Fotografie chorob hroznů – šedá, bílá, černá hniloba a boj proti nim, video
V období zrání jsou hrozny často postiženy různými hnilobami. Je to dáno tím, že šťavnatá hmota bohatá na živiny je ideálním prostředím pro rozvoj patogenních hub. Článek stručně popisuje hlavní druhy hniloby vyskytující se na hroznech a poskytuje doporučení pro prevenci a léčbu.
Co je hniloba (houbové choroby hroznů)
Když je rostlina infikována, projevuje se různými příznaky. Každé onemocnění má typické i atypické příznaky. Na základě analýzy těchto příznaků je stanovena primární diagnóza.
Plísňové choroby hroznů se tedy často projevují ve formě hniloby a mají odpovídající názvy: bílá hniloba, černá hniloba atd. Všechny části hroznu jsou náchylné k hnilobě. Zvláště často jsou postiženy bobule bohaté na živiny.
Jak se projevuje hniloba: charakteristickým znakem je měknutí tkání pod vlivem patogenních hub. Rostlinné buňky se rozpadají, poškozená tkáň se mění v kašovitou hmotu. Zbarvení je různé.
Jaké faktory přispívají ke vzniku
Patogenní houba se do hroznů dostává ve formě spor nebo mycelia. Aby spory začaly klíčit uvnitř rostliny a šířily se tam, je nutná kapající vlhkost. Proto jsou hrozny nejvíce postiženy houbovými chorobami v období dešťů, při nadměrné zálivce, tedy při vysoké vlhkosti vzduchu.
Dalším důležitým faktorem závažnosti onemocnění je okolní teplota. Čím více odpovídá optimální teplotě pro vývoj konkrétního patogena, tím rychleji se choroba šíří rostlinnými pletivy.
Jak rychle se příznaky onemocnění stanou pro zahradníka patrné, závisí na rychlosti růstu houbového mycelia v rostlinných tkáních. Vnější projev onemocnění znamená začátek poslední fáze vývoje – sporulace.
Sporulace hub se vyskytuje v podmínkách vysoké vlhkosti (zalévání, déšť, noční rosa). S nástupem této fáze vývoje onemocnění se postižená rostlina stává zdrojem infekce.
Druhy hniloby hroznů
Šedá hniloba
Nachází se na všech zelených částech hroznů. Bobule jsou zvláště často postiženy, když začínají dozrávat. Na deštivém podzimu je možné masivní zahnívání celých trsů. Původcem je houba Botrytis cinerea. Přezimuje na řízcích výhonků a starém spadaném listí.
Bílá hniloba
Původcem je houba Coniothyrium diplodiella. Dokáže zničit až polovinu úrody. K infekci dochází z neodebrané podestýlky, listů a bobulí, které zůstaly na keři z minulé sezóny. Často se objevuje v druhé polovině vegetačního období na výhonech a bobulích.
Černá hniloba
Vyskytuje se při infekci houbou Phoma reniformis. Přezimuje na rostlinných zbytcích a nesklizených bobulích.
Symptomy onemocnění
Stručně popišme vnější projevy hlavní hniloby hroznů na bobulích:
| Nemoc | Hlavní příznaky |
|---|---|
| Šedá hniloba | Nejprve se objeví vodní skvrny. Poté bobule zhnědnou vrásčitá, pokrytá šedým nebo žlutým povlakem. |
| Bílá hniloba | Bobule nejprve žloutnou, pak se zbarvují do modrohněda, ztrácí turgor a pokrývá se špinavě bílým povlakem. Kůže snadno se odděluje od dužiny. Poškozené trsy na konci padá vegetace. |
| Černá hniloba | Na mladých bobulích se objevují bělavé tečky s načervenalým nádechem kroužit kolem. Na větších – hnědá hniloba skvrny. Bobule získávají tmavě fialový odstín. Charakteristickým znakem je, že postižené bobule zůstávají na ruce. |
Podmínky pro rozvoj
Za podobných podmínek se objevují nemoci způsobené houbami. Uvažujme parametry vnějšího prostředí, kde mohou být hrozny napadeny hnilobou:
| Nemoc | Teplota vzduchu | Vlhkost | Aerace |
|---|---|---|---|
| Šedá hniloba | 5-30°C | 90–100 %, spory klíček kapky vody | slabá, tvrdá přistání |
| Bílá hniloba | 18-30°C | 90–100 %, spory klíček kapky vody | slabá, tvrdá přistání |
| Černá hniloba | Optimální teplota 20-25°C a do 43 oC | 90–100 %, spory klíček kapky vody | slabá, tvrdá přistání |
Prevence
Nejlepší prevencí houbových chorob je udržování vinice v čistotě a používání správné zemědělské techniky. Standardní akce:
- včasné prořezávání a lov, aby se zabránilo zahušťování koruny a zlepšila se výměna vzduchu;
- plení plevele;
- 100% odstranění postižených bobulí a listů s následným spálením;
- sběr a pálení loňského odpadu;
- další ošetření vinice přípravky s obsahem mědi za deštivého počasí, do 24 hodin po
- silné město.
Pro preventivní ošetření vinice proti plísním můžete použít následující formulář:
- na podzim, po prořezávání, ošetřete révu 1% roztokem síranu měďnatého;
- po 3-5 dnech opakujte léčbu, ale s 2% síranem železnatým;
- na jaře po sejmutí krytu (před otevřením pupenů) opakujte ošetření v opačném pořadí;
- na prvních listech před květem opakujte ošetření přípravky obsahujícími měď (například síran železitý, Abiga-Pik);
- pokud byla vinice v předchozí sezóně nemocná, ošetřete před a po květu chemií (Fundazol, Redomil Gold, Strobi).
Důležité! Je vhodné minimalizovat používání pesticidů, aby nedošlo ke snížení přirozené imunity hroznů. Při neustálém používání stejných léků si na ně mohou patogenní houby vyvinout rezistenci.
Léčba
Když jsou hrozny napadeny hnilobou, všechny nemocné bobule jsou odstraněny a ošetřeny fungicidními přípravky. Kromě toho jsou stejné léky účinné na několik onemocnění. Ošetření plísní tedy současně chrání před černou a bílou hnilobou. V boji proti houbovým onemocněním se používají léky na bázi účinných látek jako folpet, methylthiophanate, pyrimethanil, boscalid aj.
Srovnání léků
Zde jsou charakteristiky hlavních fungicidů vhodných pro použití na zahradě:
| plátno | Proud agent | Restriktivní dav léčba | Období čekání dnů | Koncentrace na g/10 l | Spotřeba, l/100 m2 |
|---|---|---|---|---|---|
| Topaz | penkonazol | 4 | 14 | 2 | 10 |
| stroboskop | krekozim- methyl | 3 | 35 | 2 | 1 x 1 m výšky Bush |
| Gore | cyprodinil | 2 | 14 | 3,5 | 10 |
| Thanos | famoxadon, cymoxanil | 3 | třicet | 4 | 10 |
| Vrch Abiga | měď oxid chloru | 6 | třicet | 40 | – |
Důležité! Mnoho vysoce účinných léků není schváleno pro použití v soukromých domácnostech. Při nákupu fungicidů o tom musíte vědět.
Lidové léky
Pro boj s hnilobou na hroznech existují lidové prostředky. Jako ošetření se navrhuje použít roztok jódu (1 ml na 1 litr vody) k postřiku bobulí ve fázi růstu a zrání. Jako dezinfekční prostředky se kromě jódu používá soda, manganistan draselný a popel. Všechny tyto prostředky však nevydrží dlouho, dokud se nevypaří.
V Bulharsku používají shnilou slámu: naplňte ji vodou a nechte týden. Výsledný uzávěr se nastříká na keře. Předpokládá se, že spory houby, které žijí na slámě, vytlačují houbu na hroznech.
Zranitelné/odolné odrůdy
Odrůdy vinné révy odolné vůči šedé hnilobě jsou: Prosinec, Jubilejní Zhuravlya, Liana, Moldavsko, Vityaz, Chrustashchiy, Krymská perla, Memory of Negrul, Tavria, Isabella atd. Nejčastěji jsou postiženy: Ryzlink rýnský, Rulandské bílé šedé, Chardonnay, Kishmish radiant, Dezert atd.
K bílé hnilobě jsou nejnáchylnější odrůdy Alimshak, Ryzlink rýnský a za rezistentní jsou považovány Cabernet Sauvignon a Portugizer;
Při výběru odrůdy vinné révy byste měli vzít v úvahu její imunitu nejen vůči hnilobě, ale také vůči jiným závažným chorobám, jako je plíseň nebo oidium.
Závěry
Hnijící hroznové bobule a listy mohou být příznakem různých houbových chorob. Hlavní metodou boje proti nim je prevence: udržování čistoty lokality a preventivní postřik vinic přípravky s obsahem mědi.