Co může hřebíček léčit?

V každé domácnosti je v kuchyni sklenice s poupaty hřebíčku. Víme, že toto koření je součástí Britského bylinného lékopisu? Víme, že hřebíček voňavý je součástí známého antiparazitárního doplňku stravy? Možná se znovu podívat do kořenky a využít blahodárné vlastnosti hřebíčku?

Nezvykle vypadající poupata hřebíčku jsou proslulá nejen svou štiplavou chutí a kořenitým aroma, ale také svými léčivými účinky. Toto koření se již dlouho používá v receptech tradiční medicíny pro prevenci a dokonce i léčbu některých onemocnění. V tomto článku jsme se tedy dočetli o jedinečných léčebných vlastnostech neotevřených pupenů hřebíčku Syzygium.

Chemické složení vonného hřebíčku

Jen jeden pupen, ale jaká rozmanitost živin! Chemické složení hřebíčku je neobvykle velké. Jeho příznivé vlastnosti jsou vysvětleny vysokým obsahem vitamínů, minerálů a samozřejmě esenciálního oleje.
Vitamíny z pupenů hřebíčku: provitamin A (beta-karoten), vitamíny B (B1, B2, B3 nebo PP, B4, B6, B9), vitamín C (kyselina askorbová), vitamín E (tokoferol) a vitamín K (fylochinon). Hřebíček obsahuje užitečné minerály: draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, železo, mangan, měď, selen, zinek.
Obsahuje značné množství Omega-3 a Omega-6 polynenasycených mastných kyselin.
20 % jednoho poupěte tvoří silice s obsahem aromatických látek eugenol, karyofylen, ylangen atd.
V hřebíčku je stejné množství tříslovin, dále glykosidy a sliz.
Pokud vezmeme v úvahu obsah bílkovin, tuků a sacharidů, pak hřebíček obsahuje 6 % bílkovin, 20 % lipidů a asi 27 % sacharidů. Přibližně 30 % koření tvoří vláknina.

8 zdravotních výhod hřebíčku

Není žádným překvapením, že hřebíček je silný lék, stačí se podívat na jeho složení.

Účinky hřebíčku:
1. baktericidní;
2. anthelmintikum (helmintické);
3. protiplísňové (fungicidní);
4. lék proti bolesti;
5. spazmolytikum;
6. hojení ran;
7. karminativa (při nadýmání)
8. antikarcinogenní.

Hřebíček se bojí řada patogenních mikroorganismů: např. Staphylococcus aureus a Staphylococcus alba, záškrt bacil a dokonce i původce antraxu aj. Voňavý hřebíček potlačuje přemnožení bacilu tuberkulózy. Hřebíček lze účinně použít k prevenci chřipky.

Antihelmintický účinek pupenů hřebíčku byl testován na prasatech a psech infikovaných askariózou. I když tato vlastnost se v čínské medicíně používá odedávna. Voňavý hřebíček je u nás součástí antiparazitárního doplňku stravy „Troichatka“.

Při konzumaci hřebíčku se stimuluje tvorba trávicích šťáv, což je užitečné při gastritidě s nízkou kyselostí a sníženou chutí k jídlu. Ale v případě vysoké kyselosti a žaludečních vředů je použití tohoto léku kontraindikováno.

Hřebíček se používá při léčbě zánětů tlustého střeva (kolitida), střevní koliky, plynatosti (karminativní účinek), onemocnění konečníku a jater.

Když byly průmyslové lékárny rozšířeny, připravovaly se speciální dentální léky proti bolesti a baktericidní prostředky s eugenolem, který je součástí vonného hřebíčku.

Toto koření dokáže zmírnit bolesti zubů, příznivě působí na dásně, používá se při zánětech dásní a paradentóze. Sušené pupeny hřebíčku jsou vynikající alternativou žvýkaček, protože. neutralizuje škodlivé bakterie a odstraňuje zápach z úst.

B-komplex vitamínů, který je tak nezbytný pro náš nervový systém, získáte z vašeho oblíbeného koření. Ne náhodou je extrakt z hřebíčku obsažen v německém léku Doppelhertz Melissa, který má uklidňující účinek.

Hřebíček díky obsaženému eugenolu účinně bojuje proti růstu rakovinných buněk. Ukázal to nedávný výzkum vědců v oblasti antikarcinogenních látek.

Hřebíček má překvapivě dva opačné účinky najednou: tonizuje a uvolňuje křeče. Dokáže se uvolnit a zároveň tónovat. Hřebíček může na jedné straně uvolňovat křeče svalů trávicího traktu, na druhé straně může tonizovat svaly dělohy a zvyšovat krevní tlak (proto je hřebíček kontraindikován u lidí s arteriální hypertenzí). Celá otázka, jako vždy, je v dávkování.

