DIY grilovací stříška: pokyny krok za krokem

Grilovací zóny jsou uzavřené, otevřené a polouzavřené. Místo vybrané pro ně by mělo být na nehořlavém, povětrnostním, pohodlném a malebném místě na jejich letní chatě. Opékače a grily mají odlišný design a samotné pánve se mohou od sebe výrazně lišit v kompaktnosti, montáži a mobilitě. Základ, nosná konstrukce a přístřešek jsou povinné atributy uzavřeného grilovacího prostoru. Design: výběr stylu, nábytku, osvětlení a výzdoby.

Autoři: redakční oddělení blogu DG-Home

Polina Melekhina Autor, designér
Přihlaste se k odběru a dozvíte se o nejzajímavějších materiálech
na dg-home.ru
24 2021 сентября

Jakou dovolenou si dovedete představit bez voňavého masa, loveckých klobás, divoké drůbeže nebo domácího kuřete, vařeného venku s opravdovým ohněm, který pokrmu dodává nesrovnatelnou vůni kouře? Není nic lákavějšího, než si vychutnat dobře propečený steak, ryby, krevety, zeleninu a houby na grilovací ploše pro kutily. Pánve jsou přenosné, připomínají domácí grily a mohou být monumentální, které se stanou nedílnou součástí letní chaty. V přírodě je každé jídlo považováno za vynikající, zvláště pokud je vytvořeno podle starého rodinného receptu v grilu navrženém podle vlastního návrhu.

Jaké jsou mangalové zóny?

Zvažte nejoblíbenější typy grilovacích ploch, které se od sebe značně liší, především typem konstrukce:

1. Zavřeno – vypadá jako samostatná malá budova se střechou; Výhodou této možnosti je možnost vaření smažených jídel v kteroukoli roční dobu, chladné období, kdy venku prší, sněží nebo kroupy, nevyjímaje, uzavřený grilovací prostor umožňuje nejen schovat se před počasím, ale i aby se ohřál v blízkosti ohniště.

JDE ZDE
Uzavřený gril z kulatiny v podobě altánu s grilem uvnitř

2. Otevřete – může být umístěn na jakémkoli pozemku bez střechy, ale zpravidla najde své místo někde v blízkosti domu nebo ve speciálně vybavené rekreační oblasti; častěji samotný gril vypadá jako kovový plot, kovaný gril nebo jednoduchá kamna, takže je nejlevnější vybavit otevřený prostor ohniště.

JDE ZDE
Otevřený gril kulatého tvaru s kamenným grilem u jejich letní chaty

3. polouzavřený – kombinovaný typ grilu s baldachýnem, který lze vyrobit ručně nebo zakoupit v obchodě; zóna nemusí mít střechu, ale být oplocená sloupy nebo plátěnými (filmovými) plátny, které plní převážně dekorativní funkci.

JDE ZDE
Polouzavřený gril vždy vypadá úžasně

Uzavřené grilovací místo se nejčastěji nachází v altánku, na verandě nebo terase. Pokud se jedná o samostatný altán, lze krb snadno umístit v rekreační oblasti v kombinaci s dětskou hernou, houpacími lavicemi, bazénem, ​​letní kuchyní nebo lázní. Pokud je gril založen na terase, pak má podobu přenosné nebo skládací konstrukce, která se na zimu demontuje; Hodí se sem lehký proutěný ratanový nábytek nebo plastová lehátka se slunečníky, které kryjí před sluncem. Úplně jinou záležitostí je teplá veranda, která je součástí zimního domova, nejčastěji jsou na ní uspořádána velká kamna s krbem fungujícím jako gril; takové místo je vyzdobeno masivním nábytkem v alpském nebo vynikajícím klasickém stylu, který nikdy nevyjde z módy.

Návod: jak vybrat správnou plochu pro grilování nebo grilování

Pokud se gril nebo grilovací prostor nenachází v části budovy, ale někde na ulici, pak musíte pro něj pečlivě vybrat vhodné místo, které by mělo být: a) ohnivzdorné. Je lepší instalovat gril co nejdále od hořlavých předmětů: obytná budova nebo hospodářské budovy vyrobené například ze dřeva nebo řeziva. b) Odolné vůči povětrnostním vlivům. Slabý vítr nezabrání dobrému hoření ohně, ale silný nárazový vítr může plamen uhasit. Proto je lepší umístit gril na letní chatu pod speciální baldachýn s plotem nebo jednoduše najít místo na místě, které je chráněno před vichřicemi. c) Pohodlné. Grilovací místo na chatě by mělo být na jedné straně dostatečně daleko od zařízení domácnosti a na druhé straně blízko k vodovodu, abyste si mohli kdykoli a v případě nouze rychle umýt ruce. uhasit oheň. d) malebné. Pokud se gril nachází v letní kuchyni nebo jídelně, pak by mělo být místo pro tyto objekty vybráno předem tak, abyste tam chtěli strávit spoustu času a užívat si nejkrásnější krajinu, kterou můžete vidět. pozemek zahrady.

