vavříny, jejichž koruny byly broušeny do tvaru koulí, kostek nebo šišek, často stávaly v palácích a v domech bohatých obchodníků a úředníků. V té době byly z Holandska dovezeny krásně tvarované vavříny. “Pro fandy záleží pouze na plně formovaných, silných rostlinách; úkolem vlastníka je udržovat stromy v dobrém stavu prostřednictvím přiměřené péče.” (M. Gesdörfer). Vavřín se v dnešní době často prodává jako netvarovaný mladý keř, jehož přírodní podoba má často k dokonalosti daleko. Je to důvod, proč je tato rostlina častěji vnímána nikoli jako domácí dekorace, ale jako zdroj kořenitých listů? Je málo školek, které chovají vavřín a prodávají hotové stromky.

Amatérští pěstitelé květin mají možnost vypěstovat si ne neatraktivní keře, ale krásné vavříny. Prořezávání tato rostlina snáší bezbolestně, korunu je potřeba pravidelně tvarovat. Zde je jedna z metod, která vám umožní získat dekorativní strom na nízkém kmeni. Chcete-li to provést, vezměte zakořeněný řízek nebo vzrostlou sazenici. Zaštipují se ve výšce 12 – 15 cm.Počkejte, až vyrostou boční výhony. Když se objeví, zůstane 4-6 takových výhonků. Nechají se dorůst do 12 – 15 cm, poté odštípnou vršek. Vzor se mnohokrát opakuje. To vám umožní vytvořit objemnou korunu. Opravné prořezávání lze provádět kdykoli během roku. Mnoho zahradníků považuje březen za nejlepší měsíc pro tvorbu vavřínů.

Tvorbu koruny (s každoročním prořezáváním) lze provádět nejen na jaře. „Nejvhodnější doba k tomu je polovina srpna, tzn. konec doby růstu. Při takovém podzimním prořezávání budou mít zbývající oči na stromech čas se dobře rozvinout před začátkem zimního období, a proto příští jaro se začátkem růstu okamžitě vytvoří silné výhonky. Při jarním řezu musíte odstranit nejsilnější, dobře vyvinutá koncová oka, a proto je růst slabší, proto preferujete podzimní řez.“ (M. Gesdörfer „Indoor Gardening“, Petrohrad, 1904).

Místo

Vavřín ušlechtilý potřebuje světlé nebo mírně zastíněné stanoviště. V létě je lepší ji udržovat na čerstvém vzduchu: na zahradě nebo na balkoně. Na podzim se vavřín přemístí na světlé a chladné místo (ne vyšší než +10°C) a tam se nechá po celou zimu. Stav nucené dormance zabraňuje nežádoucímu růstu oslabených výhonků. Vavřín je odolná rostlina, takže stromy mohou být vystaveny vzduchu již v dubnu (samozřejmě podle povětrnostních podmínek). M. Gesdörfer podrobně popisuje některé „technické“ detaily: „Aby nedocházelo k předčasnému hnilobě van v jejich spodní části a také k pronikání žížal do země, je každá vana umístěna na třech cihlách. Aby se zabránilo silnému větru, aby převrátil a rozlámal volně stojící rostliny, jsou kolem každé vany ve stejné vzdálenosti od sebe zaraženy tři kůly, jejichž horní konce by se měly krýt s horním okrajem vany.“.

zalévání

Péče o vavřín není náročná. Velký význam má zalévání. V létě – hojné, ale bez stagnace vody. V zimě – mírné. Suchý vzduch a půda mohou způsobit řadu problémů. V létě, zejména v suchém počasí, je třeba denně zalévat. Je také užitečné rostlinu postřikovat. Suchý vzduch podporuje výskyt škůdců, jako jsou svilušky a šupiny. Na jaře dospělé rostliny často ztrácejí část svých starých listů, což je normální. Současné opadání příliš velkého množství olistění však ukazuje na nepříznivý stav vavřínu.

Reprodukce ušlechtilého vavřínu

Vavřín se množí různými způsoby. Při množení semeny se výsev provádí od listopadu do března, protože semena rychle ztrácejí svou životaschopnost. Někteří odborníci se domnívají, že by se měly používat během prvních 5 měsíců, jinak semena vyschnou. Pro rychlé klíčení je skořápka mírně poškozena. Někteří zahradníci směle porušují jeho integritu. Při výsadbě je semeno zakopáno 1,5 – 2 cm. Při pokojové teplotě se sazenice objeví za 40 – 60 dní. Někdy musíte čekat déle. Je lepší se obejít bez sběru a zasadit každé semeno do samostatného květináče.

Při řezu (nejlépe na jaře nebo v létě) se odebírají výhonky se 2 – 3 internodii. Zasadí se do vlhkého písku nebo směsi písku a rašeliny a přikryjí se skleněnou nádobou. Je důležité, aby řízky zakořeňovaly s rovnoměrnou vlhkostí vzduchu.