Рецепты

• Skvělý recept na zdraví srdce je svařené víno, který se připravuje pomocí voňavého hřebíčku. Receptů na svařené víno je mnoho, ale nejčastěji se používá hřebíček a skořice. Obvykle se svařené víno vaří, ale účinnější je hřebíček louhovat několik týdnů bez vaření, protože tepelnou úpravou se odpaří a zničí se jeho vitamíny a aromatické látky. Je lepší vzít 0,5 litru kvalitního červeného vína (ne práškového), přidat do láhve 5 pupenů hřebíčku a podle potřeby přidat trochu skořice. Pevně ​​uzavřete zátkou a nechte na tmavém místě po dobu 3 týdnů. Užívejte 1 čajovou lžičku s čajem 1-3x denně.
• Při problémech s dutinou ústní, bolestech zubů, zánětech dásní, stomatitidě, zápachu z úst je užitečné žvýkat pupeny hřebíčku. Stejné akce zabrání vzniku bolesti v krku.
• Pro povzbuzení trávení 15 minut před jídlem opatrně rozžvýkejte 1-2 poupata hřebíčku s 1 lžičkou medu. To je však kontraindikováno u žaludečních a dvanáctníkových vředů a také vysokého krevního tlaku.
• Pro hypotenzi můžete také žvýkat několik pupenů hřebíčku, účinek nebude menší než účinek kofeinu.
• Hřebíčkový olej je účinný při léčbě pustul a vředů. Aplikujte 1 kapku koncentrovaného esenciálního oleje do varu. Pro problematickou pokožku si udělejte koupele s hřebíčkovým esenciálním olejem.
• Hřebíčkový olej je široce používán při artritidě a artróze. Pomáhá zmírnit bolest a zánět. K tomu masírujte bolavý kloub zředěným hřebíčkovým esenciálním olejem (1 kapek hřebíčkového esenciálního oleje na 15 polévkovou lžíci masážního oleje).
• Existují tipy tradiční medicíny na přípravu odvarů z pupenů hřebíčku. Léčebná hodnota těchto léků však bude malá, protože tepelné ošetření ničí látky, které tvoří pupeny.

Jak vybrat karafiát

Křehký, příliš suchý pupen ukazuje na nedostatek esenciálních olejů. Když kvalitní ledvinku hodíte do vody, plave vertikálně, stopkou dolů, nebo klesá na dno sklenice. Pokud „hřebíček“ leží vodorovně na hladině vody, pak v něm nejsou žádné éterické oleje. Takový hřebíček není vhodný pro léčebné účely.

Vezměte prosím na vědomí, že informace uvedené na stránce mají informační a vzdělávací účely a nejsou určeny pro vlastní diagnostiku a samoléčbu. Výběr a předepisování léků, způsoby léčby, jakož i kontrolu nad jejich užíváním může provádět pouze ošetřující lékař. Určitě se poraďte s odborníkem.

Další články o zdraví

• „Lipový květ“ – proč byste měli pít lipový čaj?
• 4 hřejivé masti na kašel Ekaterina Solovyova
• Marsh divoký rozmarýn: léčivé a jedovaté vlastnosti lékárník-bylinkář Sorokina V.V.
• Slaměnka písečná (sušená květina): vlastnosti a použití
• Borovaya děloha: léčivé vlastnosti

Hřebíček je koření s velmi jasnou vůní a pikantní chutí. Je široce používán ve vaření a má mnoho prospěšných vlastností pro podporu zdraví. Podívejme se na výhody hřebíčku v tradiční a lidové medicíně.

Co je to za koření?

Hřebíček jsou neotevřená sušená poupata hřebíčkového stromu. V lidovém léčitelství se používají nejen květy ve fázi rašení, ale také plody hřebíčku. Tento stálezelený tropický strom z čeledi myrtovitých se pěstuje především v Indonésii, Tanzanii, na Srí Lance a na Madagaskaru. Hřebíček je jedním z nejčastěji používaných koření při vaření. Za svou oblibu vděčí především své výjimečné vůni a pikantní chuti, díky které se skvěle hodí k masitým pokrmům, houbovým pokrmům, kysanému zelí nebo nakládaným jídlům. Toto koření nesmí chybět v zimních nápojích – čaj s medem a pomeranči nebo svařené víno.

Blahodárné vlastnosti hřebíčku se využívají v boji proti kandidóze (plísňové infekce kůže, nehtů a sliznic), dermatofytóze a mykóze nohou. Lidem trpícím takovými nemocemi se doporučuje pít z ní čaj nebo mazat plísňová kožní léze hřebíčkovým olejem v příslušné koncentraci.