JDE ZDE
Krásné grilovací místo na malebném místě fascinuje

Mangal zóna v zemi: vlastnosti projektů s fotografiemi, výkresy a rozměry

Otevřené a polouzavřené Otevřené a polouzavřené grilovací plochy by měly být umístěny na zemi s podpěrami nebo bez nich na nejvhodnějším místě letní chaty, což, jak je uvedeno výše, by odpovídalo požární bezpečnosti, ochraně před větrem, blízkosti přívodu vody a , což není tak důležité, ale přidává estetiku, krásu přírodní krajiny.

Příměstský pozemek umožňuje uspořádat území tak, jak si jeho majitelé přejí. Proto se každý rok objevují nové, zajímavé nápady, díky nimž je život majitelů panství a chat pohodlnější a bezstarostnější. Braziers – přenosné nebo stacionární krby – se v poslední době staly jedním z nejoblíbenějších zařízení. Aby vaření a relaxace nebyly zastíněny překvapeními počasí, většina majitelů staví nad grilem přístřešek. Tento design může být jednoduchý nebo složitý, velký nebo velmi kompaktní. Před zahájením práce si však mistr musí vybrat optimální model a materiály pro jeho vytvoření a také se naučit, jak udělat grilovací baldachýn s vlastními rukama atraktivní a co nejspolehlivější.

Přístřešek na grilování: vlastnosti a typy konstrukcí

Klasický prvek designu krajiny se neliší od jiných typů baldachýnů. Tato konstrukce má sloupky, které podpírají střechu. Může mít jednu nebo dvě stěny. Jakákoli kůlna – buď samostatná stavba, nebo budova sousedící s domem, garáží, přístavbou atd.

Výběr optimální možnosti výstavby závisí na typu hlavního prvku rekreační oblasti, na ohništi. Existují dva typy přístřešků: přenosné a stacionární. První návrhy jsou vhodným řešením pro stejné mobilní grily. Obvykle jsou takové přístřešky skromné: pouze chrání pánev před povětrnostními vlivy.

Stacionární konstrukce naopak slouží jako ochrana jak pro grilování, tak pro rekreační oblast, která může obsahovat stůl, židle, proutěné pohovky atd. Zpravidla mají originální design, takže se stávají jedním z nejvíce „atraktivní“ prvky webu.

Z čeho jsou grilovací přístřešky vyrobeny?

Hlavním prvkem každé takové struktury je rám. Může být sestaven z jednoho z materiálů, nebo z jejich kombinace. Tato část stavby musí být atraktivní, trvanlivá, ohnivzdorná, schopná odolat vysoké vlhkosti, mrazu a změnám teplot. Jaký materiál se používá k výrobě baldachýnu nad grilem vlastníma rukama? Existují tři možní uchazeči a také jejich kombinace.

Dřevěné konstrukce

Dřevěná grilovací stříška je první možností, která přitahuje většinu majitelů, protože dřevo je krásné, poddajné, příjemné a snadno a „v pohodě“ zapadne do každého prostředí. Majitelé mají navíc možnost využívat řezivo, které je na farmě. Dřevěný grilovací přístřešek je jedním z nejjednodušších způsobů, jak vytvořit ochranu pro váš gril.

Nevýhod dřeva není mnoho, ale jsou významné, pokud jde o konstrukce, které jsou nuceny být venku. Přírodní materiál je zranitelný: bojí se vlhkosti, hlodavců, hmyzu, plísní atd. Pro ochranu takových konstrukcí jsou všechny jejich prvky před montáží rámu impregnovány antiseptikem a retardérem hoření. Hotové přístřešky jsou chráněny voskem nebo olejem, lakem, barvou, mořidlem atd.

Kovové přístřešky na grilování a grily

Další možností, kterou je třeba zvážit, je grilovací stříška vyrobená z profilové trubky. Tyto návrhy jsou nejžádanější, protože tento materiál nemá prakticky žádné slabé stránky. Kov je pevný, odolný, nebojí se vlhkosti a vydrží oheň, nízké a vysoké teploty. Nejspolehlivější budovy jsou budovy vytvořené pomocí svářečky.

Designy s prolamovanými, kovanými prvky vypadají elegantně a bez tíže. Použití šroubového spojení je další potenciální způsob, jak postavit kovovou kůlnu na grilování. Tuto možnost lze zvážit, pokud majitelé u podobných krbů preferují malé přenosné výrobky nebo konstrukce, které lze před příchodem zimy rozebrat a vzít do interiéru.