Mladé rostliny se přesazují ročně, dospělí – jednou za 3-4 roky.

Související články:

© Stránky “Podmoskovye”, 2012-2021. Kopírování textů a fotografií ze stránek podmoskоvje.com je zakázáno. Všechna práva vyhrazena.

Mým dalším zeleným mazlíčkem, který se pěstuje ze semínek, je vavřín ušlechtilý. Vavřín jsem se rozhodl zasadit, protože je to bezproblémová rostlina, která nejen ozdobí interiér svou zelení, ale přinese i praktické výhody: v kuchyni bude vždy čerstvé koření a vzduch se pročistí zdravými esenciálními látkami oleje.

Laurel nobilis (Laurus nobilis) je stálezelený strom nebo stromovitý keř z čeledi Laurel. Všichni víme, že tato rostlina byla známá již od starověku, dokonce i ve starověkém Řecku byl vavřínový věnec považován za symbol triumfu. To souvisí s mýtem, podle kterého byla nymfa Daphne, která uprchla před pronásledováním Apollóna, proměněna ve vavřín. Aby Apollo dokázal svou lásku, upletl věnec z vavřínových větví a nikdy se s ním nerozloučil. Vavřínové věnce se začaly udělovat vítězům sportovních her na počest Apollóna. Tato tradice přešla i do starověkého Říma a vavřínový věnec se začal ztotožňovat s vítězstvím. I nyní, když je někdo oceněn, se často používá termín „laureát“, který pochází ze slova vavřín.

Samozřejmě, že vavřín, také od starověku, je také známý pro své blahodárné vlastnosti a byl používán v lékařství a vaření.

Popis zařízení

Laurus nobilis pochází ze Středomoří, kde roste v subtropickém klimatu. V naší zemi roste v jihozápadních oblastech Krasnodarského území a na Krymu. Vavřín dorůstá v průměru kolem 10 m výšky, existují exempláře i vyšší. Ve vnitřních podmínkách může dorůst až 1,5 m. Listy tvoří hustou korunu ve tvaru pyramidy. Kožené, podlouhlé, tmavě zelené, lesklé listy mají známou kořenitou vůni. Vylučují esenciální oleje s baktericidními vlastnostmi.

Rostlina je dvoudomá; samčí a samičí květy se pěstují na různých stromech. Kvetení nastává na jaře. Květy jsou nažloutlé a malé. Samičí rostliny po opylení nesou vonné černomodré plody vejčitého tvaru, dlouhé přibližně 1 cm, s velkou peckou, které dozrávají v říjnu až listopadu.

Podmínky pěstování

I přesto, že vavřín pochází ze subtropů, dobře se mu daří i ve vnitřních podmínkách, na rozdíl například od citrusových plodů. Na pěstování není nic těžkého.

• dobré osvětlení;
• vysoká úroveň vlhkosti v létě (je třeba pravidelně stříkat);
• čerstvý vzduch, větrání;
• Optimální teplota v létě je cca +25°C (toleruje horko), v zimě +10. +15 °C.

přesušení hliněné hrudky, zejména v létě;

Výsadba, přesazování a rozmnožování

Vavřín lze množit výsevem semen, zakořeňováním řízků a vrstvením kořenů. Nejjednodušší je pečlivě oddělit kořenový výhonek od dospělé rostliny během transplantace je často dává pryč. Řízky se provádějí na jaře, v březnu, pouze takové řízky dobře zakořeňují. K zakořenění jsou vhodné polodřevité větve dlouhé asi 10 cm, které mají 4-5 listů. Jsou ošetřeny stimulátorem tvorby kořenů a zakořeněny v půdě s vrchní vrstvou písku. Pro zakořenění musíte vytvořit skleník, zakrýt jej sklenicí a udržovat teplotu na +22. +25ºС. Řízky obvykle zakoření do měsíce.

Množení setím se používá mnohem méně často, protože semena bobků ztrácejí svou životaschopnost poměrně rychle. Někdy může semenům trvat až 6 měsíců, než klíčí, proto je nejlepší je zasadit čerstvá, ihned po sklizni v pozdním podzimu, pak rychle vyklíčí. Zaséval jsem více než jednou. Koupil jsem v obchodě semínka od známého výrobce a nevyklíčilo ani jedno. Když jsem podruhé objednával z tržiště na základě recenzí, pocházely z Krymu.