I pár kousků sušených pupenů hřebíčku ve vaší každodenní stravě podporuje produkci inzulínu a snižuje hladinu glukózy v krvi, což snižuje riziko cukrovky. Konzumace koření ovlivňuje metabolismus lipidů – snižuje množství „špatného“ cholesterolu a triglyceridů v krvi, přičemž „dobrý“ cholesterol udržuje na stejné úrovni.

Koření z něj stimuluje trávení, zlepšuje motilitu střev a usnadňuje odvod plynů z těla. Proto se vyplatí jej přidávat do každodenních jídel. Koření nejen obohatí chuť, ale také zabrání poruchám trávení a plynatosti.

Hřebíčkový esenciální olej

Hřebíčkový olej, jehož vlastnosti a použití jsou známy již od starověku, je mezi léčivy používanými v lidovém léčitelství mimořádně oblíbený. Tento esenciální olej je jednou z nejlepších bylinných složek s řadou zdravotních a pečujících vlastností. Může být úspěšně použit jako cenný doplněk k jiným přírodním olejům.

Hřebíček v aromaterapii a parfumerii

Hřebíčkový esenciální olej se dobře kombinuje s mnoha esenciálními oleji, včetně rozmarýnu, růže, skořice, grapefruitu, citronu, máty, pomeranče a levandule. Díky tomu je oblíbenou přísadou v aromaterapii, stejně jako v různých bylinných směsích. Hřebíčkový olej se používá v parfémovém průmyslu pro své jedinečné, bohaté aroma. Jeho vonnou notu lze rozpoznat v nejznámějších parfémech a toaletních vodách těch nejlepších světových značek. Tento olej se také často používá při výrobě mýdla, často je aktivní složkou.

Péče o ústní hygienu

Jak již bylo zmíněno výše, hřebíčkový olej nachází hlavní využití v ústní hygieně. Jeho baktericidní vlastnosti ho činí účinným při tišení bolesti zubů, podráždění dásní a vředů v ústech. V boji proti zápachu z úst pomáhá i charakteristická vůně hřebíčkového oleje.

V Indii se tento lék tradičně používá k léčbě raného stádia zubního kazu. K tomu každý den před spaním namočte malý vatový tampon s hřebíčkovým olejem a přiložte na povrch nemocného zubu. Nepohodlí zmizí po několika dnech. Z tohoto důvodu se hřebíčkový esenciální olej přidává do mnoha potravin, léků a zubních přípravků, včetně ústních vod a zubních past.

V hrnci zahřejte červené víno s cukrem, skořicí, vanilkou, anýzem a hřebíčkem. Za míchání zahřívejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Plátky pomeranče rozpůlíme, navlékneme do hrnků nebo sklenic a naplníme vínem. Hotový nápoj můžeme navrch posypat špetkou vanilkového cukru a skořicí. K vánočním svátkům neodmyslitelně patří recepty s hřebíčkem. S tímto kořením se připravují sváteční koláče a sušenky.

Vůně hřebíčku poskytuje ochranu před hmyzem v domácnosti

Hřebíčkový olej je široce používán jako přísada do svíček k odpuzování hmyzu. Jeho páry mají silný účinek na čich mnoha hmyzu. Nanesením několika kapek hřebíčkového esenciálního oleje na vaše prostěradlo v noci vás ochrání před hmyzem. Hřebíček je zvláště účinný proti pakomárům v domě. Chcete-li se tohoto hmyzu zbavit, po vyčištění skříní můžete:

• Otřete je balzamikovým octem nebo roztokem vody a octa v poměru 1:1 s přídavkem hřebíčkového esenciálního oleje.
• Položte na polici šálek horkého octa, zavřete skříňku a počkejte, až ocet vychladne.
• Jako lék na pakomáry můžete pomeranč nacpat hřebíčkem a nechat na místě, kde žije hmyz.

Kontraindikace a nebezpečí

Při používání hřebíčku byste měli být vždy opatrní, protože jsou velmi účinné i v malých množstvích. Jeho olej je nutné před aplikací nebo konzumací naředit. U některých lidí se vyvine závažná alergická reakce, pokud si vezmou příliš mnoho.

Sluší se dodat, že hřebíčkový olej může způsobit pokles hladiny cukru v krvi, proto by ho diabetici měli užívat velmi opatrně. Těhotné a kojící ženy by měly být při užívání hřebíčkového oleje obezřetné, protože není známo, zda jeho intenzivní složky přejdou do organismu novorozence například mateřským mlékem. Každou změnu jídelníčku nebo zavedení nového doplňku je proto nejlepší nejprve konzultovat se svým lékařem.

Nyní víte, jaké jsou výhody hřebíčku a jak je používat ke zlepšení svého zdraví.

Sledujte to nejdůležitější a nejzajímavější na kanálu TelegramTatmedia

Nechte reakce

Bohužel reagovat lze pouze jednou :)
Pracujeme na zlepšení našich služeb