Kovové markýzy nad grily jsou oblíbené, ale také nejsou bez svých nevýhod. Materiál je náchylný ke korozi, zahřívá se na slunci a od ohně kamen. Aby se zabránilo zničení kovu, jsou všechny prvky rámu ošetřeny antikorozní směsí, natřeny základním nátěrem a poté chráněny barvou.

Kapitálové baldachýny pro grilování

Patří sem konstrukce z kamene, cihel nebo jiných stavebních bloků. Tyto budovy jsou nejsložitější. Takové přístřešky vypadají pevně a trvanlivě. Jejich podpěry (stěny) se nebojí teplotních změn, tepla, mrazu. Objekty nejsou vytápěny ohněm, nevyžadují dokončovací práce ani složitou údržbu. Celkově lze cihlové nebo kamenné stavby zařadit do jiné kategorie: jedná se o plnohodnotné altány, pod jejichž ochranou je gril a rekreační oblast.

Ale ne všechno je tak růžové, pokud majitelé studují téma „Udělej si sám baldachýn nad grilem“. Ke stavbě podpěr z kamene, cihel nebo betonových bloků bude řemeslník potřebovat dovednosti zedníka. Kromě toho bude kapitálová struktura vyžadovat vytvoření stejně spolehlivého základu.

Hlavními nevýhodami této možnosti jsou složitost, vysoké náklady na nákup materiálu, mzdové náklady a doba trvání práce, protože nastavení vyžaduje pauzu.

Kombinované stavební možnosti

V těchto designech je použito několik materiálů. Příkladem je grilovací stříška vyrobená z kovu a cihel, dřeva a cihel. V těchto případech je spodní část nosných prvků zušlechtěna stavebními bloky. Stojany takových přístřešků se stávají atraktivnějšími a pevnějšími. Kromě toho se zdivo promění ve vynikající ochranu podpěr před všudypřítomnou vlhkostí.

Střecha přístřešku grilu: typy a materiály

V tomto případě závisí výběr prvku a jeho tvaru na preferencích majitelů. Střecha lehké konstrukce může být oblouková, šikmá, štítová, valbová, komplexní (nebo kombinovaná) atd. Hlavní podmínkou pro to je jedna: konstrukce musí mít sklon, aby se na střeše neshromažďovaly srážky.

U malých budov se zpravidla volí varianta štíhlé. Pokud vytvářejí přístřešek nad grilovacím prostorem, pak zvažte štítový nebo čtyřspádový krokvový systém. Alternativy jsou klenuté nebo valbové provedení. Polykarbonát, kovové typy střešních krytin, břidlice, měkká střešní krytina atd. jsou vhodné pro roli střešního materiálu pro přístřešek pro grilovací oblast.

Polykarbonátové

Tento materiál se stal velmi rychle žádaným. Důvody jeho oblíbenosti jsou nízká hmotnost, hladkost nátěru a jeho průhlednost, pružnost, odolnost vůči klimatickým podmínkám, relativně jednoduchá instalace a přijatelná cena. Polykarbonát může být komůrkový, monolitický nebo profilovaný. Tloušťka prvních dvou produktů je 3,5-16 mm, druhá – 0,8-1,2 mm. Polykarbonátový monolit je nejodolnější.

Hlavní nevýhodou polykarbonátového potahu přístřešku grilu je jeho křehkost. Křehký materiál poškozuje kroupy, padající větve stromů, jiskry apod. V důsledku toho na něm vznikají praskliny, zlomy nebo díry. Mezi další stížnosti na polykarbonát patří vyhoření polymeru pod slunečním zářením a netolerance dlouhodobého tepelného vystavení, což vede k deformaci a destrukci materiálu.

Uvedené nevýhody však oblibu polykarbonátu příliš neovlivňují. Tento materiál je tou nejlepší volbou, pokud majitelům nevadí aktualizace krytu vrchlíku po několika letech. Hlavními podmínkami v tomto případě je výběr vysoce kvalitního materiálu a jeho správná instalace.

Kovové druhy povlaků

Tyto materiály jsou také oblíbenými možnostmi, které jsou často vybírány pro stavbu střech pro grilování a grilování. Tato „kovová kategorie“ zahrnuje vlnité plechy (vlnité plechy) a kovové dlaždice. Střecha přístřešku na grilování vyrobeného z posledně uvedeného materiálu bude dražší, ale je ideální pro štítové konstrukce. Vlnité plechy jsou nejlepší volbou pro budovy se šikmou střechou.

Kovové povlaky jsou extrémně odolné, pevné a žáruvzdorné. Nejsou příliš těžké a nepropouštějí světlo. Vlnité plechy a kovové dlaždice však stále mají nevýhody. Mezi nevýhody těchto výrobků patří nedostatečná flexibilita, hluk střechy při krupobití nebo dešti, nepohodlí pod ochranou, která se na slunci v horkých dnech bez mráčku velmi zahřívá.