Před výsevem je nejlepší semena na jeden den namočit a poté odstranit vnější černou skořápku. Když jsem zasel, po odstranění skořápky jsem viděl, že dvě semena jsou poškozená. Výsledkem bylo, že z pěti semen vyklíčila tři. Vyséval jsem je 11.02.23., první výhon se objevil 2.03.23. Pro výsev jsem namíchal písek a univerzální zeminu na květiny, semínka jsem mělce zaséval, zeminu navlhčil, udělal mikroskleník a květináč umístil na světlé, teplé místo (+20. +24°C). Dával jsem pozor, aby půda nevysychala a odvětrával ji. Jakmile měly sazenice tři nebo čtyři listy, zasadil jsem je.

Mladé rostliny se přesazují každý rok. Dospělé stromy vyžadují přesazování přibližně každé tři roky. Pro výsadbu vavřínu je nejlepší použít směs trávníkové půdy, humusu, rašeliny a písku ve stejných poměrech. Chcete-li zasadit mladé rostliny, neměli byste si vybrat příliš velký hrnec najednou, je lepší jej zvětšovat, když rostou. Na dno je také nutné umístit oblázky pro odvodnění.

Zalévání a topení

Zálivka závisí na ročním období. V horkých obdobích by se vavřín měl zalévat, jakmile zaschne horní vrstva půdy, aby se zabránilo dlouhodobému vysychání. V létě může být zapotřebí několik zálivek týdně. V zimě by měla být rostlina udržována v chladnějších podmínkách, má období vegetačního klidu, proto je zálivka omezena. Obvykle je vyžadována jedna zálivka týdně. Stagnace vlhkosti při nízkých teplotách může vést k rozvoji plísňových infekcí.

Na jaře a v létě potřebuje vavřín vysokou vlhkost, takže je třeba jej pravidelně stříkat. Jednou za měsíc je vhodné se osprchovat, aby se smyl prach z listů. V zimě ji nemusíte rosit, stačí květináč umístit na světlejší okno a dál od radiátoru. Na jaře a v létě musíte rostlinu krmit několikrát měsíčně komplexními minerálními hnojivy.

Zvláštnosti pěstování

Vavřín se dobře hodí k řezání a může mít jakýkoli tvar. Například kulovité rostliny se často prodávají na kmeni. Laurel roste pomalu. Prořezávání stromu obvykle začíná, když je starší než dva roky. Jakmile tvar vytvoříte jednou, můžete jej udržovat sestřihem každý rok. Prořezávání je nejlepší na konci léta, po ukončení růstu. V tomto případě na jaře vyzrálé oči dají dobré výhonky. Zpočátku se samotná mladá sazenice zdráhá keřovat, a proto, aby se vytvořil strom na malém kmeni, je třeba ji zaštípnout ve výšce asi 12-15 cm, poté se sevřou i boční výhonky stejnou výšku.

Vzhledem k tomu, že vavřín je velmi světlomilná rostlina, je lepší ji chovat na jižním okně, v létě na balkoně. Bude se cítit velmi dobře, pokud květináč vynesete na zahradu a postupně si zvyká na otevřené slunce. Zřídka je postižen škůdci, pokud se pěstuje na zahradě, může se objevit šupinový hmyz.

Vavřín v podstatě může trpět nesprávnou údržbou, vysycháním z hliněného kómatu v létě nebo podmáčením v zimě, ale jedná se o téměř bezproblémovou rostlinu. Přestože vavřín miluje čerstvý vzduch, neškodí mu průvan, přesto jej v zimě v přirozených podmínkách chovat u otevřeného okna, vavřín vydrží krátkodobé mrazy do -10°C a v interiéru; strom může zamrznout.

Zajímavá fakta

Všechny části stromu obsahují vavřínový esenciální olej, který mu dodává jeho pověstné aroma. Tento olej má dobré dezinfekční a insekticidní vlastnosti, obsahuje řadu užitečných látek, proto se vavřín používá v lékařství již od starověku. Vavřín ve formě odvarů se používal při léčbě kašle, trávicích chorob a urolitiázy. V současné době se vavřínový olej používá k výrobě přípravků pro vnější použití. V kosmetologii se odvar z vavřínu používá ke zlepšení stavu pokožky a vlasů, v aromaterapii – ke snížení krevního tlaku, v masérské praxi – k úlevě od bolesti při artritidě a revmatismu.

Sušené bobkové listy jsou samozřejmě odedávna nepostradatelným kořením při přípravě prvního a druhého chodu, do marinád, v potravinářském průmyslu při výrobě konzerv, uzenin, sýrů. V některých zemích se bobkový list dokonce používá při přípravě speciálních dezertů a nápojů. Bobkový list je součástí slavného koření: „Khmeli-suneli“, „Bouquet garni“.

Díky své husté koruně se vavřín aktivně používá pro dekorativní účely, pro živé ploty a pro vytváření topiárních postav. Pomocí selekce bylo dokonce vyšlechtěno několik dalších dekorativních odrůd vavřínu s nažloutlým mladým olistěním, s úzkými listy a s listy, které mají zvlněné okraje.