Břidlice, eurobřidlice

Azbestocementová břidlice se v současnosti používá poměrně zřídka. Byl nahrazen novým materiálem: Euro břidlice, sestávající z celulózy impregnované bitumenem. Existuje několik značek flexibilní břidlice: Onduline, Ondura, Ondalux, Gutta, Nuline, Aqualine atd.

Složení této střešní krytiny zahrnuje sklolaminát, minerální plnivo, pigmenty a další pryskyřice. Tyto produkty jsou flexibilní, takže se snadněji instalují. Jejich výhody:

• lehká váha;
• snadnost zpracování;
• vodotěsnost;
• odolnost vůči extrémním teplotám;
• zvukové a tepelné izolační vlastnosti;
• neschopnost povlaku akumulovat statickou elektřinu.

Další výhodou nového materiálu je jeho rozumná cena. Je nižší než jiné oblíbené střešní materiály.

Měkké (pružné) dlaždice

Tento bitumenový materiál je ideální volbou pro ty, kteří ještě nemají dostatek zkušeností se pokrývačskými pracemi. Měkké tašky jsou vhodné pro téměř jakoukoli střešní konstrukci. Není to však bez vážných nevýhod, o kterých je lepší vědět předem.

Bitumenový materiál je hořlavý a může se snadno vznítit. Takový povrch je přitažlivý pro nečistoty: po několika letech se na povrchu objeví mech a je velmi obtížné se ho zbavit. Spravedlivě je třeba říci, že tyto nevýhody měkké střechy majitele nevyděsí. Flexibilní tašky zůstávají oblíbeným typem střešní krytiny. Často se používá při zdobení střech původních lehkých budov.

DIY grilovací baldachýn: fáze a důležité body

Mnoho majitelů příměstských oblastí může mít zájem o odpověď na otázku, jak vyrobit grilovací baldachýn vlastníma rukama. První fází operace je výběr optimálního místa pro ni. Objekt, kde je umístěna otevřená požární konstrukce, musí být od obytného domu vzdálen minimálně 6 m.

Pokud mluvíme o komfortu používání přístřešku nad grilem, pak se za ideální považuje místo, odkud (nebo odkud) můžete rychle a snadno přinést (odnést) vodu, jídlo, nádobí atd. Pokud je gril již nainstalovaný nebo vyzděný z cihel, pak se tato fáze vynechá. Dalším krokem je výběr produktu a vytvoření výkresu budoucí konstrukce a také označení staveniště.

Nadace

Vytvoření bezpečného základu je nutností pro relativně těžký, trvalý vrchlík. Malé přenosné konstrukce lze instalovat na vybetonovanou, vyasfaltovanou plochu nebo přímo na trávu.

Nejprve se v rozích oploceného areálu vykopou jámy hluboké 500-700 mm. Jejich stěny jsou obloženy cihlami. Regály jsou instalovány v mini-jímkách. Jsou zkontrolovány na svislost, poté jsou podpěry upevněny podpěrami ze dřeva, kovových profilů atd.

Poté se do jam nalije pískocementová malta. Poloha sloupků se znovu zkontroluje a v případě potřeby upraví. Po dokončení práce si dejte pauzu. Jeho trvání závisí na počasí a ročním období. Minimální přestávka v práci je 3 dny.

Rámový a krokvový systém

Rámové prvky dřevěného grilovacího přístřešku jsou sestaveny ze dřeva a desek. Tyto návrhy nevyžadují složité vybavení, takže jsou často vyráběny ručně. Ze stejného materiálu je obvykle vyroben i baldachýn nad kovovým grilem. Ve většině případů se k sestavení takového rámu používá svařovací stroj. Pro stavbu pilířů z cihel, kamene nebo pórobetonu se používá řešení.

Další fází je vytvoření systému krokví. Nejprve jsou k horní části podpěr připevněny dvě příčky nebo horní obložení, které budou základem pro upevnění nohou krokví.

Po instalaci systému krokví pokračují k vytvoření opláštění. Rozteč mezi jeho prvky závisí na zvoleném střešním materiálu (vlnitý plech, kovové tašky, polykarbonát, euro-břidlice). Měkká střecha vyžaduje přípravu pevného podkladu.

Zpravidla ve stejné fázi instalují digestoř pro kovový gril nebo vytvářejí komín pro stacionární grilování. Tyto prvky jsou umístěny tak, aby byly umístěny v prostoru mezi krokvemi.

Jak může vypadat baldachýn nad grilem? Téměř každý, protože existuje velké množství možných návrhů. Můžete se například seznámit s jednou z potenciálních možností, pokud strávíte trochu času sledováním následujícího videa: